Gamle beviste og pålidelige sorter af kål er altid efterspurgt blandt gartnere. En sådan sort hvidkål er sorten Gift (eller gave 2500). Denne artikel foreslår at overveje sorts karakteristika, dens egenskaber, hvordan man dyrker frøplanter, grundlæggende pleje og høst.

Sortsvalg og karakterisering

Mangfoldigheden af ​​hvidkål Gave blev opdrættet af indenlandske opdrættere af All-Russian Research Institute of Selection and Seed Production of Vegetable Crops tilbage i 60'erne af forrige århundrede. Det blev zoneret i alle regioner og anbefalet til både husholdningsgrunde og industriel produktion.

Dette er en medium-sen sort, hvis afgrøde kan høstes fra 115-135 dage fra datoen for frøplantes opkomst. Den danner en let forhøjet bladroset med afrundede rynkede blade og et meget tæt grønhvidt hoved. Kålhoveder har en gennemsnitlig størrelse og vægt på 2,5–4,5 kg. Den gennemsnitlige længde på stubben er 16-20 cm.

Ved du det Navnet på kålen kommer fra det gamle græske ord “caputum”, der oversættes til russisk som ”hoved”.

Udbyttet af denne sort af kål er 582–910 kg / ha, men kan nå 1000 kg / ha. Gavevariant - 99%. Under optimale opbevaringsbetingelser holder kålhovederne i 6-7 måneder. Gaven har en relativ modstand mod fusarium, bakteriose og rådne.

Fordele og ulemper

• Fordelene ved variationen af ​​hvidkål Gave inkluderer følgende:
• giver stabile høje udbytter;
• godt transporteret;
• har en præsentation;
• modstandsdygtig over for frost;
• knækker ikke;
• universal at bruge;
• sjældent påvirket af sygdom;
• smager godt;
• uhøjtidelig.

• Ulemperne ved sorten inkluderer følgende:
• nøjagtighed over for vanding og god belysning;
• ikke egnet til tidlig produktion.

Selvvoksende frøplanter

I de nordlige regioner til dyrkning af sorter af hvidkål Gave anbefales at bruge frøplante-metoden.

Tidspunktet

Beregningen af ​​udsåningsperioden er baseret på det faktum, at den mellemstore sort hvidkål plantes på senge efter 35-40 dage fra udseendet af spirer. Selve spirer vises efter ca. 10 dage fra såning, så frøene til gaveplanter sås 45-50 dage før plantning.Det skal huskes, at jorden på landingsstedet skal varme op til mindst + 8 ° C. Planter på dette tidspunkt har allerede 4-5 blade. Sådan vejr er indstillet i hver region ad gangen. I Den Russiske Føderations midtzone falder denne periode normalt i begyndelsen - medio maj, hvilket betyder, at såning af frø foregår i slutningen af ​​marts.

Jordudvælgelse og klargøring

For frøplanter kan du købe færdiglavet universel jord, eller du kan selv fremstille næringsjordblandingen. Bland f.eks. 3 dele humus med 3 dele frugtbar jord fra senge og 4 dele sand. Det anbefales at hælde den færdige blanding med en opløsning af kaliumpermanganat eller kalcin i ovnen.

Derefter kan blandingen forbedres ved at tilsætte aske (2 kopper / 10 l) og superfosfat (2 spsk l / 10 l).

Valg af kapacitet

Det er tilladt at dyrke kimplanter i forskellige containere:

• frøplanteræsker (plast eller træ);
• individuelle gryder eller kopper;
• tørv gryder;
• specielle kassetter eller bakker;
• hjemmelavede containere med affald (plastflasker eller mælkeposer).

Valget falder ofte på den sidste mulighed, som den mest økonomiske. Det skal bemærkes, at de optimale beholdere til kimplanter bør have en dybde på 6-8 cm og samme bredde. Det er nødvendigt at huske tilstedeværelsen af ​​drænhuller og om nødvendigt gøre dem selv.

Frøvalg og forberedelse

Før du køber, skal du se på pakken med frø, deres udløbsdato og antal.

Ved du det 1 g indeholder 250-350 stykker kålfrø. De bevarer deres levedygtighed i 4-5 år. På 1 m² det er nok at så 0,04-0,06 g frø.

Det er værd at fokusere på, hvad behandling af frømaterialet gennemgik. Hvis der ikke er skrevet noget på emballagen om dette, bør frøene tilberedes af dig selv.

Før frø anbefales det at blive dekontamineret. Under hjemmeforhold anvendes der normalt en 1% kaliumpermanganatopløsning til dette, hvor frømaterialet nedsænkes i 20 minutter og vaskes derefter godt.

For bedre spiring kan frø blødlægges inden spiring i en halv dag i stimulanter (Epin, Ideal). I stedet for dem kan du bruge en 2% askeopløsning (insister 2 dage før brug). Efter brug af stimulanter vaskes frømaterialet ikke.

For bedre spiring anbefales det, at frøene blødlægges i varmt vand i 2 timer ved en temperatur på + 15 ... + 20 ° C, indtil de fuldstændigt kvælder med en fire gangers skift af vand og derefter udfører deres hærdning. Når man slukker, indpakkes de i en fugtig klud og placeres i køleskabet i 24 timer.

Såning af frø

Medium-sene sorter dyrkes ofte uden dykning, og frøene plantes straks i 2 stykker i separate containere. De sås i kasser i riller i en afstand af 6-8 cm fra hinanden og mellem rækker på 10 cm. Hvis plukning derefter planlægges, kan en lille beholder med en dybde på 5-6 cm tages og frøene plantes i henhold til 3 × 3 cm-mønsteret.Ved plantning begraves frøene i jordblandingen med 5-10 mm og fugtes derefter fra sprøjtepistolen, dækkes med en film og anbringes på et varmt sted (+ 18 ... + 20 ° С) indtil fremkomsten. Hver dag fjernes filmen for ventilation og fugtighedsregulering.

Når spirerne vises, fjernes filmen, og beholderne overføres til et oplyst sted med en lidt køligere temperatur. Hvidkål spirer normalt 3-12 dage.

Frøplantepleje

Efter fremkomsten overføres containerne med dem til et sted, der er godt oplyst af solen med en temperatur på + 10 ... + 12 ° С i løbet af dagen, og + 6 ... + 10 ° С i løbet af natten. Dette temperaturregime opretholdes i en uge, og derefter kan dagtemperaturen øges til + 14 ... + 18 ° С. Rummet er periodisk ventileret. Vanding udføres med stående vand, når jorden tørrer.

Vigtigt! Overskydende fugtighed og vanding med koldt vand kan forårsage udseendet af et "sort ben" i unge planter, derfor anbefales frøplanter til profylaktiske formål at vandes hver 7. dag med en let opløsning af kaliumpermanganat.

Plukket (hvis det var planlagt) udføres i 10-12 dage fra udseendet af spirer. Før dykking vandes planter. Ved selve transplantationen knibes for lange rødder og planter begraves i jorden af ​​cotyledon blade.

Frøplanter, der ikke behøver at dykke, skal tyndes ud, hvis det er nødvendigt.

For frøplanter af kål inden plantning udføres to topdressinger:

1. Når det andet ark vises. Urea (30 g / 10 l vand) anvendes.
2. Før hærdning. I 10 l vand fortyndes en spiseskefuld urinstof og kaliumsulfat.

Ejere af kyllinger kan foretage en anden fodring af fugleskrum. Den ene del af kuldet hældes med 2-3 dele vand, blandes og insisteres i 2 dage. Derefter opdrættes til dressing 1 til 10.

Frøhærdning

Hærdningen af ​​kål begynder at udføres et par uger før plantning. For at gøre dette føres frøplanter ud til balkonen med åbne vinduer og en temperatur på + 5 ... + 6 ° C, først i kort tid. Derefter øges tiden, og inden afgangen skal den allerede være på gaden hele tiden.

På samme tid er hun gradvis vant ikke kun til gatetemperaturer, men også til solstrålene.

Transplantation af frøplanter til et permanent sted

Kålplanter skal plantes på det rigtige tidspunkt på forberedte senge.

Tidspunktet

Dybest set, på den 45-50. dag, er frøplanterne klar til plantning i senge. Normalt falder denne tid i midten af ​​maj.

Ved du det Kål blev dyrket af mennesker tilbage i stenalderen. Gamle egyptere dyrkede det aktivt. I det gamle Grækenland og Rom var der i alt op til 10 af dets sorter.

Planter kan overleve en kold snap til -3 ° C om natten, men det er ønskeligt, at jorden opvarmes tilstrækkeligt mindst + 8 ° C, og lufttemperaturen når + 13 ... + 18 ° C.

Sædevalg og beskæring af rotation

Til plantning af kålvarianter Gave skal du vælge et godt oplyst sted uden træk. Denne plante kan ikke lide skygge. Grundvandet bør ikke komme for tæt på grundniveauet - dette vil påvirke planten negativt.

Denne planteafgrøde vokser godt på lødjord, der er rig på humus, med en let sur eller neutral reaktion, der passerer fugtighed godt.

Når du vælger et sted til beplantning, skal afgrødningsrotation overholdes.

• Gode ​​forløbere til kål er:
• løg;
• gulerødder;
• agurker;
• græskar;
• kartofler;
• bælgfrugter.

Du bør ikke plante denne plantekultur efter korsblomstrede planter - radiser, radiser, næse, nogen form for kål (blomkål, broccoli, kålrabi). Denne grøntsag kan plantes på samme sted ikke tidligere end efter 3 år.

Ordning og dybde af landing

Det optimale skema til plantning af frøplanter er 60 × 60 cm. Afstanden mellem rækkerne skal være 0,5 m og mellem kålhovederne - ca. 30 cm. Brønde eller fure til plantning af frøplanter laves 12 cm dybe.

Dyrkning af landbruget

For at få en god kålafgrøde er det nødvendigt at overholde alle krav til dyrkning af landbrugsteknologi, der inkluderer vanding, jordpleje, gødning.

Vanding

Kål elsker rigelig vanding. Tre dage efter transplantation udføres den første vanding med en hastighed på 8 liter pr. 1 m². Derefter skal vanding ske hver 2-3 dag, men gradvist reducere vanding til 1 gang på 7 dage. Samtidig øges vandingsvolumen til 1,5 liter pr. 1 m².

Kunstvanding af planter afhænger stort set af vejrforholdene. I kraftige regn, for ikke at forårsage svampesygdomme, der igen kan føre til rådighed i rodsystemet, bør vanding stoppes. I varmt vejr skal vandingsmængden øges.

Vigtigt! Vanding udføres under roden for ikke at provokere revner og sygdomme. Topdressing påføres på en sådan måde, at opløsningen ikke falder på bladene - dette kan forårsage forbrændinger.

3 uger før høstning standses hydrering for at undgå revner i hoveder.

Jordpleje

Efter regn eller vanding er det nødvendigt at løsne jorden i haven med grøntsager. Dette vil forbedre strømmen af ​​næringsstoffer, ilt og fugt til afgrødens rødder. Under løsgørelse skal ukrudtsfjernelse udføres, hvilket trækker næringsstoffer og fugt fra jorden til sig selv, hvilket hindrer plantens gode vækst og udvikling.

Efter 21-24 dage efter plantning på senge skal de dyrkede planter spudes. Efter 10 dage gentages proceduren. Denne hilling bidrager til vækst og styrkelse af rodsystemet.

Gødningsprogram

I hele vækstsæsonen skal du fodre kål mindst 2-4 gange:

1. Den første topdressing foretages 2 uger efter plantning af frøplanter på senge. Du kan bruge organisk (råtne husdyrgødning eller fugledråber) eller mineralsk gødning (10 g urinstof, 15 g kaliummonophosphat tages pr. 10 liter væske).
2. Den anden gødningspåføring udføres en måned efter transplantation. For topdressing, lav den samme sammensætning som i den forrige version.
3. Den tredje fodring udføres 2 uger efter den anden. Du kan fremstille følgende opløsning - i 10 liter væske fortyndes 0,5 liter gylle (hønsegødning) og 15 g kaliummonophosphat. Cirka 1 liter pr. Plante er nok. Du kan gøre en anden topdressing - fortynd 1 spsk i 10 l. en ske med nitrophoska.
4. Den sidste topdressing udføres 20-21 dage efter den tredje. Tag den samme opløsning som med den tredje topdressing.

For nemheds skyld kan du købe færdiglavede mineralsk gødningskomplekser til kål såsom "Agricole", "Kål".

Hvornår man skal høste, er det muligt at salte om vinteren

Kålgave er en middel-sen sort, så høstningen begynder i det tredje årti af august eller begyndelsen af ​​september. I løbet af denne periode når kålhovedet den ønskede størrelse. De nederste blade vil fortælle dig, at grøntsagen er modnet og væksten er stoppet - de vil begynde at blive gule.Kål gave er velegnet til pickling, pickling og pickling til vinteren.

Ved du det Surkål er blevet brugt som kilde til vitaminer om vinteren i lang tid. Russiske fyrster reserverede altid steder til ”skits” i deres lande og betragtede denne kultur som en årsag til godt helbred. I kålhoveder, gæret i halv eller hel, tilbageholdes halvdelen af ​​vitaminerne end i det knuste produkt.

Den gamle sort hvidkål gave efterlader ikke gartnere uden en afgrøde under forskellige vækstbetingelser, men for at få det maksimale udbytte, du har brug for for at pleje den ordentligt.