Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Påsken banker allerede på vinduet, og husmødrene begynder at fylde dagligvarer. Påskekager, påske, æg - de vigtigste retter på det festlige bord. Ud over de vigtigste retter er der godbidder, der er lette at tilberede og kan gøre en rigtig ferie.
Påskekage uden gær
445 min
- vaniljesukker
Næringsværdi pr. 100 g:
- Slip æggeblommerne med sukker og citronsaft til hvidt.
- Bland mel med soda og tilsæt til fløde. Bland godt.
- Tilsæt mælk og ælte dejen.
- Pisk egernene i skum. Bland forsigtigt med dejen.
- Damp rosiner og rull i mel. Tilsæt kandiserede frugter, nødder, skaller, og bland dejen i.
- Smør formen med olie, drys med jordnødder.
- Fold dejen i forme i ½ volumen.
- Bages i 35 minutter ved + 220˚С. Kontroller med en tandstikker.
Der er ingen fast dato for påske til påske. Det fejres den første søndag efter forårets fuldmåne.
Ostesalat
855 min
konserverede grønne ærter
340 g (1 dåse)
Næringsværdi pr. 100 g:
- Riv osten på et groft rivejern og bland det med ærter.
- Kog ægene og hak.
- Sæt æg til salaten, krydre med mayonnaise, bland og dekorér med urter.
I De Forenede Stater producerer årligt 90 millioner påskeharer og 90 milliarder æg.
Ostestrå
640 min
Næringsværdi pr. 100 g:
- Frys smør og riv med ost på et fint rivejern. Bland godt.
- Tilsæt mælk, salt, mel og æl dejen.
- Rul det ud med en tykkelse på 7 mm og skær i tynde strimler.
- Form et strå og læg på en bageplade med pergament.
- Bages i 10-15 minutter ved + 190˚С.
Stegte ægkager
81 timer
konserverede ferskner
1 dåse
Næringsværdi pr. 100 g:
- Tø dejen ved stuetemperatur.
- Rul bagepladen ud til størrelsen, skift på den og drys mel på bunden.
- Pisk cottage cheese med æg og sukker og læg jævnt på en bageplade.
- Læg fersknerne ovenpå med huden op.
- Bages i 30 minutter ved en temperatur på + 180˚С.
- Efter tilberedning skal du skære i firkanter med en skarp kniv.
Bordet er dekoreret ikke kun med retter, men også med farverige æg og souvenirs, der vil understrege atmosfæren i ferien.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
