Den berømte Astrakhan vandmelonsort blev skabt af opdrættere under ledelse af K. E. Dupin. Formålet med udvælgelsen i dette tilfælde er at udvikle en sort med en perfekt rund frugtform og høj smag, som Astrakhan svarer til. Vores artikel vil fortælle dig, hvordan frugten af den pågældende sort ser ud, hvordan du dyrker vandmelon i et drivhus og i et åbent område, reglerne for landbrugsteknologi, og hvordan man fastlægger tidspunktet for høst.
Beskrivelse og karakteristika for sorten
Vandmelon Astrakhan blev inkluderet i statsregistret over udvælgelsesplanter i 1977 og har stadig ikke mistet populariteten. Sorten anbefales til dyrkning i Ural, Nordkaukasus, i Volga-regionen.
Følgende karakteristiske egenskaber vil hjælpe med at løse spørgsmålet om, hvordan man adskiller Astrakhan fra andre sorter:
- midtmodning, med en modenhed på 70-80 dage;
- frugten er rund, tykhudet med skiftende slørede striber af mørkegrøn og lys farve;
- fostervægt - 6-8 kg;
- modnes i slutningen af august;
- opbevaring op til to måneder uden tab af smag;
- produktivitet - 50 t / ha;
- stærkt forgrenet rodsystem med en centrale meter rod, laterale rødder er placeret i en dybde på 20-30 cm;
- stilk liana-lignende krybning, op til 4-5 m lang, forgrenet med laterale skud;
- blade er splittede, grågrønne, unge blade er pubescent;
- kødet er finkornet, lys rød, sød i smag, saftigt med vakuoler juice;
- tørre frø af mørkebrun farve;
- uhøjtidelig omhu, kan dyrkes i et drivhus og i et åbent område;
- modstandsdygtig over for kalebasser.
Ved dyrkning af sorten Astrakhan satte landmænd udbytterekorder, og sælgere satte indtægtsrekorder.Vigtigt! Jo stærkere kontrasten på striberne på skrælen er, desto sødere og saftigere er kødet.
Fordele og ulemper
- Karakterfordele:
- moden vandmelon er sød og saftig;
- attraktivt udseende med lys farve;
- dyrkning i et indendørs drivhus og i et åbent område;
- modstand mod tørke og sygdomme i kalebasser;
- højtydende sort;
- transportabelt;
- uhøjtidelighed i kultivering;
- lang holdbarhed;
- billig frø og tilgængelighed på markedet;
- høj rentabilitet.
- Ulemperne ved sorten inkluderer:
- behovet for ekstra pleje, når du vokser;
- nøjagtighed over for tørt og varmt klima;
- stigning i omkostninger på grund af gødning og gødning.
Optimal timing for vækst
Dyrkning af vandmelon udføres ved frøplante- og frøplantemetode. For at bestemme den optimale tidspunkt for såning af frøplanter er det nødvendigt at beregne det efter følgende formel:
- sidste frost til voksende region - for eksempel medio maj;
- frøplanter alder - 30 dage;
- iblødsætning - 7 dage.
Fra beregningen viser det sig, at såningen skulle udføres i begyndelsen af april. Denne formel bruges, når man dyrker i et drivhus og i et åbent område. Hvis frøplanter plantes under dækning, kan såning udføres 7 dage tidligere.
Frø i åben jord er også sået, afhængigt af vejrforholdene - det er nødvendigt, at jorden varmer op, og der er ingen fare for frost. Normalt begynder såning i maj.
Forberedende arbejde
Forberedende arbejde til dyrkning af vandmeloner består i at forberede en komplot til melon og frø til såning.
Valg af websted og forberedelse
Når du vælger et sted til afgrøder, er det nødvendigt at overveje følgende faktorer:
- Klimatiske forhold - varm og tør luft, lav luftfugtighed.
- Lyset. Efter udseendet af 5-6 ark kræves høj belysning og dagslys på 12 timer. Frugt sættes ikke i løbet af et langt dagslys; plantevæksten bremser, når de tændes i mindre end 8 timer.
- jord - kulturen kan ikke lide lerjord med et overskud af fugtighed og høj surhedsgrad. Den bedste jord er let sandet og ørkenen, godt dyrket jomfruelig jord. Jordens surhedsgrad er 6,6–7 pH. Det er nødvendigt at forberede jorden om efteråret ved at indføre humus og mineralsk gødning, der indeholder kalium, fosfor, nitrogen og magnesium.
- Afgrødningsrotation. Gentagne afgrøder af vandmeloner på stedet udføres om 3-4 år. De bedste områder er dem, hvor hvede, urter, majs, lucerne, rodafgrøder, løg, kål og bælgfrugter voksede. Plantesteder efter solanaceous og melon bør undgås.
Vigtigt! Vandmeloner vokser små på chernozem jord på grund af den store mængde nitrogen, hvilket bidrager til væksten af grøn masse til skade for frugtudviklingen.
Stedet skal beskyttes mod nordlige og vestlige kolde vinde og træk ved at plante høje afgrøder eller hække, forberede senge til vandmeloner på syd- eller sydøstsiden.
Frøforberedelse
Ved såning af frøplante og frøplanter anbefales det at spire frøene. Indkøbte frø forarbejdes og forberedes normalt til plantning.
Ellers bør frøfremstilling udføres uafhængigt:
- blødgør frøene i en opløsning af "Epin Extra" eller i en lyserød opløsning af kaliumpermanganat i 12 timer for at blødgøre skallen og desinficere;
- Efter fristen er placeret, skal frøene placeres i en fugtig klud, dæk med en film og anbring et varmt sted (+ 28 ° C) i 4-5 dage, så stoffet ikke tørrer ud.
- ikke spirede frø kan udgydes med vand + 50 ° С ... + 60 ° С.
Når de første spirer vises, kan du begynde at plante enten i frøplanter eller direkte i jorden.
Dyrkningsmetoder
I de sydlige breddegrader med tørre og sulte somre sås vandmeloner med frø på et åbent område, i andre regioner anbefales det at bruge drivhuse til en vellykket modning af frugter. For en tidlig høst anbefales det at anvende frøplante-metoden.
Frøplante metode
Frøplanter kan dyrkes til efterfølgende plantning i et åbent område og i et drivhus.
- Fordelene ved frøplante-metoden:
- modtagelse af frugt 1-2 uger tidligere;
- effektiv anvendelse af frø;
- reduceret risiko for spiring af frøplanter
- ensartet dybde af plantning i jorden.
- ulemper:
- økonomiske omkostninger;
- skader på planter under transplantation;
- svagere rodsystem.
- underlag uden ukrudt og skadedyr;
- passende temperatur, lys og fugtighedstilstande;
- top dressing;
- hærdning og vanding.
Ved du det I tørre områder kan du "plante" en vandmelon på en kamelrygg: skære en busk, opdele en stubbe og indsætte et frø - der vil være fugtighed.
Landingstid
Når man vælger tidspunktet for såning af frø, skal der tages hensyn til vegetationsperioden for Astrakhan-vandmelonen. Til indendørs brug og frøplanter kan frø sås fra slutningen af marts til midten af april.
Landingsteknologi
Vandmelons rodsystem er meget følsom over for transplantation, så det tilrådes at så frøene i containere, som senere kan bruges til at transplantere frøplanter i jorden, for eksempel i tørvebæger.
Frø sås en ad gangen til et fugtigt underlag til en dybde på 1,5-2 cm, komprimeres og vandes med en lille mængde vand. Derefter vandes frøplanterne, når underlaget tørrer.
Ved en temperatur på + 25 ° С ... + 30 ° С spirer frøene på den femte dag.
Frøplantepleje
Frøplantepleje er nøglen til en fremtidig vellykket høst, og den bør sikres ved følgende foranstaltninger:
- vanding. Frøplanter har brug for en sjælden, men rigelig vanding med varmt og bundfældet vand, når jorden tørrer med 1–1,5 cm. Før plantning i jorden reduceres kunstvandingsfrekvensen.
- Belysning og temperatur. Når de første skud vises, placeres frøplanter på et solrigt sted med en temperatur på + 18 ... + 20 ° С. Efter en uge kan de arrangeres til et varmere sted med en temperatur på + 24 ... + 25 ° С. Frøplanter har tendens til at strække sig mod lyset, så tanken roteres med jævne mellemrum. Med mangel på belysning skal det oplyses med phytolamper. Drivhusets optimale temperaturordning skal være + 25 ... + 26 ° С.
- hærdning. To uger før plantning på jorden begynder frøplanter at blive hærdede, tage dem ud i frisk luft, gradvist øge gangtiden og reducere vandingsfrekvensen. Hærdede frøplanter opnår modstand mod kulde, tørke og vokser aktivt rødder.
- Gødningsprogram. Den første topdressing udføres en uge efter de første frøplanter, den anden - en uge før plantning i jorden. Behovet for gødning kan bestemmes af udplantningen af frøplanter - langsom vækst, droppe blade, langstrakt og svag stilk. Du kan bruge færdiglavet gødning til frøplanter i henhold til instruktionerne ("Agricola", "Frem").
Vigtigt! Ved hærdning skal du nøje overvåge jordens tilstand, da jorden under frøplanter under påvirkning af atmosfæriske faktorer tørrer hurtigere.
Før plantning på et permanent sted behandles planter fortrinsvis med biostimulanter (Zircon, Radifarm) for at overvinde plantestress under transplantation og bedre rodfæstelse. Proceduren skal gentages efter en uge.
Plante frøplanter i jorden
I drivhuset og i bedene skal stedet for frøplanter forberedes på forhånd: De graver jorden, danner huller 80 × 80 × 20 cm, som er fyldt med humus, aske, sand og drysset med et 2 cm lag jord.
Frøplanter plantes i jorden i en alder af 3-5 uger, forudsat stabilt varmt vejr, let uddybende. Plantedybde - 6-10 cm, afstanden mellem skudene - 80-100 cm.
Udfør straks vanding for at komprimere jorden og bedre rodfæstelse. Sengene med frøplanter er mulched eller dækket med en film. Den næste vanding udføres om to uger.
Frø direkte i jorden
Direkte såning af frø i jorden er den mest økonomiske metode til dyrkning af vandmeloner.
Jorden under afgrøder skal være luft- og fugtig-permeabel, senge er udstyret med god dræning. Såning udføres i konstant varmt vejr med en daglig temperatur på + 14 ... + 20 ° C og godt opvarmet jord (+ 12 ° C), når truslen om frost passerer. Normalt er dette midt til slutningen af maj.
Brønde under frøene befrugtes med humus, drysset med jord (ca. 10 cm).
Video: Plante vandmelonfrø i åben jord
Gangene skal være 1–1,5 m brede, afstanden mellem huller - 80–100 cm. Såning svarer til drivhusversionen, men når frøplanter vises, sendes de i forskellige retninger. I drivhuset bindes frøplanter op og danner lodrette vipper.
Frø lægges i 2-3 stykker pr. Hul, let knust. Såning af frødybde er 3-6 cm, afhængigt af jordtypen (på lyset - dybere, tungt - mindre). Jorden i brøndene skal være fugtig. Såning udføres fortrinsvis inden middag.
Sådybde afhænger af landgenvinding:
- ved kunstvanding - 4-5 cm:
- på et tørt land (uden vanding) - 6-8 cm.
Frø spirer på dag 8-10. På lette sandede jord spirer frøplanter 10 dage tidligere end på chernozem. Frø spirer langsomt og ujævnt fra kold jord, hvilket fører til plejebesvær og en heterogen afgrøde.
Pleje-funktioner
De vigtigste regler for voksende melon er at fugtighedsbevise, befrugte og give pleje. Yderligere pleje reduceres til tyndende frøplanter, vanding, løsnning, lukning og topdressing.
Fotofil kultur tolererer ikke skygge og fortykning af beplantninger. En spirer skal forblive i et hul - højst tre planter pr. 1 m².
Mulchingsplantning med mulch (4-5 cm) eller film giver:
- nedsat ukrudtsvækst;
- varmekonservering i jorden;
- fugtopbevaring i jorden;
- Høst 7-10 dage hurtigere.
Effektiv bestøvning forekommer ved hjælp af bier og insekter og øger også udbyttet og kvaliteten af vandmeloner. Det anbefales at placere yderligere bikuber nær melonplantagerne under blomstringen og ikke bruge sprinkling.
Et træk ved at vokse i et drivhus er, at hver blomst i fravær af insekter skal bestøves uafhængigt. Kunstig pollination udføres om morgenen ved en temperatur på højst + 18 ... + 20 ° C.
Rettidig lukning tillader ikke ukrudt at tage nyttige stoffer fra vandmelonstængler, eliminere skygge og reducere risikoen for at udvikle sygdomme. Sammen med ukrudt fjernes beskadigede og svage skud.
Vanding satser
Vandmelons rodsystem har en høj sugeevne selv med lav (6%) jordfugtighed - dette forklarer kulturens tørke tolerance. For at opnå høje og høje kvalitetsudbytter er vandning af vandmelon imidlertid nødvendig. For at opnå det deklarerede udbytte af Astrakhan (50 t / ha) vandmelon kræves 160 liter vand.
Planten har brug for mest fugt i blomstrings- og æggedannelsesfasen. Men overskydende fugtighed (i jord, luft) bremser væksten og reducerer sukkerindholdet. Det optimale forhold mellem jordfugtighed er op til 80%, luft - op til 60%.
Der er tre typer vandmelon kunstvanding:
- not-kunstvanding langs afgrøder;
- drypvanding muliggør økonomisk brug af vand, vandopløselig gødning;
- sprinkling gør det muligt at fordele vand jævnt over marken.
- vækst og blomstringsfase - vanding mindst en gang hver 5-7 dag;
- æggestokkedannelse og frugtudvikling - hyppighed og volumen af kunstvanding reduceres
- modning af frugter - 10 dage før høstning standses kunstvanding for at fremskynde modning og indstille sukkerindhold;
- kunstvanding udføres med varmt vand.
Vigtigt! Under modning fører rigelig vanding og topdressing til fosterets forfald. Hyppig og rigelig vanding reducerer sukkerindholdet.
Top dressing
Den rationelle og afbalancerede brug af gødning kan fordoble produktiviteten og sukkerindholdet i frugter - med 2-3%.
Fodring i forskellige perioder med vækst og udvikling af vandmelon:
- Begyndelsen af blomstringen. Den første topdressing udføres i vandingsrillerne, når vipperne vokser til 40 cm - vækststimulatoren "Speedfall Amino Blomstring og frugtning", en gødningsløsning i forholdet 1:10, kvælstof- og kaliumfosforgødning.
- Ovarium dannelse. Den anden topdressing er Terraflex, Green, Plantafol, Megafol, Terraflex Universal.
- Frugtdannelse (en måned før modning). Den tredje topdressing er calciumnitrat (calciumnitrat).
Det tilrådes at skifte næringsstoffer for at undgå ophobning af elementer i jorden. Alle lægemidler skal bruges i henhold til instruktionerne og forbrugsstandarderne.
Vigtigt! Gødsles ikke oftere end en gang om ugen: overdreven ophobning af kemikalier i frugten er mulig. Gødsles ikke i varmt vejr.
Dannelsen af busken og klemmen
Dannelsen af øjenvipper, afhænger af dyrkningsområdet, fordi denne procedure er rettet mod at skabe betingelser for modning af æggestokkene:
- i de nordlige regioner er det ønskeligt at efterlade 1-3 æggestokke og klemme vippen;
- i de sydlige regioner kan du efterlade 5-6 frugter på grund af den lange og laftige sommer.
Et træk ved Astrakhan-kultivaren er, at kvindelige blomster kun vises efter hvert ottende blad og det første efter det attende. Dette skal overvejes, når der dannes en pisk.
Skadedyr og sygdomme
De vigtigste metoder til bekæmpelse af vandmelonsygdomme er overholdelse af afgrødningsregler, frøbehandling før såning og anvendelse af resistente sorter, såsom Astrakhan-sorten.
Omhyggelig overvågning af kalebasser giver dig mulighed for at bemærke nederlaget for skadedyr og sygdomme i tide:Ved du det Vandmelon er 93% vand, så det betragtes som den laveste kalorieindhold blandt kalebasser.100 g papirmasse indeholder kun 27 kcal.
- Sygdomsforebyggelse behandles med Bordeaux-væske i fasen med udkastning af vipperne og dannelse af æggestokke, Epin-fytohormoner (under regn og kulde) eller Zircon (under tørke).
- Antibakteriel sprøjtning ("Fitosporin M", "Baikal", "Haupsin", "Trichophytum", "Trichopolum", "Metronidazole") bruges efter udseendet af 7-9 blade før frugtens udseende for at undgå skader på plantes rodsystem af skadedyr.
- Fetal vækstarrest, sorte, røde eller røde pletter på stængler og blade, blade er brudt og falder af - tegn anthracnose (Anbefalet behandling med fungicider i overensstemmelse med instruktionerne).
- mod dunmug - fungicid med de systemiske egenskaber Previkur og Previkur Energy.
- ved bakteriose, fusarium visne - behandling med fungicider ("Skor", "Fundazol", "Decis") i henhold til instruktionerne.
- nederlag bladlus, thrips - særlige moderne insekticider ("Arrivo", "Decis", "Karate", "Fastak", "Fury", "Tsimbush", "Citkor", "Sherpa") eller folkemiddel (sprøjtning med infusion af hvidløg eller aske).
- Mod nederlag edderkop mide - effektive midler til en gruppe af acaricider ("Masai", "Apollo", "Oberon").
- Fuglebeskyttelse et kassettebånd, der er strækket over knag, kan tjene, som med sin rasle skræmmer dem væk.
- Langsom plantevækst, lavere blade krøller og falder, får en rødlig eller syrin farve, frugter og blomster falmer - tegn magnesiummangel. I dette tilfælde skal magnesiumsulfat anvendes efter 5 dage, spray med "Ferovit" for at konsolidere resultatet.
Regler for høst og opbevaring
Høsttidspunktet for vandmelonen Astrakhan bestemmes af vegetationens karakteristika, der varer 80 dage.
Naturlige forhold kan ikke give sådan nøjagtighed, derfor er det nødvendigt at bestemme modenheden og tidspunktet for høst af vandmeloner i henhold til tegnene:
- tørring af stilke og antenner;
- krakende vandmelon under komprimering;
- et kedeligt ekko, når der blev tappet.
Frugter indsamles omhyggeligt og undgår skader på huden, når de modnes, rives af og endnu bedre, afskæres med vipper sammen med peduncle. Perioden med masseindsamling er slutningen af august - begyndelsen af september. Samlingen er bedst organiseret en uge før den endelige modenhed, hvilket sikrer maksimal smag og holdbarhed.
Frisk plukket vandmelon bør indtages inden for 2-3 uger.
Opbevaringsrum til vandmeloner skal give:Vigtigt! Du kan ikke opbevare vandmeloner i direkte sollys: ved opvarmning omdannes nitrater til nitriter, farligere sundhedsforbindelser.
- temperatur + 4 ... + 8 ° С;
- fugtighed er ca. 80%;
- god ventilation og tørt gulv;
- mangel på direkte sollys;
- mangel på andre vegetabilske og frugtafgrøder (kartofler, rødbeder, æbler).
Der er andre opbevaringsmetoder, der kan forlænge tiden med flere måneder og servere de indsamlede vandmeloner til nytårsbordet:
- hænge frugter i garn ad gangen og undgå at røre ved gulv og vægge;
- lægge stilkene op på hylder dækket med halm;
- lægge opbevaringsbeholdere med tørret skovmos;
- opbevares i containere, helt dækket med aske;
- opbevaring i paraffin (1 cm lag).
Frugten i sig selv tolererer ikke temperaturer under nul, men kødet, der er renset for frø og skorpe, kan fryses og opbevares i fryseren.
Nyttige tip
Når du dyrker og spiser vandmeloner, kan du bruge tip og tricks fra kyndige gartnere og specialister:
- for bedre pollinering ved siden af vandmeloner kan du plante blomsterplanter eller sprøjteplantninger med vand, honning og sukker;
- ekstra varme på melonen kan leveres af vandflasker, der er lagt ud ved æggestokkene - når de opvarmes i solen, vil de give en del af varmen til frugterne;
- at slippe af med nitrater er det nok at afskære skorpen og en del (2-3 cm) af massen;
- på melon skal vandmeloner vendes, når de modnes, så fugt ikke ophobes under dem og rådne ikke begynder;
- krydsbestøvning kan skade afgrøden, så plant ikke forskellige sorter græskarafgrøder i nærheden;
- fire mellemstore dele vil give kroppen den daglige norm for vitamin C;
- ud over frisk forbrug kan saltede vandmeloner, kandiserede frugter og nardek - vandmelon honning tilberedes til fremtidig brug;
- vandmelonfrø bør ikke sendes til affald - de har mange nyttige egenskaber;
- når man drikker vandmelon, er det nyttigt at drikke en masse mineralvand, da mineralstoffer vaskes ud fra kroppen på grund af den vanddrivende virkning;
- sukkerkorn er synlige i afsnittet af en vandmelon af høj kvalitet, en blank sektion indikerer dårlig kvalitet;
- graden af modenhed af vandmelonen kan bestemmes ved sådanne tegn - en tør stilk, en karakteristisk revne, når den klemmes, en stor gul plet fra kontakt med jorden, en lys farve.
Ved du det Kandiseret mango, kiwi og ananas fremstillet i Kina er ikke relateret til disse frugter, men er lavet af ikke særlig sød fodervandmelon.
Når du har overvejet alle funktioner i vandmelonen i Astrakhan-sorten og taget hensyn til de klimatiske forhold i din region, kan du vælge den rigtige metode til dyrkning af disse planter - på stedet eller i drivhuset, og belønningen for din indsats vil være en rigelig høst.