Denne type kartoffel er en af de første, der vises på markederne, og er blandt de førende inden for popularitet blandt gartnere og forbrugernes efterspørgsel. Berømt variation Heldig - lær mere om det.
Beskrivelse og karakteristik
Planten er kendetegnet ved kraftige, spredende 40 centimeter buske med tæt lystgrønt løv med et karakteristisk snit. Blomsterne er sneklædte hvide, kelkbunde bøjet ned. I slutningen af en kort blomstring dannes små bær med frø.
På en busk er fra 10 til 15 store knolde oval eller rund med et lille antal øjne. Farve - fra beige til terracotta. Skræl er flad, løs, hvilket minimerer mængden af affald ved rengøring. Massen af vareknold er fra 120 til 250 g.
Papirmassen er moderat komprimeret, hvid, men under tilberedning kan den få en gullig farvetone, hvilket er typisk ved påføring af klorid og kaliumgødning under kartofler. Frømaterialet af sorten er i stand til reproduktion og langvarig konservering i kommende generationer.
Ved du det Peruvianske indianere begyndte at dyrke kartofler for mere end 4.000 tusind år siden.
Smag kvaliteter
Variety Udacha hører til sorter med høj velsmagning, universel i kulinariske formål, velegnet til salat, madlavning (både i og uden skræl). På grund af den manglende vandethed beholder papirmassen sin form godt, når den steges og bages, hvilket er godt til potetmos og stewing.
Det gennemsnitlige stivelsesindhold på 12-15% har også en gunstig virkning på grøntsags smagseegenskaber.
Billedgalleri
Modningsperiode og produktivitet
Aldringsteknik og vejrforhold har stor indflydelse på tidspunktet for modning og produktivitet. God jordtype betyder ikke rigtig noget. Heldigvis relateres til sorter med en tidlig modningsperiode, du kan høste efter 55-60 dage fra plantedagen. Med de anbefalede plantedatoer og korrekt pleje er den gennemsnitlige høst fra bushen ca. 1 kg 700 g kartofler og i gennemsnit 42 ton pr. Ha.
Fordele og ulemper
- Fordelene ved Luck-sorten er betydningsfulde:
- Modstand mod lav temperatur. Det vokser godt ved en temperatur på + 10 ° C, det påvirkes ikke af moderat koldt og overskyet vejr.
- Tørke tolerance.
- Upretentiøsitet over for jorden.
- Utholdenhed mod mekanisk skade (f.eks. Slag).
- Evnen til at tolerere transport og opbevaring på lang sigt uden tab af kommerciel smag og mad.
- Immunitet mod virussygdomme, høj resistens mod rhizoctonia og kartoffelkræft, moderat høj modstand mod rynkede mosaikker, sorte ben, vådråds og almindelig slurv.
- Kommer snart.
- Sorten har få ulemper, men ikke desto mindre er de:
- Svag modstand mod skader forårsaget af sygdomme som sen blight, gylden nematode og alternariosis, hvilket igen påvirker mængden og kvaliteten af knolde negativt.
- Held tolererer ikke fortykning af rækker med ukrudt og kræver skiftevis i tid og territorium.
- Plantning bør udføres udelukkende i varm jord, ellers er det fyldt med en langsom udvikling af rodsystemet og senere (efter 14 dage) modning af knolde.
Ved du det Selvom Europa fik kartofler fra Syd Af Amerika i 1580 blev det bragt til Nordamerika først i 1621.
Plante og dyrke kartofler
Varier med højt udbytte Heldigvis er umulig uden viden og overholdelse af visse agrotekniske regler. Dette vil blive diskuteret nedenfor.
Optimal timing
Kartoffelplantningsdatoer bestemmes af graden af jordopvarmning og lufttemperatur - jorden skal opvarmes den mindste til + 8 ° C og luft - til + 17 ° C. Sådanne forhold forekommer typisk i slutningen af april - begyndelsen af maj. Dette er det optimale tidspunkt for landing Held og lykke.
Regler for afgrødningsrotation
Som nævnt ovenfor - held kræver skifte i tid og placering på jorden.
For denne kartoffel vil det være fordelagtigt at dyrke i områder, hvor bælgplanter, vinterafgrøder, flerårige græs eller grønne gødninger som ulvebønner eller phacelia tidligere blev dyrket. Sorten vil vise god vækst steder efter meloner, hvor der før var kål eller agurker.
Vigtigt! Kartofler bør ikke plantes på lokaliteterne for den forrige dyrkning af tomatafgrøder — disse grøntsager har almindelige sygdomme.
Men at vokse held og lykke i flere sæsoner i træk på samme sted vil føre til ophobning af kartoffel skadedyr og patogener i jorden og stimulere også variantens forarmelse.
Jordkrav
Der er ingen særlige krav til den jord, hvor lykke dyrkes. Kartofler af denne sort vokser godt på sandet ler, i ler og anden jord, for ikke at nævne chernozem. Men ikke desto mindre skal visse forberedende arbejde på stedet udføres.
Selv om efteråret fjernes ukrudt, og jorden graves dybt ned på en spade med bajonet. Derefter introduceres komplekse gødninger - organiske stoffer og mineraler. Påfyldning udføres i henhold til ordningen: for 1 m² - 10 kg kompost plus 30 g superphosphat og 15 g kaliumsalt.
Se de voksende træk ved andre tidlige kartoffelsorter:
Om foråret, inden plantning, graves stedet igen op (gravedybden kan allerede være lidt mindre - med 20 cm) og igen befrugtes baseret på: 1 m² - et glas ask og 2 spsk. spiseskefulde Nitrofoska mineralgødning (anden kvælstofgødning kan bruges), så jorden jævnes. Hvis jorden er ler, dannes kamber med en højde på 15-20 cm og en afstand mellem rækker på mindst 0,7 m, hvor kartofler senere plantes.
Klargøring af plantemateriale
Til udplantning vælges udelukkende sunde kartofler, uden synlige tegn på sygdom, af mellemstørrelse og vejer 50-80 g. Hvis knolde er for store, kan de skæres, men så forbliver 3-4 halvdele i hver halvdel. Klip anbefales langs knolden.
Efter udtræk fra opbevaringssteder varmes plantemateriale op i et varmt rum eller i den friske luft i to til tre dage.
Vigtigt! Knoldene skæres kun inden plantning, og efter hver skæring desinficeres kniven i en mættet opløsning af kaliumpermanganat (1-2%).
Til desinfektion og som potash-top-behandling behandles plantemateriale med træaske og placeres i række i kasser til spiring. Passende temperatur til denne proces er + 16 ... + 18 ° C.
Landingsteknologi
Planteteknikken er enkel: kartofler plantes i fure eller i huller til en dybde på 5-7 cm. Der skal være mindst 20 cm mellem huller og 30-40 cm mellem rækkerne.
Under plantning blandes den rådne kompost ned i hullet, blandes i halvdelen med aske, gødning bør ikke være mere end en håndfuld.
Kartoffelpleje efter plantning
Under vækst af kartofler skal det passe på og udføre visse handlinger.
- Privalivanie. Dets mål er at give hver knold den maksimale plads til udvikling og modning. Den første hilling udføres, når kulturen vokser 10-12 cm over jorden. Buskene drysses på en sådan måde, at de efterlader 3-4 cm på "hætten" på overfladen. Der laves to eller tre bakker per sæson. Endelig hilling - når toppe lukker over rækkerne.
- vanding. Ikke hyppigt og ikke rigeligt - 3-4 gange i dyrkningsperioden, hver gang en spand regnbeskyttet vand under bushen. Den første vanding - 7 dage efter plantning, derefter med et langvarigt fravær af naturligt regn, men senest to uger før høst.
- gødning. Tre gange pr. Sæson. Den første topdressing udføres med en opløsning af urinstof eller "Opløsning" - på en spand vand 1 spsk. ske af en af forbindelserne for at stimulere vækst. Den anden genopladning - under aktivering af blomsterknopper, udføres for at øge antallet af knolde. I dette tilfælde hældes en halv liter kaliumsulfat og træaske under bushen. Den endelige forbinding - efter fuldblomstring af blomster. Brugt infusion af superfosfat eller mullein.
- lugning. Det udføres, indtil kartoffelbuskene vokser i en sådan grad, at de kan lukke op i rækker. Det udføres som regel efter naturlig eller kunstig fugtighedsfugtning.
- Jord løsner. Normalt løsner jorden under lukning.
Ved du det Samlingen af International Potato Center, der ligger i den peruanske hovedstad Lima, har mere end 7.000 tusinde sorter af denne afgrøde.
Grad sygdomme og skadedyr
Selvom sorten har god resistens mod sygdomme, kan den stadig påvirkes af nogle lidelser.
Sygdom
Phytophthora. Symptomerne er mørkegrå pletter på stammen og blade. Planten er fuldstændigt påvirket, selv knolde, der begynder at rådne.
Forebyggelse:
- Anbefalet afgrødestation.
- Rettidig lukning og eliminering af ukrudt.
- Før udseendet af blomster - behandling med sammensætningen "Ridomil" (i 10 liter vand - 25 g), med dannelse af blomster - med sammensætningen "Hall" (i 10 liter vand - 30 g).
Alternaria. Symptomerne er hårde brune pletter på 1-4 cm i størrelse på bladene, derefter på stammen og knolde. Forebyggelse: overholdelse af afgrødningsreglerne, anvendelse af den rigtige mængde nitrogen og kalium på jorden. Kamp - sprøjtning med sådanne midler som "Mancozeb", "Profit", "Kuproksat", "Acrobat MC", "Ridomil Gold MC". Planter og knolde, der påvirkes alvorligt, ødelægges.
Utøj
Wireworms. Et tegn på skade er forekomsten af riller, riller og hulninger i knolde. Forebyggelse: under plantning - topdressing i hvert hul med løgskaller og (eller) plantning i det samme hul bælgplanter. I tilfælde af skade - behandling af buskene med en blanding: lægemidlet "Actellik" (15 ml) + vand (80 ml) + acetone (200 ml).
Colorado kartoffelbagge. Et tegn er en afmatning i plantevækst og fremkomsten af knolde. Forebyggelse: Plante duftende planter ved siden af kartofler - for eksempel ringblomst, dild, ringblomst. Bekæmpelse - manuel indsamling af skadedyr; behandling i henhold til instruktionerne med præparaterne “Aktara”, “Corado”, “BI-58”, “Tanrek”, “Karate”.
Cricket. Symptom er forekomsten af fordybninger i knolde. Forebyggelse: grave jord 20 cm i dybden; eliminering af larver og modne skadedyr; forbinding med kaliumpermanganatopløsning. Bekæmpelse - behandling af buske med en opløsning af vasketøjssæbe (i 10 liter vand - 2 stykker).
Stam nematode. Symptomer - øget busthed, en lysere farve på blade, udseendet af pletter på knolde. Forebyggelse: ved plantning - topdressing med træaske. I tilfælde af sygdom - grave den berørte plante op og ødelæg den.
Høst og oplagring
Høsttid, eller mere enkelt, det tidspunkt, hvor du kan grave kartofler, afhænger af, hvad du planlægger at gøre med det i fremtiden. Når du spiser, kan du grave dig ud efter 45-50 dage, men hvis du planlægger at opbevare i lang tid, skal du vente 70 dage fra plantningsøjeblikket.
På dette tidspunkt (normalt august) er toppe allerede tørre, og dette er et signal om, at hovedhøsten skal begynde.
Før kartoflerne lægges til opbevaring, sorteres de grundigt ud og tørres i et mørklagt rum med god blæselighed.
Vigtigt! Det er umuligt at lægge afgrøden af denne sort til tørring på et lyst sted — dette vil få knoldene til at blive grønne, hvilket gør dem uegnet til mad.
Efter tørring skal kartofler opbevares i en møbleret kælder (kælder) eller på et andet lignende sted ved en temperatur på –2 ... –4 ° С. God opretholdelseskvalitet (i 88–97%) giver produktet mulighed for at overleve uden vilde, spiring og smagstab gennem vinteren.
Med viden og streng overholdelse af agrotekniske regler bekræfter kartoffelsorten Luck overbevisende sit omdømme som en af de bedste repræsentanter for denne afgrøde i alle henseender. Hans vidunderlige smag vil være en værdig belønning for hans arbejde.
