Black Prince pepper - en spektakulær flerårig plante, en af de nyeste sorter af indendørs bitter peber. Arten er værdsat for sin blomstring, aroma og frugt, svarende til store mørke perler. Læs mere om egenskaberne ved denne usædvanlige hybrid samt om funktionerne ved dens dyrkning i en stue, læst i denne artikel.
Beskrivelse og karakteristik
Den sorte prins er en dværghybrid, plantens gennemsnitlige højde er 35-45 cm, når undertiden 90 cm. Bushen er oprejst, tæt blad. Bladene er blanke, har en usædvanlig violet (sort-lilla) farve. Bushen blomstrer og bærer frugt rigeligt og rigeligt. Frugterne er runde mørk purpur, næsten sort i farve. I fasen med fuld modenhed bliver peber rød.
Modne frugter er spiselige. Varm rød peber er populær i øst. Og i retter fra kaukasisk køkken bruges det massivt som en tør krydderi. Grøntsager kommer aktivt til europæisk køkken.Brugen af varm peber i madlavningen er næsten ubegrænset. Duftende frugter kan bruges både rå og tørret; både hel og jord. Der fremstilles hjemmelavede krydderier og konserver. Dette er et vidunderligt krydret krydderi til kød, fisk, æggeretter, første retter, salater.
Sorten anbefales til dyrkning året rundt som stueplante i vindueskarmen og om sommeren på balkonen. Peber er ikke finurlig over vækstbetingelserne og vil ikke medføre unødvendige bekymringer, når du planter.
Fordele og ulemper ved at vokse
- Black Prince-peber har mange fordele, der gør det attraktivt for elskere af grøntsager indendørs planter:
- forbløffende udseende;
- frugter med en specifikt skarp smag og rig aroma;
- lang og rigelig frugtning, uafhængig af sæsonen;
- uhøjtidelighed over for vækstforhold;
- mangel på unødvendig pleje under landing;
- modne frugter kan bruges som en brændende krydderi i forskellige retter;
- frugterne er kendetegnet ved fremragende opretholdelse af kvalitet;
- godt tolerere transport.
Ved du det Påstande om, at cayennepeber forårsager gastritis og mavesår, er fejlagtige. Undersøgelser har vist, at en skarp grøntsag derimod dræber bakterier, der forårsager mavesår.
- Ulemperne ved kulturen er ubetydelige, de inkluderer:
- små frugter;
- relativt langsom vækst - frugterne modnes efter ca. 3 måneder fra plantningstidspunktet.
Plante og dyrke peberfrugter
Som en flerårig plante kan den sorte prins, der er underlagt reglerne for pleje, leve på din vindueskarmen i cirka 10 år.
Landingsbetingelser
For at frøplanter skal vises så tidligt som muligt, er det nødvendigt at skabe drivhusbetingelser. Mikroklimaet skal være fugtigt og varmt. Lufttemperatur bør ikke være mindre end +20 ... + 25 ° С. Fugtigheden bør være mindst 60-70%.Det tager også meget lys. Optimal belysning er stærkt diffust lys, men skygge fra direkte sollys. Det tilrådes at installere lysstofrør og holde dem over landingerne i mindst 16-18 timer om dagen.
Forberedelse af frø til såning
Frø er meget små og har lidt vitalitet, så de kan forsvinde uden forberedelse. Desinficeres i en kaliumpermanganatopløsning i 20 minutter og skyll derefter med rent vand. Behandl rent frø med et vækststimulerende middel, f.eks. Epin.
Læg frøene i en let fugtig klud, dæk med folie eller placér i en plastikpose, efterlod et hul. Inden spiring skal frøene holdes på et varmt sted med en temperatur på +25 ... + 26 ° C. Tilsæt vand efter behov.
Ved du det For at slukke "ilden" i munden fra peber, der er for varme, skal du drikke mælk, ikke vand, ellers vil effekten vendes. Naturlig yoghurt eller en skive citron hjælper også med til at neutralisere den brændende fornemmelse.
Optimale landingstider
Frø sås i slutningen af februar - begyndelsen af marts. Med konstant temperaturvedligeholdelse på +20 ... + 24 ° С vises de første frøplanter efter en til to uger.
Jordkrav
For en permanent gryde tilrådes det at forberede næringsjordene selv. Husk på samme tid, at let sur jord (ca. 6,4-7 pH) er egnet til peber.
Bland følgende emner:
- 4 dele blad- eller komposthumus;
- 4 dele neutraliseret tørv;
- 2 dele vermiculite - understøtter jordens oppustede tilstand og hjælper den med at bevare fugt.
Landingsteknologi
Land som følger:
- For at skabe god dræning, hældes et 3 cm lag rent grus eller haveudvidet ler i den valgte beholder.
- Drys jordblandingen ovenpå. Derudover kan du lave humus, kompost og flodsand.
- Så frøene spreder sig til en dybde på 1-1,5 cm.
- Drys frøene ovenpå med en lille mængde sigtet jord.
Peberpleje efter plantning
Standard pleje af dekorative peberfrugter inkluderer regelmæssig kraftig vanding, påføring af organisk gødning, hilling, lavvanding af jorden, samt beskæring og årlig transplantation.
Vanding og fodring
Den sorte prins elsker et fugtigt miljø, så fra forår til efterår skal vanding være rigeligt. Fugt jorden cirka 2 gange om ugen. Brug stående varmt vand. Reducer vandingsfrekvensen med efteråret.
Vigtigt! Tørring af jorden i gryder bør ikke tillades, den skal altid forblive lidt fugtig.
I forår / sommer periode, befrugt busken med en færdiglavet sammensat sammensætning med en frekvens på to gange om måneden. Peber reagerer positivt på organiske stoffer (træaske, hønsedråber, mulleinopløsning).
Fra efterår til forår skal du reducere fodring til en gang hver tredje uge. I mangel af den rette temperatur og yderligere belysning af fodring er det imidlertid bedre at ikke udføre. Bushen anbefales flere gange i løbet af sæsonen for omhyggeligt at spræde med fugtig jord. Løsn jorden, når den tørrer lidt. Løsn ikke dybt for ikke at forstyrre plantens rodsystem.
Beskæring
For at busken ikke strækker sig for meget, beholder en frodig krone og rigelig frugtning, skal du klemme spidsen af hver gren lidt. Normalt udføres denne manipulation ved den første pejling.
Pepperbusken tolererer beskæring sikkert. Skær systematisk halvdelen af længden af hvert skud. Så snart sideskud eller grene vises, der banker ud af kronen, skal de beskæres.
Transplantation
Så snart spirerne fra den sorte prins i beholderen når 5 cm, plant dem i forskellige blomsterpotter. Hvis dette ikke gøres, vil planterne vokse svage og vil ikke være i stand til at bære et stort antal frugter. I fremtiden har den sorte prins behov for en årlig transplantation. Det skulle udføres i januar.
Ved transplantation oplever peber meget stress, så udfør operationen meget omhyggeligt, omladning, tilføj ny jord til potten. Transplantationens hovedopgave er jordfornyelse. For ikke at skade den sarte busk, prøv at delvis udskifte jorden uden at ty til en fuldgyldig transplantation.
Bekæmpelse af skadedyr og sygdomme
Den sorte prins påvirkes praktisk talt ikke af lidelser og parasitter. Med vandstrømning af jorden kan planten få sent blæser eller rodrød. Hvis du finder brune eller sorte pletter på bladene, skal du behandle løvet med et kobberpræparat så hurtigt som muligt.
Et andet symptom på, at busken er syg, er bladets visne. Du kan spare peber ved at udtrække det fra den gamle jordblanding og en komplet transplantation.
Anfaldet af en edderkopmide og en grønsag er lejlighedsvis muligt. I det første tilfælde er kun rotsystemet angrebet, så det er næsten umuligt at identificere en gener på det indledende trin. Det er ret vanskeligt at håndtere edderkopmiden, derfor anbefales det at forhindre dets udseende ved at desinficere jorden inden såning.
Dårlig pleje med afvigelser fra luftfugtighed og temperatur øger risikoen for skader på planten af grøllesten. Med et alvorligt nederlag med en flåter eller hvollebug kræves nødforanstaltninger. Ved 7-14 dages intervaller skal du sprøjte busken med Fitoverm (et urtepræparat, det er sikkert til hjemmebrug).
Vigtigt! For at forhindre edderkopmider er det vigtigt at dekontaminere jordblandingen. Behandl den med en opløsning af kaliumpermanganat (1-2%), hvorefter yderligere behandling med et biologisk præparat (Trichodermin eller Planriz) anbefales. Hvis jorden blev taget fra haven, hæld den med en fungicidopløsning (f.eks. "Fitosporin").
Anbefalinger til opdræt af en sort prins
For at opsummere foreslår vi, at du gør dig bekendt med anbefalingerne fra professionelle planteavlere til at dyrke den sorte prins i en lejlighed eller hus:
- For den normale udvikling af Black Prince er en temperatur i området +10 ... + 21 ° C tilladt. Et vigtigt træk ved hjemmelavet peber er, at det har brug for forskellen mellem morgen- og nattemperaturer. I denne forbindelse anbefales det at tage blomsterpotte til frisk luft ved delvis skygge, især om sommeren.
- Busken har brug for naturligt lys i 12 timer om dagen, og fra efterår til forår har den brug for yderligere belysning.
- Hvis du ikke planlægger at installere kunstige lamper og ikke forventer, at busken blomstrer i februar, kan du ty til radikal beskæring. Skær grene omkring en tredjedel af længden og stop straks rigelig vanding.
- For at peber bedre frugter skal du udføre kunstig pollination. For at gøre dette skal du bruge en blød børste eller bare overføre pollen med fingrene.
- Rummet, hvor busken vokser, skal luftes. Peber tolererer ikke uaktuel luft.
- Nogle gange falder en busk blade og frugter. Dette kan ske som et resultat af et kraftigt fald i temperatur, fugtighed eller mangel på lys.
- Sørg for at sprøjte løvet med vand ved stuetemperatur mindst en gang om ugen.
- Om vinteren, når radiatorvarmesystemet fungerer i lejligheden, skal du placere containere med vand i nærheden af husbusken. Dette vil hjælpe med at kompensere for den manglende fugt i luften.
Som du kan se, er der intet kompliceret ved at dyrke Black Prince-peber. Underlagt de grundlæggende regler for pleje, ser denne staude meget iørefaldende og usædvanlig på din vindueskarmen. Busken kan glæde dig året rundt med dens attraktive blomstrende og lyserøde frugter.