Blandt kålvarianter fortjener hollandske hybrider med højt udbytte særlig opmærksomhed. Ankoma F1 er en af dem. Dette er en senmodnet hybrid af den første generation, beregnet til frisk forbrug og videreforarbejdning. Læs om funktionerne i sorten og landbrugsteknikken til at dyrke denne kål i en gennemgang.
Beskrivelse af kål Ankoma
Ankoma F1 er en repræsentant for mellemstore sorter, hvis tekniske modenhed forekommer 120 dage efter opkomst. Attraktive runde tætte hovkål, der vejer op til 4 kg, er kendetegnet ved høj velsmagning.
Sorten blev introduceret til registrering i statsregistret i 2002 og inkluderet i den i 2007. Oprinderen - Rijk Zwaan Marne Aktiengesellschaft. Zoneret til de centrale regioner i Rusland.
Karakteristika ved kål Ankoma
Ankoma F1 (Ancoma RZ F1) er virksomhedens førende produkt inden for kålbranchen. Det er kendetegnet ved omsætteligt udseende, god opbevaring og transportabilitet. Det tolererer ugunstige vejrforhold, inklusive tørke, og viser et stabilt udbytte. Modstandsdygtig over for fusariumudvisning og andre svampesygdomme.
De grundlæggende egenskaber ved sorten:
- bladudløb: lodret eller hævet;
- hoved: rundt, tæt, med tynde blade;
- blade: mellemstor, rund, let bølget langs kanten med en voksbelægning af middel intensitet;
- udvendig stubbe: mellemstørrelse;
- vægt: 2,5-4 kg;
- struktur: tæt, sprød;
- tolerance: resistent over for fusarium;
- modningsperiode: 120-130 dage;
- velsmagende: høj;
- produktivitet: 100-120 t / ha.
Ved du det I Kina, kål — symbol på rigdom: begge ord udtales det samme — "Tsai". Måske tilføjede denne kendsgerning ordet "penge" på det russiske sprog til ordet "kål".
Den beskrevne kål kan dyrkes på personlige grunde og på store bedrifter med udbytter på op til 120 t / ha. Det anbefales at plante det i frøplanter, men det sås også med frø i åben jord eller i et drivhus.
Produktivitet og frugtning
Udbyttet af sorten, bekræftet i statsregistrets fil, er 418-610 kg / ha. Det maksimale udbytte opnået i Smolensk-regionen under sortsundersøgelse er 714 c / ha. Denne indikator påvirkes af jordens frugtbarhed og antallet af solrige dage i vækstsæsonen.
Anvendelsesområde
Tidlige og mellemstore kvaliteter såvel som alle hybrider er beregnet til brug i frisk, stuvet, kogt form: i salater, supper, hovedretter, tærter. På grund af dets ernæringsmæssige egenskaber og fordele er kålprodukter næsten året rundt i vores kost.
Lær om dyrkning af andre sorter af kål:
Modstand mod sygdomme og skadedyr
Forskelle i modstand mellem sorter observeres i marken, både for løv og for rodsystemet. Når man tester sorter, er det kun de sygdomme, der skelnes, hvis modstand mod hvilke blev vist i alle felter. I sorten Ankoma F1 er dette Fusarium-vilde. Sorten viser også moderat modstand mod andre svampesygdomme.
Fordele og ulemper ved sorten
- Karakterfordele:
- højt og konstant udbytte;
- fremragende smag;
- modstand mod ugunstige vejrforhold (inklusive frostbestandighed);
- evnen til at opbevare indtil foråret uden tab af smag;
- fremragende præsentation af kålhoveder, der ikke forringes under transport;
- modstand mod svampesygdomme;
- uhøjtideligt ved at forlade.
Mangler ved sorten identificeres ikke. Funktioner inkluderer, at det i de centrale regioner i Rusland er det ønskeligt at dyrke middel-sent kål hos frøplanter.
Voksende regler
Kål er ret let at dyrke: den er hårdfør, tåler alle vejrforhold og er uhøjtidelig i pleje. For at få en god afgrøde tilrådes det at vælge det rigtige sted til dyrkning med frugtbar jord og rettidig udføre basale landbrugsaktiviteter.
Ved du det Kina er den største producent af kål, og Rusland — dets største forbruger.
Plantning af frøplanter
For at anvende frøplante-metoden skal du forberede:
- frø;
- jorden;
- containere til dyrkning.
Frø før plantning desinficeres for at beskytte mod patogen mikroflora. Fremskynde biologiske processer i dem ved hjælp af vækststimulerende stoffer. Frøplanterbeholdere vaskes med sæbe eller desinficeres, hvis de blev brugt sidste sæson. Jordblandingen fremstilles uafhængigt eller købes i butiksjorden til grøntsager.
Tidspunktet
Plantetid afhænger af de klimatiske forhold i regionen. På tidspunktet for transplantation af frøplanter i jorden, bør dens alder være ca. 40 dage. Derfor plantes frøene den 20.-25. April, hvis der plantes planter et fast sted i slutningen af maj. I vækstperioden dannes der 3-5 ægte blade på planterne.
Ved du det Folkesåningskalenderen tilrådes at plante kålplanter i jorden den 18. maj — på dagen for Irina arnestedet. Og for at afslutte høsten anbefales det den 27. september.
Jordforberedelse
Kål vokser godt i neutral eller næsten neutral jord. Denne grøntsag bør ikke dyrkes i sure jordarter: dette bidrager til infektion af planter og jord med køl, en farlig korsbåndsygdom. Sørg for at kontrollere surhedsgraden i jorden, hvor du skal dyrke frøplanter, og jorden på stedet.
For at beskytte den fremtidige afgrøde dekontamineres jordblandingen. Det behandles med kogende vand eller høj temperatur for at ødelægge skadedyrsæg. Du kan også behandle det med en 3% opløsning af kaliumpermanganat for at ødelægge patogen mikroflora.
Klargøring af plantemateriale
Frøpræparat består af:
- kalibrering;
- desinfektion;
- spiring.
Kalibrering er processen med at vælge spirende frø. For at gøre dette blødgøres de i 5 minutter i 5% natriumchloridopløsning. Pop-up frø er tomme. De smides væk, og resten vaskes fra salt og desinficeres med en 3% kaliumpermanganatopløsning.
Vækststimulatorbehandling bruges til at forbedre plantens immunitet. Dette øger sygdomsresistensen og optimerer udviklingen af kål. Men en sådan procedure er ikke obligatorisk og udføres efter landmandens anmodning.
Vigtigt! Nitrater, der forbliver i plantevævet efter sprøjtning med pesticider, passerer gradvist ind i stubben, så det skal kasseres. Kun blade bruges til mad.
Spire af frø vil fremskynde udviklingen af planter, derudover kan du kontrollere procentdelen af spiring af frø, da kun de, der spirer, vil blive plantet. For at gøre dette lægges de på en underkop og dækkes med en fugtig klud. Ved stuetemperatur bør de spire om 3-4 dage. Hvis du har brug for at hæve temperaturen, skal du dække tallerkenen med polyethylen.
Frøplantepleje
Frøplantepleje består af at sikre de rette klimatiske forhold, regelmæssig kunstvanding, fodring, hærdning.
Så snart skuddene vises, skal temperaturen nedsættes til +7 ... + 10 ° С - ved højere hastigheder begynder planterne at strække sig. Sørg for at organisere højkvalitetsbelysning af frøplanter: hvis dette ikke gøres, begynder det at strække sig mod lyskilden, for eksempel et vindue. For at udelukke dette belyses kasser med planter med lysstofrør eller LED-lamper.
Når der vises 2-3 rigtige blade i frøplanter, skal de dykkes - dette er en proces, hvor planter transplanteres i individuelle kopper og afkortes den centrale rod. Takket være denne procedure dannes ikke kun en rodrød, men også siderødderne begynder at udvikle sig, hvilket forbedrer ernæringen og udviklingen af planten som helhed.
Vand kålen fra vandkande efter jorden er let tør. Vandafgrøder bør ikke være. I bladens fase 2 fodres planterne med en afbalanceret gødning, hvori lige store andele kvælstof, fosfor og kalium er til stede. Den anden topdressing udføres 2 uger efter den første, umiddelbart inden plantning af frøplanter i jorden.
Video: Hemmelighederne ved dyrkning af kålplanter
Hårdplanter begynder 1 uge før plantning. Det udføres i 1 time på den første dag, hvilket gradvist øger den brugte tid i luften. Hærdning reducerer graden af stress for planter fra ekstreme temperaturer indendørs og udendørs.
En uge før plantning standses vandingen for at stoppe væksten af planter. På tærsklen til plantning udføres rigelig vanding - dette vil hjælpe med at udvinde planterne fra gryderne. Hvis de voksede i papir- eller tørvebeholdere, plantes de i jorden uden at fjerne frøplanter.
Åben transplantation
Først og fremmest skal du overveje, at frøplanter ikke kan plantes på det sted, hvor korsblomst eller andre bladgrøntsager voksede i den foregående sæson. Under vækst ophobes der nok patogener og skadedyr i jorden til at reducere udbyttet af plantede planter. Du kan vende tilbage til et sådant sted efter 4 år.
Vigtigt! Hvidkål har brug for meget lys, så senge skal ikke skjules af træer eller bygninger. Uden god belysning går planter ikke ud.
Kål kræver jordens kvalitet. Evaluer webstedets kvalitet visuelt i forhold til planterne, der vokser i nærheden: Hvis de ser sunde ud, er jorden frugtbar nok, og du kan kun lave halvdelen af gødningsdosen. Det forarmede område skal befrugtes.
Ankoma-bladroset kan være vandret eller kun let hævet. Hun har brug for omkring 50 cm fri plads. Plantning udføres i rækker, hvor planter placeres i en afstand af 0,5 m fra hinanden, og rækker - i en afstand af 0,6–0,8 m. Kål kan plantes og tæt - forudsat at en del af hovederne høstes til brug indtil tidspunktet for hovedhøsten afgrøden. Ved plantning i landingsgraverne indføres humus eller rådnet gødning med en hastighed på 5-8 kg / m².
Landingsdatoer - fra slutningen af maj til begyndelsen af juni. Plantenes alder på dette tidspunkt vil være 35-40 dage. Plantedybden skal være den samme, som planterne voksede i containere. Det er nødvendigt at plante planter i jorden i varmt, tørt vejr og i fravær af frost på morgenen om morgenen.
Opfølgningspleje
Direkte ved udplantning vandes planter rigeligt, jorden omkring rødderne komprimeres. Yderligere pleje vil bestå af vanding, gødning, hilling, jordbearbejdning og skadedyrsbekæmpelse.
Vanding og gødning
Hvidkål er ekstremt krævende for fugt. I normalt vejr vandes det en gang om ugen. Vandforbrugshastigheden er 3-5 liter for en plante, dens temperatur er + 18 ° С. Vanding med koldt vand er farligt, da det provoserer udviklingen af svampesygdomme - sort, rå. Hvis det regner, er der desuden ikke nødvendigt at vandre planterne.
Det vil være dejligt, hvis du kan bruge drypvanding. Med denne kunstvanding tilføres vand til rodzonen med en dråber-dråber: jorden fugtes med høj kvalitet og direkte ved siden af plantens rødder, og der bruges meget mindre vand.
Vigtigt! Sørg for at vande planten jævnt - ellers kan kålens hovede revne. Det samme sker med kraftig vanding i det øjeblik, hvor kålen er færdig med at modnes.
Den første fodring af kål udføres 2 uger efter plantning. For en plante bruges en opløsning af 0,5 l rådnet gødning: den fremstilles ud fra 1 del af stoffet og 10 dele vand. Hvis der anvendes hønsedråber, øges mængden af vand i opløsningen med 2 gange. Efter topdressing drysses jorden med aske - dette er en ekstra kilde til kalium samt et middel til at bekæmpe nogle skadedyr (normen er 1 glas / m²).
Den anden topdressing udføres 2 uger efter den første. Frekvensen opretholdes indtil slutningen af juli. I juli anbefales det at fodre med en øget dosis kaliumgødning.
Bekæmpelse af skadedyr og sygdomme
Sunde planter er mindre modtagelige for angreb fra skadedyr og sygdomme og modstår dem bedre. Faren for skadedyr ligger i det faktum, at de ødelægger plantevævet og også er bærere af virussygdomme. Gennem huller lavet af insekter trænger patogener ind i planten, hvilket kan føre til deres død.
Planen med forebyggende foranstaltninger inkluderer nødvendigvis ukrudtsbekæmpelse, fjernelse af organiske rester efter høst, graving af en grund om efteråret og afgrøder.
De vigtigste skadedyr af kål:
- Kålmøl - Dette er 1,5 cm lange møl, der beskadiger blade. Deres larver er grønne larver, der matcher bladene i skygge. Til behandling fra dem bruges systemiske insekticider, for eksempel “Ditox”, biologisk - “Fitoverm”, kemisk - “Borey”, “Decis Expert”, “Antitlin”.
- Kål skjult jæger - sort bille med en lang og tynd talerstol. Dens larver gnaver passager, der bevæger sig til plantens rodsystem, hvilket forårsager dens død. I vækstsæsonen anvendes Alpha-Amiprid til sprøjtning.
- Lopper - en familie af biller på op til 2,5 mm i størrelse, i forskellige farver. De lever af bladets kød. Til sprøjtning bruges Borey, Ditox, Di-68 og Antitlin.
- Hvid kål - Meleret hvid sommerfugl med en mørk kantning af vinger. Hendes larver beskadiger bladene. Til behandling anvendes Barguzin, Borey, Fufanon. Nogle gartnere praktiserer netting. Som et resultat kan sommerfugle og møll ikke lande på planter og lægge æg.
- snegle - indbyggerne i de fleste haver. De beskadiger ikke kun kålen, men efterlader også klistret slim langs ruten. For at bekæmpe dem drysses gangene med knust shell-sten eller savsmuld - materialets struktur er for hård for sneglene, og de overvinder ikke en sådan barriere. Afgrøder sprøjtes også med en 0,5% opløsning af kobbersulfat.
- bladlus påvirker ofte vegetabilske afgrøder. Dette er små grønne insekter, der lever af plantesaft. De sætter sig på undersiden af bladudløbet. Er bærere af vira. Og den klistrede "honningssirup", der udskilles af bladlus, bliver en yngleplads til udvikling af sotede svampe. For at bekæmpe bladlus skal du sprøjte med en opløsning af hvidløg eller tobak.
Forebyggelse af svampesygdomme består i sprøjtning af afgrøder med opløsninger baseret på kobber - det kan være en 1% opløsning af Bordeaux-væske eller 0,5% kobbersulfat. Kobberioner aktiveres om morgenen og interagerer med dug. Resultatet er en usynlig bladbelægning, der neutraliserer patogener. Det anbefales, at planter behandles, før der vises tegn på sygdom, samt efter regn.
Ved du det Kål hjælper med langsom heling af eksterne sår. Friske bladkomprimeringer er især effektive til skade på underbenet.
De vigtigste sygdomme:
- Sort ben - Dette er en svamp, der udvikler sig med høj luftfugtighed. Det påvirker rodhalsen - det sorte og rotter. Syge planter brændes, og senge behandles med en opløsning af kaliumpermanganat 3%.
- brok - En farlig sygdom, der påvirker planter i sur jord. Fortykkede vækster dannes på rødderne. Dette er ikke rødderne. De kan ikke forbruge næringsstoffer fra jorden. Rødderne selv dør, mens de forårsager død af kål. Påvirkede planter fjernes fra stedet sammen med jorden, og det område, hvor de voksede, drysses med masser af kalk. Sygdommen behandles ikke, og det er muligt at vende tilbage med kål til et sådant sted ikke tidligere end om 5-7 år.
- Slimhindebakteriose - Dette er de sorte, våde dele af bladene, der begynder at lugte ubehageligt. Derefter forbliver kålhovedet helt forbløffet.Sådanne planter fjernes, og senge behandles med Trichodermin.
- Peronosporose (dundy) - manifesteret af gulaktige pletter på bladene. De øges gradvist, hvilket fører til arket er død. Det anbefales at fjerne inficerede dele af planter og behandle afgrøder med Oxychom.
Høst og oplagring
Sortens tekniske modenhed forekommer 120 dage efter opkomsten. Men du kan spise kål tidligere. Mid-sene sorter er gode, idet de opsamlede kålhoveder kan opbevares i op til 6 måneder uden tab af kvalitet.
Ved du det Kål påføres ofte på ansigtet til klar hud med acne. Det er bevist, at det har mange antioxidanter, der beskytter epidermis mod skader, især mod ultraviolet stråling.
Kål opbevares godt på trelliserede hylder i et køligt, tørt og mørkt pantry i lange måneder. Gitterhylder tillader luftstrømmen at blæse rundt om kålhovederne, hvilket forhindrer dannelse af mug. De kan også opbevares i net. Før opbevaring skal du fjerne overskydende yderblade; snegle kan være under dem!
Ankoma-sorten er uhøjtidelig: den kan dyrkes på enhver jord, såvel som under forskellige klimatiske forhold. Iagttagelse af de grundlæggende regler for pleje af planter, giver du dig selv en god høst af disse sunde grøntsager.