Canadas NatureFresh Farm introducerede verden til en række mindre agurker kaldet Unveiled Mini Agucumber. Den største forskel i den nye sort er den atypiske hudfarve på den grønhvid nuance, der får den til at ligne zucchini. Denne sort har den sædvanlige smag for en agurk, frisk smag og sprød struktur.
Disse agurker er saftige og fyldte med fiber og antioxidanter. De kan bruges som en sund snack samt en ingrediens til retter. De skiller sig ud for deres unikke udseende: deres hud er usædvanligt glat og lys. Sådanne agurker kan ikke skrælkes, sagde ernæringsfysiolog Taylor Bailey.
NatureFresh Press Service bemærker, at det nordamerikanske agurkmarked er i en konstant udvikling og altid er glad for at byde nye produkter velkommen.
Agurker afsløret mini agurk
Linjen med grøntsager har stort potentiale, da detailhandlere konstant forsøger at tiltrække kunder med noget nyt og provokere salgsvækst.
”Da vores team først modtog denne mini-agurk, blev vi primært tiltrukket af den usædvanlige farve, men efter at have prøvet det, indså vi straks, at udseendet blev komplementeret med stor smag,” tilføjede Matt Quiring, Executive Retail Manager.