I 2018 er tempoet i voksende salater, zucchini, græskar og sød peber steget markant i Ukraine, rapporterer UkrAgroConsult, repræsenteret af en repræsentant for Olga Morozova.
Tjek ud
Produktionen af traditionelle grøntsager inkluderet i "borsch-sæt" samt tomater, løg og agurker stiger også.
Mest af alt dyrker Ukraine tomater - 24-25%, kål - 17-18%, agurker - 10-11% og løg - 9%.
Nicheafgrøder såsom asparges forbliver en lovende eksportvektor i produktionen. Indtil videre er aspargesdyrkningsmængden lille og udgør cirka 1 tusind tons.
Det samlede antal grøntsager, der høstes i 2018, er 9,43 millioner tons, hvilket overskrider dataene for 2017 og de to sæsoner der før, med 133,5 tusind ton.
Husk, at i 2017 indsamlede ukrainske landmænd 9,3 millioner tons grøntsager. Grøntsager med åbent felt tegnede sig for 8,7 millioner tons, hvilket er 94% af det samlede beløb. Drivhusgrøntsager producerede 0,56 millioner tons eller 6%. På samme tid var udbyttet af drivhusplanter 4 gange højere og udgjorde 929,1 c / ha. Det største udbytte blev observeret for tomater (2,26 millioner ton) og kål (1,6 millioner tons). Sådanne statistikker blev offentliggjort af ministeriet for landbrugspolitik og fødevarer i Ukraine.