Kartoffelretter er almindelige i hele verden og optager et af de vigtigste steder i den daglige diæt. Nogle yderligere procedurer vil være påkrævet, hvoraf den ene er vernalisering af rodafgrøder.
vernaliseringsreaktion - Dette er en metode til at forberede plantemateriale til plantning, bidrage til den tidlige spiring af knolde samt forhindre infektion af kartofler med forskellige infektionssygdomme. Denne agrotekniske procedure er ekstremt enkel, den udføres af både en erfaren gartner og en nybegynder.
Sorten "Sineglazka", der er udbredt i Rusland, kaldes anderledes - "Hannibal." Og det er opkaldt efter forfader til Alexander Pushkin, der var en af de første opdrættere i Rusland.
Klargøring af knolde til plantning
Inden du planter kartofler i åben jord, skal du inspicere plantematerialet. Nå, hvis det blev opbevaret fra sidste års høst i et køligt rum.
Inspektion udføres på en hvilken som helst bekvem måde, en vigtig betingelse for dette er at kontrollere hver knold og vurdere dens tilstand. Råtne, dårligt spirede prøver skal kasseres. Kartofler skal også kalibreres. Selv mellemstore knolde er velegnede til plantning.
Datoer for vernaliseringsproceduren
I gennemsnit skal du starte proceduren en måned før plantestart. I tempererede midterste breddegrader plantes kartofler i april, hvilket betyder, at vernalisering skulle udføres i anden halvdel af marts. I de sydlige regioner, hvor haven er startet tidligere, fra slutningen af marts, er der blevet foretaget vernalisering siden slutningen af vinteren. I nord skal denne procedure begynde i slutningen af april.
Det antages, at kartoffelplantning bør udføres, når jorden i en dybde af en halv meter varmer op til 7 ° C.
Tør vernalisering
Denne metode antager, at kartofflen næsten altid er tør og kun periodisk sprøjtes for at forhindre udbredelse af svampe. Til sprøjtning lægges plantemateriale ud på gulvet i et lyst og varmt rum.
Fremgangsmåden er som følger: på olie-kluden på det opvarmede gulv, læg kartoflerne i 1 lag og sprøjt dem med vandspray en gang dagligt, hvorefter de vendes flere gange om dagen. Rummet, hvor knoldene spirer, bør ventileres regelmæssigt, og luftstagnation bør undgås.
Faktisk er frugten af en kartoffel ikke en knold, men en lille grøn bær, der er ekstremt giftig. En knold er en sidefortykket skyde.
Våd vernalisering
Denne metode kræver materialer såsom tørv, sand, savsmuld og perlit. Våd vernalisering udføres i kasser, hvis bund er dækket med papir, derefter bliver underlaget lagt, og derefter knoller sammenflettet med et af de ovennævnte materialer. Kasser opbevares ved en temperatur på ca. 15 ° C. 3-4 dage efter placering af rodafgrøder i tanken kan du fodre med en opløsning af kompleks gødning.
Desuden har hvert af stofferne til vernaliseringsprocessen sine egne karakteristika:
- Tørv. Da det land, der indeholder tørv, har en markant syrereaktion, er det nødvendigt at blande det med aske. Overdreven fugtighed bør også undgås, da et sådant underlag tørrer i lang tid.
- Sand. Når det bruges, kommer luft ikke godt ind i knolde, så der er sandsynlighed for forfald eller infektion med svampeinfektioner.
- Savsmuld. Det er strengt forbudt at bruge eg savsmuld. Der er en chance for infektion med svampeinfektioner. Det er også umuligt at fugtes for meget, dette kan føre til rådne af plantemateriale.
- Perlite. Brugen af dette materiale er optimal til vernalisering, da det ikke fører til forfald eller infektion.
Kombineret vernalisering
Denne metode kombinerer tør og våd vernalisering, der udføres skiftevis. Til at begynde med opbevares kartofler i flere uger på et lyst, varmt sted, fugter og vender dagligt. Herefter placeres knoldene i kasser i et fugtigt underlag. Den anden fase tager cirka 3 uger.
Efter vernalisering dannes der gode kødfulde spirer på plantematerialet. Umiddelbart efter anden fase anbefales det at plante kartofler i åben jord.
Uden denne agrotekniske procedure kan du naturligvis let undvære, men dette vil negativt påvirke udbyttet af kartofler, da frøplanter skal vente længe nok. Erfarne landmænd bemærkede, at kompetent udført vernalisering øger produktiviteten markant - op til 40% og også fremskynder processen med modning af rodafgrøder.
Fordelene ved denne metode er dens lethed og lave omkostninger.