Den sydafrikanske præsident Cyril Ramafosa opfordrer skoler til at overveje at integrere akvaponik i deres læseplaner for at imødekomme det voksende behov for praktiske færdigheder og fødevaresikkerhed. En skole i Ecurhuleni har allerede introduceret akvaponik i skolens hverdag.
Ved en speciel pressebegivenhed sidste torsdag i Laerskool Kempton Park demonstrerede elever og lærere, hvordan de bruger deres akvaponikksystem til ikke kun at levere frisk mad og fisk til skolemåltider året rundt, men bruge det som et innovativt undervisningsværktøj til grundlæggende fag .
Lærere bemærkede også, at akvaponiksystemet var et særligt effektivt læringsmiljø og adfærdsterapi værktøj for deres studerende med særlige behov, som ikke passer godt til traditionelle klasselokale forhold.
Kapton Park Aquaponics-projektet blev lanceret for to år siden af INMED i Sydafrika med økonomisk støtte fra Air Products South Africa. Dette er den sidste af tre skoleakvaponikprojekter med Air Products, og det er et af næsten to dusin INMED Aquaponics-projekter i hele Sydafrika.
Akvaponik er en kombination af fiskeopdræt og hydroponik i et lukket symbiotisk system - en ældgammel teknik brugt af aztekerne. Det producerer afgrøder og fisk året rundt med udbytter, der overstiger traditionelt landbrug uden kemikalier og gødning, samtidig med at det sparer vand, energi og jordressourcer betydeligt.
På verdensplan har INMED forvandlet akvaponik til en innovativ, overkommelig og forenklet pakke for handicappede og andre sårbare grupper i regioner, der er hårdt ramt af klimaændringer.
Aquaponics bruges til at styrke fødevaresikkerhed, ernæring og udvikle færdigheder og muligheder for bæredygtig indkomst.