Ifølge eksperter fra Ministeriet for Landbrug i Den Russiske Føderation, der er specialiseret i indsamling og analyse af statistiske data, var slutningen af ​​foråret og begyndelsen af ​​sommeren 2019 præget af en svag stigning i prisen på svinekød på hjemmemarkedet.

Især i maj var udgifterne til et kilo svinekød på ben på det russiske marked i gennemsnit to hundredeogtredive rubler og otte kopek. For at gøre det klarere bemærker vi, at en gennemsnitlig omkostning for et lignende produkt ikke en måned tidligere ikke oversteg to hundrede halvfjerds rubler og otteogtyve kopek.

Det er bemærkelsesværdigt, at omkostningerne ved svinekød i husholdnings hylderne steg med næsten otte procent i løbet af året. I de første dage af dette år var prisen pr. Kg svinekød dog seks tidels procent højere end i slutningen af ​​maj-2019.

Analytikere, der havde undersøgt prishopperne på svinekød på det russiske marked i de sidste to år, kom til den konklusion, at minimumsprisgrænsen for dette produkt blev fastlagt i marts 2018, hvor de gennemsnitlige omkostninger for et kilo stykke svinekød ikke oversteg to hundredeogogtyve rubler 70 og tre kopek .

Den maksimale prisgrænse for de sidste to år blev fastlagt i januar i år og udgjorde to hundrede femoghalveogtyve rubler og fireogtrækvis kopek per kilo.

Bemærk, at i foråret kostede svinekød det meste for forbrugerne i Fjernøsten, der i gennemsnit gav omkring tre hundrede seksogtyve rubler pr. Kg kød. Men Volga-købere var heldigere - i maj 2019 gav de ikke mere end to hundrede trettifem rubler pr. Kg svinekød.