Plantning af vinterafgrøder 2020, hovedsagelig hvede, til høst i juni-juli, blev udført fra november 2019 til midten af januar 2020.
Det såede område anslås at være lidt over gennemsnittet i 1 million ha, som afspejler regeringens strategi for at reducere afhængigheden af import ved at øge den indenlandske produktion.
Serikultur i Aserbajdsjan er udviklet i Aran-zonen, foden af regionen: Gakh, Balaken, Zagatala.
Nedbør markant under gennemsnittet mellem september og december 2019 påvirkede jordfugtigheden i nogle dyrkbare lande (især i den sydlige region af Lankaran og i den sydvestlige del af Yukhari Garabakh), hvor vegetationsforholdene ifølge satellitbilleder er under gennemsnittet. Da afgrøderne stadig befinder sig i spiringstadiet, er nedbørsmængden i de kommende måneder afgørende for bestemmelsen af vinterkornproduktionen i 2020.
Kornhøstingen blev afsluttet i august 2019, og produktionen anslås til 3,5 millioner tons, hvilket er mere end 15% over gennemsnittet i 5 år. Det høje udbytte skyldes hovedsageligt gunstige vejrforhold i løbet af sæsonen og væsentligt overstiger det gennemsnitlige areal, der er sået med hvede, hvis udbytte estimeres til 2,2 millioner tons, hvilket er omkring 20% over gennemsnittet. Bygproduktion vurderes også godt over gennemsnittet.
I produktionsåret 2019-2020 forventes de samlede importbehov for korn til 1,3 millioner tons, hvilket er 10% under gennemsnittet. Behovene for hvedeimport, der gennemsnitligt tegner sig for mere end 90% af den samlede kornimport, forventes at være lidt under gennemsnittet for 1,2 millioner tons på grund af gode indenlandske forsyninger efter betydelige produktionsmængder modtaget i de sidste 2 år.
- Forbrænding af halm, der er tilbage på jorden efter høst, har en negativ indvirkning på niveauet for kornafgrøder, rapporterede landbrugsministeren i Aserbajdsjan.
- I perioden fra 1. januar til 1. juli 2019 sendte republikken Aserbajdsjan en enorm mængde sådanne nødder som hasselnødder til verdensmarkedet.
- En storskala kampagne er i gang i Aserbajdsjan for at skabe landets største biavl- og biavlcenter.