Utroligt velsmagende, sundt og duftende bær betragtes som træved. Kompoter, konserver og alle slags væsker er blevet tilberedt af disse frugter i meget lang tid både til glæde og til medicinske formål, fordi bæret har mange nyttige egenskaber. Hvordan man laver lækker tinktur af løvtræ på cognac - senere i artiklen.
Valg og tilberedning af ingredienser
Til cornel drinks er det vigtigt at vælge de rigtige ingredienser. Bær skal være modne uden tegn på rådne og skimmel. Selv et forkælet bær kan ødelægge hele drinkens batch.
Vigtigt! For at få en rigtig velsmagende tinktur skal du kun bruge alkohol af høj kvalitet uden en ubehagelig lugt.
Det anbefales at vælge store kopier. Cognac giver væsken en original smag, hvilket ikke vil være, når du bruger anden alkohol.
Dogwood tinktur opskrifter
Kombiner dogwood med honning, cognac, blåbær og andre ingredienser. Drikkevarer fremstilles både med alkohol og uden den. Alle kan selv vælge den bedste mulighed for smag og styrke. Det er kun nødvendigt at observere forholdene korrekt, og til sidst får du bare en fantastisk hjemmelavet tinktur.
Tinktur med cognac og honning
400 ml20 minutter / 1-3 måneder
Næringsværdi pr. 100 g:
For at fremstille en sådan blanding skal du først rense 300 gram løvtræ fra stilkene.
Hæld bærene i en krukke.
Hell cognac, tilsæt honning. Komponenterne er ikke blandet.
Drikkedåsen rulles sammen og sendes til et mørkt, køligt sted i tre måneder. Du kan prøve det om en måned, men drinkens fulde smag er endnu ikke afsløret.
For at fremstille en sådan blanding skal du først rense 300 gram løvtræ fra stilkene.
Hæld bærene i en krukke.
Hell cognac, tilsæt honning. Komponenterne er ikke blandet.
Drikkedåsen rulles sammen og sendes til et mørkt, køligt sted i tre måneder. Du kan prøve det om en måned, men drinkens fulde smag er endnu ikke afsløret.Videoopskrift
Ved du det Dogwood har meget værdifuldt træ, hvorfor dens buske blev udsat for barbarisk skæring. Dette førte til, at det i Europa er vanskeligt at finde en vild plante.
Tinktur med blåbær og cognac
1,5 L20 minutter / 3 måneder
Næringsværdi pr. 100 g:
- Bærene forudrenses, males til en vild tilstand og blandes sammen.
- Tilsæt derefter sukker og cognac.
- Vestibulen blandes, rulles op i en krukke og sendes til kælderen i 2-3 måneder for at få en usædvanlig smag.
Funktioner ved opbevaring af emner
Dogwood drik er rig på alle nødvendige næringsstoffer. Det opbevares perfekt, især i kælderen og rulles sammen. Flaskerne, hvorpå drikken hældes, forsegles. Et mørkt og køligt sted er ideelt til opbevaring af hjemmelavede emner.
Fra dogwood kan du lave en masse forskellige væsker. Hver fæstning, en kombination af komponenter og andre parametre kan vælges individuelt.
