En lækker svampesalat er let at tilberede derhjemme med egne hænder, mens du bruger et minimum af kræfter og penge. Hvis du stadig ikke ved, hvordan du gør det, kan du nedenfor finde et udvalg af dokumenterede opskrifter med trinvis vejledning og fotos.

Valg og tilberedning af ingredienser

Hver opskrift fra følgende involverer tilsætning af champignon-svampe. Et lille produkt bør vælges - sådanne svampe har en mere behagelig smag og kan ikke knuses.

Det eneste, der skal gøres, er først at fjerne huden fra hattene og fjerne det øverste lag fra benene med en kniv. Resten af ​​ingredienserne, der kræves i opskriften (kartofler, æg osv.), Skal koges på forhånd, afkøles og skrælkes.

Svampesalatopskrifter

Salat med svampe vil være let, med en rig smag og aroma. Fordelen ved at bruge denne bestemte ingrediens i formuleringerne er dens unikke træk kombineret med et stort antal andre produkter.

Ved du det Den største Olivier-salat blev tilberedt i Orenburg - vægten af ​​den færdige parabol nåede 1.841 kg. Til tankning af kokken brugte 260 liter mayonnaise.

Derudover er champignon en sikker og nærende repræsentant for svamperiget. Det indeholder en stor mængde let fordøjeligt protein svarende til værdi som kødprotein samt et antal vitaminer og aminosyrer. Takket være dette vil din skål ikke kun være velsmagende, men også sund.

Vigtigt! Krabbepinde kan erstattes med rejer. Hos dem bliver skålen smag mere intens.

Hvis du følger ovenstående trin, kan endda en nybegynder inden for den kulinariske kunst let tilberede en kold forretter med svampe. Det er velsmagende og sundt. Derudover tager hele processen meget lidt tid, hvilket vil være særlig nyttigt for dem, som gæsterne uventet kom til.