I øjeblikket har Ukraine forblevet næsten uden køer af kødacer. I den nærmeste fremtid forventes det ikke en stigning i antallet af dem, sagde eksperten for USAID-projektet "Støtte til landbrugs- og landdistriktsudvikling" Evgeny Shatohin.
Tjek ud
Det eneste håb inden for erhverv af køer af kødacer er mælkebedrifter, der i en eller anden grad bruger deres produktion. Dette giver dig mulighed for at diversificere risici og indtægtskilder. For store mejeribedrifter er der en grund til at engagere sig i dyrkning og opfedning af kødø på egen hånd. Mindre gårde kan tjene på salg af unge dyr i alderen 2-10 dage, da markedet for professionel opfedning af kvæg dannes, opsummerer Yevgeny Shatohin.
Tidligere blev det rapporteret, at ud af det samlede antal køer i Ukraine kun udgør individer af kødacer 1,3%.