Omkring 700 hektar uden kalebasser afsættes til bær, der dyrker i Kherson-regionen. Data om regionen blev leveret af viceadministrerende direktør for den regionale afdeling for agroindustriel udvikling Andrei Nedelko.
De fleste af plantagerne er brombær og jordbær. Derudover dyrkes figner, hindbær og et lille antal eksotiske afgrøder, såsom pawpaw eller banantræ, og goji bær i regionens bær.
Ifølge Department of Agro-Industrial Development i Kherson-regionen udgjorde udbyttet af bær 4,9 tusind ton. I henhold til prognoserne fra relevante eksperter, i år på grund af mildt vejr om vinteren samt en stigning i antallet af drivhuse og områder under drypvanding, vil udbyttet af bær være større.Landmændene håber, at de vil være i stand til at samle op til 5 tusind ton bær, hvilket er 30% mere end sidste år. Til orientering er hindbær det mest populære bær blandt økologiske producenter.
Af de hundreder af ukrainske producenter af organiske bær er 51 engageret i hindbærdyrkning på et samlet areal på mere end 280 ha. 19 landmænd dyrker jordbær på 25 ha.Blåbær dyrkes på 10 gårde på et areal på 25 ha. Yderligere 6 økologiske bedrifter beskæftiger sig med dyrkning af rips og brombær på henholdsvis 5 og 15 ha.