Efter de oplysninger, der deles af ansatte i Ministeriet for Landbrug i Den Russiske Føderation i dag, vil producenter fra Nordossetien snart begynde at levere ænder af høj kvalitet til hjemmemarkedet.
Vi taler om produkterne fra Dig-Art Limited Liability Company, som er specialiseret i produktion af andekød og længe har etableret sig som en autoritativ og respekteret producent blandt forbrugere af Nordossetien.
Leveringer til andre regioner forventes at starte inden for et par uger.
I øjeblikket er det allerede kendt med sikkerhed, at Direktoratet for Dig-Art allerede har underskrevet kontrakter om levering af produkter med de største og mest kendte detailkæder i føderal skala.
For at imødekomme det erklærede niveau udfører Dig-Art-ansatte i øjeblikket aktive test- og idriftsættelsesarbejder i alle produktionshaller på deres egen fjerkræbedrift.Ifølge repræsentanter for Dig-Art-administrationen begyndte de masseproduktion af kød af ossetiske ænder for ikke så længe siden - i slutningen af 2018. Men siden da har lokale fjerkræopdrættere stort set lykkedes og formået at hæve det oprindeligt lille antal fugle til 13.000 fugle.