I mange lande kaldes kartofler andet brød, da det er en af hovedkomponenterne i den daglige diæt, så når du dyrker denne frugt, er det vigtigt at vælge en sort, der kombinerer højt udbytte og fremragende smagsegenskaber. En af disse sorter er Zekura kartofler. I denne artikel overvejer vi en beskrivelse af denne sort, reglerne for plantning og dyrkning af den samt vanskelighederne med pleje og behandling af mulige sygdomme.
Historie om udvælgelse og distribution
Zekura-sorten blev opdrættet i Tyskland i de tidlige 90'ere af forrige århundrede.
Opdrættere af det tyske selskab Solana GmbH & amp; CO KG ”, der arbejdede med at skabe denne sort, ønskede at få tidlige modne og sygdomsresistente kartofler med høje udbytter og fremragende smag.
Oprindeligt antages det, at Zekur-kartofler kun skulle dyrkes i Centraleuropa, men planten tilpasser sig godt til ugunstige klimatiske forhold og dyrkes selv i Sibirien og Kasakhstan.
Beskrivelse og karakteristika for sorten
Zekura kartoffel hører til bordsorterne og har vundet stor popularitet blandt gartnere på grund af dets høje udbytte, uhøjhed til miljøforhold og fremragende smag af frugter.
Ved du det 100 g kartofler indeholder kun 90-100 kcal, og selve knolde er 80% vand.
Overvej egenskaberne ved denne sort:
- Zekura buske er op til 35 cm høje, lodrette og kompakte, tager ikke meget plads i haven.
- Bladene på busken er små og har en lysegrøn farve.
- Bushen blomstrer i slutningen af juni eller begyndelsen af juli i små rødviolette blomster, som samles i små koroller.
- Knoldene under jorden er kompakt anbragt i en lav dybde.
- Frugterne har en let aflang form og er dækket med en glat gul skræl med små øjne.
- Kartoffets kød er gult farvet. Det har fremragende velsmagendehed og indeholder ca. 15-18% stivelse.
- Sorten er medium tidligt, afgrøden modnes inden for 90-100 dage.
- Fra en busk kan du samle op til 20 knolde, deres vægt er 60-150 g. Produktiviteten kan nå 550 kg / ha.
- Zekura-sorten er modstandsdygtig over for mange sygdomme, under de rette opbevaringsbetingelser forbliver knolde velsmagende og bevarer et attraktivt udseende i 6 måneder.
Fordele og ulemper
Størrelsen på høsten af Zekur-kartofler såvel som tidspunktet for modning heraf afhænger i vid udstrækning af miljøforholdene. Men på trods af vækstbetingelserne glæder denne sort sig med et stort antal positive kvaliteter.
- Fordelene ved kartofler Zekura inkluderer:
- høj produktivitet;
- tidlig modning af knolde;
- uhøjtidelighed over for klimaforhold;
- modstand mod sygdomme;
- let at dyrke;
- bevarelse af sortsegenskaber i flere år;
- et næsten fuldstændigt fravær af grønne og rådne knolde i reden;
- fremragende smag og udseende af frugten;
- god holdbarhed, langvarig præsentation af præsentationen
- på grund af dens medium fordøjelighed, er knolde godt brugt til kartoffelmos, grøntsagsgryderetter, supper og stegning.
Vigtigt! For at alle plusserne af sorten skal vises med størst styrke, skal ukrudt fjernes rettidigt omkring kartoflerne og berige jorden med næringsstoffer.
I hele denne sortes eksistens blev der kun bemærket en ulempe. Ulempen ved Zekura er, at knolde i et koldt eller tørt klima kan have en lidt mindre størrelse - ca. 70 g. Andre negative kvaliteter er endnu ikke fundet i denne sort.
Plantning og dyrkning af kartoffelsorter
På grund af det store antal fordele vælges sorten Zekura ofte til dyrkning ikke kun i små private husholdninger, men også i industriel skala.
Kartofler kræver ikke kompliceret pleje, er relativt ikke betyder omkring temperatur og vanding, så dyrkning er enkel og rentabel. Det er nok at overholde plantedatoer og nogle enkle anbefalinger til pleje af planter. Lad os overveje dem mere detaljeret.
Optimale vilkår og betingelser
Plantning af kartofler Zekura på stedet anbefales i anden halvdel af maj for at udelukke muligheden for nattefrost. Jorden i en dybde på 15 cm skal opvarmes til mindst + 8 ° C og moderat fugtig. Dette vil fremskynde spiringen af plantemateriale og redde det fra henfald.
Ved du det I 1995, om bord på den amerikanske shuttle Columbia, blev det første eksperiment udført med dyrkning af kartofler i rummet, som endte med succes.
Regler for afgrødningsrotation
Det er bedst at plante denne sort i den del af haven, hvor flerårige urteagtige planter, lupin, korn og bælgfrugter, hør eller sennep blev dyrket før. En god afgrøde af store knolde kan også fås, hvis planten er plantet i områder, hvor courgette, hvidløg, agurker, kål eller rødbeder voksede sidste år.
Det anbefales ikke at plante Zekur kartofler på samme sted i to på hinanden følgende år - dette vil føre til et fald i planteproduktiviteten og et fald i størrelsen på knolde.
Jordkrav
Zekura har ikke særlige krav til jordtæthed eller sammensætning. Denne kartoffel kan dyrkes i jord med forskellige fugtighedsniveauer. Men inden du planter knolde, skal du forberede jorden på stedet. Denne procedure hjælper ikke kun med at gøre jorden løsere, men påvirker også ukrudtsrødderne og larverne af mulige skadedyr negativt.
Anbefalinger til forberedelse af en have til plantning af Zekur kartofler er beskrevet nedenfor:
- om efteråret skal jorden i haven graves til en dybde på ca. 30 cm;
- Lav organisk gødning for at berige jorden med næringsstoffer. Som topdressing bruges gødning, tørv, humus, savsmuld eller træaske;
- om foråret skal du pløje stedet igen og løsne jorden på det inden plantning.
For at få en god høst af kartofler kan du lave om efteråret for hver 1 kvadrat. m jord 100 g aske og 3 kg humus.
Klargøring af plantemateriale
Zekura kartofler er kendetegnet ved god spiring, og med rettidig plantning vil der ikke opstå problemer med spirer.
Generelle retningslinjer for tilberedning af kartoffelknolde til plantning er:
- mellemstore knolde, der blev valgt til plantning i efteråret efter høst, skal opbevares separat fra resten af kartoflerne;
- om vinteren skal plantemateriale regelmæssigt inspiceres og fjernes ødelagte frugter;
- et par uger før den planlagte plantning, kan knoldene spredes i ét lag i et lyst og varmt rum, så processen med dannelse af spirer foregår mere aktivt.
Vigtigt! Variety Zekura kræver ikke specifik forberedelse og forarbejdning af plantemateriale.
Landingsteknologi
Zekura kartofler har en enkel planteteknologi, som selv en begyndergartner kan håndtere. For at plantematerialet kan gro hurtigt, er det nok at følge nogle standardanbefalinger til plantning af det.
Trinvis vejledning til landing af Zekura er beskrevet nedenfor:
- Grav små huller i jorden 10 cm dyb og anbring dem i en lige linje på stedet.
- Afstanden mellem hullerne skal være ca. 50 cm, mellem rækkerne - 35 cm.
- I hver brønd skal du lægge noget træaske eller humus til aktiv spiring af knolde.
- Sænk plantematerialet ned i hullet, så spirerne klæber op. Drys huller med jord.
Det anbefales periodisk at opdatere plantematerialet af denne sort, så kartoflerne ikke mister deres positive sortsegenskaber over tid.
Funktioner af kartoffelpleje efter plantning
Zekura kartoffelsorten er uhøjtidelig til landbrugsdyrkning og kræver ikke meget tid fra gartneren. For at opnå det maksimale udbytte, der består af store og smukke knolde, er det nok at give kartoffelen en standardpleje, bestående af lukning af ukrudt, forarbejdning af jorden omkring planten og korrekt vanding.
Ved du det Kina er førstepladsen til kartoffelproduktion i verden. Der dyrkes årligt ca. 80 millioner tons produkt.
De grundlæggende regler for pleje af Zekura er beskrevet nedenfor:
Skadedyr og sygdomme
Med ordentlig pleje er Zekura kartofler yderst modstandsdygtige over for mange sygdomme. Planten er ikke bange for sen blight, kræft, rådne og almindelig skorpe, men busken er ikke sikker mod angreb af skadedyr, så det er vigtigt at identificere dem i tide og tage de nødvendige handlinger for at fjerne insekter.
Nedenfor vises en liste over mulige skadedyr af Zekura kartofler:
- Colorado kartoffelbagge. Insekter lægger æg på toppen af kartofler, hvorfra larverne klækker ud og spiser plantens blade, så du skal med jævne mellemrum inspicere buskene og drys træaske imellem dem. Mellem rækkerne med buske kan du plante en calendula - dens lugt skræmmer insekter. Hvis Colorado kartoffelbaggen optrådte i stort antal, behandles buskene med insektkemikalier for at redde afgrøderne (f.eks. Corado, Bitobaxicillin).
- Wireworms. Denne skadedyr lever i jorden og lever af kartoffelknolde. Dets udseende kan signaliseres ved visnelse af den jordgrønne del af busken. For at forhindre forekomst af wireworms plantes bælgfrugter, sennep, boghvede eller kløver rundt om stedet. Når der findes larver på stedet, skal jorden mellem kartoffelbuskene drysses med kalk eller træaske. Du kan lægge skadedyrfælder lavet af almindelige dåser begravet i jorden helt op til nakken. Inde i krukken kan du lægge enhver frisk grøntsag, hvis lugt vil tiltrække larver. Hver 2-3 dage inspicerer fælder, trækker skadedyr ud af dem og ødelægger dem. Med et stort antal larver bruges kemiske kontrolmidler (f.eks. Prestige, Aktara).
- Kartoffelsko. Sommerfugle i sig selv er ikke farlige for planten, men de lægger æg, hvorfra der er frossende larver. De ødelægger kartoffeltoppe og kan føre til tab af en del af afgrøden. For at forhindre udseendet af øsker om efteråret skal du omhyggeligt grave jorden i haven og plante kartofler væk fra tomater. Hvis larver dukkede op på buskene, samles de manuelt. Med et stort antal skadedyr bruges kemiske insekticider.
- Cricket. Denne skadedyr lever i de øverste lag af jorden og kan skade unge kartoffelspirer eller allerede modne knolde og gnaver dem fra alle sider.For at forhindre, at bjørnen ser ud på stedet, kan du plante hvidløg eller koriander, hvis skarpe lugt frastøder skadedyret godt. For at forhindre, at bjørnen kommer ind i området, graves der omkring 60 cm dyge omkring omkredsen og fyldes med grus. Hvis skadedyrsbevægelser bemærkes i jorden i området, skal de fyldes med en vandig opløsning af parafin (10 ml af stoffet pr. 1 liter vand).
Vigtigt! For at forhindre udseendet af alle de beskrevne typer skadedyr på kartofler skal alt ukrudt fjernes, tages ud af haven og begraves dybt i jorden.
Høst og oplagring
Zekur kartofler høstes fra anden halvdel af august indtil midten af september. Om vinteren opbevares knolde mest bekvemt i en kælder eller kælder ved en temperatur på + 2 ° C og en luftfugtighed på mindst 75%.
Frugt anbringes i poser, trækasser med huller til ventilation eller i net. Under sådanne forhold kan de opbevares godt i mindst 6 måneder.
Før du lægger frugterne til opbevaring, er det bydende nødvendigt at udføre følgende handlinger:
- at rydde knolde fra jorden og tørre dem;
- fjerne beskadigede og rådne frugter;
- sorter afgrøden efter størrelse og vælg mellemstore knolde til udplantning.
Zekura kartoffelsort er meget let at dyrke og kræver ikke omhyggelig pleje eller specifikke klimatiske forhold. Knoldens smagskvaliteter er i en højde, og plantens produktivitet glæder selv den mest krævende gartner. For at gøre dette skal du bare følge de enkle regler for dyrkning og pleje af planten beskrevet i artiklen.