Ofte forårsager grønne løg og rå løg ubehagelige, smertefulde fornemmelser i maven. Faktum er, at sammensætningen af sådanne produkter inkluderer stoffer, der, når de kommer i mave-tarmslimhinden, forårsager irritation og stærk adskillelse af saltsyre, hvilket forårsager ubehagelige symptomer. Hvad skal man gøre, hvis din mave gør ondt af løg eller hvidløg - læs nedenfor.
Løg gør ondt i maven
Normalt forårsager brugen af produktet i moderation hos raske mennesker ingen symptomer.
De mest almindelige årsager til smerter efter indtagelse af piquante grøntsager er sygdomme forbundet med mave-tarm-dysfunktion.
Ved du det I middelalderen tog riddere altid på korstogene en bestand med løg. Franskmændene brugte det ikke kun til mad, men også som en vekslingsvaluta - for 8 pærer var det muligt at indløse en fanget kamerat fra fjenden.
Årsager til smerte
De vigtigste grunde til forekomsten af smerter efter at have spist rå bulbøse afgrøder:
- mavekatar - en sygdom i et kronisk forløb. Det er kendetegnet ved inflammatoriske og inflammatoriske-dystrofiske ændringer i slimhinderne med en krænkelse af regenererende funktioner. I løbet af sygdommen erstattes en del af epitelceller og normale kirtler med fibrøst væv under påvirkning af en forøget mængde gastrisk juice. Forløbet af sygdommen fører til afvigelser i funktionen af mave-tarmkanalen, primært sekretorisk. Den akutte fase kan manifesteres ved kraftig smerte, opkast og diarré. En forværring kan være forårsaget af en enkelt eksponering for irriterende - krydret, salt, varm mad eller indtagelse af kemiske irritanter, bestemte grupper af stoffer.
- mavesår - lokale forstyrrelser i mave-tarmslimhinden, nogle gange endda med indfangning af det submukosale lag. Med andre ord dannes såroverflader på slimhinderne under påvirkning af saltsyre, pepsin og galdesekretion. Denne sygdom er kendetegnet ved et tilbagefaldende forløb, manifesteret ved faser af remission og forværring. Normalt forværres der sæsonmæssigt (i foråret og efteråret). Når mavesår heles, forbliver ar tilbage på slimhinderne.
- forgiftning - Efter forgiftning kan smerter opstå. Faktum er, at slimhinderne efter alvorlig irritation skal genoprettes, og under virkningen af stofferne indeholdt i løgen begynder mavesaften at udskilles hurtigere, hvilket fører til endnu mere betændelse i det berørte væv.
- gastroenteritis - En sygdom, der påvirker mavekanalen og tyndtarmen. Det er forårsaget af vira, E. coli og andre patogener. Det manifesterer sig oftere i en akut form, mindre ofte observeres et kronisk forløb. De vigtigste symptomer er opkast, diarré, svær smerte. Til denne type læsion er der behov for speciel terapi og en diæt, der udelukker krydret mad såsom pæreafgrøder. Forsømmelse af disse krav fører til genoptagelse af symptomer på den akutte fase.
- pancreatitis - forener en gruppe af sygdomme og syndromer, der er karakteriseret ved tilstedeværelsen af inflammatoriske processer i bugspytkirtlen. Med denne sygdom kommer enzymer fra bugspytkirtlen ikke ind i tolvfingertarmen, men begynder at virke straks på plads, hvilket fører til ødelæggelse af væv. Behandling af en sådan lidelse indebærer også restriktive diæter, der udelukker krydret mad.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5835/image_mQmhpGKT8zpuS68gQrc56.jpg)
Brug af løg til gastritis og mavesår
Det er muligt eller ikke at bruge rå pærekulturer til gastritis og mavesår, baseret på patientens individuelle karakteristika og intensiteten af sygdomsforløbet. Mange eksperter anbefaler, at det pågældende produkt introduceres i den daglige diæt i begrænsede mængder af patienter med gastritis for at undgå dannelse af mavesår på væggene i mave-tarmkanalen. På grund af indholdet af phytoncider og et antal mineraler i kombination med vitaminer har grøntsagen en antibakteriel virkning, hvilket forhindrer vækst af bakterier Helicobacter pylori, som oftest er provokatører af sygdommens udvikling. Men med forekomsten af mavesår skal du øjeblikkeligt udelukke løg fra kosten.
Derudover skal en vegetabilsk afgrøde gennemgå varmebehandling, inden forbrug af gastritis, hvor sværhedsgraden forsvinder, og nyttige stoffer bevares. Så maven ikke får ondt, en dag kan du ikke spise mere end 100-200 g løg i kogt, dampet eller stuet som en del af opvasken (gryderetter, supper).Vigtigt! Før du introducerer rå løg i kosten, skal du sørge for at konsultere en læge.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5835/image_az92lC2Hl9O5KGy.jpg)
I perioder med remission med gastritis er det tilladt at indføre friske løgfjere i kosten som en del af salater. En dag må ikke spise mere end 50 g. I dette tilfælde er det nødvendigt at overvåge dit helbredstilstand og kroppens reaktion på mad. Hvis der opstår symptomer som oppustethed, kvalme, bøjning, smerter, skal du straks udelukke produkter fra kosten.
Hvordan fjernes smerter og symptomer?
Hvis maven efter at have spist løg begyndte at skade, skal du tage følgende handlinger:
- Drik små slurker med 2-3 glas vand.
- Tag Riabal i en dosis anbefalet af alder.
- Lig dig lidt ned.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5835/image_c40w29ABw4.jpg)
Efter at have reduceret intensiteten af smertesyndromet, skal du straks konsultere en læge for at identificere årsagen til denne tilstand. Hvis smerterne er for stærke, skal du straks ringe til en ambulance, fordi nogle mave-tarmsygdomme kan være asymptomatiske, og kraftige smerter efter indtagelse af løg kan indikere alvorlige lidelser, der ikke kan stoppes derhjemme.
Vigtigt! Introduktion af friske rødder af løgafgrøder i kosten, gør det gradvist, startende med 10 g af produktet. Ved en normal kropsreaktion øges serveringen dagligt med 5-10 g.
I nærvær af mave-tarmsygdomme kan indtagelse af rå løg forårsage ubehagelige smerter og provokere deres forværring. Hvis der er oppustethed, kvalme, skære smerter, skal du straks ekskludere sådan mad fra din menu og søge kvalificeret hjælp fra en læge.