Dogwood er en nichekultur og tendens for voksende ukrainsk bær ifølge en repræsentant for den eksperimentelle pomologistation opkaldt efter Simirenko Institut for Havebrug fra National Academy of Agrarian Sciences of Ukraine Evgeny Postolenko.
Ifølge ham er løvtræ let at dyrke og giver et stabilt udbytte uden henvisning til hyppigheden af frugter.
Dogwood er en værdifuld afgrøde til forarbejdning: dens bær indeholder en stor mængde C-vitamin og polyfenoliske forbindelser. Ud over fødevareindustrien bruges dogwood også i farmaceutiske stoffer, og denne afgrøde er ideel til økologisk dyrkning. Dogwood påvirkes ikke af skadedyr, så der er ikke behov for kemikalier mod dem. Planten kan blive inficeret med pulveriseret meldug og plet, men dette sker meget sjældent, opfordrer Evgeny Postolenko.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13071/image_z6OF2sN5f0YtPoyxFts.jpg)
Det statslige register over sorter, der er egnet til distribution i Ukraine, indeholder 16 løvtræssorter. De fleste af dem blev avlet af medarbejdere i National Botanical Garden. NN Grishka. Til kommerciel dyrkning rådgiver Evgeny Postolenko landmændene om at plante en have med fem til seks dogwood-sorter med forskellige modningsdatoer.