Agrariere fra Stavropol-territoriet sendte for nylig et stort parti hvede til det aserbajdsjanske marked.

Det vides, at korn hører til den nye afgrøde i det indeværende år og er den første levering af korn fra Stavropol-felterne til Aserbajdsjan.

Sådanne oplysninger blev delt med offentligheden af ​​repræsentanter for pressecentret for den føderale institution ”Grain Quality Assessment Center”, der var involveret i forsendelsen af ​​hvede.

Ministeriet bemærker også, at i alt tolv vogne med korn blev sendt til købere i Aserbajdsjan. Det er vigtigt at tilføje, at den hvede, der blev sendt til Republikken Aserbajdsjan, hører til den såkaldte fjerde kvalitetsklasse.

Denne tilknytning indikerer, at kornet indeholder ca. tyve procent gluten, ca. 75 enheder af IDK (en indikator for kornelasticitet, som påvirker kvaliteten af ​​mel til bagning af bageriprodukter). Andelen protein i et sådant korn er over tolv procent.

Og masseindikatoren for den etablerede mængde korn (natur) er lig med syv hundrede og halvtreds gram pr. Liter. Bemærk, at sådanne egenskaber fuldt ud tilfredsstiller kravene fra aserbajdsjanske købere.