Mange mennesker venter spent på ankomsten til anden halvdel af sommeren, når den længe ventede sæson af vandmeloner og meloner kommer. Gourdser nyder populær kærlighed på grund af deres lækre og sunde frugter. Denne artikel vil diskutere, om melon kan forbruges af mennesker med leverproblemer, samt hvilke fordele eller mulig skade dette kan medføre for den menneskelige krop.

Melonegenskaber til leveren

Der har længe været kendt medicin om styrkelsen af ​​melon. I gamle tider antages det, at frugten har en gavnlig virkning på en persons indre organer, især på leveren. Fordelen ligger i indholdet i fosterets papirmasse af elementer og mineraler, der er nødvendige for, at leveren fungerer korrekt. Derudover behøver de menneskelige tarme ikke at gøre nogen indsats for at fordøje meloner.

Men du er nødt til at huske, at det bare at spise melonmasse ikke er nok, fordi det ikke er i stand til at kompensere for de andre manglende ernæringselementer, der er nødvendige for, at dette organ fungerer korrekt.

Ved du det Japansk melonsort Yubari King er den dyreste sort af disse frugter. På en auktion for en frugt kan køberen betale op til $ 10.000. En sådan høj pris skyldes den lækre, meget søde, delikate og aromatiske masse.

Kan jeg spise melon med leversygdom

Hvis en person, der lider af leversygdom i øjeblikket ikke har en forværring af sygdommen, vil melonmasse være til fordel for hans krop. Det vigtigste er at overholde den gyldne regel: "Der er medicin i en ske, gift i en tønde." Overholdelse af lægeres anbefalinger uden at misbruge og vælge det rigtige tidspunkt for indlæggelse vil patienten ikke være i stand til at skade sig selv med dette produkt.

Hvis du har leversygdomme, skal du bestemt diskutere med din læge muligheden for at indtage melon og rense den med den.

Hvordan påvirker melon leveren og bugspytkirtlen

Nylige undersøgelser har vist, at melonkød provoserer fjernelse af giftige elementer fra den menneskelige krop og også renser det for toksiner. Brug af denne frugt hjælper med at rense galdeblæren, leveren og bugspytkirtlen. Naturligvis bruges melon bedst som et rengøringsmiddel. Den indeholder organiske syrer, så frugten anbefales ikke at spise i store mængder til mennesker, der har problemer med bugspytkirtlen.

Fordel

Østens gamle medicin hævdede, at en person, der spiser en melon, ville være smuk og sund. Moderne medicin bekræfter også, at dette produkt er meget nyttigt for den menneskelige krop.

• Nyttige egenskaber ved melon:
• Frugten indeholder et stort antal sunde mineraler. Jern fungerer som en uundværlig støtte til personer med anæmi og for kvinder, der klager over funktionsfejl i menstruationscyklussen. For at modstå hurtigt begyndende svaghed og træthed har en person brug for kalium og magnesium, rigeligt indeholdt i en melon.
• Denne repræsentant for kalebasser er også rig på vitamin A, B og C. Vitamin B er nødvendigt for at omdanne mad til energi, vitamin A har en anti-aldringseffekt og forhindrer dannelse af frie radikaler i kroppen, og C-vitamin stimulerer det menneskelige immunsystem, forhindrer forkølelse, influenza og styrker muskler væv.
• Fibrene indeholdende i melonmassen bidrager til tarmens funktion, og modvirker forstoppelse.
• På grund af det høje vandindhold er denne frugt ideel til korrekt urinproduktion (urinvolumen), renser nyrerne og hjælper med at sænke kolesterol i blodet.
• Fosteret indeholder også adenosin, som er et antikoagulant, et vigtigt element i forebyggelsen af ​​sygdomme som hjerteanfald og slagtilfælde.

Skader og kontraindikationer

Læger anbefaler at spise rå melon separat fra andre fødevarer, mellem måltider, for eksempel mellem frokost og eftermiddags snack, men ikke tidligere end en time efter det sidste måltid. Det er vigtigt ikke at overspise, da dette medfører øjeblikkelig kogning i tarmen og muligvis stærk, men kortvarig diarré.

Samtidig kan en stor mængde konsumeret melonmasse forårsage flatulens, oppustethed og endda kolik. Dette skyldes det høje sukker- og fruktoseindhold i frugterne. Når der er en gang i tarmen, forårsager disse komponenter en gæringsreaktion, derfor bør en frisk frugt spises i små portioner, ikke mere end 200-250 g ad gangen, og kun som en separat skål.

Det er kategorisk uønsket at bruge melon til patienter med nyresten. Læger anbefaler også, at ammende mødre afholder sig fra dette produkt for ikke at forårsage diarré hos spædbørn. Først efter konsultation med en læge er frugten inkluderet i kosten og hos patienter, der har et alkalisk miljø i urinen med sedimentering af fosfatrester, eller som lider af patologier i maven eller tarmen. Du kan ikke drikke melon-dessert med alkoholholdige drikkevarer eller isvand, fastklemt med honning.

I tilfælde af forebyggende rengøring af leveren og nyrerne er en lægekonsultation meget ønskelig

Funktioner ved brug

Melon kan konsumeres både frisk og i form af juice. Du kan forlænge sæsonen med at spise frugt ved at lave marmelade fra den. I de senere år har frysning af friske frugter været meget populær blandt husmødre, og melon er ingen undtagelse, idet den perfekt bevarer sine egenskaber efter dyb frysning.

Vigtigt! Når melonskiverne først er frosset, må de ikke optøes og fryses igen. Den optøede frugt bliver til opslæmning, fordi vandet indeholdende i massen under frysningen ekspanderer og bryder vævene.

I form af ost

Før de spises, vaskes frugten godt, hvorefter frøene fjernes fra den, og det duftende kød adskilles fra den ru hud. Du kan ikke spise en melon med frø, fordi dette i fremtiden kan provosere et angreb af blindtarmbetændelse.

Juice

Melon juice er meget nyttigt. For at tilberede den føres frugtmassen gennem en manuel presse eller en elektrisk juicepresse. Den mest nyttige er friskpresset juice. Det anbefales at bruge det på tom mave eller mellem hovedmåltider. Det anbefales ikke for en voksen at drikke mere end et glas melonsaft om dagen. Dosis til små børn i førskolealderen er meget lavere. For at bestemme det korrekt skal babyens forældre konsultere en børnelæge.

Syltetøj

Dygtige husmødre fremstiller velsmagende og meget aromatisk marmelade fra denne frugts papirmasse. Brug en blanding af vand, melonmasse og sukker til madlavning. Klar melon syltetøj kan opbevares i flere år i et køleskab eller kælder med konstant lav temperatur.

Melon marmelade er en meget velsmagende behandling, men efter varmebehandling mister den delvist de egenskaber, som en frisk frugt har. I marmelade, en markant mindre mængde næringsstoffer, vitaminer og mineraler. Det er ikke i stand til at hjælpe med forstoppelse, men det forårsager ikke diarré efter overspisning.

Ved du det I 2009 blev den største melon i verden dyrket i en lille australsk gård, dens vægt nåede 200 kg.

Nyttige anbefalinger til brug

Frugten bliver velsmagende, hvis den anbringes i køleskabet før måltider. Kølet melon juice slukker tørsten godt og fjerner effekten af ​​solstænge. Hvis den skal spise frugt i naturen, hvor der ikke er køleskab, dyppes melonen uden at skære i en dam eller i en spand koldt vand i en halv time eller en time.

Ved hjælp af frisk melon kan du udføre en fuld kropsrensning, som positivt vil påvirke menneskers sundhed, men for at opnå et vellykket resultat er det værd at overholde nogle enkle anbefalinger.

Når man planlægger at rense leveren og andre organer, er det nødvendigt at udføre procedurer til forberedelse af kroppen på forhånd:

1. Mindst 10-14 dage før udrensningen skal du fjerne stegt og fedtholdig mad fra den daglige menu og nægte mad med højt kalorieindhold.
2. Under forberedelsen til rengøring skal du spise frugt, urter, grøntsager, korn, fedtfattig cottage cheese og ost.
3. Det er vigtigt at holde op med at ryge eller i det mindste reducere antallet af røgede cigaretter og heller ikke at drikke alkohol overhovedet.

Leverrensning udføres i 2 uger. For at gøre dette skal du kun spise melon hver dag fra klokken 7 om morgenen til klokken 10 om aftenen (2 kg melonmasse er opdelt i 5 doser og indtages hver 3. time). Mellem måltider rådgiver lægerne om at drikke et glas kold grøn te. Til denne rengøring anbefales melonvarianter som Collective Farm Girl eller Gulyaby.

Vigtigt! Når rensningen af ​​kroppen er afsluttet, skal patienten spise lette vegetariske produkter og dampkoteletter af fjerkrækød i flere dage. Denne gang har tarmen brug for at komme ind i den normale funktionsmåde.

Melon er en meget velsmagende og sund frugt, rig på mineraler og vitaminer. Men mennesker med en syg lever bør ikke misbruge dette produkt, spise det med forsigtighed og i små mængder.