At honning er et af de mest værdifulde produkter har været kendt i lang tid. Men få mennesker har hørt om fordelene ved bier, selvom det ikke har mindre værdi. Hvis honning og bier brød kombineres sammen, vil den resulterende blanding have meget høje helbredende egenskaber. Hvilke - vi fortæller videre.
Beskrivelse og karakterisering af honning med bier
Lad os først finde ud af, hvad hver komponent i blandingen er. Honning er et tyktflydende stof, der er et produkt til behandling af nektar hos struma i en bi. Perga er pollen, som bier samler og danner en pollen derfra, leverer den i form af en tæt kugle og fylder den med honningkager og behandler den med spyt og nektar.
Ovenpå honningkammen forsegles pollen med honning, så det ikke kommer i kontakt med ilt. Under påvirkning af mælkesyre omdannes pollen til bier.Ved du det Bier bruger bierbrød til fodring af yngle. Når den forarbejdede pollen spises i larver, dannes cirkulations-, nerves-, kardiovaskulære system og fordøjelseskanalen i larverne inden for en tre-dages periode, og stamvægten stiger med 1.500 gange.
Hvordan ser det ud
I sin rene form har frisk bier brød en heterogen farve, da pollen fra forskellige planter kan være i en celle. Modning, det bliver næsten ensartet.
Farve
Blandingen af honning og oksekød har en heterogen konsistens og en mørkebrun farve.
Smag og aroma
Den smager sød og sur og ligner sort rugbrød blandet med honning. Hendes aroma er den samme, honning-brød.
Produktets kemiske sammensætning og kalorieindhold
Produktet indeholder en masse kulhydrater - 74 g mod 1 g protein og fedt, så det hører til kalorier med højt kalorieindhold.
Eksempler på kalorieindhold for forskellige mængder honningpollen:
- 1 tsk - 31 kcal;
- 1 spsk. - 90,4 kcal;
- 200 ml - 671,66 kcal;
- 250 ml - 839,58 kcal.
Ved du det Der produceres 1,4 millioner tons honning i verden, hvoraf 400 tusind tons eksporteres.
Vitamin og mineral sammensætning af honning-peber blanding (i 100 g):
- kalium - 25 mg;
- natrium - 25 mg;
- klor - 19 mg;
- fosfor - 18 mg;
- calcium - 14 mg;
- magnesium - 3 mg;
- ascorbinsyre - 2 mg;
- svovl - 1 mg;
- jern - 0,8 mg;
- nikotinsyre - 0,2 mg;
- pantothensyre - 0,1 mg;
- pyridoxin - 0,1 mg;
- fluor - 0,1 mg;
- kobber - 0,059;
- Biotin - 0,04 mcg;
- Mangan - 0,034 mg;
- riboflavin - 0,03 mg;
- folinsyre - 0,015 mg;
- thiamin - 0,010 mg;
- iod - 0,002 mg;
- kobolt - 0,0003 mg.
Egenskaber ved honning og bi-brød til den menneskelige krop
En sådan rig sammensætning af produktet kan medføre store fordele for vores krop. Imidlertid har denne blanding skade.
Fordel
Først nævner vi de gavnlige egenskaber ved honning med bierebrød generelt, og derefter angiver vi separat fordelene for den kvindelige og mandlige krop, og vi ser også, om produktet er nyttigt for børn.
Honning-peber blanding er i stand til:
- stabilisere arbejdet i det kardiovaskulære og endokrine system;
- øge hæmoglobinniveauet og normaliserer kolesterolniveauet
- mindske sandsynligheden for at udvikle åreforkalkning;
- forbedre appetit, syn;
- gendanne metabolske processer i celler;
- forbedre kroppens beskyttende funktioner
- reducere intensiteten af blødning fra sår og bidrage til deres hurtige heling;
- styrke muskel- og knogleskeletter;
- skabe gunstige forhold for fosteret
- virke som et antibakterielt middel;
- lindre muskelspænding;
- at etablere nervesystemets arbejde;
- forbedre søvn, hudens tilstand, hår, negle.
- Fordele for kvinder:
- forbedrer sexlysten;
- normaliserer cyklus, hormonelle niveauer;
- øger fertiliteten, forbedrer forplantningsfunktionen;
- bidrager til den fulde udvikling af fosteret;
- justerer centralnervesystemet under graviditet, forhindrer udvikling af depression;
- forbedrer amning, mælkekvalitet;
- eliminerer inflammatoriske processer;
- letter overgangsalderen.
- Fordele for mænd:
- hjælper med prostataadenom;
- lindrer infertilitet;
- forbedrer funktionen af det reproduktive system;
- forbedrer kvaliteten af sædvæske;
- øger seksuel lyst;
- beskytter kroppen mod stress, der opstår ved at tage medicin.
- Fordele for børnenes krop:
- styrker muskuloskeletalsystemet, fremskynder væksten;
- forbedrer synet;
- øger immuniteten;
- etablerer metabolske processer;
- stimulerer hjernen;
- Hjælper med at komme sig efter skader
- fjerner muligheden for problemer med skjoldbruskkirtlen.
Skader og kontraindikationer
Produktet indeholder en høj koncentration af kulhydrater og er det stærkeste allergen, så man skal være forsigtig, når man bruger det.
- Kan forårsage skade på kroppen:
- ukontrolleret brug af produktet kan kraftigt indlæse bugspytkirtlen;
- hvis der er problemer med det endokrine system, er det bedre at konsultere en læge, før du bruger produktet;
- hvis du er tilbøjelig til allergiske manifestationer, anbefales det at udføre en test for tolerance af blandingens komponenter;
- På grund af det høje sukkerindhold kan honning med pollen være skadelig for tænderne, derfor skal du efter brug grundigt børste dine tænder.
Vigtigt! Det anbefales ikke at spise honning til gravide, ammende og børn under 5 år, fordi deres organismer er mest følsomme over for alle plantekomponenter. Kvinder i position og sygepleje kan kun have tilladelse til at bruge dette produkt af deres læge.
Hvordan man laver mad derhjemme
For at blandingen af oksekød og honning skal have en helende virkning, skal du vide, hvordan du blander komponenterne korrekt. Både honning og bier brød skal tages i lige store forhold. Hvis du har købt et bi-brød med honningkager, skal det fjernes omhyggeligt fra cellerne, derefter tørres og afkøles til –1 ° C.
Det afkølede oksekød skal males i pulver og blandes med honning med en mixer, indtil det er glat. Den resulterende blanding skal pakkes i en beholder, der lukkes hermetisk.
Video: at skabe honning derhjemme
Sådan tages honning med brød
Til manifestation af produktets medicinske egenskaber skal doseringen overholdes nøje, ellers kan du skade dig selv.
Til forebyggende formål er behandlingen som følger:
- børn i alderen 6-12 år - 1 time 2 gange om dagen;
- til voksne - 1 dessertske to gange om dagen.
Ved behandling af akutte luftvejsinfektioner skal voksne tage 3 dessertskjeer af stoffet 2 gange om dagen. Det anbefales at spise blandingen 30-40 minutter før et måltid. Varigheden af det forebyggende kursus er 1-2 måneder. Hvis du vil fortsætte, skal du tage en pause på 3-4 uger og gentage behandlingen igen.
Vigtigt! Honning-peber blanding anbefales ikke at drikke eller beslaglægge noget.
Sådan opbevares og under hvilke betingelser
Det anbefales at opbevare blandingen ved en temperatur på + 5 ... + 18 ° C. Opbevaringsområdet skal være mørkt og tørt. Velegnet som køleskab og spisekammer eller kælder. Beholderen, der indeholder honning-peber-blandingen, skal være hermetisk forseglet, og der bør ikke være giftige eller stærkt ildelugtende stoffer i nærheden, da produktet er i stand til at absorbere fremmed lugt. Opbevaringstid - højst 2 år.
Biavlsprodukter er et lager med nyttige stoffer, der er så nødvendige for vores krop. Pollen og nektar, der indsamles og forarbejdes af små vingede toilere er ikke kun en lækker behandling, men også en stor kilde til energi og helbred.