Løg er blandt de mest anvendte grøntsager i vores køkken, og det er ikke overraskende. Ud over den krydret smag og aroma bærer det faktisk et stort antal næringsstoffer og vitaminer. Derfor er næsten på hvert sommerhus eller haveløg en af de obligatoriske afgrøder til dyrkning. Når du har et stort antal sorter, er det vanskeligt ikke at blive forvirret i at vælge den rigtige. Løgstardust hører til hybrider, hvis høje egenskaber let vil tilfredsstille selv den mest krævende grøntsager.
Beskrivelse og kendetegn ved løg
Stardust F1 er en af de sorter af hvidløg, der har virkelig fremragende egenskaber. Pærer har en rund regelmæssig form og mellemstor størrelse. Stardust har veludviklede lange fjer i lysegrøn farve. Mange gartnere sætter pris på denne sort ikke kun for sin smag (grøntsagen har en krydret og halvskarp smag), men også for sin lange holdbarhed.
Ved du det Det første bevis på brug af løg i Europa går tilbage til bronzealderen.
Modningstid
Stardust hører til de tidlige sorter af løg, hvis afgrøde kan høstes 60 dage efter plantning. Plantetid afhænger af behovet for gartnere - det kan være en forårsplantning (i første halvdel af maj) eller efterår. Grøntsagsdyrkere bemærker, at løg, der er plantet før vinteren, har en mere stabil immunitet mod forskellige sygdomme og skadedyr.
Med ordentlig pleje og regelmæssig behandling af ukrudt kan en sådan sort producere en endnu mere rigelig afgrøde.
Sygdomsresistens
Forskellige løg Stardust har immunitet mod mange almindelige sygdomme (for eksempel pulveriseret meldug, grå råte og forskellige virussygdomme) og invasionen af skadedyr (løgflue, insekter, der lever i jorden). På trods af dette anbefales det stærkt at systematisk gennemføre forebyggende foranstaltninger, der kan beskytte afgrøden mod død.
Fordele og ulemper
- Stardusts høje karakteristika angiver de mange fordele ved løg i forhold til andre sorter:
- stor fecundity og kvalitet fjer;
- høj smag;
- vedvarende immunitet mod forskellige sygdomme og skadedyr;
- holde kvalitet.
Som en hybrid har denne sort den eneste ulempe - behovet for årlig indkøb af plantemateriale.
Vækstforhold
For at få en rig høst, begyndt at plante, skal du tage hensyn til flere grundlæggende regler for dyrkning af løg af denne sort:
- for fuld vækst og udvikling af løg kræver en tilstrækkelig mængde naturligt lys;
- en korrekt valgt overfladefrekvens spiller en afgørende rolle i kvaliteten og mængden af den fremtidige afgrøde - en mangel på fugt vil gøre smagen af grøntsagen for bitter, og overdreven vanding vil føre til udvikling af rådne processer;
- med lav modstand mod kulde, vil løg forsvinde, hvis jordtemperaturen er under +10 ... + 15 ° С.
Under vanding eller eliminering af ukrudt er det nødvendigt at tynde løgplantningen ud på samme tid og fjerne de svageste spirer
Frø vokser til frøplanter
Stardust er en af mange hybridsorter. Sådanne løg kan dyrkes i kun en sæson, hvilket kan sammenlignes positivt med andre sorter, når du har brug for at få løg sæt i en sommer og næse først næste år.
Sådan tilberedes frø
På trods af at resultatet af såning af løgfrø oftest giver positive resultater, kan opnå de garanterede og høje kvalitetplanter kun sikres ved korrekt frøforberedelse, der består af flere faser:
- afvisning - frøene er fyldt med varmt vand i flere timer, og dem, der er dukket op, betragtes som tomme eller for små til udsåning, så de fjernes.
- Desinfektionsprocedure - løgfrø kan være bærere af forskellige virale eller svampesygdomme. For at ødelægge mulige sygdomme anbringes frøene i en gaspose og sænkes i 20 minutter i en svag opløsning af kaliumpermanganat, hvorefter de vaskes grundigt under rindende vand. Herefter anbefales det at suge frøene i 15-20 timer i en biostimulerende opløsning. Som erstatning for kaliumpermanganat anvendes der ofte en 1% opløsning af 10 g kaliumpermanganat, som fortyndes i 1 liter vand.
- Varmer op - en sådan procedure giver samtidige skud. Til dette nedsænkes frøene i vand med en temperatur på ca. 40 ° C i en halv time.
- hærdning - gør det muligt for fremtidige frøplanter at aktivere modstand mod ugunstige klimatiske forhold. Efter opvarmning anbringes plantemateriale i køleskabet i en halv time.
- spiring - proceduren hjælper med at fremskynde de første frøplanter. Med henblik herpå lægges frøene på et papir- eller kludsserviet (fortrinsvis lavet af naturligt stof) fugtet med vand og dækket med et tæt lag gasbind, som systematisk skal fugtes. I løbet af den første uge begynder frøene at spire, hvorefter de skal sås i fugtig jord og konstant vandes, indtil de første frøplanter er opnået.
Hvad er den bedste måde at vokse på
Når du udfører arbejde med at forberede frø til såning, skal du først og fremmest beslutte om kapaciteten til fremtidige frøplanter. Når der træffes et valg, skal der tages hensyn til flere punkter:
- beholderens størrelse skal svare til størrelsen på vindueskarmen eller andet sted, hvor frøplanterne vil vokse;
- tanken skal have pålidelige drænhuller og en bakke, hvor overskydende vand dræner;
- beholderens materiale skal være stift, men let nok - træ eller plast er bedst;
- Før beholderen tages i brug, skal den vaskes og desinficeres, derfor er plast en mere egnet mulighed;
- emballagematerialet bør heller ikke have høj varmeledningsevne, hvilket vil påvirke planternes rødder negativt.
Frøplantningsproces
Proceduren for såning af sort løg udføres normalt i slutningen af februar. I dette tilfælde vil de dyrkede frøplanter være klar til plantning i åben jord i slutningen af april. For fremtidige frøplanter skal du bruge en færdiglavet jordblanding til at dyrke grøntsager eller jord fra et drivhus.
Før såning af frø, løsnes og jævnes jorden i tanken. Dernæst er forberedelsen af rækkerne - dybden er ca. 2 cm, og afstanden mellem rækkerne er ca. 30-40 cm. Jorden er nødvendigvis godt fugtet med vand. Chernushka sås cirka 1-1,5 cm fra hinanden - denne afstand giver et minimum antal planteskader under udtynding. Derefter er jorden forsigtigt komprimeret.
Produktivitet af Stardust-løg, når de dyrkes på urter, er op til 3 kg / m2
Før de første skud vises, er beholderen med de plantede frø dækket med glas eller film, hvilket skaber en drivhuseffekt, uden at glemme at fjerne den dagligt i kort tid.
Ved de første skud udføres den første udtynding, da rhizomet i denne periode endnu ikke er tilstrækkeligt udviklet. Afstanden mellem spirerne på dette trin bør ikke være mindre end 2 cm. Den optimale temperaturordning for frøspire er +22 ... + 24 ° С, når frøplanter vises - +18 ... + 20 ° С.
Vigtigt! Der skal især tages hensyn til vanding. — mangel på fugt kan føre til mangel på frøplanter og overdreven vanding — til udvikling af svampesygdomme.
Yderligere pleje
Med fremkomsten af de første skud fjernes filmen eller glasset fra beholderens overflade, og yderligere pleje er ikke særlig vanskelig. Der er kun nogle få grundlæggende regler, som du skal være opmærksom på:
- vanding - udføres systematisk, så snart jordbunden tørrer. Tørring af jorden og dens overdreven fugtning må ikke tillades.
- Top dressing - udført i to faser med et interval på 10-14 dage. Som gødning anvendes en blanding af superfosfat (20 g), kaliumchlorid (5 g) og urinstof (10 g) fortyndet i 10 liter vand. Det er også muligt at fodre frøplanterne med kyllingedråber fortyndet i vand (forhold 1:10).
- belysning - Unge skud har et stort behov for belysning, der varer 12 timer. At kun stole på den lette dag i begyndelsen af foråret, er det praktisk talt umuligt at få det krævede antal timer. Derfor anvendes kunstig belysning ofte i form af en phytolamp, LED eller lysrør, der placeres i en afstand af 20-25 cm fra frøplanterne. De første par dage fungerer sådanne enheder konstant, og derefter - ca. 10-12 timer i løbet af dagen.
- prischipka - udført på udviklingsstadiet af den tredje pen. I løbet af denne periode forkortes frøplanter med 2/3 af deres højde, hvilket forhindrer skrøbelighed af frøplanter.
- hærdning - En procedure, der gør det muligt for planter at udvikle modstand mod ugunstige klima- og vejrforhold. For at gøre dette udsættes 7-10 dage før den planlagte plantning i åbne jordplanter for friluften. Fra 5-10 minutter øges tiden på gaden gradvist.
Funktioner ved åben transplantation
Plantning af løgfrøplanter i åben jord udføres cirka 60 dage efter udsåning, normalt falder denne tid i midten - slutningen af april. Følgende skema bruges til plantning af frøplanter: rækker er forberedt på forhånd med en dybde på ca. 5 cm og en gang mellem 25 og 30 cm. Afstanden mellem de plantede frøplanter er 10-12 cm.
Dyrkning af åben mark
Selvom løgen hører til uhøjtidelige planter, er den stadig meget lydhør over for pleje - minimal pleje påvirker omgående afgrødens mængde og kvalitet. Der er en række grundlæggende regler for landbrugsaktiviteter, som overholder hvilke det i fremtiden garanteres at få et stort antal afgrøder.
Vigtigt! Når du dyrker løg, anbefales det at overholde reglerne for afgrødningsrotation. De mest velegnede forløbere er agurker, græskar, courgette, kål, tomater og bælgfrugter.
Valg af sted og jordforberedelse
Det sted, der er valgt til at plante løg, skal være fladt og åbent for konstant adgang til sollys uden at skygge fra buske og træer. Afhængig af jordens sammensætning ændres løgens egenskaber lidt. Så i uærlig jord vil smagen af løg være noget mere energisk, og i ujævn jord vil grøntsagen modnes hurtigere. Uegnet til denne kultur er tung og lerjord, hvor løg vil give meget sjældne frøplanter.
Land til plantning af løg er forberedt i efteråret. Efter rengøring af haven tilsættes gødning til jorden på stedet: organisk og mineralsk såvel som træaske (1/2 kg pr. 1 m²). Til dette bruges dobbelt superfosfat (baseret på 20 g pr. 1 m²) og kaliumchlorid (15 g pr. 1 m²) samt humus (5 kg pr. 1 m²) og kompost (8 kg pr. 1 m²). Derudover anbefales yderligere gødning af jorden med hønsedråber med en beregning på 0,2 kg pr. 1 m².
Under betingelse af voksende løg i tørvjord øges en del af fosforgødningen med 1,5-2 gange, mens kvælstof kasseres helt. Den næste fase af forberedelsesarbejdet er at grave stedet - første gang jorden graves op og løsnes til en dybde på ca. 10 cm, og derefter senere om efteråret, igen, men til en dybde på 20 cm. Med begyndelsen af foråret løsnes jorden igen, hvilket hjælper med at holde mere fugtighed i det og graves senere ned til en dybde på 15 cm og genanvend mineralsk gødning - ammoniumnitrat (20 g pr. 1 m²), samt en del af superfosfat og chloris det calcium.
Ved du det Mængden af naturligt sukker i løg overstiger dens indhold i æbler og pærer.
Processen med at plante frø i jorden
Umiddelbart før plantning inspiceres og sorteres frøplanter - veludviklede og intakte frøplanter er velegnede til plantning. Planterens fjer forkortes med 1/3 af længden, hvilket minimerer fordampningen af plantefugtigheden. Rødderne er også let trimmet, hvorefter frøplanterne placeres i en opløsning af mullein og ler.
Ved hjælp af det tidligere skitserede planter plantes frøplanter i forberedte og godt fugtige huller til en dybde på 3-4 cm, hvorefter senge er dækket med jord og forsigtigt komprimeret. Efter en dag vandes de plantede frøplanter med humate, hvilket gør det muligt for planter at slå rod hurtigere og derefter bortskaffe det med tørv.
Erfarne gartnere anbefaler voksende løg i let hævede senge - de opvarmes bedre og har også et optimalt luft-vand-regime. Denne metode er især relevant i tunge jordarter. For at gøre dette øges ryggenes højde med 13-15 cm, og deres bredde er op til 1 m. Plantning af frøplanter i åben jord udføres i tørt, ikke solrigt vejr eller om eftermiddagen (fra 16-17 timer). Oprindeligt er frøplanter sårbare over for direkte sollys og mulige frost, så det anbefales at beskytte dem med dækningsmateriale, der kastes på rodfæstede metalbuer.
Vanding og gødning
Har et uudviklet rodsystem, har løg øjeblikkeligt brug for rettidig vanding. Fra maj til juli udføres vanding af planter en gang om ugen. I varmt og tørt vejr er fugtighedsfrekvensen fordoblet. Ca. 5-7 liter vand kræves pr. 1 m². Fra juli stoppes vandingen, men hvis lufttemperaturen konstant er høj, er det tilladt at fortsætte vandingen i små portioner en gang hver 7.-10.
Gødning er en vigtig procedure til opnåelse af et konstant højt udbytte af løg. Den bedste mulighed er introduktion af kompleks mineralgødning i jorden en gang om måneden sammen med kunstvanding indtil begyndelsen af juli.
Jordbearbejdning og lukning
Løg hører til afgrøder, hvis udbytte falder kraftigt, når jorden er tilstoppet med ukrudt, så det tilrådes at ukrudt hver 2-3 dage og fjerne ukrudt med et uudviklet rodsystem. Efter hver kunstvanding anbefales det også at dyrke kultivering og undgå dannelse af en skorpe på jordoverfladen. Dette vil berige jorden markant med den nødvendige mængde ilt.
Plante skadedyr og sygdomme
Trods det faktum, at løg af Stardust-sorten ikke desto mindre har en stabil immunitet mod forskellige sygdomme viden om sygdomme og de grundlæggende metoder til kontrol og forebyggelse kan være påkrævet for hver gartner:
- Peronosporose (eller dunskimmel) manifesterer sig i form af visne samt dannelse af plak og lette pletter på bueens fjer. Hovedaktivitetsperioden for denne svampesygdom forekommer i foråret. Sygdommen optræder primært på den grønne del af planten og påvirker gradvist selve pæren. Inficerede grøntsager bliver bæreren af svampens porer, som er i stand til at opretholde deres vitale aktivitet indtil næste sæson. Behandlingen varierer lidt afhængigt af det forventede resultat: i processen med at dyrke løg på næse er det tilladt at behandle det med fungicide præparater. Hvis grøntsagen dyrkes på greener, betragtes kemisk behandling som uacceptabel, og derfor afvandes vanding og påføring af organisk gødning i kort tid, og kalium-fosforgødning bør i stedet indføres i jorden. Som en forebyggende foranstaltning skal afgrøden opvarmes - inden den sendes til opbevaring og 10-14 dage før plantning i 12 timer ved en temperatur på + 40 ° С. Du skal også årligt behandle lokalerne, hvor afgrøden opbevares med blegemiddel, med en hastighed på 400 g pr. 10 liter vand. En sådan procedure skal udføres mindst 50-60 dage før den tilsigtede lægning af løg.
- Grå råne - en svampesygdom, der trænger igennem løgen under tørringsproceduren gennem den ikke lukkede hals på grøntsagen. De vigtigste tegn på sygdomsudviklingen er putrefaktive neoplasmer i nakken, skader på de øverste lag af løgen.De mest egnede betingelser for dannelse af gråt råd er høj luftfugtighed og forhøjede opbevaringstemperaturer. Som behandling behandles senge med systemiske fungicidpræparater, såvel som begrænsningen i kvælstofgødning og kaliumfosforgødning anvendes - denne metode bidrager til hurtig tørring af greener og den kunstige acceleration af pæremodning.
- bacteriosis - en svampesygdom, der også opstår, når opbevaringsregimet overtrædes. De vigtigste tegn på sygdommen er blødgøring af løg og udseendet af en ubehagelig lugt, dannelsen af rådne lag, som er tydeligt synlige, når man skærer grøntsagerne. Som behandling og forebyggelse bruges de samme kontrolmetoder som ved gråt råd.
- Løg flue - en skadedyr der lægger larver i løgens fjer. De, der til gengæld spiser en plante, fører til dens fuldstændige ødelæggelse - pærerne begynder at rådne, og den overjordiske del bliver gul og tørrer. Aktiviteten af løgfluer er allerede tydelig i midten af maj. Som insektbekæmpelse anvendes kemisk behandling eller folkemetoder: sprinkling af senge med aske, behandling med en opløsning af natriumchlorid (med beregning af 300 g salt pr. 10 liter vand) eller anvendelse af skiftende planteløg - gulerødder, hvis lugt frastøder skadedyr.
- Løgstrimler - overfører vinterkulde i resterne af vegetation (urensede toppe, blade osv.), og om foråret flytter det til unge planter, hvor det holder æg. Skadedyrs påvirkede løgfjeder mister hurtigt farve og dør. For at bekæmpe disse insekter bruges lugtafvisende - senge er drysset med tobak, aske eller møllekugler. Der anvendes også skifte af løg- og gulerodssenge.
Der er adskillige grundlæggende metoder til forebyggelse, som du overholder, som du let kan undgå de fleste sygdomme og skadedyr:
- da plantemateriale ofte er bærer af forskellige sygdomme og skadedyr, anbefales det, at planten desinficeres, inden plantning i åben jord ved høje temperaturer;
- de fleste skadedyr og sygdomme tolererer vinterkoldt i jorden og resterne af urensede planter, derfor anbefales det at grave efter og efter at have jordoverrenset jorden under efterårets klargøring af senge
- korrekt afgrødedrejning vil hjælpe med at slippe af med sygdomme.
Høst og oplagring
Høst af løg kan begynde, hvis grøntsagerne er modne nok - nålens nakke er tørret nok op, og fjerene er døde. Hvis løgen allerede er stor nok, og frost forventes fremad, fremskyndes dens modningsproces kunstigt: De graver hver næse med villaer.
Efter høstning inspiceres hver pære. Alle rådne og forkælet grøntsager sendes til afskaffelsen, og frugter med en ufuldstændigt tørret hals bruges i mad. For at forlænge løgns holdbarhed brændes dens rødder med tændstikker (men det skal bemærkes, at en sådan løg ikke kan plantes i fremtiden).
Veltørrede løg i solen kan let opbevares ikke kun i kældre og køleskabe (ved lufttemperaturer på +1 ... + 5 ° C), men også i ethvert hus eller boligbygning under forudsætning af et lavt fugtighedsniveau. De optimale opbevaringsbeholdere er papkasser (med små åbninger til ventilation) eller stofposer. Brug af plastikposer, hvor løgen kvæler og begynder at rådne hurtigt, er uacceptabel.Vigtigt! Ved høstning anbefales det ikke at skære løgfjedrene for tæt på næse og behandle det sted, hvor det er skåret med kalkpasta — dette bevarer afgrøden og forhindrer, at den spirer.
På trods af den tilsyneladende enkelhed i vækstprocessen kan løg give nogle problemer til uerfarne gartnere. Imidlertid kan overholdelsen af de grundlæggende regler for pleje af denne afgrøde og heller ikke glemme at forhindre sygdomme og skadedyrangreb næsten hver sommerboer få en rig afgrøde af høj kvalitet.
Netværksbrugeranmeldelser
FORDELE: Salatsort, sundt
ULOVNINGER: Opbevares ikke til lang, skarp smag
Jeg planter normalt flere forskellige løgvarianter, underskriver sengene for selv at bestemme, hvilken slags sort jeg gerne vil plante i fremtiden ... Nu vil jeg tale om hvidløg - sorten kaldes Stardust ... Jeg plantede løg mindre ofte på hovedet .. Den unge løg gik godt sammen med de andre sorter ... I øvrigt havde vi i år utroligt velsmagende og rig grøn løg ... Jeg ved ikke, hvad dette har forbindelse med - eller med det kølige vejr i maj-juni, som som løg ... Men løg adskiller sig i højde, skønhed og smag fra løg tidligere år ... Hvid løg anses for at være salat, sød, vi forventede dette resultat ... Stardust hører til de sorter, der ikke er meget søde, med et gennemsnitligt sværhedsgrad ... Men da vi købte frø, vidste vi ikke om det, tænkte vi en gang hvid, så skulle den være sød ... Dug løgen op, smagt den og blev skuffet ... I princippet er løgns skarphed ikke meget forskellig fra den sædvanlige gule løg ... Nå, måske lidt blødere ... Jeg tænkte, hvorfor at overbetale, hvis der praktisk taget ikke er nogen forskel ... Og Starvast sevok er dyrere end almindelig løg ... Afgrøden var gennemsnitlig, pærer Løgsvægten er de tyndeste, det er endda svært at skrælle løgne ... Og hvad der mest irriterer mig er, at de hvide løg ikke opbevares i lang tid ... Hovederne begynder at råtne allerede i oktober ... Og det betyder, at det giver ingen mening at plante en masse hvide løg, alligevel vi vil ikke være i stand til at redde det før foråret, som en almindelig løg ... Derfor, hvis jeg planter hvide løg næste år, vil jeg nu undersøge, hvilken sort der virkelig er sød og plante lidt at spise om sommeren ... Og jeg anbefaler Starstast til dem, der kan godt lide hvide løg med middel sværhedsgrad ...