I år faldt arealet til dyrkning af boghvede i landet med 10%, som rapporteret af Rådet for fødevareeksport (UFEB).

I øjeblikket sås 51,9 tusind med boghvede, solsikke, majs og hvede omgår boghvede med hensyn til rentabilitet.

Baseret på dette er de vigtigste producenter af boghvede forarbejdningsvirksomheder og biavlere, der planter kultur til behovene i deres egen virksomhed, som ekspert fra Rådet for fødevareeksport Lyudmila Pasechnik deler information.

I fire måneder i år nåede produktion af boghvede i landet 24,54 tusind tons, hvilket er 26% mere end sidste år.

I den specificerede periode steg produktleverancer i udlandet med mere end halvdelen (56%) og beløb sig til 3,85 tusind tons. På samme tid udgjorde køb af korn i andre lande i 4 måneder i år 7,34 tusind tons. Grundlæggende købte Ukraine produktet i Kasakhstan.

Ifølge statens statistiktjeneste blev der i april 2019 anmodet om 18,74 UAH / kg til floden på de ukrainske markeder, mens for ris - 24,4 UAH / kg, hirse - 38,48 UAH / kg.

Fra årets første dage steg boghvede med 8,3% (fra 17,14 UAH / kg til 18,74 UAH / kg). Ifølge analytikere vil produktet i landet have en konstant høj efterspørgsel, hvilket ikke kun forklares med den overkommelige pris, men også af befolkningens interesse for sund kost.