Shosha agurk er en ideel mulighed for enhver sommerboer. Denne plante er uhøjtidelig og velegnet til dyrkning i den midterste klimazone. Desuden kombinerer agurkens frugter fremragende smag såvel som kulinariske egenskaber, hvilket gør det til en universel plante. Fra denne artikel lærer du detaljeret de vigtigste egenskaber ved sorten samt de vigtigste subtiliteter i dens dyrkning i infield.
Karakterisering og beskrivelse af sorten
Shosha agurk er et af de mest avancerede produkter i russisk markering. Forskere har skabt en koldresistent plante, der er kendetegnet ved fremragende produktion og smag. Dette gjorde det muligt at dyrke kultur i næsten alle regioner, fra den sydlige zone til de centrale og nordlige regioner.
Derudover er denne hybrid i stand til at vokse og udvikle sig perfekt i:
- drivhusforhold;
- rummiljø på vindueskarmen;
- åben grund.
Billedgalleri
Shosha er en selvbestøvende meget produktiv sort med en kraftig og forgrenet stamme samt et stærkt rodsystem. Dette er en årlig græsset art, der er bedst egnet til vækst og frugt i åben jord i områder med et tempereret klima. Plantens gennemsnitlige længde er inden for 1,5 m, men under optimale forhold kan den forlænges op til 2 m. Blomstringen på busken vises sammen, blomsterne er små, lyse gule i farve, ligner en krone.Ved du det Agurkens frugter i kultur dukkede op for omkring 6 tusind år siden, og det er ikke overraskende, at denne plante endda er nævnt i Bibelen. I skrifterne blev grøntsagen karakteriseret som en af de vigtigste madafgrøder for indbyggerne i det gamle Egypten.
Produktivitet og frugtning
Sortsets vækstsæson er kort, kun 39-45 dage, hvorefter de første frugter kan høstes. Frugten er lille, op til 10 cm lang og 3 cm bred, saftig, med en sprød skræl og elastisk kød. Det er kendetegnet ved en rig mørkegrøn farvetone og en kuperet overflade. Frugtens gennemsnitlige vægt ligger i intervallet 40-80 g, så du kan samle fra 1 m² plantager op til 18 kg afgrøde pr. Sæson.
Anvendelsesområde
Shosha agurk er ideel til frisk forbrug, og den rige og behagelige, sødlige smag supplerer perfekt sæsonens salater såvel som andre kolde retter. Frugterne er også uerstattelige til tilberedning af pickles, også under hele konserveringen. Sådanne produkter er kendetegnet ved høje smagskarakteristika såvel som en lang holdbarhed.
Fordele og ulemper ved at vokse
- De vigtigste fordele ved sorten i forhold til beslægtede sorter af agurk:
- fremragende smagskvaliteter af både frisk frugt og kulinarisk forarbejdet;
- afgrødens fremragende egnethed til tilberedning af pickles;
- høj produktivitet;
- øget produktions- og råvarekarakteristika;
- alsidighed, planten er velegnet til dyrkning i hjemmet og industrien;
- plantens frugter er rige på vitaminer og alle slags sporstoffer.
- Planten har et par negative egenskaber:
- ikke kendetegnet ved øget modstand mod visse specifikke sygdomme;
- kan ikke dyrkes fra frø af sin egen samling, da det opnås ved direkte krydsning af de originale sorter;
- har ikke unikke smagsegenskaber.
Optimal tid til landing
I dag skelnes der i havearbejde to metoder til dyrkning af agurker, som kun kan påvirke den generelle metode til deres dyrkning såvel som tidspunktet for såning. Den såkaldte metode til dyrkning af frøplanter og direkte såning i jorden er kendt. Den første bruges til avlsafgrøder i de tempererede og nordlige zoner, kendetegnet ved en kort sommer samt indikatorer for lav temperatur. Den anden, når man dyrker sorter under kunstige forhold eller i sydlige regioner med et varmt og mildt klima.
Agurker sås til frøplanter i anden halvdel af februar eller i begyndelsen af marts. Ved udgangen af maj vil planterne således have nået 3-4 bladfasen, der er bedst egnet til at dykke unge agurker i åben jord eller til yderligere dyrkning i drivhus- og rumforhold. Såning direkte i den naturlige jord udføres, når den gennemsnitlige daglige temperatur er + 15 ° С.
Ved du det Skovregionerne i Indien såvel som ved foden af Himalaya betragtes som agurkens fødested. I dette område kan du i dag finde vilde former for grøntsager.
Plante og dyrke agurker
Denne sort kræver standardmål og færdigheder, så selv en nybegynder kan vokse den. På samme tid bør du bestemt vælge en metode til at dyrke agurk til dig selv, som den generelle landbrugsteknik til at dyrke en afgrøde afhænger af. På samme tid skal det huskes, at agurken er en repræsentant for tropiske planter, så du skal nøje overholde finesserne i dens dyrkning.
Plantning af frøplanter
Shoshi-dyrkning ved frøplantemetoden har mange fordele, hvoraf de vigtigste er næsten 100% udbytte af frøplanter fra frø såvel som kortere modningsperioder af agurkfrugter. De starter processen med valg af jord, kun frugtbare, godt befrugtede jordarter er egnede til proceduren, der er rig på både organiske og mineralforbindelser. En blanding af lige store dele af humus og sodjord er bedst egnet til dette.På 10 l af et sådant underlag tilføjes:
- 1 kop hakket træaske;
- 20 g superphosphat;
- 10 g kaliumsulfat.
Agurker plantes i almindelighed store containere og individuelle gryder. De kan være lavet af ethvert materiale, men hovedkravet til dem er højden. Det skal være ca. 10 cm, hvilket gør det muligt for frøene at slå rod sikkert og udvikle en kraftig rod. Bunden af tanken skal have et drænhul og et lag med grus, lille grus eller brudt mursten, der frigiver overskydende jord fra underlaget.Frø sås til en dybde på 3-4 cm, mens afstanden mellem hver brønd skal være ca. 5 cm. Efter såning vandes beholderne rigeligt og dækkes om muligt med gennemsigtig polyethylen eller glas. Dette vil hjælpe med at skabe drivhusbetingelser over jordoverfladen, der positivt påvirker udviklingen af spirer. Uden dette falder hastigheden på deres skud betydeligt.
Herefter skal spirerne oprette en passende pleje- og vedligeholdelsesregime. Sådan gør du:Vigtigt! Hver brønd skal have ca. 2-3 frø, dette vil hjælpe med at beskytte mod lav frø spiring. I fremtiden skal der dog ikke være mere end 1 frøplante i et hul.
- frøede blomsterpotter overføres til et godt oplyst (med dagslys timer på mindst 10 timer om dagen) og et varmt sted (med en temperatur på +22 ... + 26 ° С);
- frøplanter er forsynet med moderat, men daglig vanding;
- efter udseendet af 2 blade er det nødvendigt at fjerne det beskyttende læ (gradvist over flere dage);
- spirer giver regelmæssig løsnelse, 1-2 gange om ugen;
- overskydende æggestokke brydes af;
- om nødvendigt er planter bundet til en støtte.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6375/image_qlsqyrKvtw1r0XiJ.jpg)
Frøplante metode
Enhver jord er egnet til såning af agurker ved frøplantefremgangsmåde, men afgrøden bærer frugt på godt befrugtede underlag med et højt humusindhold (chernozemer, befrugtet sandløg og ludjord). For at opnå dette er plottet befrugtet godt med kompost eller husdyrgødning (6 kg / 1 m²) samt kalium- og mineralblandinger (20 g superfosfat og 10 g kaliumsulfat tilsættes pr. 1 m²). Kun åbne, godt oplyste områder er egnede til dyrkning af grøntsager. Hvis du planlægger at dyrke en agurk på en stilk, bør de heller ikke skygge hinanden.Befrugt det land, der er beregnet til plantning, så tidligt som efteråret. Dette er nødvendigt for at organiske forbindelser kan transformere og mætte underlaget. Derudover skal jorden fra efteråret sås til en dybde på ca. 20 cm. Dette bidrager til øjeblikkelig frysning af det om vinteren, hvilket ødelægger farlige skadedyr og patogener med mange infektioner i jorden. Hvis det er muligt, om foråret befrugtes grunden med mineralsk kvælstof, vil det hjælpe med til at fremskynde væksten og udviklingen af unge agurker. Tør og flydende former for urinstof (50 g / 1 m²) anvendes til dette.
Frø sås i åben jord på rækkevis vis. For at gøre dette, i det angivne område, skæres rækkerne ca. 4-5 cm dybt, med en rækkeafstand på 40-50 cm. I hver række placeres frø i grupper på 2-3 stk., I en afstand af 10 cm fra hinanden. Efter spirerne spirer sengeene forsigtigt. Mellem hver voksen spir skal der således være et mellemrum på mindst 10 cm.
Vigtigt! Agurker skal dyrkes efter gulerødder, kål, løg, tomater, sød peber. Til gengæld bør du ikke dyrke planten efter melon og græskar.
Agurkpleje efter plantning
Shosha agurk kræver standardforanstaltninger til pleje efter plantning. De består i korrekt og rettidig implementering af vanding, topdressing af buske samt strømpebånd, uden hvilket det vil være vanskeligt at opnå høj produktivitet. Derudover skal grøntsagen behandles for sygdomme og skadedyr, som ofte fører til fuldstændig død af agurkplantager.
Gødning og korrekt vanding
Agurker vandes regelmæssigt, denne kultur er ganske krævende for fugt, så proceduren udføres dagligt. Sengene er ikke fugtigt rigeligt, så du er nødt til at få et vandregime, hvor de øverste 10 cm jord kontinuerligt er godt fugtet.
Overflødig vanding med lange intervaller for agurker er uønsket, er et sådant regime ikke i stand til at give planten den nødvendige fugtighed, hvilket dramatisk påvirker størrelsen og kvaliteten af frugten. Vand påføres bedene både under roden og på den øverste måde, men kun ved skifting af metoder observeres det højeste afgrødeudbytte.Gødning agurker flere gange om sæsonen. Brug til dette både mineralsk og organisk topdressing. Organiske produkter introduceres 2 uger efter plantning af frøplanter, ikke tidligere end i fasen på 4-5 blade. Anvendes til denne opløsning af husdyrgødning (1: 5) eller hønsedråber (1: 7), et sådant foder på 1 m² bør ikke være mere end 5 liter. Før eller under blomstringen fodres agurker med mineraltilsætningsstoffer, det mest velegnede til dette er en blanding af 20 g superfosfat og 10 g kaliumsulfat (i 1 m²). Opløs dem i 10 l vand og bring under roden.
Bush strømpebånd og formning
Forberedelse til strømpebånd startes selv under såning af frø eller ved transplantation af frøplanter i åben jord. Til dette er der installeret en støtte, der er ca. 2 meter høj, lavet af træpinde eller metalstænger nær hver plante. Når de vokser, er agurken fastgjort til støtten, bundet med garn.
En sådan understøtning kan erstattes med en generel struktur bestående af 2 stativer og en vandret stang. Det installeres langs hele rækken, hvorefter en strømpebånd, der er fastgjort til stokken, der er installeret i rodzonen på hver spir, sænkes fra en vandret stang til hver plante. Efterhånden som de vokser flettes agurken omkring garnet, der bliver den største støtte.
Form agurker allerede i fasen 8-9 blade. Under proceduren skal du fjerne sidegrenene i planternes nederste del helt. De, der er i den midterste del, forkortes ved at danne frugt og blad. De apikale skud skæres til 2-3 blade. Det er således muligt at opnå et ensartet arrangement af frugter på busken såvel som at undgå spild af plantekraft ved opretholdelse af irrationelle dele.
Jordpleje
Som enhver anden afgrøde tåler agurk ikke konkurrence med ukrudt, hvilket dramatisk reducerer dens produktivitet. Det er grunden til, at lukning af senge udføres regelmæssigt for at undgå udseendet af ekstern vegetation. Proceduren udføres 1-2 gange om ugen til en dybde på 5 cm. Løsning kombineres ofte med lukning og udføres desuden efter kraftige eller langvarige regn. Det hjælper med at mætte jorden med ilt, hvilket forbedrer ikke kun afgrøderne, men også agurkens modstand mod en række uheldige faktorer.
Mulch agurkerne så tidligt som muligt, umiddelbart efter udplantning af frøplanter eller i fasen af 2-3 blade (når de dyrkes på en frøplante måde). Mulching udføres ved hjælp af træ savsmuld, bark og andre naturlige materialer, de kan udskiftes med speciel agrofiber fremstillet af polymere materialer.Rettidig mulching gør det muligt:
- undgå tab af jordfugtighed;
- modstå forvitring af mineralstoffer fra underlaget;
- eliminere muligheden for frysning af rodsystemet;
- at udelukke hilling af buske;
- skabe et specielt mikroklima i jorden;
- mindske behovet for planter til hyppig løsnning.
Eventuelle voksende vanskeligheder
Da Shosha-sorten betragtes som en uhøjtidelig plante, opstår der vanskeligheder med den kun, hvis de nødvendige regler og foranstaltninger til vedligeholdelse ikke overholdes.
Dette fører til fremkomsten af gunstige forhold i vækstzonen på tribunerne til udvikling af en række specifikke sygdomme og alle slags skadedyr. De forårsager gulning, vridning af løv samt hæmning af væksten af agurk og et fald i dets udbytte.Sygdomme og skadedyr af Shosh agurk og metoder til eliminering heraf:
Parasitisk organisme | Symptomer på læsion | Reparationsmetoder |
Skatkammer | Mørkebrune pletter på løv og frugter | Buske behandles med en opløsning af kobbersulfat (1:10) |
nematode | Gulende løv, faldende æggestokk | De berørte dele sprøjtes med kobbersulfat (vandopløsning 1:10) |
bladlus | Små blegte prikker i den nedre del af løvet, når de kopieres rigeligt, fører de til visnelse af den grønne masse | Plantinger behandles med en 2% opløsning af kaliumpermanganat |
Tortricidae | Små grønne larver (ca. 2 cm lang), der fodrer med planteblade | Buske og nærliggende jord behandles med hvidløgsinfusion eller en opløsning af kaliumpermanganat (2%) |
Høst
Den første høst af Shoshi udføres 40 dage efter starten af aktiv vegetation. På dette tidspunkt når de første frugter en længde på 10 cm, hvilket er en ideel størrelse til frisk forbrug og yderligere madlavning. Høst af gherkins udføres 7-10 dage tidligere. Høst høstes gradvist, idet der kun vælges frugter i den ønskede størrelse. Agurker plukkes sammen med stilken, hvorefter den forkortes til 0,5 cm til langtidsopbevaring. I denne form, ved 0 ... + 5 ° C, er agurken i stand til at opbevare sin friskhed i 10-14 dage.
Den hybride form af Shosh-agurk har vundet popularitet blandt vegetabilske avlere på grund af den fremragende kvalitet af frugten, uhøjhed i betingelserne for tilbageholdelse og også et højt udbytte. Derudover er pulverformet mug, agurkmosaik og mållignende spotting ikke bange for denne plante, hvilket gør plejeposten efter plantningen meget lettere. Vokse dit sted Shoshu, og du er sikker på at se alle fordelene ved denne sort.Vigtigt! I massefrugtperioden skal frugterne høstes hver 2. dag, ellers vil dette føre til forekomst af overmodne agurker, hvilket reducerer afgrøderne med flere gange.