Dild giver piquancy til opvasken, er en fremragende krydderier og bruges endda til medicinske formål. En af de mest elskede sorter af denne kultur er Alligator dild, hvor dens funktioner og hvordan man dyrker den korrekt, vil blive overvejet i denne artikel.
Karakterbeskrivelse
Buskedill Alligator hører til de årlige urteagtige planter i den parabolæreholdige familie. Det blev først opnået i de tidlige 2000'ere som et resultat af udvælgelsen af Gavrish-selskabet.
Alligatoren er en busk, der er 25-40 cm høj. Udad ser den ud som en roset, hvorfra tæt hævede stængler kommer ud, med sammenkoblede internoder, bladene dissekeres, har en grønblå farvetone. Dild er busket, dannelsen af blomster forekommer sent, så du kan skære greener derfra flere gange i løbet af sæsonen.
Denne sort hører til senmodne sorter, vækstperioden til evnen til at høste den første afgrøde er ca. 45 dage, og blomstringen forekommer i gennemsnit 80 dage efter såning.
Ved du det Navnet "dild" kommer fra det ændrede gamle russiske ord "copra", som betyder "duftende plante."
Fordele og ulemper
Alligator findes ofte ikke kun i senge på sommerhuse, men også i store gårde, der dyrker den til salg i butikker.
- En sådan popularitet af sorten skyldes dens utvivlsomme fordele:
- tykke, saftige, duftende greener;
- evnen til at høste flere gange i løbet af sæsonen;
- stærk immunitet mod skadedyr og sygdomme;
- uhøjhed ved at forlade;
- tolerance over for fejl i vækstforhold: tolererer ekstreme temperaturer og manglende belysning.
Sådan plantes
På trods af plantens uhøjtidlighed er det vigtigt at følge landbrugets teknik for at få en rig høst.
Tidspunktet
I henhold til anbefalinger fra specialister er det muligt at så frøene fra denne sort af greener to gange om året: i det sene efterår og det tidlige forår. Alligatoren er kendetegnet ved frostbestandighed, så plantematerialet tåler perfekt en temperatur på -6 ... -8 ° C. Om foråret kan du anvende frø på jorden umiddelbart efter, at sneen er smeltet, når jorden tørrer ud lidt. At spirerne optrådte hurtigere, er det værd at vente, indtil jorden varmer op til + 3 ° C.
Vigtigt! Hvis du ikke afskærer paraplyerne, der dukkede op i dildæsonen, multipliceres det bemærkelsesværdigt alene, frøene falder ned i jorden, og grønne buske vises igen næste sæson.
Valg af websted
Dyrkning af dildyr betragtes som en enkel opgave, ofte tænker sommerboerne ikke på, hvordan man vælger det rigtige sted til såning af frø. På den ene side er der al grund til dette, fordi Alligator-sorten er uhøjtidelig og hårdfør, men på den anden side vil gunstige forhold garantere en høj høst.
Så det er bedre at plante greener i den del af området, hvor der i det meste af dagen vil være ensartet god belysning, let skygge er tilladt. Jorden skal være neutral. Undgå steder, hvor gulerødder, fennikel, persille og andre paraplyplanter tidligere er vokset. I modsætning til hvad man tror, kan du ikke så dild og persille i nærheden. Det er ideelt at så frø i jorden, hvor solanaceous og bælgfrugter blev dyrket.
Frøforberedelse
Frøene fra denne urt indeholder mange æteriske olier, der danner en film og bremser spiringen, så du er nødt til at forberede dem inden såning:
- blødlægges i 3 dage i varmt vand (+ 45 ... + 50 ° C), når det afkøles, tilsættes vand for at opretholde den ønskede temperatur;
- indpakning af frøene i en fugtig klud indtil spiring;
- sættes på en vandret overflade, og lad tørre, tørrede spirede frø kan sås på senge.
Video: Aligator dild frø spiring
Sengeforberedelse
Jorden til såning af dild skal klargøres på forhånd. Det er bedst at afholde denne begivenhed i efteråret, så med begyndelsen af foråret, kan du straks begynde at så.
De graver jorden i området og uddyber sig med 20–25 cm. Få dage før frøene plantes befrugtes jordbunden med humus med en hastighed på 2-3 kg pr. Kvadratmeter jord eller med fortyndet husdyrgødning (1 liter mullein pr. Spand vand).
Umiddelbart før såning løsnes jorden i senge og vandes.
Ordning og dybde af landing
Alligatorfrø sås på senge, der ligger 15-20 cm fra hinanden. Frøene uddybes i jorden med 0,5 cm i trin på 1,5-2 cm. Derefter dækkes de med et lag af en frugtbar blanding af tørv og humus, 2-2,5 cm tyk og rammet.
Ved du det I det gamle Grækenland blev dild, takket være dets blomstrende paraplyer, brugt i form af buketter som udsmykning til hjemmet.
Hvordan man plejer i det åbne felt
Dill Alligator er en meget praktisk plante, at pleje det ikke vil være vanskeligt, men det er bedre at overholde de grundlæggende generelle regler.
Vanding
Umiddelbart efter plantning er det ikke nødvendigt at udvande frøene, de har kun brug for den fugtighed, der forblev i jordens tykkelse efter forberedelsen af stedet.
Desuden vandes planten 1-3 gange om ugen om dagen eller om aftenen og bruger ca. 5 liter vand pr. Kvadratmeter med udplantning. De grønne vandes ved roden, drypvanding bruges i beplantning i industriel skala (vand leveres gennem specielle slanger lidt direkte under roden af hver busk). I den tørre periode skal du regelmæssigt irrigere dildeblade, men du skal gøre dette om morgenen, så de brændende solstråler ikke brænder greenerne.
Frekvensen af jordfugtighed justeres, når vejret ændrer sig: i varmt vejr kan antallet af overrislinger nå 2-3 gange, i kølige og regnfulde perioder højst 1 gang om ugen.
Hyldefilm
Alligatoren hører til koldresistente sorter, og den voksne plante har ikke brug for yderligere husly. Men hvis såning af frø udføres før vinteren eller meget tidligt forår, anbefales det at dække senge med frø, indtil de første frøplanter vises med en film ovenpå. En sådan isolering gør det muligt at fremskynde udtaget fra spiraler noget.
Top dressing
Generelt er det tilstrækkeligt at befrugte jorden selv før såning i henhold til det ovenfor beskrevne skema, mens buskene ikke har brug for yderligere gødning i vækstsæsonen. Undtagelsen er, når buskene bliver gule eller har et smertefuldt udseende. I dette tilfælde påføres en 1% opløsning af mullein eller urinstof en gang på jorden: 5 g pr. 10 l vand.
Vigtigt! Dild har evnen til at akkumulere skadelige stoffer fra jorden, så misbrug af kemikalier og stoffer bør undgås.
Jordpleje
Det er ikke nødvendigt at håndtere det område, hvor greener ikke vokser så ofte.
Plejeordningen er standard: luge, løsne, udtynde:
- ukrudt ukrudt er især nøje nødvendigt kun i den første fase af vækst af buske. Så snart planten når "voksne" størrelser, er tilstedeværelsen af ukrudt ikke kritisk for det og vil ikke forårsage betydelig skade. Efterhånden som bladene vokser udføres ukrudt efter behov for ikke at tilstoppe pladsen;
- at løsne Land under udplantning er vigtigt og nødvendigt, det vil lindre små ukrudt og fremme jordluftning. Løsn jorden om nødvendigt 1-2 dage efter vanding, forsigtigt, idet du prøver ikke at røre buskets rodsystem til en dybde på 5 cm;
- hvis frøene blev plantet uden at observere intervallet mellem dem, kan plantningen blive meget fortykket. I sådanne tilfælde er det nødvendigt tynd ud senge, fjerne ekstra frøplanter og forlade buske i en afstand af 2 cm fra hinanden.
Høst
Alligatorgrøne høstes, når stilkernes højde når den optimale højde, og der begynder at dannes blomsterstande, normalt sker dette 1,5 måneder efter såning af frøene.
Skær grønne om morgenen i tørt vejr for at bevare saftighed og aroma af blade så længe som muligt. Ved beskæring bruges en saks, der efterlader stilke mindst 2-2,5 cm høj, så der kan vokse nyt løv på dem.
Det er bedre at opbevare den indsamlede dild beregnet til frisk forbrug i en pose eller klamfilm i køleskabet. Til tilberedning af marinade skal du bruge blomsterstande i planten.
For at holde greenerne om vinteren bruger værtinder forskellige metoder:- frysning er den hurtigste måde at opbevare alle fordelagtige stoffer i græsset. Kun unge kviste med en længde på højst 7 cm bruges til frysning, de vaskes, tørres og opbevares i en fryser i plastposer indpakket i et rør.
- Den mere berømte måde, som vores bedstemødre brugte, er tørring dild. I dette tilfælde vil mere modne skud gøre. De vaskes, knuses og tørres i det fri, indtil de er helt tørre, hvorefter de hældes i en krukke til permanent opbevaring.
Netværksbrugeranmeldelser
FORDELE: god spiring.
Ulemper: kan ikke lide tørke.
Alligator sådede disse frø sidste år, jeg kunne godt lide det, det vigtigste er at plante det rigtigt, resultatet gjorde sig bemærket. Inden jeg plantes, blødgør jeg dem i 3 timer, tørrer dem derefter på et serviet (lidt) og så dem i den udgravede, fluffy jord med riller, drys dem lidt med jord. Spire er god, på den tredje dag vises spirer.
For grønne afskæres om nødvendigt for paraplyen, indtil den er fuldt moden.
Jeg plantede til greener tre gange om sæsonen, jeg kunne godt lide resultatet. Jeg bruger til pickling agurker, tomater, courgette, aubergine. Jeg tørrer paraplyer til vinteren, efter tørring, slib på en kaffekværn og føj til tallerkener. Jeg anbefaler denne sort til alle.