Boghvede er for mange mennesker kendt som et nærende og velsmagende korn, der bruges til madlavning til at skabe side retter og andre retter. Men der er også en speciel type af dette korn - Tatar boghvede, hvorfra du kan tilberede kinesisk medicinsk te, Qiao, som har samlet mange positive anmeldelser fra mennesker over hele verden. Listen over nyttige egenskaber ved dette produkt, især brugen af drikken til forskellige sygdomme, samt dens mulige skader og kontraindikationer, er yderligere i artiklen.
Nyttige egenskaber ved te
Boghvede indeholder en masse vitaminer og næringsstoffer, der er nødvendige for, at organerne i den menneskelige krop fungerer.
Produktet indeholder følgende elementer:
- vitamin A, B, E, PP;
- mikro- og makroceller - magnesium, fosfor, kalium, calcium, jod, jern, selen osv .;
- flavonoider;
- organiske syrer;
- vegetabilske proteiner;
- fiber.
Ved du det Boghvede er en af de få afgrøder, der ikke egner sig til genetisk modifikation, og som også er i stand til at give en generøs afgrøde, selv uden brug af kemisk gødning.
- Takket være denne sammensætning kan en drink fra Tatar boghvede medføre store fordele for den menneskelige krop:
- øger immuniteten;
- hæmmer udviklingen af kræftceller;
- stimulerer fordøjelsen
- fremskynder stofskiftet;
- styrker hjertet og blodkarene;
- understøtter det mentale arbejde i hjernen;
- Hjælper med at slippe af med træthed og depression;
- forynger huden;
- forbedrer tilstanden af negle og hår;
- eliminerer inflammatoriske processer;
- hjælper med at slippe af med søvnløshed;
- bidrager til vægttab, kan bruges under kosten;
- sænker blodsukkeret;
- forbedrer hukommelsen;
- har en opvarmende effekt;
- fylder kroppen med energi og giver den en ladning af livlighed og styrke.
Hvordan man laver boghvede te
For at forberede et sådant nyttigt middel har du brug for stegte frø af tatarisk boghvede. Oftest sælges de i butikker, der allerede er pakket i individuelle poser, som hver er designet til 1 del af drikken. I modsætning til almindelig te kan korn ikke hældes med kogende vand - dette giver den færdige drik en bitter smag.
Trinvis vejledning til brygning af en drink:
- Forbered en ren tekande lavet af glas eller keramik.
- Placer korn i en mængde på 1 tsk i bunden af beholderen. (eller indholdet af 1 individuel pose) pr. 1 portion te.
- Kog vandet, og lad det derefter køle lidt til + 90 ° C.
- Hæld tekanden med boghvede med kogende vand. For hver portion af drikken er der behov for 200 ml væske.
- Dæk beholderen. Lad den varme blanding tilføres i 5 minutter.
- Sil drinken gennem en sigte, og hæld den derefter i en kop.
Vigtigt! De samme korn af boghvede brygges 3 gange, hvilket øges med hver næste gang drinkens bryggetid med 2-3 minutter. En frisk servering tilberedes inden hver brug.
Korrekt brug
For at boghvede-te Ku Qiao giver maksimale fordele for kroppen, skal den konsumeres korrekt. Det er tilladt at drikke drikken både til forebyggelse af forskellige lidelser og for eksisterende sygdomme, men behandlingen i hvert af disse tilfælde har særlige træk.
For at styrke immuniteten drikkes boghvede-te 200 ml 3 gange om dagen i 1 måned. Derefter skal du pause i 30 dage og derefter genoptage modtagelsen af midler i henhold til den samme ordning. I henhold til disse regler kan drikken konsumeres konstant, skiftevis en måneds te med den samme pauseperiode.Hvis en person allerede har nogen sygdomme, skal boghvede-te drikkes kontinuerligt i 3 måneder ved 200 ml morgen, eftermiddag og aften. Efter at have afsluttet et behandlingsforløb på tre måneder forbruges drikken ikke i 30 dage. Når denne periode er slut, drikker de te i henhold til den sædvanlige ordning og tager en pause i brug i en måned efter hver 30 dages indtagelse.
Ved du det I Japan formales boghvede korn til mel og bruges til at fremstille en særlig slags nudler - soba.
Under graviditet og fodring
I perioden med at føde babyen og efterfølgende amning oplever kvindens krop en øget belastning, derfor har den især brug for næringsstoffer, der også overføres fra mor til baby. Te fremstillet af tatarisk boghvede er et naturligt produkt med en rig kemisk sammensætning, så det anbefales at drikke det til gravide og ammende kvinder.
- Fordelene ved at drikke er:
- den normale dannelse og udvikling af embryoet er sikret;
- negative symptomer på toksikose elimineres;
- hæmoglobinniveauet i blodet normaliseres;
- stofskifte forbedres;
- kroppen renses forsigtigt for toksiner;
- forstoppelse forhindres.
I folkemedicin
Tatar boghvede indeholder antioxidanter, vitaminer, sporstoffer og aminosyrer, der styrker kroppen og hjælper med at bekæmpe mange sygdomme. Derfor er te fra dette produkt vidt brugt i folkemedicin som en ekstra medicin med en helt naturlig sammensætning. Men inden du bruger drikken, skal du altid konsultere en læge for at udelukke mulige kontraindikationer.
Til det kardiovaskulære system
Te fra Tatar boghvede indeholder magnesium, som er nødvendigt for at styrke hjertemuskelen og sikrer den normale funktion af hele det kardiovaskulære system. Derfor er det nyttigt at bruge til mennesker, der har problemer med blodkar og tryk.
Vigtigt! Boghvede, der er tilbage efter at have brygget te, indeholder også mange nyttige elementer. Derfor kan det sættes til salaten eller spise, tygges produktet grundigt inden indtagelse.
Funktioner af drikkens virkning på det menneskelige hjerte-kar-system:
- sænker kolesterol i blodet;
- forbedrer blodcirkulationen;
- stabiliserer blodtrykket;
- gør væggene i blodkar stærkere og mere fleksible;
- forhindrer dannelse af blodpropper;
- styrker hjertets muskelfibre;
- forbedrer blodkoagulation;
- forhindrer udvikling af myokardieinfarkt, angina pectoris.
Til immunitet
En drink fremstillet af tatarisk boghvede har stærke antioxidantegenskaber på grund af tilstedeværelsen af flavonoider (rutin og quercetin) i råmaterialet. Derfor hjælper boghvede-te med at styrke immunforsvaret og forhindrer udvikling af mange sygdomme.
Når en drink indtages, forekommer følgende processer i kroppen:
- celler i alt væv er beriget med vitaminer og mineraler;
- kroppens beskyttende funktioner styrkes takket være aminosyrer (lysin og arginin);
- oxidativ stress i celler falder som et resultat af opdeling af reaktive iltarter;
- patogene bakterier ødelægges;
- inflammatoriske processer reduceres;
- udvikling af onkologiske tumorer forhindres på grund af tilstedeværelsen af anticancer-enzymer i te.
Med diabetes
Brug af boghvede te hjælper med at lindre symptomerne på type I og type 2 diabetes, så drikken bruges ofte som et hjælpestof til behandling af denne lidelse.
Ved du det I gamle dage i Rusland var boghvede kendt som Saracen sort hvede. Dette navnekorn kom fra Byzantium.
Den positive virkning af Ku Qiao på kroppen udtrykkes i følgende:
- blodsukkeret reduceres;
- maven er lettere at absorbere mad og drikke;
- tarmvæggene renses for toksiner;
- beskadigede celler i maven genvinde hurtigere;
- absorptionen af sukker og stivelse i blodet, når man spiser mad, bremses.
I kosmetologi
Boghvede te er vidt brugt i kosmetologi. Mange problemer med hår, negle og hud er ofte forbundet med mangel på essentielle stoffer og vitaminer i kroppen.
Boghvedsdrik gendanner denne balance og besidder sådanne nyttige egenskaber:
- forbedrer elastisiteten af overhuden og øger dens tone;
- stimulerer regenereringen af huden;
- hjælper med at slippe af med ekstra kilo;
- styrker negle;
- gør håret stærkt og glat;
- hjælper med at eliminere skadelige stoffer fra kroppen;
- Hjælper med at slippe af hudorme og hududslæt.
Til ekstern brug fryses kogt boghvede-te. Modtagne isterninger tøres dagligt af problemområder i huden.
Kontraindikationer
Boghvede te er en af komponenterne i en sund diæt, og du kan drikke den til børn, voksne såvel som gravide og ammende kvinder. Men på trods af et stort antal nyttige egenskaber har drikken nogle kontraindikationer.
- Disse inkluderer:
- individuel intolerance over for produktet;
- øget blodkoagulation;
- akutte kroniske sygdomme i mave og tarme.
I nærvær af disse afvigelser kan brug af boghvede te føre til negative konsekvenser og forværre sygdomsforløbet. Te fra Tatar boghvede er en helt naturlig medicin med et minimum af kontraindikationer. Ved hjælp af en af ordningerne til at tage en drink, der er angivet i artiklen, kan du effektivt bekæmpe mange sygdomme, samt styrke din immunitet og øge kroppens modstand mod vira og infektioner.