Blomkål betragtes ikke forgæves som en af de bedste fødevarer, der er meget velegnet til korrekt ernæring. Siden oldtiden blev det værdsat for sin fremragende smag og diætekvaliteter og blev med rette kaldt dronningen af grøntsager. Hvis dette produkt er inkluderet i din diæt, vil det utvivlsomt medføre en masse fordele for dit helbred: øge immuniteten, mæt kroppen med vitaminer og nyttige elementer, forbedre maven og tarmenes funktion som helhed og hjælpe med at tabe sig. Det er dog vigtigt at kende funktionerne ved at spise kål under slankekure og være opmærksom på de grundlæggende regler og anbefalinger.
Funktioner ved brug af blomkål med en diæt
Blomkål har en tynd cellestruktur. Det tages af den menneskelige krop bedre end andre typer kål og er gavnligt både i diæternæring og i hverdagen. Når du overholder visse diætregimer, kan du forbedre dit helbred betydeligt og tabe dig.
Ved du det Så langt tilbage som i det 11. århundrede beskrev Avicenna (en centralasiatisk læge og filosof) blomkål som et fremragende redskab til at opretholde eenergi og styrke til en person.
Denne type kål har et stort sæt næringsstoffer, som den menneskelige krop virkelig har brug for. Denne vegetabilske afgrøde smager godt, har mange fordele og nyttige egenskaber.
Nyttige egenskaber ved kål
Blomkål er godt fordøjet, indlæser ikke fordøjelseskanalen, forårsager ikke irritation i slimhinderne i tarmen og maven. Brorparten af kvælstofstofferne i kål er proteinforbindelser, der let absorberes, hvorfor det også bruges i babymad. Det forbedrer tarmfunktionen, forbedrer galdesekretionen, fjerner toksiner og giftige stoffer.
Det har et tilstrækkeligt sæt vitaminer (B2, B5, C, K, A, PP), naturlige syrer (æble, citronsyre, folic, etc.), proteiner, og indeholder også mineraler: kalium, calcium, magnesium, fosfor, jern, zink, kobber, natrium osv. Det indeholder en stor mængde biotin (H-vitamin, som meget sjældent findes i andre produkter). Denne komponent forhindrer udvikling af inflammatoriske processer i huden og styrker også nervesystemet, bekæmper træthed og depression.
Denne vegetabilske afgrøde forbedrer hjertefunktionen, normaliserer blodtrykket, understøtter immunitet og styrker knoglevæv, fjerner kolesterol og tjener til at forhindre kræft. Dens juice bruges til behandling af bronkitis, diabetes, gastritis, tandkødssygdomme og bruges til leversygdomme.
Blomkål betragtes som et produkt med lavt kalorieindhold. Dets kalorieindhold er kun 30 kcal pr. 100 g produkt. Lavt kalorieindhold tillader, at grøntsagen bruges til korrekt ernæring, tabe sig, så det er en del af terapeutiske diæter, vægttabsprogrammer og kurer mod sygdomme som mavesår og gastritis.
Uden tvivl betragtes grøntsagen med et så rig sæt brugbare stoffer stærkt som et diætprodukt. Men hvis anbefalingene ikke følges, og hvis de bruges forkert under kosten, kan det forårsage, at kroppen ikke kun drager fordel, men også skader.Ved du det Blomkål indeholder jern flere gange mere end i grønne ærter, salat, peber og C-vitamin - flere gange mere end i hvidkål.
Fordele og ulemper ved blomkåldiæt
- Fordelene ved kosten på denne grøntsag inkluderer:
- mætning af kroppen med alle de nødvendige vitaminer og mineraler;
- på grund af sin cellulære struktur med langvarig brug ikke forårsager sult, giver en følelse af metthed;
- rensning af kroppen af toksiner, toksiner;
- tilgængeligheden af grøntsager;
- produkt tilberedning hastighed;
- bevarer næsten alle de gavnlige stoffer i lang tid og endda i frosset form (C-vitamin er især godt bevaret).
- ulemper:
- indeholder lidt kulhydrater og fedt (påvirker den generelle tilstand for en person med langvarig brug af en grøntsag);
- har en række kontraindikationer;
- kan forårsage en allergisk reaktion.
Hvordan man taber sig på kål
Alle typer af denne grøntsag har et meget lavt kalorieindhold, derfor bruges kål med succes som et kalorifattigt produkt i en række ernæringsmetoder, herunder til vægttab.
Denne vegetabilske afgrøde har en negativ energibalance: flere kalorier bruges på at fordøje og assimilere dette produkt, end det indeholder, så der bruges mere energi, end der er afsat.
Denne type kål indeholder mindre tung fiber sammenlignet med andre sorter af denne grøntsag, så kroppen assimilerer den lettere. Det irriterer ikke slimhinden i maven og tarmen, renser forsigtigt kroppen for toksiner, fjerner overskydende vand fra kroppen, akkumulerer ikke fedt.
Før du starter et vægttabsprogram, er det vigtigt at beslutte en diæt:
- skånsom kost - tilføjelse af kål til menuen: grøntsagssupper, gryderedder, salater osv.;
- kort diæt i 1-3 dage kun med brug af denne grøntsag;
- langvarig (hård diæt) i 5–10 dage på kål med minimal tilsætning af andre produkter.
Efter at have valgt valget af diæt, er det nødvendigt at studere og overholde de grundlæggende regler for kosten i fremtiden.
Vigtigt! Før du begynder at tabe sig på blomkål, skal du bestemt konsultere en læge.
De grundlæggende regler for diæt
For at få et positivt resultat med en diæt skal brugen af blomkål ske i henhold til visse regler:
- Drik 1,5-2 liter vand dagligt.
- Ekskluder brugen af melprodukter samt salt og sukker.
- Det er forbudt at drikke alkoholholdige drikke såvel som kulsyreholdige.
- Glem ikke at træne.
Det er bedre at starte en diæt om sommeren eller efteråret, når der er et bredt udvalg af friske grøntsager, og afgrøden af vegetabilske afgrøder dyrkes på åben jord (ikke i drivhuse), hvilket giver dig mulighed for at få et mere naturligt produkt.
Ved du det Tyskland er rekordhaveren for at spise blomkål. Hvert år spiser dens indbyggere omkring 18 tusind tons af dette produkt.
Tilladte og forbudte produkter
Under kosten er det meget vigtigt at vide, hvilke fødevarer du kan spise, og hvilke der ikke er, det forventede resultat af din indsats afhænger af dette.
Afhængig af den valgte diæt er det tilladt at kombinere blomkål med følgende produkter i menuen:
- kyllingekød (bryst), kogt oksekød;
- fisk med lavt fedtindhold;
- æg (fortrinsvis vagtel);
- oliven- eller vegetabilsk olie;
- grøntsager og frugter, bær;
- fisk og skaldyr.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4460/image_RkxRiDnrr2sESofong2tkphH.jpg)
Det er forbudt at bruge:
- slik, konfekture;
- kager, brød, pasta;
- salt og sukker;
- krydret krydderier, fedtede saucer;
- søde og kulsyreholdige drikke;
- alkohol.
Diæt kål diæt
Med en sparsom diæt bruger de oftest en diæt ved hjælp af blomkål og kylling. For at gøre dette skal 1800 g grøntsag og et lille stykke kyllingebryst (ca. 200-300 g) males i en blender og koges suppen. Hvis det ønskes, kan du tilføje greener. Fordelt på 4-5 lige store portioner, brug skålen hele dagen. Varigheden af en sådan diæt er begrænset til tre dage. Resultatet - at slippe af med 1,5–2 kg ekstra.
Med en kort diæt (1-3 dage) er der kun blomkål i kosten. Stew grøntsager, kog, også dampet. Mængden af konsumeret produkt er ikke begrænset (men ikke mindre end 1,5 kg pr. Dag). I lige store portioner skal du spise 5-6 gange om dagen. Dette vægttabsprogram giver dig mulighed for at tabe 1,5-3 kg.Langvarigt (stramt) vægttabsprogram varer i op til 10 dage og giver dig mulighed for at slippe af med 3 til 5 kg. Menuen kombinerer blomkål med andre ingredienser, mens grøntsagen skal udgøre 2/3 af hele menuen. Kosten i 5-10 dage har en mere forskelligartet kost: æg, grøntsager og frugter, mager kylling, oksekød og fisk, men disse fødevarer bør kun udgøre en lille brøkdel (1/3 af den kogte skål).
I en anden variant af en stiv diæt bruges kun kål og andre grøntsager i kosten: asparges, zucchini, majroer, greener og tilsætning af svampe er tilladt. Når du overholder denne mulighed, kan du tabe dig op til 10 kg.
Med enhver valgt diæt skal du drikke mindst 1,5 liter væske i løbet af dagen.
Efter kosten skal du spise kalorifattige fødevarer, ikke spise stegt, røget, fedtholdig, sød og mel, sylteagure og pickles. For ikke at få en overvægt igen og fikse det eksisterende resultat, skal du inkludere flere kålretter i din daglige diæt.Vigtigt! Stive diæter kan være usunde, så det er bedst at vælge blide vægttabsprogrammer eller gøre faste dage.
Kontraindikationer
Der er få kontraindikationer for brugen af denne grøntsag, men de er stadig der. Ved en kåldiæt skal de tages i betragtning under hensyntagen til tilstedeværelsen af kroniske sygdomme.
- Kontraindikationer inkluderer:
- gigt, hypertension;
- øget surhedsgrad i maven;
- personlig intolerance og allergiske reaktioner på grøntsager;
- nyresygdom
- forværring af mavesår og gastritis;
- gastrointestinale problemer;
- graviditetsperiode og amning;
- postoperativ tilstand for sygdomme i brystet og bukhulen;
- med nedsat thyroideafunktion;
- børn og alderdom.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4460/image_sK5kI3bWWuRg4ozyWKq.jpg)
Ved de første tegn på dårligt helbred, utilpasse, ubehag, skal du straks stoppe med at bruge vægttabsprogrammet.
Hvis du har svært ved at opgive den sædvanlige diæt, kan du blot indtaste dine daglige diætretter fra denne sunde grøntsag. Hans tilstedeværelse på dit bord mindst to gange om dagen vil gøre din diæt korrekt og afbalanceret, hvilket betyder, at det er let og enkelt at tabe sig.
Netværksbrugeranmeldelser
I 4 dage 3 kg. Diæt til hurtigt vægttab
Så til at begynde med elsker jeg blomkål. Derfor er blomkål en diæt, for mig er det en meget passende mulighed. Denne diæt har ingen strenge restriktioner om dagen. Du kan sidde på det og tre i to uger. Da jeg sad på det i to uger, var resultatet godt. Men naturligvis spiste jeg ikke kun en blomkål, jeg spiste også kød, fisk, grøntsager, frugter, æg, kefir, lidt grød, men denne gang var jeg nødt til at tabe sig hurtigt og hurtigt, og jeg var nødt til at gøre dette på maksimalt 4 dage. Så begrænsningerne var alvorlige. Jeg spiste kun blomkål, æg. Jeg drak kaffe, kefir og vand. Og det er det, det er ikke let, men jeg gjorde det. Min menu er for dagen Morgenmad - stuet kål blandet med to æg, kaffe Frokost - kogt blomkål, kefir. Du kan spise kål så meget som du vil. Det er nærende, men ikke kaloririgt. Middagen er blomkål, et æg. Og det er alt, det er 4 dage. Selvfølgelig er monotonien kedelig, men på 4 dage tabte jeg 3,5 kg. Desuden bemærkedes det, at ikke kun vandet blev tilbage, men virkelig tabte sig. Selvom kosten med ikke er enkel, men effektiv.