Hver repræsentant for det retfærdige køn ønsker altid at holde sig i form, at være slank og smuk. En fremragende hjælp til dette kan være en havrekost, som giver dig mulighed for hurtigt at slippe af med overskydende vægt, samt rense og forbedre din krop. Nedenfor lærer du mere om fordelene ved havregryn, dens typer og forskellige opskrifter.

Ernæringsmæssige fordele ved havregryn

Havregryn er fantastisk til slankekure. For det første har den meget få kalorier: i grød kogt i mælk uden sukker, 102 kcal og i vand - kun 84 kcal. For det andet samlet både korn og korn alt sammen nyttigt, som den menneskelige krop har brug for:

• vitaminer: A, næsten hele gruppen B, E og K;
• mineraler: jern, jod, kalium, calcium, silicium, magnesium, kobber, natriumphosphor, fluor, zink;
• andre elementer: aminosyrer og en masse fiber, som forsigtigt men effektivt renser tarmen fra skadelige stoffer.

• Korrekt brug af havrekosten kan føre til følgende resultater:
• stimulerer mave-tarmkanalen og forbedrer funktionen af ​​alle dens organer;
• fjerner toksiner og toksiner;
• normaliserer insulinniveauer og reducerer sult;
• styrker knogler og forhindrer betændelse i leddene;
• beroliger nervesystemet, eliminerer depression og øget irritabilitet på grund af sult;
• normaliserer mængden af ​​væske på celleniveau, eliminerer ødemer;
• forbedrer hudens tilstand;
• forbrænder aktivt fedt og forhindrer, at det ophobes.

Ved en sådan diæt mister en person vægt og helbreder, ser bedre ud og føler sig godt.

Ved du det Takket være B-vitaminer har havregryn en beroligende virkning og er nyttig for dem, der er moped og ofte irriteret. Og havregryn middag vil hjælpe med at slippe af med søvnløshed, da grød rig på vitamin B6 stimulerer produktionen af ​​hormoner, der er ansvarlige for søvn - melatonin og serotonin.

Sådan renses kroppen inden en diæt

Ordet "diæt" oversættes fra græsk som "livsstil." En skarp ændring i livsstil kan blive stressende for kroppen og skade den. For at overgangen skal være glat, skal du forberede dig ordentligt på en diætregime. Få dage før diætens start skal du gradvist fjerne alt skadeligt fra kosten: fastfood, sød, fedtholdig, salt og krydderier, kulsyreholdige og alkoholholdige drikke. Du skal også give op med at ryge.

Derudover er det nødvendigt at foretage en indledende rensning af kroppen med risbuljong. Til dens forberedelse har du brug for 4 spsk. l. ris hæld 1 liter koldt vand. Krupa skal blødlægges natten over og koges om morgenen: kog over svag varme, indtil der er opnået en gelé (ca. en time). Drik buljongen på tom mave, og spis dernæst ikke eller drik i 4-5 timer. Proceduren skal udføres på tærsklen til kosten, men den ideelle mulighed er at drikke ris gelé i en uge.

Typer af havregryn

Der er forskellige typer diæt. De adskiller sig:

• efter varighed: i 3 dage, 7 dage, 10 dage, 14 dage og en måned;
• efter sværhedsgrad: blid og streng;
• af tilladte produkter: mono-diæt (du kan kun spise havregryn) såvel som kombineret (med tilsætning af frugt, grøntsager og andre produkter).

De samme regler gælder for alle disse diæter:

• hovedproduktet er havregryn, men ikke tilberedt havregryn og granola med sukker og forskellige tilsætningsstoffer;
• antallet af måltider pr. dag - 5-6 gange 200 g grød;
• ikke drikke mad, drikke væske mellem måltiderne (vand uden gas og grøn te uden sukker);
• drik rigeligt med vand - 2 liter om dagen;
• det sidste måltid senest 4 timer før sengetid.

Ved du det Jo oftere en person spiser havregryn, jo smartere bliver han. Dette var den konklusion, som engelske forskere fandt efter eksperimentet: efter 30–80 år, efter en uges at have spist denne grød hver dag, blev hjernefunktionen forbedret og humøret forbedret.

3 dages losningskost

En tre-dages diæt betragtes som losning. Det henviser til strenge mono-diæter, når der ud over havregryn på vand ikke er noget i menuen. Grød tilberedes på en kold måde (flager hældes med koldt vand i 12 timer) eller varm (koges i 5 minutter). Der er et forbud mod salt, sukker, honning og smør. Intervallet mellem drikke (vand, grøn te) og mad skal være mindst en halv time. Hvis en streng diæt er vanskelig, har du råd til at have et grønt æble eller en agurk som en snack (1 stk ad gangen).

På en sådan streng diæt på 3 dage kan du miste 3 kg eller endnu mere. Men det har også en terapeutisk virkning: det forbedrer hjertets funktion, renser blodkarene for dårligt kolesterol, forbedrer trivsel og giver lethed for hele kroppen.

I 5 dage

Formålet med denne diæt er hurtigt vægttab. Menuen er meget streng, som ikke indeholder andet end havregryn (250 g pr. Portion) og vand. Resultatet er åbenlyst - vægttab op til 5 kg. Denne diæt er velegnet i tilfælde, hvor du inden en vigtig begivenhed hurtigt har brug for at reducere størrelsen på din talje og hofter.

Vigtigt! Det anbefales ikke at gentage "fem dage" mere end 1 gang hver sjette måned.

I 7 dage

Den syv dages diæt er den mest populære og er den bedste mulighed for at tabe sig. Det er ikke så strengt som den "tre-dages", men ikke mindre effektive: giver dig mulighed for at slippe af med 5 kg og under fysisk anstrengelse - op til 7 kg.

Menuen kan indeholde usødede frugter (æble, orange), tørrede frugter (svisker - 50 g), salater fra rå grøntsager (gulerødder, agurker, kål, radiser), fedtfattig yoghurt og kefir (til middag). Havregryn på vandet kan skiftes med grød kogt i mælkefattig. En del salat må ikke overstige 100 g. Mellem måltider kan du spise et surt æble. Salt, sukker, krydderier, honning og smør er også forbudt.

Video: Havrekost i en uge

I 10 dage

Fordelene ved en 10-dages diæt er, at den er mere blid og giver dig mulighed for at spise flere fødevarer:

• frugt: æble, pære, abrikos, kiwi, citrus;
• bær: vandmelon, kirsebær, jordbær, blomme, rips, kirsebær, blåbær;
• tørrede frugter: svisker, tørrede abrikoser, figner;
• rå grøntsager (agurk, tomat, paprika, kål, rødbeder, gulerødder og radiser) og deres salater uden olie;
• frisk grønne områder;
• nødder;
• mejeriprodukter med lavt fedtindhold: mælk, kefir, yoghurt.

En enkelt portion havregryn er 200 g, og salat er ikke over 150 g. Vægttab med denne diæt er fra 4 til 8 kg. Det er bedre ikke at tilføje andre produkter til menuen for ikke at minimere effekten af ​​at tabe sig.

I 14 dage

Det særlige ved denne diæt er, at den allerede inkluderer grøntsagssupper, der serveres til frokost. Den samme diæter havregryn serveres til morgenmad og middag. Denne diæt er velegnet til mennesker, der har svært ved at klare sig uden flydende mad. En 14-dages diæt resulterer i et tab på 10 kg. Det er ganske blidt, så det kan gentages efter 2 måneder.

I en måned

Den månedlige diæt deles op i 2 faser:

• 1. uge - En streng diæt, hvor alle måltider kun inkluderer havregryn på vand og 1 kop kefir med lavt fedtindhold;
• Uger 2-4 - En let "ti-dages" mulighed: de samme produkter er tilladt, men en del af frugter og grøntsagsalater øges til 200 g. Effektiviteten er ret høj - fra 5 til 15 kg forbrændes om måneden.

Vigtigt! For at komme ud af en sådan lang diæt og vende tilbage til den forrige diæt er det nødvendigt gradvist, gradvist at introducere melprodukter, kød, fisk og slik i din menu.

Protein-havre diæter

Denne gruppe diæter er kendetegnet ved en kombination af havregryn med proteinprodukter (mælk, cottage cheese og æg). Samtidig forbliver de resterende proteinprodukter forbudt.

1. Havre og mælkekost velegnet til atleter og dem, der arbejder hårdt fysisk, da det reducerer træthed. Kursets varighed er 37 dage, hvor 10-14 kg går tabt. Uge 1 indebærer en streng diæt: 5-7 måltider havregryn kogt i mælk. I de næste 30 dage inkluderer den daglige menu 3 modtagelser af mælk havregryn, og mellem dem en halv kop frugt og bær (frokost) og grøntsager (eftermiddagste). To gange om ugen skal frokosten suppleres med en skive hvidt kød eller fisk. Vægttab - 10-14 kg.
2. Curd Oat Diet består af havregryn på vandet, cottage cheese og æbler. Varighed - 7 dage, vægttab - 7 kg. Morgenmad inkluderer havregryn og æbler, middag inkluderer cottage cheese og æbler, og frokosten inkluderer alle tre komponenter med tilsætning af 1 tsk honning.
3. Æghavremodus varer også en uge og er designet til vægttab op til 7 kg. Menuen består af 3-4 modtagelser af havregryn og 3-4 hårdkogte æg (til morgenmad - 1 stk., Til frokost - 2 stk., Til en eftermiddagsnacks - 1 stk.).

Kombinerede typer

Disse typer diæt inkluderer diæter, hvor havregryn kombineres med en anden vigtig bestanddel: boghvede, ris, æbler og kefir.

Boghvede diæt indebærer en menu, hvor lige dele af boghvede og havregryn veksler (korn blandes ikke). Begge korn koges ikke, men dampes med kogende vand i 3-4 timer. På dette tidspunkt kan du drikke te (sort, grøn, urt), en rosehip-bouillon, kaffe, kefir og en masse vand (mere end 2 liter). Alle andre fødevarer og krydderier er forbudt. Kroppen renses således aktivt for alt det dårlige. Men så han ikke renser sig for nyttige stoffer, bør kosten ikke vare længere end 5 dage og gentages oftere end 1 gang på 5 måneder. Vægttab med 4-7 kg.

Havre og ris diæt renser også dybt tarmen og forbedrer også hår og hudtilstand. De vigtigste ingredienser er havregryn og ris gelé. "Ris" og "havre" uger skifter i løbet af måneden. Hver dag i "ris" -ugen begynder med et glas ris gelé (opskriften er beskrevet ovenfor), frokost og middag består af kalorifattige fødevarer, det sidste måltid og drikkevarer (undtagen vand) 5 timer før sengetid. Menuen med "havre" ugen inkluderer kun havregryn på vandet, til frokost og eftermiddags snack kan du spise 1 frugt. Inden for 30 dage forsvinder 12-20 kg overskydende vægt. Du kan gentage kurset efter 6 måneder.

Havregryn diæt ikke kun giver dig mulighed for at tabe op til 10 kg og rengøre tarmen, men også sænke dårligt kolesterol. Morgenmad, frokost og middag består af havregryn og et æble. Den anden morgenmad inkluderer 2 æbler og eftermiddagste - en salat med friske grøntsager og nogle bær eller svesker. Om natten kan du drikke et glas lavt fedtindhold kefir. Varighed - 10 dage, gentagelse er mulig i en måned.

Havregryn Kefir Diæt inkluderer kun 800 g havregryn og 1 liter kefir med lavt fedtindhold pr. dag, som bør opdeles i 4-5 måltider. I en portion grød kan du tilføje 1 tsk honning. Dette regime kan følges i 1-7 dage, hvor du kan tabe op til 5 kg. Gentagelse - efter 30 dage. Kontraindikation er mavesår.

Havre- og frugtdiet egnet til "sød tand", da frugter udgør nøjagtigt halvdelen af ​​den daglige menu. De kan sættes til havregryn, lave frugtsalater eller spise separat. Enhver frugt og bær er tilladt undtagen bananer, druer, persimmoner, meloner, mango og avocado. Du kan tilføje græskarfrø og sesam til grøden, i en portion - honning (1 tsk), 1 gang om dagen - fedtfattig cottage cheese (120 g) og et glas lavt fedtindhold kefir. Varighed - 10 dage, vægttab - fra 5 til 10 kg.

Slankende havregryn opskrifter

Hele havregryn er ikke egnet som et dagligt diætmåltid på grund af egenskaberne ved forberedelse og assimilering af kroppen. Til dette formål er det bedre at tage Hercules-flager tilberedt ved udfladning af korn. Deres kemiske sammensætning er næsten lige så rig, men de koges hurtigere og absorberes bedre. Flager tilberedes på mange forskellige måder og er grundlaget for mange lækre diætretter.

Vigtigt! Øjeblikkelig flager (tilberedt ved dampning i mindre end 5 minutter) undgås bedst. Jo tyndere produkt, jo mere forarbejdning har det været igennem, og jo mindre næringsstoffer indeholder det.

Flager

Havregryn cookies er meget sunde. De kan erstatte en portion grød.

ingredienser:

• korn: 2 kopper;
• tørrede frugter: 1 håndfuld;
• kokosnødeflinger: 1 spsk. l.;
• mosfrugt: hvor meget der skal til for at lave dejen.

Madlavningsopskrift:

1. Slib flagerne med en kaffekværn i mel.
2. Tilsæt tørret frugt, kokosnød og potetmos.
3. Bland, form cookies som enhver form.
4. Dæk bagepladen med et ark pergament. Læg cookies ovenpå.
5. Sættes i en forvarmet 180 ovn i 15-20 minutter.

Kissel

Havregryn gelé kan konsumeres til morgenmad og middag i stedet for korn.

Nødvendige produkter:

• korn: 1 spsk .;
• vand: 1 spsk .;
• nonfat mælk: 1 spsk.

fremstilling:

1. Slib havregryn i mel.
2. Hæld et halvt glas koldt vand, og omrør.
3. Sæt stewpan med mælk og resterende vand på ilden.
4. Når væsken koger, hældes den i en tynd strøm af melvand under omrøring med en ske.
5. Kog op, og lad det småkoke, indtil geléen bliver tykkere (ca. 3-5 minutter).

Hver gang du skal tilberede en frisk portion gelé.

Klid

Selv uden at gå på diæt kan du tabe dig, hvis du tager havrekli dagligt sammen med mad. De fibre, som dette produkt består af, absorberer væsken, kvælder og øger meget i volumen. En mave fyldt med dem oplever ikke sult i lang tid. Op til 30 g klid kan spises om dagen, men det er bedre at starte med 1 tsk.

Sådan laver man mad:

1. Hæld kogende vand over havregrynskallet i en halv time.
2. Tøm overskydende væske, og den hævede masse skal sættes til pladen med den færdige skål eller under forberedelsen.

Gennemblødt klid kan vaskes ned med juice og kefir eller hældes med disse drikkevarer.

Fra klid kan du lave mad, men lækre kager.

For en kage har du brug for:

• klid: 2 spsk. l.;
• æg: 1 stk .;
• fedtfattig cottage cheese: 2 spsk. l.

Tilberedningsmetode:

1. Slib skallen i en kaffekværn.
2. Slib det resulterende mel med æg og cottage cheese.
3. Form en tynd kage af dejen.
4. Stek i en varm stegepande i 3 minutter på hver side.

Denne kage kan spises med friske urter.

Kogt grød

At grød var ikke kun diæt, men også sundt, det skulle være ordentligt kogt. Før tilberedning anbefales det at blødgøre flagerne i koldt vand, så de afslører alle deres gavnlige egenskaber.

For at få 200-250 g færdig havregryn, skal du tage:

• korn: 50 g;
• vand: 200-250 ml.

fremstilling:

1. Hæld korn natten over med koldt vand.
2. Om morgenen kan du tilføje væske (vand eller ikke-skummet mælk).
3. Larm i 7–10 minutter.

Uden blødgøring skal grød tilberedes længere (op til en halv time), indtil den bliver viskøs.

Dampet grød

Til dampning bruges den samme mængde produkter som i den forrige opskrift. Tør havregryn hældes med kogende vand, indpakkes i et håndklæde og henstilles natten over (mindst 8 timer). Om morgenen er grød helt klar. Det kan fortyndes med kefir eller varm mælk.

Med frugt

Friske og tørrede frugter tilføjer sødme, en behagelig aroma og deres vitaminer til havregryn. Grød skal koges i henhold til den ovenfor anførte opskrift. Tørret frugt (rosiner) koges med havregryn. Og frisk frugt (æbler), terninger, sættes til den færdige grød. Så disse lækre kosttilskud bevarer deres fordelagtige egenskaber.

Med kefir

Du kan tilberede kefir-grød på to måder:

1. Hæld en del korn med et glas lavt fedtindhold kefir og lad natten over. Du kan tilføje lidt rosiner til denne blanding, friske frugter og bær tilføjes om morgenen, når det møre grød er klar.
2. Kog tyk korn og korngrød. Når den er klar, skal du hælde kefir i den og lægge frugtskiver.

På vandet

Denne mulighed til fremstilling af "Hercules" betragtes som den bedste, da produktet uden varmebehandling bevarer hele forsyningen med vitaminer og mineraler. En portion flager (3 spsk. Eller 50-60 g) hæld et glas koldt kogt vand og lad natten over og helst i 12 timer. Og den næste dag, for smag, kan du tilføje grød frugter, nødder og lidt honning (1 tsk).

Vigtigt! Blødgøring af flager tager meget tid, så det til en havregryn anbefales at tilberede hele den daglige portion på en gang: 250 g tørre flager hæld 1-1,2 liter vand.

Kontraindikationer

Selvom havrekosten er effektiv og sund, kan ikke alle sidde på den.

• Mono-diæter er kontraindiceret:
• mennesker med glutenintolerance;
• gravide kvinder og dem, der ammer.

Der skal udvises særlig omhu for mennesker med kroniske sygdomme i mave-tarmkanalen. Før de starter en diæt, skal de konsultere en læge.

Hvilken diæt er mere effektiv - havre eller boghvede

Havregryn og boghvede skiller sig meget fordelagtigt ud over andre kornarter. Den rige kemiske sammensætning gør dem til at være førende med hensyn til fordele for kroppen. De har forskelle. Boghvede er mindre kalori: det indeholder lidt mindre fedt og kulhydrater.. Men havregryn indeholder et unikt stof - beta-glucan eller opløselig fiber, der hævelse ikke kun fylder maven, men også neutraliserer dårligt kolesterol. Så begge korn har deres fordele, så en af ​​de bedste diætmuligheder er vekslingen af ​​disse korn i havre-boghvede-tilstand.

Ved du det Ét portion havregryngrød indeholder det daglige indtag af det protein, vi har brug for. I dette er korn kun andet end boghvede.

Alle muligheder for havrefødder hjælper ganske effektivt med at reducere deres størrelse, forbedre trivsel og udseende. Men resultatet vil kun være positivt, hvis du overholder dietten og forbereder kornet korrekt. Glem heller ikke fysisk aktivitet og sport, uden hvilken det er vanskeligere at tabe sig.