En af de mest almindelige sorter af pærer, der kan dyrkes i regioner med forskellige klimatiske forhold, er Silent Don-sorten. Kompakte træer ser smukke ud på stedet, og et par år efter plantning kan de behage den første høst af lækre frugter. Denne artikel beskriver egenskaberne ved Tikhiy Don-pæren, viser reglerne for plantning af frøplanter, anbefalinger til pleje af afgrøden og metoder til håndtering af mulige problemer under dyrkning.
Karakterisering og beskrivelse af sorten
Pear Quiet Flows Don er resultatet af at krydse sorter Rossoshanskaya smukke og marmor. Eksperimenter med opdræt af denne art blev udført i byen Rossosh (Rusland) ved Zone Experimental Gardening Station. Den resulterende sort blev navngivet til ære for romanen med samme navn af Sholokhov "Quiet Don". Beskrivelse af pærer af denne art blev foretaget af dens forfatter - A. M. Ulyanischeva.
Ved du det Pærens hjemland er ikke præcist defineret. Denne kultur blev dyrket i det gamle Grækenland i 1000 år f.Kr. e.
De vigtigste egenskaber ved sorten Quiet Don er anført nedenfor:
- Den gennemsnitlige højde på et voksent træ er ca. 3 m. Hovedstammen er malet grå.
- Crohn er moderat tyk og rund, har en lidt grædende udseende. Det er dannet af vertikalt rettede grene dækket med brun bark.
- Træets skud er malet brun-rød, lige og lodret uden pubescens.
- Formen på nyrerne ligner en kegle. De er brune og ser svulmende ud på en gren.
- Pæren af denne sort har mellemstore ægformede blade. Deres blanke overflade er malet mørkegrøn, og på kanterne af pladepladen mærkes en frynsning af små hak.
- Træet er kendetegnet ved tidlig blomstring og stabilt bærende.
- Modne frugter har en god præsentation og fremragende smag. De bruges frisk i mad, til fremstilling af kompoter såvel som til madlavning til desserter.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1678/image_crF7kfv2xyXian.jpg)
Bestøvning
Denne sort er en hybrid, derfor selvfrugtbar. For at bestøvningen af træer skal være vellykket, skal du ved siden af dem plante andre sorter af frugttræer, hvis blomstring sker samtidig med sorten Quiet Don. Disse inkluderer pæren Dessert Rossoshanskaya og Marble samt forskellige sorter af kirsebær, ferskner og æbletræer.
Frostmodstand
Træer af denne sort tolererer ekstremt lave lufttemperaturer og kan overleve frost ned til -30 ° C. Men i regioner med meget kolde vintre, som er ledsaget af en lille mængde sne, kan Tikhiy Don-pæren fryse, hvorfor under sådanne vækstforhold skal træer dækkes til vinteren.
Vigtigt! Træet er meget følsomt over for lave lufttemperaturer under blomstringen - maj frost kan ødelægge næsten alle blomsterstand.
Sort produktivitet
Denne sort hører til det højtydende og giver dig mulighed for at samle en stor mængde moden og velsmagende frugt 10 år efter at have plantet en frøplantning.
Egenskaberne ved træets udbytte og frugt er præsenteret nedenfor:
- unge podede frøplanter giver op til 20 kg pærer på 4 år efter plantning;
- fra et voksen træ kan du samle omkring 70 kg moden frugt;
- pærer er meget store i størrelse, vægten af hver af dem er 275-350 g;
- frugterne er ovale og forholdsmæssige i form, og på ydersiden er de dækket med en tæt grøngrøn skræl, der har en sløret hindbærrød rødme;
- modne frugter er kendetegnet ved en blød cremet masse med en olieagtig konsistens, der indeholder meget juice;
- smagen af en moden pære er sød, med en svag syreindhold og en syrlig eftersmag;
- frø er langstrakte og brune.
Inde i frugten er der lange frø af en dybbrun farvetone. En let overveldelse med en svag surhed giver frugten en pikant smag
Pære sort transportabilitet
Takket være den tætte skræl er modne frugter godt beskyttet mod mekaniske skader og tåler perfekt transport. Ved transport over lange afstande anbefales det at samle pærer fra et træ på det tidspunkt, hvor de når aftagelig modenhed. Samtidig er frugternes masser tættere, så frugterne bevarer bedre deres attraktive præsentation efter transport.
Sygdom og skadedyrresistens
Pear Quiet Don har en god immunitet mod sygdom, og de fleste infektioner er ikke bange for ham. Men træer af denne sort kan blive alvorligt angrebet af skadedyr eller blive påvirket af en svampeinfektion, hvis de ikke opretholdes forkert.
Oftest opstår følgende problemer, når man dyrker denne pærevariant:
- Septoria (hvid spotting) - Denne svampeinfektion, der inficerer et træ i det sene forår. Symptomer på sygdommen er grå pletter på bladene, omgivet af en mørk kant. Behandlingen udføres ved hjælp af Nitrafen-præparatet - det fortyndes i vand (300 g pr. 1 spand væske), og det syge træ sprøjtes rigeligt med den resulterende opløsning. For at forhindre infektion kan du behandle pæren med dette stof i foråret, indtil knopperne åbner.
- Sot svamp - sygdommen forekommer på træer, der er angrebet af skadedyr. Det vigtigste symptom på infektion er en sort belægning på overfladen af blade, blomsterstande og frugt. Til behandling udføres sanitær beskæring af træet, hvorved alle blade, der er påvirket af svampen, fjernes, og derefter sprøjtes kronen med insekticider. Som en profylakse skal insekt skadedyr kontrolleres.
- Frugtrot - infektionen påvirker frugten, hvilket gør den uegnet til konsum eller opbevaring. I dette tilfælde vises brune pletter på frugterne, der senere bliver til puderlignende formationer - de indeholder sporer af svampen. For at slippe af med denne sygdom skal du fjerne alle rådne frugter og behandle kronen med svampedræbende midler. Som forebyggende foranstaltninger kontrollerer de pærer og beskærer regelmæssigt træet.
- Gnavere (mus, gophers, harer) - de spiser barken og kan skade stammen betydeligt. For at beskytte pæren mod skadedyrets angreb skal du binde bunden af træet med flere lag tykt papir.
- Pære torner - skadedyret dvale i et lag af faldne blade eller i revner i barken og aktiveres med begyndelsen af foråret. Larverne, der kommer ud af æggene, dækker overfladen på bladens og bladens grene med en klæbrig belægning - kobbergam, og skader også frugterne. Med et massivt nederlag visner blomsterstande, bladdød og forvrængning af frugtens form. De berørte træer behandles med insekticider, og som en forebyggende foranstaltning i det tidlige forår sprayes pæren med en vandig opløsning af sæbe og parafin (40 g sæbe og 80 g petroleum i en spand vand).
Kobbergam på pæreblade
For at forhindre forekomst af de anførte sygdomme og skadedyr skal du vælge et passende sted til at plante pæren og følge anbefalingene til pleje af træerne.
Video: Pære blev syg, hvordan man behandler
Tidspunktet for blomstring og frugtning
Silent Don-sorten er kendetegnet ved tidlig blomstring, og frugtmodningsdatoer falder. Det nøjagtige tidspunkt for dannelse af blomsterstand og pæremodning afhænger i vid udstrækning af klimakarakteristikkerne i det bestemte voksende område.
Ved du det Pære træ er længe blevet brugt i Tyskland som et materiale til trykbræt, der tjente til at danne en speciel cookie - springerle.
Karakteristika ved blomstring og frugtning af træerne i den stille Don er præsenteret nedenfor:
- pæren blomstrer i maj - denne proces forekommer årligt uden afbrydelse;
- blomsterstande er børster, der er samlet i form af en paraply - hver af dem kan indeholde op til 8 blomster;
- blomsterne er små og cuppede i form, og deres kronblade er malet hvide;
- stigmatisering er placeret på niveauet med antringer, og støkken er ikke pubescent;
- fra 8 blomster dannet mindst 5-6 frugtægstokke;
- den første frugtning forekommer tidligt - 2 år efter plantning af en frøplantning;
- pære Stille Don bærer regelmæssigt frugt, og frugterne er stabilt store i størrelse og vokser ikke med tiden.
Stille Don-pæretræer relativt svag vækst
Optimale vækstbetingelser
Denne sort blev udviklet til dyrkning i den centrale region i Rusland, som er kendetegnet ved et tempereret kontinentalt klima. Men med alle anbefalinger til pleje kan Pacific Don-pæren vokse i mere nordlige breddegrader.
De optimale forhold for dyrkning af denne afgrøde er anført nedenfor:
- moderat kolde vintre med en lufttemperatur på -8 ...- 13 ° С, men kortsigtet frost op til -25 ...- 30 ° С er tilladt;
- jævn snedækning hele vinteren;
- massesmeltning af sne i slutningen af marts og en lille mængde nedbør om foråret;
- mangel på natfrost i maj;
- varme somre med lufttemperaturer på +22 ... + 26 ° С, hvor varme over + 30 ° С er meget sjælden;
- tilstedeværelsen af korte og kraftige regn i den varme sæson;
- Efterårsfald i lufttemperatur forekommer gradvist og først i slutningen af september.
Efterårspærsorter inkluderer også:
Plantning og pleje af Pacific Don-pæren
Det anbefales, at Tikhiy Don-pæren plantes i åben jord i efteråret, men det er også tilladt at plante det på stedet om foråret. Efteråret pæreplantning udføres i begyndelsen af oktober, så frøplanten har tid til at slå rod på et permanent sted. I foråret plantes pærefrøplanter i jorden i slutningen af april eller begyndelsen af maj.
Video: Plante en pærefrøplante
Efter plantning får træerne regelmæssig pleje, der består af korrekt vanding, rettidig påføring af gødning, regelmæssig beskæring og foranstaltninger til beskyttelse af pæren mod kulde, sygdom og skadedyr. Om alt dette - senere i artiklen.
Vigtigt! Plantning af frøplanter af pære Pacific Don bør kun udføres med positiv lufttemperatur og fraværet af sandsynlighed for nattefrost.
Landingsregler
For at dyrke Tikhiy Don-pære, skal du vælge et passende sted samt korrekt forberede unge frøplanter til plantning i åben jord. Dette vil hjælpe unge træer med hurtigt at tilpasse sig et nyt sted og begynde aktiv vækst.
Til dyrkning af denne afgrøde er et sted egnet, der opfylder følgende krav:
- den er godt oplyst af solen - dens lys er nødvendigt for dannelse af store og søde frugter;
- Det er ret rummeligt - Pacific Don-pærerne er små i højden, men kan vokse i bredde og kræver fri plads;
- beliggende i lavlandet - dette vil give træets rødder den nødvendige fugtighed, der opsamles i lavlandet;
- Den har løs jord, hvilket bidrager til den gode passage af vand og luft til rødderne.
Forårsplantning anbefales i slutningen af april eller begyndelsen af maj, inden planten vågner op. Om efteråret anbefales det at plante en pære i de første ti dage af oktober
Når du har valgt et passende sted, skal du købe en pæreplante til plantning.
Det anbefales, at du følger disse regler:
- køb kun et træ i en specialiseret butik eller fra en betroet sælger - dette vil hjælpe med at få en rigtig, sund og stærk frøplantning af den valgte sort, som blev dyrket og opbevaret i henhold til alle regler;
- vælg et eksemplar, der har nået en alder af 3 år - en sådan frøplante er bedre tilpasset i åben jord;
- på et ungt træ skal der være en forgrening - det betyder, at det er stærkt nok til at plante et permanent sted;
- frøplanten skal have et sundt og friskt udseende uden mekanisk skade eller tegn på skader forårsaget af sygdomme og skadedyr;
- rødderne af det valgte prøve skal være elastiske og forgrenede uden tegn på forfald eller udtørring.
Vigtigt! Hvis der planlægges en pære med planter til efteråret, begynder plantegryder at lave mad i august.
Trin-for-trin-instruktioner til plantning af frøplanter af denne sort præsenteres nedenfor:
- Forbered på forhånd landingshuller med en diameter på ca. 1 m og en dybde på 60 cm. Afstanden mellem tilstødende udsparinger er mindst 6–7 m.
- Bland jorden fra grunden med en lille mængde kompost og mineralgødning. Dann en bjerg fra den resulterende blanding i bunden af landing pit.
- Kør en lille træstøtte ned i bunden af hvert hulrum for at strømpebånd et ungt træ.
- Placer pærefrøplanten i gropen, så dens rodhals er 4-6 cm over jordoverfladen. Spred rødderne på overfladen af den dannede knol.
- Fyld rødderne med løs jord og ram det lidt med dine hænder rundt om bagagerummet, og dann et hul.
- Bind hvert ungt træ til en støtte og vand det rigeligt med 2 spande vand.
For at pæren slår rod og vokser godt, prøv at vælge en pæn, smuk frøplante med en forgrenet bagagerum
Vanding og gødning af planter
Træer af denne sort kan sikkert overleve en kort sommer tørke, men for høje udbytter skal de forsynes med nok vand.. For at frugterne skal være store og opretholde deres høje smagsegenskaber, anbefales det, at Tikhiy Don-pæren regelmæssigt fodres med gødning.
De grundlæggende vandingsregler er vist nedenfor:
- i det første år efter plantning skal frøplanten være forsynet med en stor mængde vand - træet har brug for fugt til aktiv vækst;
- for ikke at erodere jorden omkring rødderne på et ungt træ, udføres vanding ved hjælp af sprøjter;
- under pærevanding kan vand hældes i små riller, der graves omkring bagagerummet - så fugt optages bedre i jorden;
- flere vandkasser bruges på hvert træ - de hældes gradvist ud og venter på, indtil fugtigheden er helt absorberet i jorden.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1678/image_xf2lfOPL2qxD1wchC.jpg)
Den første topdressing af Pacific Don-træerne udføres kun 2 år efter plantning af frøplanter. I løbet af denne periode parrer de næringsstoffer, der blev introduceret i jorden på plantningstidspunktet, nok.
Ved du det 100 g pære indeholder kun 57 kcal, så den kan indgå i kosten under kosten.
Yderligere gødningstilførsel udføres i henhold til følgende regler:
- om efteråret efter høst og delvis gulning af bladene vandes pæren med en opløsning af 10 l vand, 1 spsk. l. kaliumchlorid og 2 spsk. superphosphate - dette hjælper med at genoprette træets styrke;
- i det tidlige forår fremstil kvælstofgødning (nitrat, hønsedråber) - dette stimulerer væksten af grøn masse;
- før blomstring træer vandes med en vandig opløsning af kompleks gødning, der indeholder nitrogen, fosfor og kalium - de giver dannelse af et stort antal store frugter;
- på ostadiedannelsesstadiet fremstil fosfor-kaliumgødning - de gør frugterne af pæren sød og saftig.
For at forhindre, at ukrudt forekommer og holde jorden fugtig længere, anbefales det at dække jordoverfladen på bagagerumscirklen med et lag mulch.
En meget positiv effekt på væksten og udviklingen af plantede frugtplanter er bortskaffelse af jorden i bagagerumets cirkler. Det anbefales at holde gangene under sort damp efter det første år efter at have plantet en pære. Omkring bagagerummet tilrådes det at lave et lille hul til vanding af planter
Trimning og formning af grene
Spredningskrone af en pære Pacific Don skal trimmes, som hjælper med at forhindre overdreven fortykning af grene og giver træet et smukt og kompakt udseende. Du skal beskære træerne om foråret, efter at vejret er stabilt og stabilt, men inden den aktive sapstrøm begynder.
De grundlæggende regler for beskæring af Pacific Don-pæren er vist nedenfor:- den første beskæring af frøplanten udføres på et år - træet forkortes 50 cm fra jorden for at stimulere væksten af sidegrener;
- ved et to år gammelt træ skal du afkorte toppen lidt og fjerne de ekstra lodrette skud og afskære de resterende grene med cirka en tredjedel af længden;
- på 3. år beskæring af overskydende skud placeret for tæt på hinanden eller vokse inde i træet, forkorte hovedlederen og knoglerne lidt;
- i de efterfølgende år fortsæt med at fjerne tørrede, beskadigede og overskydende skud for at tynde træets krone ud, og kanterne af knoglens grene skæres i en lille længde;
- efterårspær er ikke skåret - Denne procedure kan svække træet og gøre det mere modtageligt for frost.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1678/image_L51v7rt87ue.jpg)
Kalk af træ
For at beskytte pæren mod uheldige eksterne faktorer, sygdomme og skadedyr, skal dens bagagerum og nedre knoglesgrene hvides. Denne procedure udføres i foråret i perioden med udseende af knopper og om efteråret efter at bladene er faldet.
De vigtigste mål for hvidvaskning af Pacific Don-pæren er anført nedenfor:
- forebyggelse af tønnskade som følge af pludselige temperaturændringer om vinteren;
- beskyttelse af træ mod den lyse sol;
- ødelæggelse af svampe og larver af skadedyr, der overvintrer under barken;
- beskyttelse af en træstamme mod insekt skadedyr i foråret.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1678/image_7lohbw42ThSda3Tcwf.jpg)
Klargøring af træer til vinter
Silent Don-sorten kan dyrkes selv i regioner med hårdt klima, men for at beskytte mod frysning skal træer være forberedt ordentligt til overvintring.
De grundlæggende regler for sådan forberedelse:
- Om efteråret, inden begyndelsen af de første frost, graver de en træstamme og vandes med vand - denne procedure forsyner rødderne med fugt og hjælper med at eliminere skadedyrlarver, der overvintrer i jorden.
- Omkring træet lå et lag humus blandet med tørv og savsmuld, dens tykkelse skal være mindst 20 cm, så pærens rødder er pålideligt beskyttet mod frysning.
- Efter udseendet af et stabilt snedæk, er overfladen af bagagerumets cirkel og selve stammen dækket med sne for yderligere beskyttelse af træet mod frysning.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1678/image_oY9I9XGA6gUrx51.jpg)
Høstdatoer og regler
Modningen af afgrøden af denne sort afhænger i vid udstrækning af de klimatiske forhold i en bestemt region, men falder normalt om efteråret.
Datoer og grundlæggende regler for høst af modne frugter er anført nedenfor:
- pærer kan opsamles på det tidspunkt, hvor aftagelig modenhed er i første halvdel af september - mens deres skræl får en grøngul farve;
- du kan efterlade frugterne på træet indtil midten af efteråret og høste fra oktober til november - skrælen bliver mere gul, en sløret orange rødme er synlig på det;
- for at beskytte frugterne mod mekanisk skade, rives de fra træerne for hånd og stables omhyggeligt i forberedte containere;
- frugtplukning anbefales i tørt vejr - mens deres overflade vil være tør, hvilket vil påvirke holdbarheden positivt.
Vigtigt! For bedre opbevaring af frugter anbefales høstning i midten af september på et aftageligt modenhedsstadium.
Høstopbevaringsfunktioner
I fravær af mekaniske skader på pærehuden er Quiet Don kendetegnet ved god opbevaringsevne. Opbevaringstiden for modne frugter i en kølig mørklagt kælder er 1,5 måneder og i specialiserede frugtbutikker - op til 150 dage. Samtidig bevarer frugterne deres attraktive udseende og fremragende smag fuldt ud i 3 måneder.Med væksten af pærer vokser frugterne ikke mindre og smuldrer ikke sammen
Pear Quiet Don er modstandsdygtig over for ugunstige klimatiske forhold og uhøjtidelig i pleje, og dens frugter har en rig smag og opbevares perfekt. Ved hjælp af anbefalingerne i denne artikel kan du let dyrke denne sort på dit websted og få en generøs høst af store frugter.