Forarbejdningsvirksomheder i Ukraine åbnede sæsonen med høst af blåbær. Ifølge Info-Shuvar-analytikere begyndte sæsonen i år ti dage senere end normalt.
I de sidste dage af juni svarer prisen på dette bær til prisniveauet for de sidste 2 sæsoner.
I midten af juni begyndte de første kommercielle partier af blåbær at ankomme til de ukrainske engrosmarkeder.
Og sidste weekend, forarbejdningsvirksomheder engageret i køb af bær.
På grund af den nuværende konkurrence mellem erhvervsdrivende og processorer er der ikke behov for at tale om et hurtigt fald i produktpriserne, rapporterer Tatyana Getman, leder af Analytics-afdelingen i Shuvar Orspin og Mining and Processing Enterprise.
Det er værd at overveje, at udbuddet af blåbær på landets marked vokser ujævnt på grund af nedbør, der forhindrer befolkningen i at plukke bær.
Ifølge data den 25. juni i år, sælger engrosmarkederne i Ukraine blåbær til priser, der ligger i intervallet 50-60 UAH / kg.
Processorer køber bær til yderligere frysning til en pris på 30-40 UAH / kg.
Sidste år var de laveste priser på blåbær 50-55 UAH / kg og blev observeret i midten af juni.Tidligere blev det rapporteret, at blåbær indtager en førende eksportposition i rangeringen af Ukraines frosne bær, det udgør 40% af al bæreksport.
Dette bær høstes hovedsageligt i skove i det vestlige Ukraine.