Under amning bør mors diæt være rettet mod at bevare hendes eget helbred og babyens helbred. En af de bedste kilder til naturligt protein, mange vitaminer og mineralkomponenter, er hasselnød. Denne type nødder er imidlertid kendetegnet ved øget allergifremkaldelse og kan forårsage bivirkninger i kroppen. Har ammende mødre lov til at konsumere hassel, og i hvilken form er det bedre at bruge det for ikke at skade babyen - yderligere i artiklen.

Kan hasselnødder amme

Til spørgsmålet: "Er det tilladt at konsumere hasselnødder, når du foder en baby?" Der findes ikke et enkelt svar, fordi alt afhænger af de individuelle egenskaber ved kvindens krop og babyens tilstand. Naturligvis er denne type nødder kendetegnet ved høj ernæringsværdi, den indeholder en stor mængde protein, fedt, essentielle syrer, aktive biologiske komponenter, der bidrager til den normale udvikling af babyen, styrker dets immunsystem, normaliserer funktionen af ​​alle systemer i barnets krop.

Derudover øger forbruget af det beskrevne produkt fedtindholdet i modermælken, stimulerer amningsprocessen, hjælper en kvinde med at komme hurtigere i fødselsformen. I mellemtiden er hasselnødder den anden nødde efter jordnødder, som kan forårsage allergiske reaktioner. Derfor, når du bruger, skal du overholde bestemte regler og doseringer.

På grund af den høje risiko for allergi er det strengt forbudt for ammende mødre at spise hasselnødder i de første 3-4 uger efter fødslen. Derefter skal produktet administreres omhyggeligt, i små portioner, nøje med at overvåge babyens reaktion. I fravær af negative reaktioner fra babyen, er det tilladt at øge den daglige dosis.

Vigtigt! Inden introduktion af hasselnødder i kosten er det bydende at konsultere en læge.

Nyttige egenskaber

Hasselnødder - en lækker, nærende og meget sund nød, der har en afbalanceret, multikomponent kemisk sammensætning repræsenteret af vitamin C, A, E og gruppe B, mineraler - calcium, kalium, fosfor, magnesium, zink, jern, organiske syrer, fedt, æteriske olier, tanniner, vegetabilsk protein. Et sådant kompleks af værdifulde stoffer bestemmer produktets nyttige egenskaber.

• Regelmæssigt forbrug af hasselnødder giver dig mulighed for at:
• styrke immunforsvaret, beskytte mor og barns krop mod vira og infektioner;
• fremskynde metaboliske processer, forbedre stofskiftet og derved hurtigt genoprette kroppen efter fødsel og miste overskydende kg opnået under graviditeten;
• forhindre stagnation af mælk i kirtlerne og derved blive en forebyggelse af mastitis;
• stimulere mælkeproduktion;
• øge næringsværdien og fedtindholdet i mejeriproduktet
• gendanne styrke, forbedre humøret, forhindre udseendet af depression og depression;
• forbedre tilstanden af ​​hår, hud og negle;
• rense kroppen for toksiner og skadelige stoffer, bekæmpe de negative virkninger af frie radikaler;
• have en gunstig virkning på funktionen af ​​hjerte- og nervesystemer;
• sikre fuld og korrekt udvikling af barnet.

Ved du det Overraskende er der endda et hasselnødinstitut i verden, som ligger i byen Trabzon, i Tyrkiet. Placeringen af ​​en sådan institution er ret logisk, fordi Tyrkiet er verdens førende inden for dyrkning af hassel.

Kontraindikationer

På trods af den brede vifte af nyttige egenskaber ved hasselfrugter, hvis de bruges ukontrolleret, kan de skade sundheden for mor og barn og forårsage visse sundhedsmæssige problemer.

Især:

1. Kalorieindhold. Valnød er et produkt med højt kalorieindhold med 704 kcal pr. 100 g råvarer. Derfor kan forbrug af hasselnødder i store mængder provokere vægtøgning hos mor og udseendet af forskellige problemer med fordøjelseskanalen hos babyen - kolik, forstoppelse eller diarré, oppustethed.
2. allergenicitet. Som allerede nævnt betragtes hassel som en af ​​de mest allergifremkaldende fødevarer. Valnødder, mandler er mere "sikre", så læger rådgiver om at indtaste dem i kosten først. Forbrug af hasselnødder medfører ofte kløe, udslæt, rennende næse, fordøjelsesbesvær og undertiden opkast og hoste hos spædbørn.

Hvis der er mindst et negativt symptom, skal du straks stoppe med at spise nødder og konsultere en allergolog. Normalt forsvinder symptomerne på fødevareallergi hos babyen 2-3 uger efter udelukkelse af produktet fra morens diæt. Men hvis barnet har stærk immunitet, og dosis af allergenet var lille, kan de negative manifestationer forsvinde på 3-5 dage.

Normen for at spise nødder til en ammende mor

Så når moderen og barnet ikke har sundhedsmæssige problemer, skal brugen af ​​hasselnødder doseres ved amning. Husk først og fremmest, at det er forbudt at spise nødder i den første måned efter fødslen. Derefter skal du introducere produktet gradvist og gradvist øge den daglige portion.

Vigtigt! Hvis barnet har en genetisk disponering for allergi, skal forbruget af hassel udsættes, indtil babyen er 6 måneder gammel.

Til at begynde med er det nok at spise ikke mere end en nødderkerne om dagen, hvorved portionen gradvis bringes til 8 frugter (maks.) Den vigtigste ting ved forbrug af et produkt er at holde sig til foranstaltningen. Sammen med introduktionen af ​​hasselnødder i kosten anbefales det, at barnets krop nøje overvåges. Hvis der opstår unaturlige reaktioner - udslæt, kløe, opkast, diarré, øget gasdannelse, skal du straks stoppe med at spise nødder.

En måned senere, når symptomerne på allergi forsvinder, er det tilladt at prøve igen at introducere nødder i kosten. Den maksimale daglige dosis af hasselnødder for en mor på en måned er 15–20 g eller 2-3 fostre, for en tre-måneders mor – 20–25 g eller 5–7 kerner og fem– og seks - måned –– 6-8 eller 25–30 g.

Regler for brug af hasselnødder i amning

Overholdelse af visse regler for at spise hasselnødder i en periode, hvor en mor føder hendes baby med modermælk, giver både hende og hendes barn mulighed for at undgå mange helbredsproblemer.

1. Under amning rådgiver eksperter først og fremmest at begynde at introducere sikrere og mindre allergifremkaldende nødder - mandler, valnødder, cedertræer i kosten. I den første måned efter fødslen er det bedre at afstå fra at spise hassel.
2. Du skal kun købe hele nødder, og skrællede nødder skal opbevares i en tæt lukket beholder væk fra direkte sollys.
3. Inden du spiser hasselnødder, skal du nøje undersøge den for skimmel, sorte pletter og manifestationer af svampen. Selv en lidt bitter ubehagelig smag antyder, at frugten påvirkes af skimmel eller sporer af giftige mikroorganismer. Sådanne nødder er strengt forbudt under amning.
4. Ved amning er det forbudt at konsumere flere forskellige nødder på samme tid.
5. Det er bedre at spise hasselnødder om morgenen, så indtil aftenen for at overvåge babyens tilstand og træffe de nødvendige terapeutiske foranstaltninger (om nødvendigt) indtil aftenen.

Ved du det Der er omkring 20 typer hasselnødder, men de mest berømte er tre: badem, kerasund og Krim. De adskiller sig kun i udseende, men er nøjagtigt de samme i kvalitet.

Hasselnød Opskrifter

En varieret, sund og afbalanceret menu til en ammende mor er nøglen til hendes gode humør og velvære. For at diversificere kosten anbefales hasselnød at bruges ikke kun i en "ren" form, men også for at gøre den til grund for interessante retter, herunder desserter eller salater.

Hasselnød slik

Slik er for mange kvinder en af ​​de foretrukne desserter, uden hvilke det er vanskeligt at forestille sig dit liv. Ammende mødre har mulighed for ikke at opgive godbidder og forberede det fra sundt hassel.

For at fremstille slik skal du bruge følgende ingredienser:

• hassel: 8-10 kerner;
• svisker: 50 g;
• tørrede abrikoser: 50 g;
• rosiner (fra lette druesorter): 30 g.

Trin for trin tilberedning af en nødbehandling reduceres til følgende trin:

1. Skyl tørrede frugter, blød i varmt vand i 60 minutter.
2. Tør produkterne på et serviet, før det gennem en kødslibemaskine.
3. Slib halvdelen af ​​nødderne.
4. Fra en tørret frugt til at lave en kugle i midten, hvor du placerer en hel hasselnød.
5. Rul det resulterende slik i hakkede nødder.

Det anbefales at spise højst 5 stykker pr. Dag.

Frugt og hasselnødtsalat

For at tilberede en frugtdessert skal du forberede:

• hassel: 2 spsk. l. strimlet frugt;
• grønne æbler: 400 g;
• blomme: 400 g;
• citronsaft: ½ citron;
• honning: 2 spsk. l.

En lækker og duftende dessert tilberedes som følger:

1. Skræl æblerne og riv på et medium rivejern.
2. Skyl blommer, skåret i to halvdele, føj til æbler.
3. Hæld æble-blommeblanding med citronsaft og krydre med honning.
4. Drys frugtsalat ovenpå med hakkede nødder.

Bananskager med hassel

Konventionelle cookies i mælk og smør til babyer kan være "vanskelige" for dets svage fordøjelsessystem.

Derfor rådgiver eksperter dig til at forberede en "let" godbit, som du har brug for:

• hasselnødder: 2 spsk. (Knust);
• banan: 2 stk .;
• havregryn: 1 kop;
• rosiner (fra lette druesorter): 2 spsk. l.;
• granuleret sukker: 2 spsk. l.

Madlavning af bagværk er let, hvis du følger instruktionerne:

1. Slib bananer indtil smoothie, tilsæt sukker og havregryn. Stir.
2. Til den resulterende masse tilsættes hasselnødder og rosiner.
3. Fra dejen til at danne former af vilkårlig form, læg dem på pergamentpapir, forsmurt med smør.
4. Bages i 20-30 minutter.

Cookies er diæt og meget "lette." I stedet for rosiner er det tilladt at tilføje et par stykker mørk chokolade til dejen.

Hasselnødder er en af ​​de mest lækre og næringsrige fødevarer, som i mangel af kontraindikationer anbefales at indgå i kosten til en ammende mor. Valnød giver dig mulighed for at styrke babyens immunitet, forbedre kvaliteten og ernæringen af ​​modermælk og hjælpe en kvinde med at komme sig hurtigere efter fødslen. Det skal dog huskes, at produktet er allergifremkaldende, og at det bør anvendes strengt.