Pepper California Miracle er en populær sort. Reglerne for landbrugsteknologi, der er beskrevet i denne artikel, giver hver gartner mulighed for at få en fremragende høst af velsmagende og sunde grøntsager.
Karakterbeskrivelse
Miracle i Californien hører til de søde sorter af paprika og har længe været kendt i vores region. Sorten har egenskaber, der giver dig mulighed for at konkurrere med moderne hybrider.
Ved du det I Sydamerika er der udviklet en række peber kaldet Bellflower, hvis form ligner en blomsterknop. Derudover kombinerede denne eksotiske grøntsag smag af sød og varm peberfrugter i en frugt (spidsen er skarp, den bliver sødere ned).
Karakteristiske træk ved sorten:
- midtmodning med en vegetationsperiode på 115–120 dage før teknisk modenhed, for mættet farvning vil det tage ca. to uger mere;
- kraftig busk op til 80 cm høj med tykke stængler og store blade;
- frugter af en cuboid form med en karakteristisk ribbing;
- vægten af en peber er fra 90 til 140 g, vægtykkelsen efter fuldfarvning er op til 10 mm;
- huden er skinnende og glat, rød.
Frugtkvalitet og udbytte:
- peber har en sød smag med en karakteristisk aroma og lugt;
- sukkerindhold er et af de højeste;
- sorten har fremragende sikkerhed og transportabilitet;
- frugter bruges frisk og til varmebehandling, herunder til fyldning og konservering;
- 7-10 frugter fjernes fra en busk.
Fordele og ulemper
- Fordelene ved Californiens mirakel er:
- høj produktivitet;
- fremragende smag og salgbarhed af frugten;
- resistens mod mosaikvirus;
- universelle vækstbetingelser.
- Ulemperne ved sorten inkluderer:
- ekstra tid til farvning af frugter;
- ustabilitet til sen blight.
Hvordan man dyrker frøplanter derhjemme?
Sorten dyrkes i henhold til traditionel teknologi gennem såning af frø til frøplanter. Du kan bruge både købte og selvindsamlede frø. Den frugt, hvorfra frømaterialet opsamles, vælges til at være fuldt modent og fjernes fra den bedste busk.
Ved du det Sød peber indtager andenpladsen i indholdet af C-vitamin, forbigår citrusfrugter, solbær og andre kildeplanter af dette vitamin.
Såningstid
I åbne jorde plantes plantinger i en alder af tre måneder. I denne henseende plantes frøene i slutningen af februar. Tidligere såning er mulig under betingelse af yderligere kunstig belysning af planter, hvilket vil sikre den nødvendige varighed af dagslysetimerne.
Jord
Til dyrkning af frøplanter kan du købe jord i en butik eller havecenter. Hvis der er adgang til græsarealer, kan du selv forberede jordblandingen.
Følgende forhold er passende:
- 2 dele græsareal;
- 1 del fint sand og tørv.
Soddy jord desinficeres ved vanding med en opløsning af kaliumpermanganat eller en af følgende metoder:
- dampning i 7-8 minutter;
- kalcinering i ovnen i 30 minutter (ved +70 ... + 90 ° C);
- jordfrysning og optøning (ved –15 ° С, gentag op til tre gange).
Kapacitet
Sortimentet af butikker præsenterer plast- og tørvbeholdere til frøplanter. Til såning uden plukning er individuelle briller egnede, og hvis der planlægges plantetransplantation, skal du bruge en fælles lav container til det første trin. Det er nødvendigt at forberede et låg eller en film for at give en analog drivhusbetingelser efter såning.
Frøforberedelse
Peberfrugter har en god spiringskapacitet, men for at sikre det bedste resultat anbefales det at gennemføre en række yderligere behandlinger.
Vigtigt! Frøens bedste spiringsevne 1 år–2 år, så er det bedre at indsamle nyt materiale.
Når de manuelt har valgt de største frø, udsættes de for følgende procedurer:
- anbringes i saltopløsning (3 g salt pr. 1 liter vand) og "druknede" prøver tages;
- ætset med en svag opløsning af kaliumpermanganat i 15-20 minutter;
- vækststimulerende behandling (ifølge instruktionerne).
Såning af frø
Frø plantes til en dybde på 1 cm, drysses med jord og vandes med varmt vand fra en sprøjte. Da peber ikke reagerer godt på transplantation, plantes frø i individuelle containere eller efterlader store mellemrum mellem fremtidige spirer. I dette tilfælde vil det ikke være vanskeligt at "passere" spirer med en jordklump. Såbeholderen lukkes med glas eller film og rengøres på et varmt sted (+26 ... + 28 ° C).
Frøplantepleje
Når frøplanterne dukkede op, fjernes huslyet, og planterne omarrangeres på et lyst sted, hvis nødvendigt, hvilket tilføjer lys til plantelamperne. Temperaturen skal holdes på et niveau på +20 ... + 25 ° C. Vanding af frøplanter udføres, når det øverste lag af jorden tørrer ved hjælp af godt vedligeholdt varmt vand. Hvis planterne plantes i en fælles beholder, udføres transplantationen efter udseendet af to ægte blade. Med et svagt rodsystem, peberplanter efter transplantation bremse væksten og komme sig i lang tid.
Vigtigt! Peberfrugter behov 12-time lys dag!
Derfor skal beholderen vandes dagen før, så jorden har en optimal densitet og ikke skader rødderne. Planten fjernes omhyggeligt med en klods og transplanteres uden at udvide vækstpunktet. I modsætning til tomater kan du ikke trimme den centrale rod ved transplantation af peber!Hvis jordblandingen er ordentligt forberedt, og planterne ser sunde ud, er befrugtning ikke påkrævet. I andre tilfælde produceres den første gødning med nitrogen-kaliumblandinger 7 dage efter den første transplantation. Den anden topdressing med et forøget indhold af fosfor og mineraler indføres 4 dage før den planlagte plantning i åben jord.
Frøhærdning
Ti dage før udplantning begynder frøplanter at hærde: De føres ud i friluft, hvilket gradvist øger tiden for "vandringen". I de seneste dage bør peberfrugter tilbringe udendørs hele dagslysetimer. Lufttemperaturen bør ikke falde til under + 13 ° C. For hærdning skal du vælge et sted, der ikke er sprængt af træk og ikke brænder i direkte sollys.
Hvornår og hvordan transplanteres frøplanter til et permanent sted?
Peberfrugter transplanteres i det åbne jorde, efter at truslen om frysning forsvandt, hvilket forekommer i slutningen af maj - begyndelsen af juni. I drivhuset kan du plante frøplanter før. For plantning skal du vælge et sted i et solrige, vindstille sted. De bedste forløberplanter til denne afgrøde er kål, bælgfrugter, løg og agurker. Plantning efter solanaceous planter bør undgås, og peber bør ikke plantes på samme seng igen.For transplantationen skal du vælge en overskyet dag, når temperaturen på jorden er + 15 ° C. Planter plantes med intervaller på 40 cm i jorden, som tidligere er spildt (på 5 dage) med en svag opløsning af kobbersulfat (1 tsk i en spand vand). Som med den første transplantation plantes planterne i samme dybde, og stilken er ikke begravet. Efter plantning hældes frøplanter med varmt vand.
Vigtigt! Peber er kendetegnet ved krydsbestøvning, så søde og bitre sorter bør plantes i den maksimale afstand fra hinanden.
Hvordan man plejer i det åbne terræn?
At pleje Californiens mirakel er ikke vanskeligt og inkluderer agronomiske teknikker, der er karakteristiske for andre sorter af peber.
Vanding
Udfør under roden med udelukkende varmt vand. Koldt vand kan forårsage langsom vækst og lave udbytter. Afhængigt af vejret og tilstedeværelsen af mulch, kan der være behov for vanding fra en til to gange om ugen.
Gødningsprogram
Tre gange om sæsonen befrugtes planter med infusioner af humus, gødning eller komplekse mineralblandinger (under roden). Den første topdressing introduceres 14 dage efter udplantning, derefter under blomstringen og i fasen af frugtbelastning.
Når æggestokkene og blomsterne falder, sprøjtes de med en opløsning af borsyre (1 tsk pr. 10 liter vand), og hvis frugterne dannes langsomt - med en opløsning af superfosfat (1 tsk pr. 5 liter vand).
Jordbearbejdning
Peberfrugter har brug for løs jord uden ukrudt. Det er lettere at opnå dette resultat ved hjælp af mulching. Under udplantning er jorden under busken dækket med hø, tørret græs, en blanding af savsmuld.
Et sådant husly giver dig mulighed for at løse flere problemer:
- beskytter jorden mod udtørring og overophedning;
- bevarer jordens sprødhed;
- begrænser ukrudtsvækst;
- beskytter frugter mod forurening og høj luftfugtighed.
Syning og bindinger af buske
For at busken kan forgrene sig, udfører de stepsoning og støbning. Når planten når 30 cm, skal du fjerne den øverste knopp. Svage drev i den anden række klemme, hvilket efterlader 2 stærke stængler. På de resulterende laterale skud er der kun en stærk gren tilbage, der afskærer resten under det første blad. Det antages, at sorten ikke behøver at bindes sammen, men det er værd at nærme sig denne anbefaling individuelt, og det er bedre at binde buske med et stort antal frugter.
Høst
For at forlænge frugten fjernes peberfrugter i den tekniske fase af modenhed, hvorved de modnes og fyldes med farve i rummet. Skær frugt bedre med en beskæres eller kniv for ikke at beskadige planten. Benet efterlades på peber, hvilket øger holdbarheden.
Frugterne af California Miracle opbevares i en kælder eller køleskab. Ved en temperatur på ca. + 2 ° C på et mørkt sted kan moden peber opbevares i op til seks måneder og ved en højere temperatur - op til to måneder. Generelt (skrællet fra frø) eller hakket er grøntsagen egnet til dyb frysning.Sorten er velegnet til alle retter med sød peber, for eksempel:
- friske salater og snacks;
- fyldte peberfrugter;
- grøntsagssupper og gryderetter;
- konservering og pickling.
Sød peber California Miracle har opnået mange positive anmeldelser fra gartnere fra forskellige regioner, der bemærker den høje smag og enkle pleje af denne plante. På trods af den lange historie mister sorten ikke terræn før nye hybrider under betingelserne for en personlig plot.