Dyrkning af tomater bringer altid en sommerboer mange problemer, denne kultur er ganske finurlig, så den egner sig kun til ikke mange. Særligt akut er problemet for gartnere fra de tempererede og nordlige klimazoner, så de vælger ofte uhøjtidelige og koldresistente sorter, hvoraf den ene er Lakomka hybrid. Denne artikel giver en detaljeret beskrivelse af sorten såvel som dens vigtigste fordele og ulemper.

Karakterbeskrivelse

Gourmet tomat er en tidligt meget produktiv sort til universel brug. Dens frugter er kendetegnet ved øget smag, salgbarhed og produktionsegenskaber, så de kan bruges ganske vidt. Planten er en lille kompakt busk op til 60 cm lang, hvilket gør det muligt med succes at dyrke den både i åben jord og i drivhuse.

På trods af buskens kompakthed er tomatens stilk ret stærk og tyk. Ofte er den oprejst, men under massen af ​​frugter kan den næsten helt ligge. Der dannes adskillige laterale grene, dækket med store blade, dissekeret i flere dele. Farven på bladene er mættede, lysegrønne toner.

Blomstrende på tomat observeres mindelig, de første blomsterstande vises efter det ottende blad og vokser derefter hver 1-2 lag. Blomsterstande danner små reden. Blomsterne er ofte små, ikke mere end 1 cm i diameter. Deres skygge er hovedsageligt gul eller lysegul. Planten betragtes som moden, varigheden af ​​vegetationsperioden i Gourmand er i gennemsnit fra 80 til 100 dage.

Frugterne af denne tomat er regelmæssige runde i form, let fladet i vandret retning, mættet rød-hindbærfarve. De har et ret mørt kød med en karakteristisk tomataroma og en sødlig smag. Skræl er ganske tynd, næsten ikke filt. En enorm mængde små frø med lysebrun farve ses i massen. Frugterne er arrangeret på busken jævnt, enkeltvis eller i små grupper. Den gennemsnitlige masse af frugten ligger i intervallet 120 g, mens udbyttet af plantager kan nå op til 8 kg / m².

Ved du det De gamle aztekiske stammer var de første, der massede dyrkningen af ​​tomaterne. Ud over madformål blev planten aktivt brugt af indianerne til behandling af en lang række sygdomme.

Ofte spørger mange sommerboere i forskellige fora, hvilken procentdel af sukker der kan indeholdes i massen fra Gourmand. Denne karakteristik er et af hovedtrækkene i sorten, da den har en mærkbar sødlig smag. I dette tilfælde kan procentdelen af ​​mono- og disaccharider være ca. 3% af afgrødens samlede masse.

Fordele og ulemper

• De vigtigste fordele ved sorten:
• høj produktivitet;
• enkelhed;
• tørke tolerance;
• frugtens alsidighed;
• fremragende smag af afgrøden;
• frugterne er perfekt bundet selv under ugunstige vejrforhold;
• øget immunitet mod karakteristiske infektioner i kulturen.

• Ulemperne ved Gourmands inkluderer følgende funktioner:
• frugtfrø er uegnede til yderligere plantevækst;
• frugterne er ikke egnede til hel konservering;
• under varmebehandling mister peeling øjeblikkeligt sin integritet;
• plantninger kræver hyppig topdressing, uden dette aftager produktiviteten af ​​afgrøder kraftigt.

Selvvoksende frøplanter

Selv når der dyrkes Gourmands, har selv ikke begyndere gartnere nogen problemer, denne hybrid er så uhøjtidelig, at du kan få en høstkvalitet afgrøde selv på vindueskarmen. Imidlertid hævder alle dem, der plantede planten mindst en gang, at for dette skal du korrekt og rettidigt dyrke frøplanter af høj kvalitet. Uden dette vil tomaten såre i lang tid, og dens udbytte vil ikke overstige et par kg.

Såning af datoer

Da hybridet er kendetegnet ved tilstrækkelig korte modningsperioder, begynder udsåning af frø til frøplanter 60 dage før plantning af unge planter i åben jord. I den tempererede zone forekommer den optimale periode for dette i første halvdel af april, i andre klimatiske zoner, udføres nedtællingen individuelt.

Samtidig skal tomater danne 6–7 blade før plantning, og på plantetidspunktet bør gaden have en stabil temperatur med et gennemsnitligt daglig minimum på ca. + 15 ° С. Ved plantning i drivhus eller på vindueskarmen dyrkes frøplanter i midten eller anden halvdel af marts.

Ved du det Med periodisk brug er tomater i stand til at forbedre humør og følelsesmæssig tilstand. Dette sker på grund af specifikke stoffer, de såkaldte serotoniner, der betragtes som en naturlig kilde til ”lykkehormonet”.

Jord

Den bedste jord til dyrkning af spirer er en moderat løs og frugtbar blanding. Det tilberedes af lige store dele af tørv, flodsand og sodvand. Jord er klar til plantning siden efteråret, da det har brug for mindst flere måneder for, at blandingen kan skabe et fuldt samspil mellem de enkelte komponenter.

1–2 uger før plantning af frø udføres jordsterilisering, dette vil hjælpe med at beskytte unge planter mod skader af svampe og små skadedyr.

Gør dette med:

• ristning af blandingen i ovnen (ved 130 ° C i 20-25 minutter);
• frysning i en fryser (ved –20 ° C i ca. 2-3 dage);
• opvarmning i mikrobølgeovnen (i 5-10 minutter);
• befugtning med en 2% opløsning af kaliumpermanganat.

Kapacitet til at vokse

Absolut enhver havebeholder er velegnet til dyrkning af frøplanter - både almindelige containere og individuelle briller. Den mindste størrelse af beholderen for en plante skal være 5 × 10 cm. Desuden bør sådanne kar nødvendigvis være ganske brede, da tomaternes rødder har en tendens til at danne et forgrenet rodsystem af den fibrøse type. Hovedbetingelsen, når man vælger containere til dyrkning, er deres inertitet og modstand mod aggressive stoffer i underlaget.

For at spare tid og arbejdskraft dyrkes frøplanter på såkaldte tørvetabletter. De er komprimeret jord, mættet med alle nyttige stoffer. Flere frø sås på hver tablet, hvorefter de anbringes i fælles containere. På trods af dens ernæringsmæssige værdi og effektivitet er den største ulempe ved tabletter behovet for at plukke unge tomater, som næsten altid er fyldt med en lang akklimatiseringsperiode for planter.

Frøforberedelse

For at sikre spiring af frøplanter og en fremragende vækst af frø, skal de være specielt forberedt. Først skal frøene desinficeres, for dette blødgøres de i 2% kaliumpermanganat (15-20 minutter) eller 70% alkohol (5-10 minutter).

Derefter skal frøet blødlægges i en vækststimulator, til dette formål anvendes Kornevin, Zircon, Epin-Extra eller Sodium Humate-præparater. Udskift kemiske blandinger med aloe juice. Til dette fortyndes væsken 1: 1 med rent vand, og blødgøringen udvides til 24 timer. Når frøene i væsken svulmer lidt, kan de med succes sås i jorden.

Vigtigt! Koncentrationen af ​​vækststimulerende stoffer skal vælges strengt på grundlag af producentens anbefalinger; deres overskydning kan forårsage kemiske forbrændinger og død af frø.

Såning af frø

Såning af frø udføres på to måder, række og hulmetode. Rækkerække bruges til dyrkning af frøplanter i almindelige containere. For at gøre dette fordeles rækkerne jævnt over hele beholderens område i trin på 3-4 cm. Frø sås i dem, så afstanden mellem tilstødende frø er inden for 1-2 cm.

Individuelle huller anbringes i en afstand af ca. 3 cm, 2-3 frø anbringes i hver af dem, hvoraf kun en, den mest levedygtige spirer er tilbage i fremtiden. Uanset plantemønsteret skal tomatfrøets dybde være inden for 1 cm.

Frøplantepleje

Såede containere er godt fugtige, dækket med en kuppel lavet af polyethylen eller glas og placeres derefter på et varmt, godt oplyst sted. Den sydlige eller sydvestlige vindueskarmen er bedst egnet til dette. Før kupplen fjernes, er planterne forsynet med et temperaturregime på ca. + 25 ° C, efter at de første skud vises og 2-3 blade er dannet på dem, fjernes den beskyttende kuppel. Siden det tidspunkt, i løbet af dagen, holdes temperaturen inden for +18 ... + 20 ° С, om natten er det ca. + 15 ° С, ellers vil frøplanter strække sig.

Korrekt belysning er det største krav for tomater. For god frøplantevækst kræves dagslys på ca. 16 timer, derfor har spirerne nødvendigvis yderligere belysning. Tomater er ikke mindre krævende til vanding, første gang beholderne fugtes ikke mere end 1 gang om ugen, efter at der kommer 3-4 blade på spirerne, gentages proceduren hver 4. dag. Brug kun godt forsvaret, rent vand til en kunstvanding med en temperatur på +18 ... + 20 ° C, og fugt under roden i små portioner.

For at opnå aktiv vækst og udvikling af tomater skal de fodres. Den første gang dette gøres cirka 2 uger efter udseendet af de første skud, derefter gentages proceduren yderligere 2-3 gange med et interval på 3-4 uger.

Til fodring anvendes følgende blandinger:

• en opløsning af 1 l vand, 4 g superphosphat, 1,5 g kaliumsalt, 0,5 g urinstof;
• en blanding af en liter vand, 0,7 g ammoniumnitrat, 3 g superphosphat, 2 g kaliumsulfat;
• infusion af 2 liter kogende vand og 1 spsk. l. hakket træaske (væsken tilføres i ca. 3-4 dage).

Frøhærdning

Hærdning udføres cirka en uge før frøplanterne plantes i åben jord, på dette tidspunkt skulle mindst 40-45 dage være gået efter de første frøplanter vises, og omkring 6–7 ægte blade skulle dannes på planterne. Denne procedure er meget vigtig, det hjælper bedst med at forberede tomater til miljømæssig variation og aktivere immunsystemet fra frøplanter.

Proceduren udføres ved at overføre planter til lave temperaturforhold. Tomater holdes i kulden i det fri, uopvarmet balkon eller veranda. Først udføres proceduren i adskillige snesevis af minutter, hvorefter varigheden af ​​denne periode i 4-5 dage øges til 16 timer.

Vigtigt! Under hærdning bør temperaturen ikke nedsættes under + 12 ° C, ellers får planterne hypotermi og dør.

På samme tid overføres planter til overnatning tilbage til det opvarmede rum. De sidste 2-3 dage før plantning i en permanent jord overføres containerne med frøplanter fuldstændigt til friluft, hvorefter tomaterne bliver helt klar til udplantning i det fri.

Plantning af frøplanter på et permanent sted

Dykke tomater til et fast sted udføres næste dag efter en fuldstændig hærdning. På dette tidspunkt skulle ca. 6–7 blade vokse på planterne, og deres alder skulle være omkring 55–60 dage efter udseendet af de første frøplanter. Samtidig bør der dannes en stabil optøning med en temperatur på mindst + 15 ° C på sengen. Det bedst egnede tidspunkt til dette i den tempererede zone anses for at være midten - slutningen af ​​maj.Tomater plantes i individuelle huller, hvilket skaber de rigtige rækker. Dybden af ​​hver af dem skal være ca. 30 cm, og diameteren bør ikke overstige 25-30 cm. Plantningens mønster for en tomat er 60 × 60 eller 70 × 40 cm, og derfor skal ca. 6-8 planter placeres på 1 m².

Funktioner ved udendørs pleje

Variety Gourmand kræver standardmål for pleje og dyrkning, de giver mulighed for rettidig hydrering af senge samt topdressing. Der skal lægges særlig vægt på påføring af gødning, kun denne foranstaltning gør det muligt at få en fuldt afgrøde af høj kvalitet, kendetegnet ved en referencesmag og omsættelige kvaliteter.

Ved du det Humaniteten er den russiske agronom Andrei Bolotov taknemmelig for udseendet af tomater i den midterste bane. Det var han, der i anden halvdel af 1700-tallet opfandt frøplante-metoden til at dyrke afgrøder, hvilket gjorde det muligt at få tomater selv i kolde klimaer.

Vanding

Tomater vandes sparsomt, afgrøden reagerer bedst på moderat hydrering, men en kort tørke for buskene er heller ikke skadelig. Ofte udføres vanding ikke mere end 1 gang om ugen, men i regntiden halveres procedurens mangfoldighed.

Det er ikke svært at identificere behovet for kunstvanding. Planterne har behov for fugtighed, så snart der vises en lille tør skorpe på jorden. Vanding under roden udføres direkte i bagagerummet. Irritation af blade af tomater er forbudt, da dette kan udløse svampes forekomst.

Gødningsprogram

Gourmand har brug for regelmæssig fodring, efter et dyk til et permanent sted kræver planten mindst 3 gødning. Det er bedst at befrugte senge hver 2-3 uge op til den grønne modningsfase af frugten, hvilket vil påvirke udbyttet af beplantninger og planten som helhed positivt. Eventuelle blandinger baseret på fosforforbindelser anvendes til dette.

Kvælstofgødning til fodring af tomater er forbudt, de medfører en aktiv stigning i grøn masse, hvilket ofte påvirker afgrødens frugter negativt. Udskift kemikalier med en opløsning af hønsedråber (1:15), som ikke mindre end imødekommer planternes behov i de nødvendige stoffer.

Syning og bindning af busken

Rettebånd til Gourmand er en obligatorisk foranstaltning, ellers kan planten under frugtens vægt blive beskadiget og dø. Brug det efter rodfæstelse af frøplanter, allerede 2-3 uger efter plantning på et permanent sted. For at gøre dette skal du installere metalstænger eller træplader, der er ca. 1 m lange i en afstand af 10 cm fra buskenes bagagerum. Herefter er buskene bundet med en tæt garn, mens strømpebåndet skal være i midten eller lidt over midten af ​​bagagerummet, og strømpebåndet skal ikke begrænses tomatvækst.

Når væksten af ​​tomater udføres og klemmes buske. Denne procedure gør det muligt at undgå vækst af infertile skud, der forbedrer ernæring af frugter, og dermed deres vægt og smag. Ofte dannes en busk til 1 stilk, men også formationsmuligheder i 2-3 stængler er også mulige. For at gøre dette skal du fjerne alle uønskede grene på busken og kun efterlade de mest produktive.

Når busken vokser, fjernes alle trin, der udvikler sig fra bladens bihule. Det er mest sikkert at fjerne unge trin på op til 4 cm, ellers kan proceduren forårsage hæmning af buskvækst. Også den første lag af blade, såvel som alt det blad, der skygger frugterne, er også underlagt beskæring. Denne foranstaltning hjælper med til at fremskynde modningen af ​​frugter og reducere den vegetative periode med tomater med 7-10 dage.

Vigtigt! Eventuelle manipulationer med senge gøres bedst om aftenen. Kun på dette tidspunkt observeres det mest optimale mikroklima til plantegendannelse, såvel som chancerne for at tørre jordblandingen reduceres.

Jordpleje

Et højkvalitetssystem til pleje af jord, der er besat af tomatsenge, giver mulighed for rettidig løsning, lukning, klemming og hilling af buske. Ugræsning og løsning kombineres ofte, proceduren udføres højst 1 gang om ugen, dagen efter vanding af jorden. Disse procedurer er nødvendige for at mætte jorden med ilt, hvilket er vigtigt for rødderne og også for at ødelægge de mindste manifestationer af ukrudt på stedet. Da rodsystemet af tomater er placeret i den øverste del af underlaget, løsnes jorden til en lav dybde. For første gang lukkes det ukrudt dybt ned i 10-12 cm og derefter højst 5–7 cm.

Cirka 2-3 uger efter transplantation kan frøplanter spudses. Dette vil hjælpe med at skabe det optimale mikroklima i jorden og beskytte det mod udtørring. Anden gang, plantationerne spuddes omkring en måned efter transplantation. Til proceduren bruger jeg fugtig jord mellem rækkerne, mens det omkring hver busk er nødvendigt at oprette en lille ringformet fordybning, som under vanding bevarer fugt omkring tomaterne.

Hilling kan erstattes af mulching, det udføres også 2-3 uger efter rodfæstelse af frøplanter, og derefter om nødvendigt. Som mulch, tørv, humus, træbark eller tyrsu bruges. Mulch hældes efter vanding med et lag på 7-10 cm.

Du vil være interesseret i at læse om andre determinantvarianter af tomater:

Gourmet er en højtydende og temmelig uhøjtidelig sort tomater, kendetegnet ved fremragende produktions- og smagsegenskaber. Det er ofte ikke vanskeligt at dyrke denne sort, så selv begynderdyrkerne med succes vokser den lige på vindueskarmen. For at få en virkelig rig høst, skal man dog være meget opmærksom på kulturen, især i perioden med dannelse og fyldning af frugterne. Uden denne gode tomatafgrøde vil det være svært at opnå.

Netværksbrugeranmeldelser