Løg er en populær tilføjelse til en lang række retter, hvilket giver dem en særlig piquancy. Imidlertid ved ikke alle om dets helbredende egenskaber, og alligevel bekæmper denne grøntsag perfekt sygdomme og forbedrer immuniteten. Om, hvad præcise egenskaber ved løg kan være nyttige, og hvordan man bruger det til behandling af forkølelse og virale lidelser, - yderligere i artiklen.
Løg egenskaber
Enhver plante har sine fordele og ulemper, så det er ikke overraskende, at løg har svagheder. Samtidig har grøntsagen meget flere fordele, og med en kompetent tilgang til spørgsmålet om dens anvendelse vil der ikke være nogen negative konsekvenser af dette.
Ved du det Løg er en førstehjælp til en bid af hveps eller bier: hvis du straks gnider et beskadiget område med et stykke grøntsag, falder hævelse og smerter markant.
Nyttige kvaliteter af løg
- De vigtigste positive egenskaber ved denne grøntsag inkluderer:
- stimulering af appetit;
- aktiv produktion af gastrisk juice;
- optimering af det mandlige reproduktive system ved at stimulere produktionen af sædvæske;
- deltagelse i processen med hæmatopoiesis (klorofyll i løg bidrager til dannelsen af blodlegemer);
- øge kroppens modstand mod forskellige infektiøse lidelser;
- god vanddrivende virkning (det vil være særligt nyttigt for mennesker, der lider af dræbende og andre problemer forbundet med stagnation af væske i kroppen).
Interessant nok har ikke kun løgets kød, men også pæreskaller, i den bouillon, der er kalium, calcium, magnesium, jern, zink og en masse nyttige komponenter, nyttige egenskaber. Et afkok af løgskaller vil være nyttigt til forskellige allergiske manifestationer og endda til husholdningsformål, når der er behov for at farve overflader.
Kontraindikationer for brugen af løg
Desværre drager ikke alle mennesker fordel af løgprofylakse, så hvis du har sundhedsmæssige problemer, er det bedre at diskutere muligheden for at bruge dette produkt med din læge.
- For det første skal mennesker, der lider af sådanne lidelser, være forsigtige med løg:
- hjerte-kar-sygdom (en stor mængde løg kan udløse astma eller øge blodtrykket);
- forstyrrelser i leveren;
- diarré og flatulens (hjælper med at øge gasdannelse);
- mavesår og andre sygdomme i maven og spiserøret, der er ledsaget af skade på slimhinden eller øget surhed;
- colitis.
Vigtigt! Den ubehagelige lugt, der optræder i munden efter at have spist løg, kan neutraliseres med persilleblade eller ristede græske nødder, som skal tygges grundigt i munden i flere minutter. Og at slippe af med lacrimation under opskæring af pæren, hjælper en nærliggende vandtank eller periodisk skylning af kniven i koldt vand.
Overdreven brug af denne skarpe grøntsag kan forårsage en brændende fornemmelse og stærk gasdannelse, hvilket kan forårsage en masse problemer. Dette gælder især for kvinder i position og unge mødre - de er bedre til at sy eller stege løg uden at bruge dem frisk. Efter varmebehandling bliver produktet blødere og mister al sin bitterhed.
Hjælper løg med forkølelse?
Vores bedstemødre vidste også om fordelene ved løg og purre i forebyggelse af forkølelse og virale lidelser. Tilstedeværelsen af et stort antal vitaminer, mineraler (især calcium og jern), essentielle olier og organiske syrer i grøntsagen har en positiv effekt på kroppen, men plantens bakteriedræbende egenskab skyldes primært eksponering for flavonoider og phytoncider.
Indånding af dampe fra den hakkede grøntsag hjælper med at rense luftvejene for vira og bakterier, samtidig med at det fungerer som en god forebyggelse af nye lidelser. Den regelmæssige brug af friske løg i madlavning hjælper med at øge den samlede tone i kroppen og mobiliserer alle dens kræfter under sæsonbestemte epidemier.
En yderligere fordel ved dette produkt er dets desinficeringsevne. Løgsaft neutraliserer effektivt patogen mikroflora i maven og mundhulen og fungerer også som en stærk antioxidant, som også har en gavnlig virkning på at øge kroppens immunforsvar.
Vigtigt! Kun friske grøntsager indsamlet fra senge for ikke mere end 1 måned siden har det maksimale antal nyttige egenskaber. Over tid mister løg nogle af deres gavnlige egenskaber, især hvis opbevaringsbetingelserne overtrædes.
Løgopskrifter til behandling af forkølelse
Opskrifter til fremstilling af medicinske potions og yderligere ingredienser til dem vælges afhængigt af det specifikke problem. Derfor foreslår vi at overveje nogle af de mest populære måder at bruge løg på i kampen mod forkølelse og virale lidelser.
Mod bronkitis og tør hoste kan du bruge et afkog på 0,5 kg løgskrumle, 400 g sukker og 1 liter vand. Efter grundig blanding af alle ingredienserne sendes den færdige blanding til komfuret og koges i 3 timer på svag varme. I slutningen af processen skal du afkøle bouillon, tilsætte 50 g honning og hælde i en krukke og lægge den i opbevaring i køleskabet. I fremtiden tages bouillon på 4-6 spsk. l. pr. dag efter hovedmåltidet.
Med en tør hoste og vanskeligheder med ekspektoration vil sputumafladning blive lettet ved en afkogning af 1-2 hoveder hvidløg, 10 løg og 0,5 l upasteuriseret mælk. Fyld de resterende komponenter med væske, de skal koges, indtil de er bløde, og tilsæt derefter 1 spsk. hindbærsyltetøj eller honning. De bruger medicinen til 1-2 spsk. hver time i løbet af dagen.
Med influenza kan du bruge en infusion lavet af 1-2 revet løg og 0,5 l kogende mælk (den skal ikke koges i lang tid). Efter blanding sendes ingredienserne til et varmt sted til infusion og opdeler derefter infusionen i 2 dele: til aften og morgen. Du skal kun bruge medicinen i varm form, fordi det hjælper med at dræbe vira og bakterier bedre, og sygdommen forsvinder efter 3-4 dage.
Ved du det Den største pære i Guinness Records Book vejer 8,5 kg. Opvokset hendes engelskmand Tony Glover.
Ofte bruges løg til forkølelse og ondt i halsen. I det første tilfælde lægges stykker bomuld, der tidligere er fugtet i løgjuice, i næsen, og i det andet tilfælde gurgler de med frisk juice blandet med vand i lige store mængder (hvis du reducerer mængden af juice og øger en del af vandet på samme tid, kan endda børnene gurgle med denne blanding) .
Anbefalinger til brug af løg til forkølelse
Hvis en voksen ikke har nogen kontraindikationer til brug af løg, kan han behandles på nogen måde: ved at forberede afkogninger, insistere på grøntsagen med andre komponenter eller endda gnide blandingen i huden. Hos børn, gravide og ammende kvinder er situationen noget mere kompliceret, da der er stor sandsynlighed for bivirkninger fra en overdosis af folkemiddel og selve planten.
Den sikreste løsning til at eliminere ondt i halsen, tynde sputum og fjerne hostepasninger er at skylle med løgjuice (for eksempel i kombination med honning eller vand) og løgindånding med tilsætning af kamille og citronblomster. Til forebyggende formål kan du bruge en løgcocktail tilberedt på basis af løgsvin og citronsaft fortyndet med vand (1 spsk rivning opløses i 50-100 ml vand, afhængigt af patientens alder).
For at reducere sandsynligheden for ubehagelige fornemmelser efter en sådan behandling kan du drikke en cocktail med en lille mængde vand og altid drikke den først efter at have spist. Enhver medicin vil have en irriterende virkning på tom mave, hvilket ofte forværrer det generelle velbefindende hos både en voksen og et barn.
Så løg er virkelig et af de enkleste og mest effektive midler mod influenza, forkølelse og andre lidelser, og dræber mikrober ikke kun i kroppen, men også i luften i rummet. Det vigtigste er at vælge den rigtige måde at forberede medicinen på, sørg for at overveje den aktuelle sundhedstilstand.