Krydret ingefær er ikke kun et krydret krydderi, der ofte bruges til madlavning, men også et effektivt terapeutisk middel. Brug af roden til den specificerede plante i alderen 50-60 år hjælper med at styrke kroppen og hjælper med at forhindre en række sygdomme forbundet med den naturlige aldringsproces. Funktioner af den kemiske sammensætning af rodafgrøderne og dens virkning på ældres svækkende krop, samt de bedste folkeopskrifter med en terapeutisk virkning og anbefalinger til deres anvendelse er anført i vores artikel.

Nyttige egenskaber ved ingefær

Et særpræg ved ingefær er en ejendommelig brændende smag, men hvis det bruges korrekt, kan dette produkt have en positiv effekt på en aldrende menneskelig krop.

I alderdommen slides mange organer og væv, hvilket provoserer udviklingen af ​​forskellige sygdomme, så i denne periode er det især vigtigt at forsyne kroppen med nødvendige vitaminer og næringsstoffer.Kilden til sådanne nyttige elementer kan være forskellige produkter med ingefær, der tilberedes uafhængigt i henhold til folkeopskrifter.

Ved du det Beboere i Kina, England og Burma fremstiller chow-chow-syltetøj fra brændende ingefær og tilsætter appelsinskal til det.

Læs mere om den kemiske sammensætning af denne rodafgrøde og dens virkning på den menneskelige krop i en ældre alder - senere i artiklen.

Kemisk sammensætning

Ingefærs positive virkning på den menneskelige krop skyldes dens rige kemiske sammensætning, hvor der er mange elementer, der er værdifulde for mennesker.

Det beskrevne produkt er velegnet til ekstern og intern brug og refererer også til kalorifattigt, hvilket bidrager til bekæmpelse af fedt.Næringsværdi på 100 g af et produkt:

• kalorieindhold - 80 kcal;
• proteiner - 1,82 g;
• fedtstoffer - 0,75 g;
• kulhydrater - 15,77 g;
• kostfiber - 2 g;
• vand - 78,9 g;
• aske 0,77 g

Rhizomens kemiske sammensætning er repræsenteret ved sådanne komponenter:

• vitaminer - B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, K, PP;
• makronæringsstoffer - kalium, calcium, magnesium, natrium, fosfor;
• sporstoffer - jern, mangan, kobber, selen, zink;
• monosaccharider og disaccharider;
• essentielle aminosyrer - arginin, valin, histidin, isoleucin, leucin, lysin, methionin, threonin, tryptophan, phenylalanin;
• essentielle aminosyrer - alanin, asparaginsyre, glycin, glutaminsyre, prolin, serin, tyrosin, cystein;
• phytosteroler;
• mættede fedtsyrer - capryl, laurisk, myristisk, palmitisk, stearisk;
• enumættede fedtsyrer - palmitoleic, Omega-9;
• flerumættede fedtsyrer - linolsyre, linolensyre, Omega-3, Omega-6.

Effekt på den menneskelige krop i alderdom

I mangel af kontraindikationer og korrekt brug er ingefær en stor fordel for en ældre person. Det pågældende produkt har en gavnlig virkning på tilstanden i mange organer og hjælper med at normalisere de grundlæggende processer i livet.

Vigtigt! Når renseafgrøden rengøres, skal skrællet fjernes så tyndt som muligt, da det indeholder nyttige æteriske olier.

• Nedenfor beskrives betydelige virkningsvejledninger af rodafgrøderne på en ældres krop:
• styrkelse - på grund af det høje indhold af vitaminer og næringsstoffer, det understøtter immunforsvaret, bidrager til organernes normale funktion;
• beroligende - indeholder æteriske olier, der hjælper med at tackle stress og aggression;
• antiinflammatorisk - blokerer reproduktionen af ​​patogen mikroflora, fremmer sårheling;
• antibakteriel - forhindrer vækst af patogene bakterier, der forårsager forskellige sygdomme;
• bedøvelse - eliminerer smerter forbundet med aldersrelaterede sygdomme (gigt, radiculitis osv.);
• tonic - giver kroppen vitalitet og hjælper med at forhindre en sammenbrud;
• anti-aging - bremser de naturlige aldringsprocesser;
• antioxidant - forhindrer udvikling af ondartede tumorer, der forekommer i alderdommen.

Fordelene ved ingefær for kvinder og mænd efter 50-60 år

Efter 50 år slides den menneskelige krop, hvilket ofte ledsages af forekomsten eller forværringen af ​​forskellige lidelser samt overskydende vægtøgning.

Ingefær indeholder vitaminer og mange nyttige elementer, der har en helende effekt på mange organer og hjælper med til at forbedre trivsel.

• De fordelagtige egenskaber ved rodgrøntsager for ældre mænd og kvinder er anført nedenfor:
• fremmer blodfortynding;
• forhindrer vækst af kræftformede tumorer;
• forbedrer funktionen af ​​centralnervesystemet;
• normaliserer mængden af ​​sukker i blodet og forhindrer udvikling af diabetes;
• forbedrer forbindelsernes tilstand;
• beskytter maveslimhinden mod betændelse;
• understøtter tonen i muskelfibre;
• forhindrer dannelse af kolesterolplaques i blodet;
• lindrer træthed;
• normaliserer blodtrykket;
• forhindrer forstoppelse;
• forbedrer stofskiftet;
• hjælper med at klare overvægt;
• styrker tandkødet og tandemaljen;
• hjælper med at fjerne overskydende væske fra kroppen og forhindrer forekomst af ødemer;
• styrker hjerte- og blodkarvæggene;
• Hjælper med at overvinde stress og depression.

Tonic og immunostimulerende midler

I en alder af 50-60 mister den menneskelige krop delvist sin evne til at modstå vira og sygdomme og bliver også hurtigt træt af fysisk og nervøs spænding.Denne proces ledsages af en svækkelse af immuniteten og udviklingen af ​​kronisk træthed, hvilket medfører en konstant følelse af svaghed eller døsighed.

Du kan tone kroppen og styrke dit immunsystem ved hjælp af effektive folkemedicin fra ingefær, hvis opskrifter er nævnt nedenfor:

1. Kast en tekande 1 tsk. revne rodgrøntsager og 1 tsk af tør te, tilsæt et par skiver citron og 1 tsk honning, hæld ingredienserne med 250 ml varmt vand. Insister på te i 5 minutter, drikke om morgenen og om eftermiddagen i 1 kop.
2. Fold en termos i 1 times hakket rod sammen med 30 g rosiner, tørrede abrikoser og andre tørrede frugter, tilsæt 3 timers sort teblade, en kniv kanel og 2-3 citronskiver. Hæld kogende vand i beholderen, tilfør blandingen i 15 minutter. Drik te hele dagen, tilsæt honning, før du drikker.
3. Skiver frisk ingefær (ca. 400 g) anbringes på bunden af ​​en ren og gennemsigtig beholder, hæld 500 ml vodka og insister på et køligt sted i 7 dage. Sil og drik det resulterende produkt i 1 time 2 gange om dagen før morgenmad og middag.
4. Slib i en blender eller i en kødslibemiddel 3 hele citroner og 300 g skrælede rodfrugter, tilsæt 200 g flydende honning. Opbevar den resulterende masse i køleskabet, og brug den hver morgen i 1 spsk. i 30 dage.

Ved du det Ingefærs helbredende egenskaber blev først beskrevet af den muslimske videnskabsmand Abu Ali Ibn Sina (Avicenna) i X århundrede.

Beroligende og afslappende midler

I alderdommen er en person mere modtagelig for stress, som ofte forekommer i kombination med søvnløshed, irriteret tilstand og depression.

Ingefær rod er en naturlig analog af lægemidler til apotek, der hjælper med at forbedre et dårligt humør og tackle negative følelser.Ingefær beroligende opskrifter præsenteres nedenfor:

1. Tilsæt en lille rodafgrøde og 20 g friske jordbær i en tekande, skåret i tynde skiver, tilsæt 150 g tør grønn te og hæld 500 ml kogende vand i en beholder. Lad drinken brygge i 5 minutter, og tilsæt honning og et par citronskiver i koppen før brug.
2. Bland 4 dele tør sort te med 1 del hakkede rhizomer og 1 del kanelpulver, tilsæt sukker efter smag og hæld en blanding af 500-600 ml kogende vand. Insister te i 10 minutter, og før brug tilsættes en skive citron og 1-2 blade af mynte.
3. Riv en halv lille rodafgrøde, og tilsæt den til stuepande med 1 liter vand, kog blandingen. Efter 2-3 minutter efter kogning tilsættes 5-6 timer tør grøn te og et par citronskiver, fjern drikken fra varmen og lad den stå i 10 minutter. Drik med honning eller sukker.
4. I bunden af ​​koppen placeres 10 g hakket ingefær, 1 tsk tør grønn te, en kanelstang, en skive citron og 1 stjerne anisstjerne. Tilsæt 250 ml kogende vand til de tørre ingredienser, tilsæt te i 5 minutter, tilsæt honning efter smag før brug.
5. Riv et lille stykke af rodafgrøden, tilsæt et par citronskiver, 3 kasser med kardemomme og et par stjerneanisstjerner til det. Hæld ingredienserne med 500 ml kogende vand, lad drikken brygge i cirka 10 minutter. Før brug tilsættes 1 tsk honning i en kop.

Vigtigt! Ingefær drikkevarer anbefales ikke om natten, da de kan forårsage søvnløshed.

Vaskulære rengøringsmidler

Ingefærrod er et effektivt hjælpemiddel til rengøring af kar. Efter 50 år dannes der ofte fedtaflejringer på deres indre overflade, hvilket forhindrer blodgennemstrømningen og kan provokere sygdomme i det kardiovaskulære system.Opskrifterne på de enkleste ingefærrensemidler er vist nedenfor:

1. Slib 300 g rodfrugter, 1 citron og et par spsk honning i en blender. Den resulterende masse opbevares ved en temperatur på +1 ... + 4 ° C ved anvendelse af den i 1-3 spsk. pr. dag.
2. Slib 50 g rhizom og den samme mængde skrællede hvidløgfedd, tilsæt citronsaft og honning efter smag. Tag blandingen 1 time 3 gange om dagen efter måltiderne.
3. Bland 1 spsk. tør ingefærpulver med 20 g knuste valnødder og 120 g honning, pres saften af ​​1 citron i blandingen. Insister produktet i 10-12 timer, og brug det derefter 1 time 3 gange om dagen.
4. Slib 20 g rhizom og hæld det med 1 liter kogende vand, tilsæt honning og kanel efter smag, 1-2 skiver citron. Drik te 2 gange om dagen i portioner på 200 ml 60 minutter før du spiser.
5. Bland 20 g kanel og 10 g frisk revet ingefær, tilsæt 1 liter kefir. Drik drikken 2-3 gange om dagen, 200 ml 2 timer efter et måltid.

Brug i kosmetologi

Ingefær rhizom indeholder mange komponenter, der hjælper med at bevare skønhed og ungdom i lang tid.derfor ofte brugt i kosmetologi. I alderdommen bliver kvindens hud mindre elastisk, der vises rynker, strækmærker og cellulite.

• Ingefær hjælper med at bremse den naturlige aldringsproces, hvilket giver en hel række handlinger på kroppen:
• åbner og renser porer;
• bremser processen med ødelæggelse af huden;
• forbedrer hudfarve, eliminerer acne og betændelse;
• gendanner hudens naturlige beskyttelsesbarriere;
• fremmer produktionen af ​​kollagen, der er ansvarlig for hudens elasticitet;
• fremskynder processen med at brænde fedtceller og forhindrer forekomsten af ​​cellulite;
• stimulerer blodcirkulationen, beriger hudceller med ilt;
• Hjælper med at bekæmpe strækmærker.

Ved du det Ud over den sædvanlige hvide ingefær er der også et sort udseende på denne rodafgrøde. Det er et soltørret rhizom med en særlig brændende smag.

I kosmetologi bruges ingefær oftest til forberedelse af anti-aging skrubber, masker og badekar. De mest populære kosmetiske opskrifter fra dette produkt er beskrevet senere i artiklen.

Masker med løfteeffekt

Fra ingefær kan du lave kosmetiske masker, der hjælper med at udjævne rynker og øge hudtonen.

Sådanne produkter har en naturlig sammensætning, eliminerer effektivt hængende hud og udjævner dens farve og hjælper kvinder med at bevare skønhed og ungdom, selv i alderdom.Opskrifterne på ingefærmasker med løftende virkning er vist nedenfor:

1. Bland revne rodgrøntsager og olivenolie i lige store mængder. Påfør masse på ansigtet, hold i cirka 10 minutter. Det tilberedte produkt kan opbevares i køleskabet i op til 7 dage.
2. Riv et lille stykke rhizom, bland det med 4 spsk. honning. Til fedtet hud tilsættes 3 tynde citronskiver til den resulterende masse og til tør - 3 spsk. hakkede spinatblade. Hold masken på dit ansigt i 15-20 minutter.
3. Kog en grødet masse ved at tage 1 spsk. hakket frisk ingefær, honning og kefir, tilsæt 1 tsk citronsaft. Påfør på huden for effektivt at eliminere betændelse.
4. Riv 40 g af roden på et rivjern, tilsæt 15 ml granatæblejuice til det, og påfør derefter massen på ansigtet og hold i ca. 20 minutter.
5. Slib 5 g ingefær, tilsæt 5 g honning, 5 ml citronsaft, 30 g creme fraiche og et par kapsler vitamin E. Påfør masken på ansigtet i 20 minutter ca. 3 gange om ugen.
6. Bland 5 ml kakaosmør, abrikoskerner og sesamfrø, 20 g revne jordstængler og 5 ml flydende vitamin E. Denne maske kan påføres om natten og efterlader den på ansigtet til morgen.
7. Slib 100 g spinatblade, 50 g ingefær, 25 g mynte og 1 banan i en blender, tilsæt 60 g honning til blandingen. Påfør den resulterende masse 2 gange om ugen i 15-20 minutter.
8. Slib en halv moden avokado og den samme mængde citron, tilsæt 5 g ingefærpulver. Påfør masken en gang hver 7. dag og påfør den i 15 minutter.
9. Bland 40 g revne rodgrøntsager med 20 g havsalt, tilsæt 20 ml appelsinsaft og olivenolie. Hold masken på dit ansigt i 20 minutter, hyppigheden af ​​brug - 2 gange om ugen.
10. Forbered en grødet masse på 30 g hakkede rodgrøntsager, 15 g kanel, 10 ml grapefrugtjuice og 15 g mandelolie. Påfør på huden i 15-20 minutter.
11. Varm 20 ml fløde, opløs 10 g gelatine og 5 g honning i dem, skub 5 ml juice fra frisk rhizom i den resulterende masse. Påfør på aldrende hud i 20 minutter med intervaller på 1 gang i 7 dage.

Vigtigt! Efter påføring af en ingefærmaske vises en karakteristisk rødme på ansigtets hud, som følge af produktets opvarmning og tonic.

Scrubs

I kosmetologi bruges ingefær ofte som en ingrediens i en række skrubber. Kogte produkter glatter rynker og renser huden, bremser aldringsprocessen.derfor uundværlig for kvinder over 50 år.De enkleste og mest effektive opskrifter på krat med denne rodafgrøde præsenteres nedenfor:

1. Bland i lige store mængder tør formet ingefær og muskatnød, kanelpulver og havsalt, og tilsæt derefter vand, indtil der dannes en grus af middel densitet. At påføre en krat på let fugtet hudmasseringsbevægelse med uret.
2. Forbered en blanding af 1 spsk. formalet kaffe og den samme mængde revne rodgrøntsager. I stedet for pulp af ingefær, kan du tage dens juice.
3. Bland 1 tsk ingefærpulver med 2 spsk. skat, anvend produktet på problemområder i kroppen.
4. Læg i en gryde 50 ml kokosnøddeolie og 1 spsk. revede jordstængler, opvarm massen over svag varme i 6-7 minutter. Fjern stewpan fra ovnen, lad væsken afkøle til stuetemperatur. Sil blandingen, og tilsæt derefter 50 g havsalt og mandelolie, 150 g rørsukker og et par dråber orange olie til det. Påfør krat med lette masseringsbevægelser.
5. Forbered en grødet blanding af 2 dele tørt ingefærpulver, 2 spsk. havsalt, 2 spsk. olivenolie og 1 spsk. flydende honning. Påfør produktet med lette massagebehandlinger på områder med cellulite.

Vigtigt! Ingefærskrub anbefales at påføres på ren intakt hud ikke mere end 2 gange om ugen, og eksponeringstiden skal være 5-7 minutter.

Bad

For at muntre op og fremskynde fedtstofskiftet kan du tage ingefærbade. De giver en god effekt i kombination med diæter, da de stimulerer stofskiftet og fjerner overskydende væske fra kroppen.og også forbedre hudens almindelige tilstand, bidrage til behandlingen af ​​gynækologiske sygdomme og hjælpe med at tackle stress.De mest almindelige ingefærbadopskrifter er vist nedenfor:

1. Anbring i en stewpan 2 spsk. revne jordstængler, hæld 1 liter vand og kog. Tilsæt den resulterende bouillon til det fyldte bad.
2. Hæld 0,5 spsk.revne rodgrøntsager 1 liter varmt vand (men ikke kogende vand!), insister i 20 minutter, sil. Hæld den resulterende bouillon i det fyldte bad, tilsæt 0,5 spsk. soda og æble cider eddike.
3. Forbered en ingefær bouillon ifølge den foregående opskrift, bland den med 1 liter mælk. Tilsæt blandingen i et bad med vand.
4. Bland i en dyb beholder 5 l vand, 1 spsk. revne rodgrøntsager, mynte og citronmelisse samt 0,5 spsk. ryllik og calamus-sump, kog den resulterende blanding over svag varme i 30 minutter. Lad buljongen afkøle, sil den gennem osteklæden og føj den til badet med varmt vand.

Ingefærbade anbefales at blive taget inden for 20 minutter 2 gange om ugen, og varigheden af ​​et kursus er 30 dage.

Normalisering af styrken

Med alderen sænker mænd niveauet for kønshormoner i blodet, hvilket fører til et fald i seksuel energi og et fald i styrke.

• Ingefær rod har en gunstig effekt på mandlig magt, da den:
• øger niveauet af testosteron i blodet, øger den seksuelle lyst;
• forbedrer sædkvaliteten ved at stimulere produktionen af ​​kønshormoner;
• forhindrer udvikling af betændelse i prostata
• stimulerer blodgennemstrømningen i prostata og bækkenorganer, understøtter erektil funktion;
• styrker nervesystemet og øger mandens tillid til hans seksuelle styrke.

Opskrifter af rodprodukter til øget styrke i alderdommen er anført nedenfor:

1. Bland 50 g frisk ingefær og 50 g honning, brug produktet i 1 time om dagen, opløs blandingen, indtil den er helt opløst.
2. Bland 100 g revet rodafgrøde og 300 ml alkohol, indsprøjt produktet på et mørkt sted i 10-14 dage. Tag den modtagne tinktur hver aften i 10 dråber.
3. Bland ingefærpulver, lindblomster, citronmelisse og salvieblade i lige store forhold, og hæld derefter 1 times tør blanding med 200 ml kogende vand. Tilfør drikken i 10 minutter, tilsæt honning efter smag før brug.
4. For at slå 200 g friske rodgrøntsager og 2 citroner, tidligere skrællet i en blender, tilsættes 200 g honning. Opbevar det resulterende produkt i køleskabet, tilsæt det til te i 1-2 tsk.
5. Læg 500 g ingefær skivet i tynde skiver i en krukke, hæld kogende marinade (1 tsk salt i 2 liter vand), lad det brygge i 5 minutter. Tøm marinaden ud af krukken, opløs 3,5 spsk. sukker og 200 ml ris eddike, og hældes derefter igen i en beholder med rodstykker. Insister på retsmidlet i en dag, og indtag derefter 2-3 skiver af det syltede produkt om dagen.
6. Fold en termos i 2 spsk. revne rodgrøntsager, tilsæt saften af ​​1 citron og 1,5 liter kogende vand der, lad det brygge i 25-30 minutter. Drik en drink efter at have spist, tilsæt 1 tsk honning til det.
7. Hæld det hakkede rhizom med kogende vand (2 spsk ingefær per 1 liter væske), insister i en halv time, og tilsæt før en brug en citronskive og 1 time. Drik te efter at have spist.
8. Hæld 1 spsk. revet ingefær 1 liter vand, kog blandingen på ovnen i 10 minutter, tilsæt derefter saften af ​​1 citron og 1,5 spsk. skat, tag en drink fra ilden. Afkøl produktet, brug det efter at have spist op til 3 gange om dagen.

Vigtigt! For at øge styrken kan du tilføje en knivspids revet ingefær til morgenkaffen og drikke den dagligt efter morgenmaden.

Normalisering af metaboliske processer i kroppen efter 50-60 år med ingefær

Efter 50 år falder stofskiftet i kroppen, så ældre mennesker ofte lider af problemet med at være overvægtige.

Ved hjælp af ingefær kan du ikke kun effektivt klare ekstra pund, men også forbedre fordøjelsen og stimulere det aktive arbejde i mave-tarmkanalen.For at normalisere metaboliske processer i en ældres krop kan du bruge sådanne opskrifter med rodafgrøder:

1. Anbring i en stewpan 2 spsk. revne jordstængler, tilsæt 60 ml citronsaft og 1-2 timers honning, hæld en blanding af 1 liter kogende vand. Lad drinken brygge en times tid, og drik den derefter hele dagen.
2. Skær et lille stykke ingefær og 2 hvidløgfedt i tynde skiver, hæld 2 l kogende vand og insister i en termos i cirka 20 minutter. Sil te igennem osteklæden før brug.
3. Slib et lille stykke rodgrøntsager i en blender sammen med 60 g friske mynteblade, tilsæt 0,5 dele tør kardemomme og 0,5 liter kogende vand. Lad drinken brygge i en halv time, og sil den derefter gennem osteklæden, tilsæt 50 g citron og appelsinsaft. Brug det kølet produkt hele dagen.
4. Tilsæt 2 teskefulde tørre grønne teblade og en knivspids tørret ingefær i tekanden, hæld en beholder med 250 ml kogende vand og lad drikken brygge i 30 minutter. Drik varm te.
5. Skær i små skiver 100 g friske rodgrøntsager, 100 g selleri, 200 g bagte rødbeder, 200 g citron, 300 g friske gulerødder. Bland alle ingredienserne og tilsæt dem orange appelsin og et par spiseskefulde vegetabilsk olie. Spis salat 2 gange om ugen uden salt.

Mængden af ​​ingefærdrink til vægttab bør ikke overstige 2 liter pr. Dag.

Ved du det Cirka 50% af den globale ingefærproduktion foregår i Kina og Indien.

Kontraindikationer til brug af ingefær

I nogle tilfælde kan ingefær forårsage alvorlig skade på den menneskelige krop, så du skal undersøge listen over mulige kontraindikationer, før du bruger rodafgrøden.

• Det beskrevne produkt er forbudt at bruge i sådanne tilfælde:
• sygdomme i mave og tarme, ledsaget af betændelse i slimhinden (gastritis, mavesår, colitis) - ingefær irriterer det indre integument i disse organer, hvilket kan forårsage smerter;
• diabetes mellitus - rodafgrøden påvirker blodsukkerniveauet, derfor er det kontraindiceret til diabetikere;
• åbne sår i mundhulen - en brændende smag af produktet vil intensivere smerter;
• tilstedeværelsen af ​​sten i nyrerne eller galdeblæren - ingefær har en vanddrivende virkning, som kan forårsage stenbevægelse og tilstopning af kanalerne;
• leversygdom - brugen af ​​rodafgrøder øger belastningen på dette organ;
• blødning af forskellig art - produktet stimulerer blodcirkulationen, hvilket vil øge blodtab;
• hjertesygdom (koronar hjertesygdom, hjerteanfald, hjertesvigt) - ingefær øger blodtilførslen til hjertemuskelen, hvilket kan forårsage en forværring af sygdommen;
• individuel intolerance over for produktet - manifesterer sig i form af ødemer, urticaria, kvalme eller åndenød.

Vigtigt! I fravær af kontraindikationer er den daglige tilladte dosis ingefær for en voksen 2 g for hver 1 kg kropsvægt.

Talrige positive anmeldelser om ingefær tyder på, at det er et reelt fund for mænd og kvinder over 50 år, hvilket hjælper med at berige kroppen med nyttige stoffer og slippe af med mange lidelser.

Ved hjælp af de opskrifter og anbefalinger, der er nævnt i artiklen om brug af rodgrøntsager, kan du permanent opretholde et godt helbred og forbedre trivsel selv i alderdommen.