Som en del af regeringsprogrammet for god mad nation delte Scottish National Farmers Union (NFU Scotland) sin vision om fødevarekvalitet.

Scottish National Farmers Union har opfordret til evidensbaserede ændringer i fødevarepolitikken, og at eventuelle ændringer af reglerne bør udvikles i samarbejde med producenterne.

”Landmænd og producenter i hele Skotland producerer kød, mejeriprodukter, korn, æg, frugt og grøntsager af høj kvalitet og fortsætter med at bidrage til at fodre nationen,” sagde Martin Kennedy, vicepræsident for NFU Scotland.

Efter hans opfattelse skulle indenlandske fødevareproducenter være centrum for politik.

”Hvis Skotland ønsker at styrke sin positive position og blive et” land med god mad ”, skal det være et land, der sætter pris på produktionen af ​​god mad,” fortsatte vicepræsidenten for NFU.

Regeringsprogrammet for god mad nation har til formål at skabe en "rammelov", der kræver, at den skotske regering og nogle regeringsorganer offentliggør regelmæssige madpolitiske erklæringer vedrørende vækst, høst, forarbejdning, markedsføring og tilberedning og indtagelse af mad.