FAO og Association of Pig Breeders of Ukraine (ACS) har indgået en anden samarbejdsaftale. Deres arbejde vil især sigte mod at sikre sporbarheden i svineproduktionen og indførelsen af sikkerhedssystemer fra industrien.
”Vi ønsker at udvikle et kvalitetsmærke og kvalitetsattributter ved svineproduktionen, som gør det muligt for forbrugerne at skelne kvalitetssvinekød på markedet og få en idé om, hvilket svinekød, indenlandsk eller importeret, er lavet af mad,” sagde FAOs investeringsafdelingsøkonom, FAOs tekniske bistandsprojektleder EBRD Dmitry Prikhodko.
Ifølge Oksana Yurchenko, præsidenten for ACS, har samarbejdet med FAO været i gang siden 2015. FAO, i partnerskab med tre landbrugsuniversiteter, hjalp statens fødevare- og drikkevaretjeneste med at overvåge afrikansk svinepest (ASF).3.000 prøver blev indsamlet i 24 regioner i Ukraine. Derudover blev udstyr købt og installeret i laboratorierne i den statlige mad- og drikkevaretjeneste. Der er startet arbejde med implementeringen af rumsystemet.
”FAO's samarbejde med den statlige fødevare- og drikkevaretjeneste og ACS gjorde det muligt at reducere risikoen for at indføre ASF på et sådant niveau, at partnerbanker fortsat finansierer svineindustrien i Ukraine,” sagde Dmitry Prikhodko.