Boghvede er en af de mest almindelige i kosten for mange mennesker. Boghveds historie begyndte for flere årtusinder siden, og i løbet af denne periode har produktet fået mange fans på grund af dets nyttige egenskaber, unikke sammensætning og behagelige smag. Produktet er meget nyttigt i leveren og hjælper med at løse problemer med forskellige sygdomme, men det er vigtigt at vide om mulig skade, korrekt modtagelse og funktioner i præparatet.
Hvad er nyttigt boghvede til leveren
Croup er utroligt gavnlig for den menneskelige krop, og det har især positive effekter på leveren. Sammensætningen er repræsenteret af en betydelig mængde nyttige makro- og mikroelementer (Ph, Zn, Cu, Fe, Ca), der er vitaminer i gruppe B og P, aminosyrer og fiber.Alt dette bidrager til en hurtig og høj kvalitetskamp mod leverlidelser og ophobning af skadelige stoffer i galdekanalerne. Derudover er det muligt at opnå normalisering af blodsukkeret og eliminere overskydende kropsvægt.
- De vigtigste positive egenskaber er som følger:
- organrensning på grund af fjernelse af "skrald", nemlig: toksiner og toksiner;
- nedsat sandsynlighed for at udvikle lever fedme;
- forebyggelse af udvikling eller forværring af cirrhose-situationen.
Boghvede diæt til leverrensning er mest efterspurgt. Takket være dette accelereres eliminering af galden, "affald" udskilles, organerne begynder at fungere bedre, og de gavnlige elementer absorberes fuldt ud. Den konstante inkludering af produktet i kosten er forebyggelse af leverproblemer, herunder skrumpelever.
Vigtigt! Boghveds fordelagtige egenskaber forbedres mange gange med korrekt indtagelse og overholdelse af doseringerne. For at gøre dette skal du vælge den rigtige opskrift og følge den nøjagtigt.
Skader og kontraindikationer
På trods af de mange positive egenskaber hos boghvede gryn har det stadig kontraindikationer.
- Det er værd at afstå fra en boghvede diæt, hvis du har:
- betændelse i tarmen;
- sygdomme i fordøjelseskanalen;
- betændelse i leveren;
- nyresten eller organsvigt;
- kræft, diabetes, infektionssygdomme;
- problemer med galdekanalen;
- allergier eller individuel intolerance;
- alvorlige sundhedsmæssige problemer af enhver art.
Ved du det Boghvede kaldes "dronningen af korn" til dets fordel og sammensætning, og det er også i stand til at muntre og fylde med vital energi. Regelmæssig brug af grød er forebyggelse af søvnløshed.
Sådan tilberedes boghvede til leverrens
Før du bliver bekendt med opskrifter, der er egnede til afklaring, skal du forstå funktionerne i det rigtige valg af korn. Et premiumprodukt bør foretrækkes. Sammensætningen bør ikke være forskellige urenheder. Før kogning skal kornet vaskes, hvis det eventuelt fjernes affald. Det er også vigtigt at huske, at brugen af boghvede i kogeposer er uacceptabel til organrensning.
Med kefir
Kefir med boghvede er en skål, der hjælper med at udfylde tarmens mikroflora med nyttige bakterier, fjerne galden og toksiner, klare gastrointestinal forstyrrelse og løse problemet med forstoppelse.
Opskriften involverer følgende algoritme af handlinger:
- Forbered 80-100 g vasket korn.
- Hæld 250 ml kefir (fedtindholdet skal være lavt).
- I denne form bliver den fremtidige ret tilbage i mindst 2 timer og bedre - hele natten.
Ved hjælp af denne opskrift er det tilladt at rense flere gange om året. Det bedste valg er en gang hver 3. måned. Under alle omstændigheder skal du sørge for, at pausen mellem kurserne er mindst 14 dage. Varigheden af kornindtagelse med denne metode er fra 7 til 14 dage. Det er ikke nødvendigt at forlade dietten med det samme, omhyggeligt at introducere kød i kosten og gradvist øge dens mængde.
Ved du det Det er ekstremt uønsket at blande boghvede grød med sukker. Årsagen er den manglende fordel ved den sidste ingrediens, og det faktum, at det neutraliserer alle fordelagtige egenskaber ved boghvede.
Med smør
Brug af boghvede og olie til rengøring af leveren er den sikreste, mest blide og lette metode. Et yderligere plus er evnen til at passe på at mætte kroppen med de nødvendige elementer og forbedre fordøjelseskanalen. Essensen af metoden: hver morgen, 30-35 minutter før du spiser, skal du spise grød kogt i vand eller dampet korn med vegetabilsk olie, f.eks. majs, kokosnød, oliven, druefrø, abrikos, hørfrø eller solsikke.
Desuden er det værd at opgive kød såvel som alt stegt, fedtigt og sødt før et diætindtag i 7 dage og for samme tid efter, hvis det er muligt. Det foreslåede kursus er designet til 30-60 dage. Eksperter siger, at kroppen selv angiver, hvornår det er tilladt at afslutte rengøringen.
Boghvede fremstilles ved en af to metoder:
- 20 g korn sendes til en beholder med glas eller keramik, hæld 3 spsk. l. kogende vand, dækning til dampning, og produktet opbevares i 8-12 timer. Om morgenen opvarmes de i vandbad eller gennem mikrobølgeovn. Hæld 1 spsk i grøden. eventuel vegetabilsk olie og bland.
- Vand og korn udtages i lige store mængder og koges på ovnen i 10 minutter. Efter tilberedningen tilsættes 1 spsk. vegetabilsk olie og bland.
Husk, at det på en diæt er uacceptabelt at indføre salt, sukker og andre tilsætningsstoffer i grød. Dette vil reducere eller helt eliminere sandsynligheden for et positivt resultat.
Sådan renses boghvedslever
Det anbefales at rense den menneskelige krop med boghvede, når de første symptomer vises, der tyder på problemer.
Ved du det Boghvede er et miljøvenligt korn. Dette er praktisk talt den eneste plante, der ikke kunne genmodificeres, og den har ingen pesticider, nitrater og herbicider.
De mest slående er:
- flatulens;
- dårlig smag i munden;
- oppustethed;
- ubehag i maven til højre;
- udseendet af en gul belægning med en bitter eftersmag på ganen og tungen;
- tyngde eller ubehag efter at have spist;
- tør hud
- pigmentering.
Når leveren renser, forsvinder symptomerne gradvist, kroppen bliver stærkere. Orgelet renses, det fungerer bedre, hvilket bestemt vil have en positiv effekt på det generelle velvære.
Modtagelsesindstilling
3 dage før dietten starter, skal du forberede den. Til dette fjernes enhver tung mad, fedtholdig, sød og stegt fra kosten. Den bedste mulighed er at spise udelukkende plantemad, eksklusive fjerkræ, kød og fisk. Mejeriprodukter er tilladt, men i små mængder.
Hvis det er muligt, består kosten af:
- bælgplanter (enhver, f.eks. ærter i frisk eller tørret form, bønner);
- frugter (undtagen bananer, pærer og meloner på grund af deres høje kalorieindhold);
- grøntsager (grønne er især nyttige);
- korn (alle anbefales til brug på grund af deres store fordele);
- bær (f.eks. hindbær, jordbær, brombær, blåbær);
- nødder (f.eks. valnødder, mandler, pinecones, cashewnødder).
Al mad koges ved at sy, koge i vand eller dampe. Og også, hvis det er muligt, tilrådes det at introducere rå fødevarer i kosten. Efter 3 dage kan du starte en boghvede diæt. Dens varighed er fra 7 til 14 dage. På dette tidspunkt kan der kun være boghvede i kosten og intet mere.
Vigtigt! I kosten er boghvede acceptabel i alle variationer undtagen stegt, og at undgå friskhed og tørhed vil hjælpe oliven eller hørfrøolie. Det anbefales ikke at bruge salt eller sukker, sidstnævnte kan erstattes med tørrede abrikoser eller dadler i små doser.
En undtagelse - det er tilladt i små doser at spise rå vegetabilske fødevarer, andre kornsorter (for eksempel perlebyg eller gryn), og bælgfrugter. Det er vigtigt at overholde tipene nøje for at opnå et bedre resultat.
Boghvede diæt menu til leversygdom
Hver person skal individuelt udarbejde en diæt og diætets varighed. Hvis det er vanskeligt at modstå kun boghvede i lang tid, kan du arrangere faste dage eller reducere kosten til mindst 7 dage og gentage med en pause om nødvendigt.
Når du sammensætter menuen, kan du se nærmere på de følgende retter:
- Boghvede grød med grøntsager og sesamfrø. Kog grøden, indtil den er halvkogt, bland den derefter med grøntsager, hakkede stykker og gryderet, indtil den er fuldt kogt. Drys sesamfrø inden servering. Af saucerne er det kun tilladt tomatpasta i natur.
- Boghvedsuppe. Den ideelle mulighed er vegetarisk. Blandt ingredienserne er alle egnede grøntsager, f.eks. Kartofler, kål (rosenkål, broccoli, hvidkål), peberfrugter, tomater, kartofler, løg. Svampe er også acceptabelt.
- Grød med frugt (æbler, pærer, ferskner), tørrede frugter (rosiner, tørrede abrikoser, svisker), nødder (valnødder, skov, cashewnødder) eller bær (hindbær, jordbær). Det viser sig sød og duftende. Færdig kogt korn blandes med et syreprodukt (for eksempel kefir), og et par andre ingredienser tilsættes efter smag.
Så fødevarer ikke virker ensformige og ikke trætte, kan du og endda nødt til at inkludere forskellige frugter og grøntsager hver dag i kosten. Det anbefales også at forbruge meget vand, grøn te, drikke urteafkogelser, friskpresset juice og kefir.
Ved du det Boghvede er meget populær i landene i det tidligere SNG, men findes sjældent i europæiske lande. Men i Japan - dette er et nationalt produkt, hvorfra de populære soba-nudler fremstilles.
En af menuindstillingerne for dagen:
- morgenmad. Kogt boghvede med dadler og et gæret mælkeprodukt (for eksempel kefir). Drik - grøn te (sukker bør ikke tilsættes).
- frokost. Boghvede grød er smagfuldt med 1 tsk olivenolie, og der tilsættes også grøntsager, som er stuvet på vand, såsom zucchini, løg, aubergine, broccoli og tomater.
- Høj te. Ikke mere end 200 g boghvede, kogt på vand uden krydderier og et halvt grønt æble til dessert.
- middag. Boghvedsuppe kogt i vand med kartofler, rosenkål, gulerødder, løg, bønner, peberfrugter og svampe.
Mad bør konsumeres ofte, men i små portioner. Overspisning boghvede grød bør ikke være tilladt. Dens mængde skal kontrolleres. Det bedste valg er at spise mere end 3, men mindre end 5 gange om dagen.
Boghvede diæt giver hurtige resultater: rensning af leveren af toksiner og toksiner, fjernelse af overskydende væske (slippe af med pustethed), reducere ekstra kilo, øge energi og vitalitet. Eksperter anbefaler at kombinere en diæt med fysisk aktivitet, for eksempel løb, yoga eller i det mindste træning. I dette tilfælde vil resultaterne blive endnu bedre.