Den engelsk-russiske kartoffelsort Isle Of Jura blev elsket af husdyrholdige grøntsagsdyrkere på grund af dens fremragende vinterhårdhed, krævende pleje, fremragende levende knoldkar og deres universelle anvendelse. Hvad er funktionerne i den beskrevne sort, og hvad er de vigtigste regler for dens landbrugsteknologi - senere i artiklen.
Beskrivelse og karakteristik
Potato Isle of Jura eller bare Jura er en midt-tidlig bordsort beregnet til dyrkning i de centrale og nordlige regioner i Rusland såvel som i hele Ukraine og Moldova.
Den førnævnte kartoffelsort blev oprettet for mere end 11 år siden af opdrættere i to stater: Rusland og Det Forenede Kongerige. Det fik sit navn til ære for en lille ø nær Skotland - Jura. I 2007 blev sorten opført i statsregisteret over vegetabilske afgrøder, og siden da har den ikke mistet populariteten blandt landmænd og sommerboere.
Udseendet af sorten
Jura danner temmelig kraftige, spredende og oprejste buske, gennemsnitlig højde 40-60 cm. Plantens grønne masse præsenteres i form af talrige, store, langstrakte, let bølgete blade af en mættet mørk smaragdfarve.
Under blomstring, helt i toppen af buskene, dannes mellemstore hvide blomster med næsten ingen aroma. Blomster i mængden af flere stykker opsamles i store, hvidlige corollas. I samme periode begynder planten at danne knolde. Derefter dannes smaragdbær på toppen.
I slutningen af sommersæsonen modnes knolde i samme størrelse under hver busk, i en mængde på 8-11 stykker, der hver vejer fra 120 til 180 g, men der findes mere end 200 g. Kartofler er afrundet-langstrakte, med en jævn glat overflade, med en lille antallet af små øjne. Skræl er tæt, gul ensfarvet.
Pulp - cremet gul farve, homogen struktur, uden pletter. Smagen af kartofler er behagelig, rig, smøragtig med en traditionel kartoffelsmag. Efter skrælning mørkes kartoffelen ikke, koges den ikke under tilberedningen. Papirmassen indeholder højst 12-16% stivelse, hvilket gør knoldene ideelle til fremstilling af kartoffelmos, første retter og gryderoller.
Ud over den høje velsmagning er knolde på Isle of Jura kendetegnet ved fremragende omsættelige egenskaber, der estimeres til 90%. Det er kendetegnet ved fremragende opbevarbarhed - mere end 95% og kan under optimale opbevaringsbetingelser gemmes i flere måneder. Men da sorten hører til tidlig modning, anbefales det at bruge den øjeblikkeligt uden at efterlade den til langtidsopbevaring.
Ved du det Det historiske hjemland for kartofler er Sydamerika, hvor endda i dag vokser vilde kultursorter. Det var fra disse territorier, at grøntsagsdistribution begyndte rundt om i verden.
Modningsperiode
Jura hører til kategorien afgrøder med tidlige vegetationsperioder, hvis høst er klar til høst 70-80 dage efter frøplantning. Betinget udbytte forekommer om to måneder. I denne periode er det tilladt at grave knolde let op til at tilberede supper fra dem eller bruge grøntsagen som en "ny kartoffel". Knolde har tynd hud, tilbøjelige til skrælning og en behagelig smag, der er karakteristisk for en grøntsag.
Produktivitet
Den beskrevne sort er bemærkelsesværdig for gode udbytteindikatorer. Under gunstige klimatiske forhold og under overholdelse af reglerne for pleje af planter kan 250-350 centers knolde fås fra en hektar af stedet. Det maksimale udbytte var 415 centere pr. Ha.
Vigtigt! Hovedsignalet til høst af kartofler er de tørrede toppe, der falder til jorden.
Sygdomsresistens
Jura er kendetegnet ved fremragende immunitet mod de mest almindelige lidelser, der påvirker Solanaceae - kræft, en cyste-dannende gylden nematode. Det har en gennemsnitlig modstand mod sen blight. Oftest bliver et offer for Colorado kartoffelbaggen, derfor kræver obligatorisk beskyttelse mod parasitten.
Plus kvaliteter og mulige ulemper ved sorten
- Kartofler af den beskrevne sort har en række positive egenskaber, blandt hvilke erfarne grøntsagsavlere skelner:
- enkelhed og uhøjtidelighed i dyrkning;
- gode udbytter;
- tidlig modning;
- høje velsmagning af knolde;
- evnen til at dyrke grøntsager i køligt klima;
- fremragende styrke og transportabilitet af kartofler;
- modstand mod mange sygdomme, der er karakteristiske for nattskygge;
- krævende i ekstra topdressing.
- I mellemtiden bemærker sommerboere, der er engageret i dyrkningen af Jura, dets nogle ulemper:
- behovet for behandling fra skadedyr;
- lav tørke tolerance;
- moderat immunitet mod sen blight;
- ikke egnet til langtidslagring.
Ved du det Der er mange sorter af kartofler. Blandt dem er der dem, hvor knoldene har en usædvanlig farve. Linzer Blaue-sorten kan for eksempel prale med kartofler i en lysmættet blå farve.
Plantning og dyrkning af sorter
Processen med at plante Isle of Jura kartofler er ikke meget forskellig fra at plante andre sorter, men den har funktioner, der skal overvejes under arbejdet.
Tidspunktet
Erfarne avlere anbefaler plantearbejde i maj, når jorden varmer godt op, og risikoen for at nattefrost vender tilbage forsvinder. Sorten hører til de tidlige, hvorfor hvis plantningen er for tidligt, kan blomsterne fryse, hvilket vil føre til et fald i udbyttet og dårlig frugtning.
Vigtigt! Benchmarken til at plante kartofler er en bjørk: når bladene begynder at blomstre på træet - er det tid til at begynde at plante.
Regler for afgrødningsrotation
For at opnå en anstændig afgrøde rådgiver eksperter om nøje at overholde afgrødningsreglerne. Det er bedre ikke at plante frø i haven, hvor tomater, aubergine eller andre repræsentanter for solanaceous planter plejede at vokse. Grøntsagen viser fremragende indikatorer for frugtning i områder, hvor agurker, græskarafgrøder, bælgfrugter og kål var forgængere.
Umiddelbart et år før den forventede kartoffelplantning anbefales det at så havre på stedet, hvilket bidrager til den dybe rensning af jorden fra de årsagsmæssige stoffer i svampeproblemer, som udgør en stor fare for grøntsagen.
Jordkrav
For en vellykket dyrkning af kartofler af den beskrevne sort er det nødvendigt at vælge et passende sted. Grøntsager foretrækker et rummeligt, lyst og godt oplyst område beliggende på en lille bakke. Havesengen er bedst egnet, som er pålideligt beskyttet mod træk og kolde vinde, med et grundvandsbord på mindst 2 m.
Med hensyn til jorden reagerer Jura negativt på hårde, udtømmede og sure jordarter. Kulturen skal plantes på frugtbare, lette, luft- og fugtgennemtrængelige jordarter med et neutralt syreindhold. Umiddelbart før plantning af materialet skal jorden graves omhyggeligt, beriget med tørv og sand.
Klargøring af knolde til plantning
Forberedelse af knolde til plantning i åben jord anbefales at begynde i april. Til dette sorteres plantemateriale, beskadigede, råtnede knolde kasseres. Sunde, stærke, uden synlige skader, overføres kartofler til et lyst sted med stabile temperaturværdier på +12 ° С. Under sådanne forhold vil kartofflen være i stand til at spire hurtigere og begynde lagdeling. Det er bedre at opsamle knolde af samme, mellemstore størrelse. Når man bruger store kartofler, må de skæres i to.
Før de planter frø i jorden, skal de behandles med en svagt koncentreret opløsning af kaliumpermanganat eller en opløsning af hvidløg. En sådan dekontaminering vil beskytte knolde mod svampesygdomme og nogle skadedyr og vil også tjene som en effektiv vækststimulator. Som sidstnævnte kan færdige specialforberedelser anvendes.
Landingsteknologi
Jura kartofler er kendetegnet ved en lille, høj busk, men som spredes meget. Derfor skal landingen være "rummelig".
Teknologien i arbejdet er baseret på følgende trin:
- ved hjælp af en skovl eller specialudstyr foretager de indrykk i jorden. Afstanden mellem hullerne er ca. 50 cm, mellem rækkerne - 60 cm;
- en blanding af kompleks gødning og træaske hældes i hver brønd;
- i groberne lå frømateriale, fordypet med 8-10 cm;
- knolde er dækket med jord, sengen er rigeligt vandet med koldt, bundfældet vand.
Ved du det Ledere i brugen af kartofler i verden er hviderussere. I et år spiser hver beboer i landet mere end 183 kg grøntsager. Andenpladsen besættes af tyskerne med en indikator på 168 kg, den tredje belgier - 132 kg.
Efter plantning tilrådes nogle vegetabilske avlere at dække sengen med et lavt lag mulch - savsmuld, halm, hø. En sådan begivenhed vil bevare fugt i jorden, skabe gunstige betingelser for udvikling af knolde og også forhindre hurtig vækst af ukrudt.
Pleje-funktioner
Jura er en absolut uhøjtidelig sort i pleje og kræver traditionel landbrugspraksis.
Gødning og vanding
En plante hører til den kategori af planter, der ikke har brug for yderligere fodring i vækstsæsonen, forudsat at plantningen blev udført i befrugtet, næringsrig jord. Det er tilladt at give næring til planten i modningsperioden. Til dette kan fosfor-kaliumpræparater sættes til jorden, hvilket vil bidrage til stigningen i massen af knolde.
Uhøjtidelig plante og vanding. Befugtning bør udføres ganske sjældent med fokus på tørring af det øverste jordlag. Kulturen er ekstremt negativ over for tørke, derfor skal buske vandtørres en gang om ugen i tør sommer. En plante har brug for omkring en spand vand.
Lugning og hilling
Men ukrudt og hilling af buske er nogle af de obligatoriske foranstaltninger, der bidrager til bedre frugtning. Ukrudt skal fjernes regelmæssigt i hele vækstsæsonen. Desuden tilrådes ukrudt at kombinere med at løsne jorden.
Hilling bør udføres flere gange om sæsonen. Den første procedure udføres, når planten når en højde på 10-15 cm. Den anden gang begivenheden gentages efter 3-4 uger, den tredje - efter endnu en måned. Hilling buske gør det muligt at berige jorden med ilt, mætte rodsystemet med næringsrige komponenter og bremse væksten af ukrudt.
Bekæmpelse af skadedyr og sygdomme
På trods af det faktum, at den beskrevne sort har fremragende modstand mod kartoffelkræft og nematoder, kan den i nogle tilfælde gennemgå sent blæser. En fremragende forebyggelse af sygdommen er at sprøjte buskene med infusion af hvidløg eller 1% Bordeaux-væske, der udføres hver 10. dag.
For at forhindre udseendet af Colorado kartoffelbiller anbefales det at bruge folkemiddel, f.eks. En opløsning af træaske, der behandles med buske. Hvis parasitten allerede har formået at dukke op, er det mere tilrådeligt at bruge store insekticider, f.eks. “Aktaru” eller “Skor”.Enkle forebyggende foranstaltninger vil hjælpe med at forhindre udvikling af lidelser og forekomsten af parasitter:
- rettidig lukning af ukrudt;
- løsne jorden og hylning af buske;
- forebyggende sprøjtning af planter med medikamenter;
- jord fugt kontrol;
- fuldstændig ødelæggelse af vegetation efter høst.
Høst og oplagring
Den største høst af Isle of Jura kartofler falder i slutningen af juli - de første uger af august, selvom du kan grave knolde endnu tidligere. Så snart plantens toppe er tør og falder til jorden - kan du begynde at grave kartofler. Begivenheden anbefales at afholdes en varm, solskinsdag. Knolde skal graves om morgenen med en skovl eller kultivator, hvorefter de skal tørre indtil aftenen.
Umiddelbart efter høstning af kartofler skal haven seng rengøres for tørre toppe og anden vegetation, da de er en fremragende kilde til udbredelse af patogene mikroorganismer
Høstede grøntsager skal sorteres omhyggeligt, bortskaffes rådne og beskadigede, lægge frømateriale til side, hvile knolde i kasser og placeres på et køligt, tørt, godt ventileret sted, pålideligt beskyttet mod direkte sollys.
Vigtigt! Kartofler skal sorteres omhyggeligt, fordi selv en lille råtne knold kan føre til en hurtig ødelæggelse af hele afgrøden.
Potato Isle of Jura er en tabel, frugtbar sort, der vil være den bedste mulighed for begyndereproducenter. Det er helt uhøjtideligt i pleje, kræver ikke særlige vækstbetingelser, mens det viser et anstændigt udbytte, selv når det dyrkes i de nordlige regioner.
Netværksbrugeranmeldelser
FORDELE: Godt udbytte. Lækker. Sygdomsresistens.
UDLEGGELSER: Nej
Vi købte denne sort, fordi denne sort er beregnet til den midterste bane. Og navnet er meget smukt, ligesom denne slags engelske valg. Sorten har en gennemsnitlig modningsperiode (80-90 dage). Dette er den fjerde sort, som vi plantede i år til prøve. Før det skrev jeg anmeldelser om de tidlige sorter af Impala og Zhukovsky tidligt. Desværre blev en anden Colette-sort syg hos os og måtte graves op tidligere, det ville ikke være korrekt at sammenligne det. Buske af kartoffelkultivar Ail af Jura af mellemhøjde med et stort blad af mørkegrøn farve. Knolde er aflange-ovale i form; øjnene er meget små. Skrælen er gul og grov, i sektionen lysegul. Cirka seks spande eller en stor konstruktionsspand blev samlet fra seks buske. Knolde er store i bulk. Høst den største af alle plantede sorter i år. Jeg synes, at høsten er meget god. Lad mig minde dig om, at der, ligesom med andre honningkager, der blev plantet i år, ikke var nogen tilbage. De vandede ikke, de sprød ikke og befrugtede ikke. I betragtning af disse forhold er resultatet meget godt: Når man laver mad, bliver knolde sprøde, som det var tilfældet med min bedstemor i landsbyen. Smagen af denne kartoffel er fremragende, som i de gode gamle dage. Denne kartoffel har en god modstand mod kræft, nematode og moderat følsomhed for sen blight. Jeg anbefaler denne kartoffel til køb og plantning derhjemme.