Opdræt af kaniner i Ukraine udføres hovedsageligt af befolkningen. I industriel målestok opdrættes dyr på to kaninbedrifter nær Cherkasy, Uman District State Administration deler information.

Hvad der skulle være crawlfarmen i det tredje årtusinde kan ses i eksemplet med Krolikoff-selskabet fra landsbyen Ivanki, Mankovsky-distriktet, Cherkasy-regionen. I 2010 købte organisationens ledelse produktionsfaciliteterne hos Anmax LLC, hvor der blev oprettet en kødkaninbrug.

I dag har denne virksomhed ingen analoger i Ukraine. Fransk teknologi og europæisk udstyr bruges her, og virksomheden selv har en lukket cyklus og er ikke-affald. Dyrevelfærdssystemet er edb. Værelserne opretholder et optimalt mikroklima, vand og mad serveres automatisk.En anden rabal gård i Cherkasy-regionen er spredt på landene i landsbyen Yurkovka, i Uman-distriktet. Denne kraftfulde produktion dyrker ikke kun professionelt kaniner, men forsyner sig også selv med foder, samt bearbejder produkter og sælger dem under varemærket “Our rabbit”.

Til orientering er forbruget af kaninkød i Ukraine 0,75 kg pr. Indbygger, mens det i verden er 2 kg pr. Person.