Roskontrol-medarbejdere handlede inden for den russiske forbrugers interesser og gennemførte en grundig undersøgelse af slagtekyllinger på hjemmemarkedet. De valgte snesevis af produktprøver af populære mærker blandt russere lavet i produktionshaller for virksomheder som Miratorg, Troekurovo, Prioskolye, Petelinka, Yasnyye Zori og Petruha.
Som et resultat af analysen af arbejdet med flere grundlæggende parametre blev der fremsat visse krav til produkterne fra Miratorg, Troekurovo og Petelinki. Især blev resterne af det veterinærlægemiddel Enrofloxacin fundet i kødet fra slagtekyllinger fra disse mærker (det vides, at dette antibakterielle stof fremstilles i Europa og gives til dyr oralt eller ved injektion i tilfælde af skade på forskellige typer bakterier). Heldigvis blev det tilladte indhold af dette antibiotikum i kødet fra ovennævnte mærker ikke overskredet.
Ingen af prøverne viste tilstedeværelse af så farlige patogener som salmonellose, E. coli eller listeriose. Forskere fandt ikke kyllinger og væksthormoner i kød, og niveauet af mesofile aerobe og fakultative anaerobe mikroorganismer blev ikke overskredet.
Og alt ville være fint, hvis slagtekyllinger ikke var federe end det, der var angivet på pakken. Hvad angår hudtilstanden hos slagtekyllinger fremstillet af Prioskoly og Petelinka kræfter, svarede de ikke til egenskaberne ved førsteklasses produkter: Fuglene blev plukket dårligt og havde skår, blå mærker og blå mærker.