Markedsanalytikere lyder alarmen: Fra hylderne i Altai supermarkeder og fra markedshylder i den nærmeste fremtid kan en sådan varm vare som boghvede forsvinde.
I lang tid kan indbyggere i regionen måske sige farvel til boghvede i deres diæt af den enkle grund, at der er en akut mangel på råvarer til dette produkt i regionen.
Store Altai-virksomheder, hvis hovedopgave er behandling af boghvede, oplever beklagelige tider med kornmangel. Det er muligt, at frigivelsen af boghvede i Altai-territoriet i de næste par uger vil blive suspenderet på ubestemt tid.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13136/image_o9pOPqtxticVzotMTujTsU0.jpg)
I mange henseender blev manglen på boghvede råvarer i regionen også påvirket af det faktum, at for nylig leverandører fra forarbejdningsvirksomheder har tilbudt en købspris for råvarer lavere end den etablerede. Over for denne kendsgerning begyndte Altai kornproducenter at sælge boghvede korn til et udenlandsk marked - til Japan og Folkerepublikken Kina, hvor købere tilbyder en generøs betaling.
Som et resultat er Altai-territoriet i dag under hensyntagen til det faktum, at virksomheder har reduceret produktionen af boghvede med næsten 80%, på randen af en alvorlig mangel og afbrydelse af boghvedeforsyninger til hylderne i forretningerne.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13136/image_Ptmw7u8xzQurchxeb55A.jpg)