Ifølge en nylig skotsk landbrugsundersøgelse offentliggjort af den skotske regering fortsætter kvægbestanden i landet.
I december 2018 var der 1,66 millioner kvæg i Skotland, hvilket er 5 procent lavere end gennemsnittet i ti år. I løbet af det sidste år er antallet af kvæg faldet i både kød- og mejerisektoren. Antallet af kalve faldt også med 3 procent.
Som svar siger Scottish Meat Wholesalers Association (SAMW), at regeringen er nødt til at investere "rigtige penge" for at genoplive husdyr.SAMW-præsident Andy McGowan sagde, at produktionsnedgangen i sektoren i de sidste 10 år. Og dette sker på baggrund af en stigning på 15 procent i antallet af svin i landet.
McGowan, der talte på foreningens årlige konference, sagde: ”Vi har presserende brug for den samme hjælp fra regeringen og industrien med hensyn til produktion af kvæg og får.””Jeg tror ikke, at vi som landmænd og forarbejdningsvirksomheder skal skamme sig over at bede om store investeringer fra regeringen for at realisere vores utvivlsomt potentiale. De investeringer, der foretages nu, vil medføre udbytte i de kommende år, ”opsummerede præsidenten for Scottish Meat Wholesalers Association.