Hvidløgsafgrøder, der ikke overholder reglerne for landbrugsteknologi, lider under forskellige svampe- og virussygdomme ikke mindre ofte end andre planter på stedet. Om de mest almindelige lidelser, skadedyr, der påvirker hvidløg, og hvordan man bekæmper dem, læse nedenfor.

De vigtigste årsager til sygdom i hvidløg

Faktorer, der provokerer udviklingen af ​​sygdomme i hvidløgskulturen:

• høj / lav luftfugtighed, jord i kombination med høj / lav temperatur;
• manglende overholdelse af afgrødningsreglerne
• forarbejdning af dårlig kvalitet efter høst
• forsømmelse af forebyggende jordbearbejdning og frø;
• forkert opbevaring af afgrøden
• vanding med forurenet vand;
• fortykning af landinger.

Ved du det I det gamle Indien blev hvidløg brugt som en ekstern medicin. Det blev ikke brugt i mad på grund af den skarpe lugt og smag.

Mange sygdomme kan bæres på poterne hos insektskadedyr og medvind fra nærliggende steder.

De vigtigste sygdomme i hvidløg og metoder til deres behandling

Der er to hovedgrupper af sygdomme, der påvirker hvidløgskulturen:

• svampe - provoseret af sporer af svampe, der overvintrer i sidste års løv, høstet og jordbund;
• viral - provokeret af vira, der sætter sig i jorden og opbevares i planteceller.

Svampesygdomme er for det meste underlagt en vellykket behandling, og i de indledende stadier kan deres spredning undgås ved at forbedre vækstbetingelserne og gødskning i overensstemmelse med vegetationsfaserne. Virussygdomme er vanskelige at behandle, så den vigtigste kamp mod dem er rettet mod at øge plantens immunitet og forebyggelse. Selv med en vellykket behandling af virussen er der ingen garanti for, at dens celler ikke er konserveret i jorden og planterne. Når en provokerende faktor vises, begynder sådanne sygdomme at udvikle sig med fornyet kraft.

Svampesygdomme

Svampesygdomme i hvidløgsafgrøder inkluderer:

• fusariosis eller rodrot;
• nakke rådne;
• hvid råte;
• peronosprose eller dunskimmel;
• penicillose eller grøn råne;
• aspergillose eller sort skimmel;
• rust.

Rotrot (Fusarium)

Fusarium manifesterer sig oftest i et varmt klima - de sydlige regioner og, mindre almindeligt, det midterste bånd. Hvis ubehandlet, kan udbyttetabet være 80%. Svampesporer påvirker frøet direkte i jorden. De overvintrer i de øvre lag af jorden og kan være i dvaletilstand i tilstrækkelig lang tid, og med begyndelsen af ​​varmt vejr begynder de at fungere aktivt. Derfor er det meget vigtigt at udføre dyrkning af jorden af ​​høj kvalitet under efteråret og foråret forberedelse, samt at vælge et komplet plantemateriale, da enhver skade på tænderne er en indgang for bakterier.

Bakterier begynder at formere sig aktivt ved en lufttemperatur på + 15 ° C og derover med høj luftfugtighed.

De vigtigste tegn på sygdommen er:

• tab af bladtæthed;
• gulning af blade og hurtig tørring, hvilket primært påvirker spidserne;
• udseendet af slag af brune streger;
• tilstedeværelsen af ​​lyserød plak i bihulerne;
• blødgøring af hovederne, provoseret af udviklingen af ​​Fusarium mycelium, der kan have en hvid, lyserød eller gullig farvetone.

Rotrot kan aktiveres på en allerede høstet afgrøde. Dette letter ved forhøjet temperatur og høj luftfugtighed i rum beregnet til opbevaring. Sygdommen udvikler sig meget hurtigt. Fusarium mycel begynder at dannes mellem tænderne, hvilket resulterer i mumificering af hovederne.

For vegetative planter er Mikosan-B velegnet - et biologisk produkt baseret på svampeceller. Først skal alle berørte dele fjernes med et skarpt alkoholdesinficeret værktøj. Spray derefter med en arbejdsopløsning - 100 ml / 3 l vand - dette vil være nok til at behandle 100 m². Fordelen med lægemidlet er evnen til at udføre forarbejdning på ethvert trin i vækstsæsonen.

Vigtigt! «Mikosan-B "er ikke kompatibel med kemiske fungicider.

Halsrot

Oftest udvikler livmoderhalsråd sammen med fusarium, bakteriose og grøn skimmel. Udviklingen af ​​sygdommen provoserer en svækkelse af planternes immunitet i det vegetative stadie.

Tegn på sygdommen vises på den høstede afgrøde, opbevares eller transporteres over lange afstande. De første, der lider, er ikke helt modne og ikke færdige hoveder. Derudover kan svampen påvirke frøet i løbet af moden af ​​pærerne. I dette tilfælde er hovedårsagen jordbearbejdning af dårlig kvalitet efter den forrige høst. Faren for sygdommen ligger i manglende evne til at bestemme dens tilstedeværelse i den indledende fase af udviklingen, og derfor havner inficerede hoveder i opbevaring hos sunde, hvilket fører til et betydeligt tab af udbytte.

De vigtigste manifestationer:

• hvidlige pletter med grønne kanter i den nedre del af stammen, der tørrer ud og fører til brud af jorddelen;
• tilstedeværelsen af ​​grå pletter i den øverste del af hovedet, hvorefter de passerer til nelliker.

Svampen er i stand til aktivt at udvikle sig ved en temperatur i området +3 ... + 20 ° C. De vigtigste kontrolmetoder reduceres til omhyggelig behandling af plantemateriale og overholdelse af opbevaringsbetingelserne.

Behandlingsregimet ser sådan ud:

• grundig tørring af den høstede afgrøde
• opretholdelse af lagringstemperaturen 0 ... + 2 ° С ved en fugtighed på 70%;
• ugentlig undersøgelse af pærer og eliminering af berørte prøver;
• behandling af tænder inden plantning med 0,2% Fundazol-opløsning;
• profylaktisk behandling med EM-lægemidler i alle faser i vækstsæsonen for at øge plantens immunitet;
• folie med top uret med urea med en hastighed på 10 g stof pr. 10 l vand.

Ved du det I San Francisco tilbyder Garlic Restaurant sine besøgende en bred vifte af retter, som alle krydres med hvidløg. Blandt de forskellige eksotiske stoffer, der vises på menuen, er der endda is med hvidløg.

Hvid råte

Det påvirker vegetative planter og afgrøder lagt til oplagring. Det forårsagende middel dvale i de øverste lag af jorden og på rodafgrøder. Sporaktiveringsfasen observeres, når temperaturen falder til + 10 ° C i kombination med høj luftfugtighed.

De vigtigste manifestationer:

• gulning af blade i stadiet med aktiv vegetation;
• tilstedeværelsen af ​​hvid plak (mycel) på frugten;
• øget vandindhold i tænder, efterfulgt af henfald.

Behandlingen ligner foranstaltninger til bekæmpelse af livmoderhalsråd og kommer hovedsageligt ned på forebyggelse.

Blåskimmel (peronosporose)

Peronosporose udvikler sig aktivt i regioner med høj luftfugtighed. Sygdommen spreder sig hurtigt i vinden gennem jorden, overført fra sunde planter til sunde planter. Svampen dør i nærvær af en kilde til skarpt lys og med en stigning i lufttemperatur. Denne egenskab ved svampens vitale aktivitet er grundlaget for at vælge forebyggende og radikale kontrolforanstaltninger.

De vigtigste symptomer er:

• gulning og tørring af blade;
• forsinket planteudvikling.

Hvis de første tegn er til stede, skal alle inficerede dele af planterne fjernes. Unge planter behandles med en 1% opløsning af Bordeaux-væske. I spirende fase er Polychom mere egnet - 20 g stof tilsættes til 10 liter vand - dette vil være nok til at behandle 100 m².

Ved du det Du kan fjerne den dårlige åndedrag af hvidløg fra munden ved at tygge persille eller kardemommefrø.

Grøn skimmel (penicillose)

Aktivering af svampen sker 2-3 måneder efter afgrøden er lagt til opbevaring. Udviklingen af ​​sygdommen bidrager til øget fugtighed og tilstedeværelsen af ​​skader på hvidløgshovederne.

De vigtigste manifestationer:

• tørring af individuelle tænder;
• tilstedeværelsen af ​​gulaktige pletter-fordybninger på kilerne;
• udseendet af hvidlig skimmel, der til sidst skifter farve til grønt;
• farveændring lobules;
• omdannelse af lobuler til støv af grøn eller blålig farvetone.

Kontrolforanstaltninger - både til hals og hvid råd. Efter at have afgrøftet afgrøden og trimmet toppe, er det muligt at gennemføre "Screening" -behandlingen - 1 hættestof med 1 liter vand. Efter forarbejdning skal du tørre afgrøden godt ved en temperatur på + 25 ° C og derefter lægge den væk til opbevaring.

Sort skimmel (aspergillose)

Svampen skrider frem i et varmt, fugtigt miljø. Oftest manifesteret i en allerede høstet afgrøde, når opbevaringsregler ikke følges. Sporer kan fortsætte i jorden på planteaffald. Risikoen for at udvikle sygdommen øges markant, når den jordede del af planter ved forhøjede temperaturer forbliver våd i mere end 6 timer.

Manifestationer af aspergillose:

• tilstedeværelsen af ​​grå-sorte pletter på de dækkende vægte på hovederne;
• blødgørende lobuler;
• komplet tandfald.

Som en behandling anvendes en 1% opløsning af Bordeaux-væske. Forarbejdning kan udføres senest 3 uger før høst. Resten af ​​kontrolforanstaltningerne kommer til forebyggelse.

Vigtigt! Hyppig og overdreven brug af medikamenter, der indeholder kobberchlorid (Bordeaux-væske, vitriol, "Hom") fører til ophobning af kobbersalte i rodafgrøder, som er skadeligt for den menneskelige krop.

Rust

Årsagen til sygdommen er sporer, der overvintrer i planteaffald og jordbund.

De vigtigste manifestationer:

• gule streger på bladene, gradvist stigende i størrelse og dækker hele arealet af den jordede del;
• tab af bladdel, som et resultat heraf mister hovederne deres ernæring og ikke modnes;
• fald i afgrødens råvare- og kvalitetsindikatorer.

Når de første symptomer vises, behandles en 1% opløsning af kobbersulfat. Det kan erstattes med et Hom. Høj effektivitet vises ved behandling med Homa-opløsning med tilsætning af tjæresæbe. Lægemidlet fortyndes med en hastighed på 20 g pr. 5 liter vand + 20 g sæbe. Til behandling af 100 m² er 1 liter arbejdsopløsning tilstrækkelig. Behandlinger udføres med intervaller en gang hver 14. dag. Den sidste sprøjtning udføres senest en måned før høst.

Virussygdomme hos hvidløg

Virale infektioner, der kan påvirke hvidløg, inkluderer:

• mosaik;
• gul dværg.

Mosaik

Mosaicvirus introduceres i sammensætningen af ​​chloroplaster og ødelægger dem i processen for at det bliver liv. Oftere manifesteres på blade, der er beskadiget med mekaniske midler. Virussen multipliceres aktivt ved høj luftfugtighed og lufttemperatur +19 ... + 24 ° С. Virceller opbevares i planteaffald, jord og høstede afgrøder. Mosaikvirus er et kryds.

Mosaik manifesteres ved en ændring i bladens farve. Gule, lysegrønne og nekrotiske pletter eller striber vises på den jordede del af planter, der kan have forskellige størrelser og er arrangeret i en kaotisk rækkefølge. Over tid mister bladene turgor og bliver deformerede.

Som en behandling anvendes "Karbofos". 50 g tørt pulver tilsættes til 10 liter vand - denne opløsning er tilstrækkelig til at behandle 100 m². Før bearbejdning graves alle planter, der er inficeret med virussen, op og brændes uden for stedet.

Ved du det I det gamle Egypten blev det antaget, at hvidløg hjælper med at øge en persons fysiske styrke. I denne henseende var denne ingrediens et væsentligt element i menuen for bygherrer involveret i konstruktionen af ​​pyramider.

Gul dværg

Virusceller opbevares kun i pærer med pollen og overføres ikke gennem jorden. Inkubationsperioden på en individuel plante er 7-14 dage.

Symptomatisk billede:

• gule striber på bladene;
• tab af turgor og deformation af arket;
• nedsat vækst;
• reducere størrelsen på pærerne.

Virussen spreder sig ved hjælp af ukrudtsduge, nogle bladlusarter og når der plantes inficeret plantemateriale.

Når inficerede planter vises på stedet, skal de graves op og brændes. Derefter udføres profylaktisk behandling med EM-lægemidler, og juster fodringsregimet.

Skadedyr

De vigtigste skadedyr, der kan være bærere af sygdomme:

1. Løg flue - Fra anden halvdel af maj begynder hunnerne at lægge æg ved bunden af ​​bladplader eller direkte til jorden. Larverne trænger ind i indersiden af ​​hvidløgshovederne og ødelægger de øvre dækkende flager, hvilket resulterer i, at væksten bremser kraftigt, bladene falmer, og kilerne blødgøres og begynder at rådne, hvilket giver en ubehagelig lugt. Som en behandling er tobaksinfusion med rød peber velegnet. 250 g tobaksstøv og 2 tsk tilsættes til 3 liter kogende vand. formalet rød peber. Infusionen afkøles til + 30 ° C, derefter tilsættes vand til opnåelse af et volumen på 10 l, og vanding udføres i kombination med sprøjtning af blade.
2. Løgmøl - vintre i de øverste lag af jorden. Det spreder sig hurtigt med begyndelsen af ​​varme. Legger æg ved bunden af ​​bladet og på selve senge. Den første generation af larver vises i maj - begyndelsen af ​​juni. Bevis for tilstedeværelse af denne skadedyr er langsgående mørke striber på bladene. Som behandling bruges tobaksinfusion med rød peber som til en løgflue.
3. Hvidløgsnematode - Der er tre typer nematoder, der inficerer hvidløg: galle, stilk og rod. Skadedyren hører til filamentøse orme. Det vigtigste symptom er en forsinket rodudvikling, ledsaget af udseendet af indeslutninger af en ukarakteristisk gul eller brun farve. Vanding med 5% manganopløsning er effektiv.
4. Tobakstrimler - vintre i de øverste lag af jorden. Hunnene lægger æg i bladene. Larver lever af saften af ​​løv, som et resultat heraf stjælerne visne, og afgrøden modnes ikke helt. For at bekæmpe thrips skal du bruge celandine-infusion. Til 10 l kogende vand tilsættes 1 kg celandine toppe og insisterer en dag. Herefter filtreres og sprøjtes infusionen.
5. Root tick - oftest distribueret på lager. Årsagen til infektion er manglende overholdelse af forebyggende forholdsregler ved køb og inden plantning af frø hvidløg. Skadedyret trænger gennem bunden til lobulerne og spiser kødfulde vægte, hvilket resulterer i, at indersiden af ​​hovedet roter ud. For at forhindre spredning i oplagring, to dage før afgrøden er lagt, brændes gamma-brikkerne.

Reglerne for dyrkning af sund hvidløg

For at få en sund høst af hvidløg skal du overveje reglerne for afgrødningsrotation. Kultur kan returneres til det originale sted efter 4 år.

Dårlige forløbere for hvidløg er:

• løg;
• bønner;
• kål;
• kartofler;
• korn;
• gulerødder;
• roer.

Efter resten af ​​frugter og grøntsager udvikler hvidløg sig godt og giver en god høst. Der skal vælges en grund til plantning af hvidløg fra syd- eller sydøstsiden, så planterne får en tilstrækkelig lysmængde.

Ved du det Sammensætningen af ​​hvidløg inkluderer mere end 100 kemisk aktive elementer.

Det næste trin er jordforberedelse. Det udføres i efteråret og om foråret.

Indeholder en række begivenheder:

• om efteråret - høst af planterester og ukrudt;
• dyrkning til en dybde på 30 cm;
• jordbehandling med 1% opløsning af kobbersulfat;
• en uge senere - påføring af 10 kg frisk husdyrgødning for hver 1 m² og dyrkning til en dybde på 20 cm;
• i foråret - jordbehandling med kobbersulfat (kan erstattes med et EM-præparat) og dyrkning til en dybde på 30 cm;
• om en uge - påføring af tør gødning eller kompost på 10 kg / m², efterfulgt af dyrkning til en dybde på 20 cm.

Lav en fjer med en dybde på 5 cm i en afstand af 25 cm fra hinanden en uge før plantning på stedet. Vinter hvidløg plantes i oktober, forår - i april-maj, afhængigt af klimaforholdene. Et lag sand eller træaske, der er 1,5–3 cm høj, fyldes i bunden af ​​furerne, kun de største tænder tages til plantning uden tegn på skader på grund af sygdomme, skadedyr og mekaniske midler. 2 timer før plantning gennemvædes de i en opløsning af mangan.

I furerne anbringes tænderne i en afstand af 5-7 cm, hvorefter de dækker dem med et lag jord og mulch med kompost. Med udseendet af de første 2-3 blade, løsnes jorden i gangene og i rodcirklen og fjernes derefter med tørv. Vanding udføres, når jorden i gennemsnit tørrer op en gang om ugen 10 liter vand pr. M². Efter vanding skal løsningen følge med parallel fjernelse af ukrudt, inspektion af planter for skader forårsaget af sygdomme og skadedyr.

I fasen med udseendet på 3-4 ark befrugtes urinstof - 1 spsk. l. / 10 l vand. Vanding udføres ved hjælp af en vandingskande ved at drysse, dvs. fugt må ikke kun falde på jorden, men også på bladene. Efter fjorten dage udføres rodforbinding med en nitroammophos - 2 spsk. l. / 10 l vand.

Vigtigt! Kvælstofholdig gødning, inklusive gødning, påføres kun sengene med hvidløg i den indledende fase af vækstsæsonen. Ellers vil planterne aktivt vokse grøn masse og har ikke tid til at danne hovederne fuldt ud.

Om sommeren reduceres antallet af kunstvanding gradvist, hvilket stopper dem helt 3 uger før høsten. I juni udføres den sidste fodring med en opløsning af træaske (pr. 10 l vand 400 g aske) eller superfosfat (2 spsk. L / 10 l vand). I juli bryder pilene, når de når en højde på 10 cm, for at omdirigere plantens kræfter til dannelse af hoveder. Til udformning med pærer efterlader pilene kun 3-5 planter.

Hvidløgshøst forekommer normalt i juli. Mere præcist bestemmes timingen af ​​planternes udseende. Når de nederste blade begynder at blive gule og falme, og luftkasserne åbnes, er hvidløg klar til høst. Du skal grave hvidløg ud i tørt solskinsvejr. Efter at have gravet det op, opsamles det i skiver og suspenderes til tørring i et godt ventileret, tørt rum i flere dage, idet lufttemperaturen holdes inden for + 25 ° С. Efter tørring fjernes toppe, hvorefter der er 5 cm lange spids. Herefter sorteres hvidløg og hænges i garn under loftet i kælderen.

Optimale opbevaringsbetingelser:

• fugtighed - 70%;
• lufttemperatur - + 2 ° С.

Generelle forebyggende foranstaltninger

En generel forebyggende foranstaltning er implementeringen af ​​alle agrotekniske regler:

• afgrøde rotationsoverholdelse
• valg af sorter tilpasset klimaforholdene i en bestemt region;
• høj kvalitet, dyb jordluftning i stadierne af efteråret og foråret forberedelse;
• forebyggende jordbehandling med fungicider og EM-præparater i forberedelsestrinnene;
• overholdelse af vanding, gødning;
• løsnelse af jorden i vendekredsen og rækkeafstand efter hver fugtning af jorden med naturlige eller kunstige måder;
• høj kvalitet desinfektion behandling af plantemateriale;
• tørring af den høstede afgrøde og opretholdelse af optimale forhold under opbevaring.

Hvidløg påvirkes også ofte af sygdomme og skadedyr som andre kultiverede planter. Hovedårsagen er den forkerte tilgang til forberedelse af plantemateriale og jord. Overholdelse af landbrugsteknologiens regler vil hjælpe med at undgå alle ovenstående problemer.