Dungweed, eller koprinus, er frugtagtige kroppe, der ligner en del græsser. Mange betragter dem som uegnet til mad på grund af deres udseende og fine struktur. Denne opfattelse betragtes som ukorrekt, da denne svamp kun kan afvises, når den indtages parallelt med alkohol.
Typer af dynge biller
I naturen er der mange forskellige svampesorter.
Ved du det I mange europæiske lande blev der lavet blæk fra den udskillede møkkervæske, hvorfor denne frueringskrop også blev kaldt ”blækkappen”.
Specialister adskiller 10 hovedtyper af møkkebiller, der adskiller sig i deres ydre tegn, struktur eller egenskaber:
- hvid. Hampestørrelsen på denne svamp er 50-150 mm. Formen på denne type frugtkrop ændrer sig, når den bliver ældre: i unge prøver er den langstrakt elliptisk og hos voksne - som en indsnævret klokke. Farven på denne sort af svampe roer kan være enten hvid eller lysegrå eller lys kanel, og den centrale knold på hatten er normalt brunlig. Denne del af svampen er tæt dækket med fibrøse strukturskalaer. Hatets bløde kød har en hvid farve og en neutral smag og aroma. Benlængde - 100–350 mm, 10–20 mm i diameter. Denne spiselige repræsentant for svampe bille svampe vokser normalt i små grupper på organisk befrugtede lande. Indsamlingen af hvide møkkebiller udføres både om sommeren og vinteren.
- grå. Denne art har en grå hat (50-100 mm), undertiden med en brun farvetone. Den centrale del af svampen er mere mørkere. Den unge prøve har en elliptisk hætte og voksne repræsentanter - klokkeformet. Frugtlegemets lette papirmasse mørker ved det skårne sted, har en behagelig smag og en neutral lugt. Længden på de let bøjede ben er 100-200 mm. Grå dynge biller foretrækker at være placeret i store grupper på jord med en stor mængde humus. Høst høstes fra maj til oktober. Denne svamp er betinget spiselig, dvs. den bruges i kogt, stegt og syltede form. Gødebiller betragtes kun spiselige i en ung alder. Samtidig brug af alkohol og en svamp kan forårsage forgiftning.
- åndsfraværende. Den foldede hat på denne svamp kan repræsenteres i form af en ellipse, kegle eller klokke, dens størrelse er 5-15 mm. Farven på denne del af frugtlegemet har en fløjlsagtig overflade og en cremet farvetone, der mørkere tættere på midten. Ældre prøver er meget lyse. Svampemassen er mør nok, smagløs med en neutral lugt. Det hvide ben af en spredt møkkbagge når 10–15 mm i højden og 10–20 mm i diameter. En sådan svamp kan ses vokse på stubbe og rådne træ. Vækstvarigheden af denne uspiselige repræsentant for gødebiller varer fra sommer til sent efterår.
- hjem. Hatten af den pågældende type har form af en klokke, dens størrelse er 20-50 mm, har en skællende belægning og en bølgekant. Farven på denne del af frugtlegemet er gul med en brunlig farvetone, og midten er rødlig. Papirmassen fra denne uspiselige svamp er tynd uden en udtalt lugt. Højden på det lette glatte ben er 40–80 mm, og tykkelsen er 40–50 mm. Normalt vokser tamskæggebiller i grupper på rådnende eller død træ fra forsommeren til september.
- flimrende. Denne repræsentant for gungebiller er kendetegnet ved en hat (20-40 mm) i form af en klokke eller i form af en ellipse. Denne del har en gul farve med en brun farvetone, som er lysere i den midterste del. Hvidt kød har en sur smag og en neutral aroma. Længden på det let glatte ben er 40–100 mm, og diameteren er 4-5 mm. Denne uspiselige svamp findes i skove og parker, og dens vækststed er død træ, trærødder eller stubbe. Aktiv vækst af denne art varer fra det sene forår til midten af efteråret.
- vidjer. Den betragtede repræsentant for gødebiller har en elliptisk form af en hat af en lys fawn skygge, der har en hvidlig belægning. Normalt har denne giftige svamp en korrugeret eller ribbet kant i kanterne. Svampens aflange ben har en hvid farve. Pilgulvemassen har en snehvid farve og en delikat struktur uden en markant aroma og smag.
- lodne. Denne art har en hat (25–40 mm) i form af en langstrakt ellipse, som med alderen omdannes til en klokke med kanter trukket til toppen. Overfladen på denne del af svampen er strødd med hvide flager. Den lette ben af en fluffy dynge er 130–180 mm høj og 25–40 mm i diameter. Det hvide kød i denne uspiselige svamp har en delikat struktur såvel som en neutral smag og aroma.
- Snehvid. Hampen på denne svamp har en langstrakt elliptisk form, der ændres med alderen til en kegle eller klokke med omvendte kanter. Denne del af frugtlegemet har en hvid farve og er også dækket med en hvid belægning. Papirmassen til den uspiselige art af svampebiller, der er under overvejelse, er let med en fin struktur. Svampens hvide ben er 50–80 mm høj og 10–30 mm bred. Snehvidt dynge, der findes voksende i gødning eller vådt græs. Den aktive vækstperiode er sommer - efterår.
- gummiagtige. Den hvide hat (60–100 mm) af den pågældende art har en langstrakt elliptisk form, med tiden den bliver som en klokke. Kødet i denne uspiselige svamp har en lys farve og en udtalt harpiksagtig lugt. Benets højde er 100–200 mm, og dens bredde er 10–20 mm. En sådan svamp vokser normalt i løvskov på forfaldende eller død træ. Det samles ofte i grupper. Sæsonen af denne uspiselige svamp falder i august - november.
- bølgepap. Den bølgede hat (8–20 mm) præsenteres i form af en klokke, der stemmer overens med alderen. Farven på den betragtede del er gul med en brun farvetone, mens den gamle svamp har brungrå farve. Kødet i denne uspiselige gødebil er kendetegnet ved en fin struktur. Den uspiselige svampes lette ben er 40–80 mm høj og 10–20 mm bred. Foldet dyngbille i naturen findes både som en enkelt svamp og samlet i grupper. Denne svamp har en ret lang vækstsæson - fra forår til tidlig vinter.
Struktur
Sammensætningen af frugtlegemet, der betragtes, er ikke undersøgt fuldt ud. Specialister lykkedes at bestemme ernæringsværdien af svampe-svampe.
Ved du det Hvid dynge bille er en af ingredienserne til franske delikatesser, og for at forhindre besøgende i at skræmme navnet på svampen gav de kulinariske specialister navnet "advokatparyk".
100 g af frugtkroppen indeholder:
- proteiner - 3,09 g;
- fedt - 0,34 g;
- kulhydrater - 3,26 g;
- kalorier - 17-22 kcal.
På trods af deres utrulige udseende indeholder disse frugtbare kroppe:
- mineraler: kobber, mangan, calcium, jern, natrium, kalium, selen, fosfor;
- polysaccharid;
- folsyre;
- koprin (ikke kompatibel med alkoholholdige drikkevarer);
- tyrosin og histidin (i prøver, der vokser i naturen);
- aminosyrer;
- fedt- og pantothensyrer;
- nikotin;
- trypsin og maltase;
- glukose og fruktose.
Hvordan fungerer det
"Anti-alkohol" -komponenten i fosterlegemets protoxin-cooprin virker på kroppen på en sådan måde, at hæmning af alkoholmetabolisme opstår i det øjeblik, hvor eddikesyre-aldehyd begynder at dannes. Stoffet opbevares i kroppen i to dage.
- Som et resultat er forgiftning, der er kendetegnet ved sådanne symptomer:
- manifestationen af røde, lilla pletter på huden;
- talehæmning;
- kvalme, diarré, opkast;
- øget svedtendens, tørst;
- hjertebanken;
- synsproblemer;
- fremkomsten af en følelse af varme.
Den gennemsnitlige varighed af sådanne fornemmelser er 2-3 dage. Alle disse symptomer er ikke dødbringende. Og faktum om dødelighed som følge af virkningen af dette stof er ikke fast.
Vigtigt! Kun betingede spiselige arter kan bruges til behandling — hvid eller grå.
Hvordan man tager
Der er flere måder at tage en sådan frugtagtig krop på. Forskellige apotekpræparater inkluderer protoxin-cooprin.
Takket være moderne medicin tilbydes patienten 3 behandlingsmuligheder:
- pulverbehandling;
- anvendelse af kapsler;
- brugen af rektale suppositorier.
Den mest almindelige behandling for beruselse er at hælde pulver i mad til en drikende patient. Til dette er det nødvendigt at knuse den tørrede coprinus i pulver og tilsætte 2 klemmer til skålene en gang om dagen. Du kan også brygge te med svampepulver med tilsætning af honning eller citron.
Patienten informeres ikke altid om en sådan procedure, men konsultation og observation af en læge er en forudsætning, før behandlingen påbegyndes for at udelukke mulige kontraindikationer.
Pulver
Pulver fra grå (mindre ofte hvid) dynge-bille er det mest populære apoteksmiddel mod alkoholisme. Dung biller bruges hovedsageligt i form af pulver.
Behandlingsteknikken indebærer sådanne handlinger:
- Tilføjelse af 1 teskefuld af pulverstoffet til patientens mad.
- Udfør denne procedure inden for 14 dage.
- For patienter med en mere langvarig form for alkoholisme kan behandlingen vare op til 4 måneder med en dosis på 2 teskefulde.
Det anbefales, at behandlingsprocessen gennemføres i perioder med binge Svampen har ikke en medicinsk "anti-alkoholisk" egenskab, den forårsager en modvilje mod alkohol på grund af forekomsten af forgiftning.
Vigtigt! Hvis gødebiller efter høstningen ikke blev behandlet, kan den aktive alkoholalkoholkomponent opløses inden for 3 timer, da frugtlegemet har evnen til at gennemgå autolyse.
Kapsler
At tage kapsler er også en god kur mod alkoholafhængighed.. Et sådant præparat præsenteres i form af gelatinkapsler indeholdende en ekstrakt af et givet frugtlegeme. På grund af dets skal, opløses stoffet hurtigt og absorberes i kroppen. Som i den første udførelsesform kan kapslen drikkes af en patient, der kender behandlingsforløbet, og en, der ikke har mistanke om proceduren. I det andet tilfælde kan kapsler gives til patienten ved at kalde dem vitaminer eller kosttilskud.
Fordelen ved denne behandlingsmetode er en mere nøjagtig dosering og brugervenlighed.
Tag kapsler i henhold til dette princip:
- Tag 2 kapsler tre gange om dagen med måltider.
- Procedurens varighed er 1 måned.
- Behovet for at inkludere en to-ugers pause mellem kurserne.
Rektale stearinlys
På grund af metoden til indgivelse af lægemidlet modtog denne behandlingsmulighed ikke så mange positive anmeldelser som de to foregående metoder. Men i modsætning til andre er et sådant behandlingsforløb meget effektivt.
Dette skyldes det faktum, at rektale suppositorier en gang i kroppen af en drikkende person kommer ind i blodet meget hurtigere, og kakaosmør, der er indeholdt i præparatet, påvirker accelerationen af processen. Behandlingsforløbet varer en måned med den daglige introduktion af en suppositorie pr. Dag.
Kontraindikationer
Næsten enhver person kan ordinere behandling med svampe ved gødebiller, da der ikke er nogen kontraindikationer for dem pr. Post. Men det anbefales at afstå fra at udføre et kursus med anti-alkoholbehandling i henhold til denne teknik for mennesker med alvorlige problemer i det kardiovaskulære system. Du bør heller ikke bruge medicin med svampekstrakt til mennesker med sygdomme i nyrer, lever og lunger.
Dung svampe er således repræsenteret i ti forskellige arter, men kun to af dem (hvid og grå) er tilladt til fremstilling af en kur mod alkoholisme. Behandling kan udføres ved forskellige metoder, som som et resultat bør forårsage ubehag for patienten fra alkoholholdige drikkevarer.
