Kartofler spiller en vigtig rolle i kosten for ethvert segment af befolkningen, og det er derfor ikke overraskende, at det meste af det beplantede område i haven afsættes specifikt til denne afgrøde. Selvom knolde er i stand til at blive opbevaret i lang tid, kan de stadig ikke vente til den nye afgrøde. På grund af dette forsøger mange at dyrke tidlige sorter i deres grunde, så pausen mellem de gamle og nye afgrøder er minimal. Meget attraktiv til kultivering i hjemmet er Zhukovsky-sorten, og den vil blive diskuteret i artiklen.
Beskrivelse og karakteristika for sorten
Sorten Zhukovsky blev avlet af russiske opdrættere. De krydsede Hydra og Berry og ønskede at få en kultur modstandsdygtig over for sygdom, tørke og velegnet til dyrkning i områder med en kort sommer.
Tests udført efter avlsarbejde viste, at sorten i et andet klima også giver en fremragende høst, så nu er dens rækkevidde temmelig omfattende: Fra Fjernøsten til Nordvest.
Kartoffelbusken er lav, mellemstor, med forgrenede stængler dækket med mørkegrønt løv. Bladen er stor, dissekeret med udtalt årer og let ruhed. Blomster vises i kompakte blomsterstande og ser dekorative ud. I stedet for falmede blomster dannes frugter ikke.
Fordele og ulemper ved sorten
- Fordelene ved sorten forklarer dens så høje popularitet:
- modnes tidligt;
- 90–92% af omsættelige produkter af den samlede afgrøde;
- modstand mod mekanisk skade og forskellige sygdomme;
- muliggør mekaniseret rengøring;
- god holdbarhed;
- uhøjtidelig;
- modstandsdygtig over for tørke.
- Der er også ulemper:
- hvis høsten høstes på det forkerte tidspunkt, vil dens smag forringes;
- i regnvejr påvirkes det af sene skidt.
Ved du det Kartofler kan ikke lide kvarter med ukrudt, fordi der på grund af dem er et betydeligt tab af afgrøder. Så i Rusland er værdien af disse tab 15%.
Modningsdatoer og produktivitet
Tidlig sort: 60-75 dage til modning. En busk giver ca. 10-12 knolde. Den gennemsnitlige vægt på en knold er 0,1–0,15 kg. Små kartofler er ekstremt sjældne.Med sådan frugtbarhed og masse af frugten er varens udbytte af sorten 400–500 c / ha, og hvis betingelserne er gunstige og alle regler for dyrkning af afgrøden overholdes, kan der op til 500-600 centner opnås fra en hektar.
Smag kvaliteter
Papirmassen er af fremragende smag, smuldrer ikke efter tilberedning, skifter ikke farve på udskæringen. Det kan bruges til madlavning, kogt, stegt (inkl. Frituret) og gryderedder. Den er god til at bage, men det anbefales ikke at tilberve potetmos.
Hvornår er det bedre at plante en sort
Landing foretages i april-maj, afhængigt af regionen. Plantning kan udføres, når jorden varmer op til + 5 ... + 6 ° C.
Plantning og dyrkning af kartoffelsorter Zhukovsky
Teknologien til dyrkning af Zhukovsky-sorter er absolut ikke forskellig fra dyrkning af andre kultursorter.
Afgrødningsrotation
I flere år i træk anbefales kartofler ikke at plantes på et sted.
Ved du det La Bonnotte er navnet på verdens dyreste kartoffelsort. Dets knolde er så møre, at de udelukkende høstes for hånd. Et kilogram af denne udsøgte sort koster 500 euro.
Ideelle forgængere: agurker, kål, bælgfrugter.
Jordkrav
Sorten er absolut uhøjtidelig over jorden, hvorfor den dyrkes i hele Rusland. Men udbyttet i hver region er forskelligt: i et område med lerjord, såvel som udtømt og surt, vil det være temmelig knap (knolde er små og med en dårligere smag), vil det ofte blive angrebet af sygdomme.
Men på let, ujævn eller sandjord, drevet af organisk materiale, giver sorten høje udbytter.
Hvis din region ikke har passende jord, skal du ikke fortvivle. Med korrekt jordbehandling kan du opnå en meget god afgrøde. For at gøre dette, siden efteråret graves jorden op (25 cm af det øverste lag fjernes), indføres aske med kompost. Sørg for at rengøre ukrudtet. Om foråret påføres kvælstofgødning, jorden ploves og jævnes.
Klargøring af plantemateriale
Sidste års høst bruges til plantning: den sorteres omhyggeligt, fjerner bløde, små (mindre end 80 g), rådne, sårede og mugne frugter.Sorteret frømateriale forberedes til spiring. Det foldes i kasser og udføres i et varmt rum i halvanden uge. Det er bedre at dække kasserne med papir, så diffus lys kommer ind i kartofflen. Fugt med jævne mellemrum, og vend den om.
Når der vises skud på ca. 10 mm i øjnene, kan der plantes knolde. De forbehandles med insekticider, desinficeres med kaliumpermanganat.
Trin-for-trin landing instruktioner
Landing er som følger:
- Riller bryder gennem senge i en afstand af 0,7 m fra hinanden.
- I rillerne graver du huller med et interval på 0,3 m.
- Organisk gødning hældes i hullet.
- Knolde lægges oven på gødningen og drysses med jord.
Vigtigt! I kolde regioner er sengen dækket med en film eller agrofiber for at beskytte afgrøder mod frost.
Kartoffelpleje efter plantning
Landbrugsteknologien i sorten er ganske enkel, fordi den er helt uhøjtidelig i pleje.
Hilling og løsnelse af jorden
Hilling er nødvendig, så fugt bevares i jorden, og knolde formes bedre. Det udføres i to faser:
- initial - når toppe vises;
- endelig - 3 uger efter det indledende.
På tidspunktet for den sidste hilling skal blomstringen være afsluttet.
Løsningen udføres umiddelbart efter plantning og udføres derefter regelmæssigt efter vanding. Sammen med ham udføres også ukrudt.
Vanding og fodring
Planten befrugtes tre gange i vækstsæsonen:
- med udseendet af spirer;
- under dannelsen af knopper;
- i slutningen af blomstringen.
Ved de to første øverste forbindinger kan du bruge organisk stof, og i det sidste trin skal mineralkomplekser med et højt nitrogenindhold bruges til bedre form af knolde.
Vanding udføres, når jorden tørrer. Fugt hældes på riller eller på en dryppende måde. Proceduren udføres bedst tidligt om morgenen eller sent på aftenen, så fugtede knolde ikke overophedes under påvirkning af sollys.Vejrforholdene tages også med i betragtning: i tørken vandes de mere intenst, i regntiden stoppes de, eller fugt indføres sjældnere og ikke rigeligt.
Vigtigt! Kartoffel Zhukovsky tåler roligt tørke, men rigelig vanding med jordhærdning er livsfarlig for ham.
Sygdom og skadedyrresistens
Tidlige sorter giver dig mulighed for hurtigt at få en afgrøde, men i modsætning til senere sorter kan insekticider ikke bruges til deres behandling, da de først fjernes fra frugterne efter 50-60 dage. Zhukovsky modnes på 60-75 dage, derfor anbefales det ikke at udføre sin behandling mod sygdomme og Colorado-kartoffelbaggen med kemiske præparater.
Sorten er modstandsdygtig over for de fleste sygdomme, men de, der kan angribe den, er bedre at forebygge forebyggende foranstaltninger:
- høj hilling;
- blad- og rodtæpper;
- anvendelse af fosfor-kalium-gødning;
- behandling af toppe med kobberoxychlorid.
Funktioner ved høst og oplagring af afgrøder
Hvis kartoffelplantning blev udført i begyndelsen af maj, kan den første afgrøde høstes i slutningen af juni. Hovedrensningen udføres indtil midten af august - på dette tidspunkt er toppe helt tørre. Overeksponering af knolde i jorden anbefales ikke, da de begynder at rådne, og deres smag forværres.Det er ønskeligt at udføre rengøring på en solrig solskinsdag. Du kan anvende maskinehøstteknologi: en tæt skræl beskytter kødet mod skader.
Den valgte grøntsag renses fra jorden, tørres i flere dage og opbevares i poser eller kasser. I denne form går den til kælderen, hvor temperaturen holdes på +2 ... + 5 ° С. Rummet skal have god ventilation. Med forbehold af opbevaringsbetingelser vil Zhukovsky kartofler ligge i 8 måneder.
Zhukovsky-sorten er så uhøjtidelig, at den kan dyrkes i ethvert klima. Det vigtigste på samme tid er at ordentligt forberede jorden, rettidig gødning og udføre hilling af senge.