Perfekt valgt diæt, vand fra artesiske brønde, massage og fuld frihed. Sådan lever glade køer mellem landsbyen Mukhovtsy og distriktet centrum af Nemirov, Vinnitsa-regionen.
Grundlæggeren af gården ved hjælp af sit eget eksempel besluttede at bevise: i Ukraine er der udsigt til mælkekvægavl. Han startede med 5 køer og startede produktion af naturlige mejeriprodukter, som allerede sælges i udlandet.
For et par dage siden blev en kalv født på en gård, ny i Ukraine, en elite fransk race - Normandine. Det er værdifuldt, idet mælken fra en sådan ko er endnu mere beriget med fedt og protein. Og kødet er 80% marmor. 1 kg dette er inden for 1.000 UAH.
Efter morgenmalkning fodrer landmand Pyotr Stepanovich de køer, han sponsorerer, med miljøvenlige foder, der dyrkes i nærheden i markerne. Dyr føler sig fri. De er ikke bundet. Vand leveres fra artesiske brønde.
I henhold til den franske metode på paradis på 75 køer og 35 kalve blev der skabt paradisforhold med alle bekvemmeligheder. ”At de var glade. Og derfra gav de høj kvalitet og god mælk. Mættet med positiv energi, ”kommenterer Sergey Dovgy, lederen af virksomheden.
Han kalder sig selv en provokatør landmand. Jeg besluttede at fremstille naturlige mejeriprodukter uden kemiske urenheder. I et rent felt fra bunden byggede en gård. Begyndte med 5 ukrainske køer, og derefter - franske racer.
Hver ko på gården giver i gennemsnit 7 tusinde liter. mælk på 300 dage. Malkningsprocessen er automatiseret. Udstyret er programmeret til en let massage, inden processen starter. Men det vigtigste er, at mælk ikke kommer i kontakt med luft og mennesker.
Gården producerer ca. 30 typer mejeriprodukter. For dem, hvis krop ikke opfatter mejeriprodukter, forbereder de sig på produktion af laktosefri. Virksomheden planlægger at komme ind på det internationale marked. Derfor studerer de omhyggeligt og forbereder dem til produktion på niveau med internationale standarder.
