Vandmelon er en favoritbehandling for alle, som de fleste mennesker forbinder med sommer, sol og ubegrænset sødme. En af de forskellige kultursorter verden over er Kholodok - en repræsentant for meloner, der kan dyrkes i drivhuse eller i det fri.
Ved du det Guinness Book of Records registrerede, at landmand K. Kent i 2013 løftede en vandmelon, der vejer næsten 160 kg.
Beskrivelse og karakteristika for sorten
Hjemlandet for vandmeloner af Kholodok-sorten er Vologda-oblasten i Rusland, hvor opdrætter K.M.Sancha arbejdede med at krydse flere sorter og som et resultat modtog denne medium-late sort, som har følgende egenskaber:
- stærk busk med et tilstrækkeligt antal laterale skud, kan hovedstammen nå en længde på 5 m;
- store blade af grøn farve, med middels dissektion, har en let kant;
- modne frugter med sfærisk form, let aflange, gennemsnitsvægt 5,5–7 kg;
- glat skræl med knap mærkbare grønne årer;
- frugt type - dessert, har normalt en meget sød smag og lys rød pulp;
- frøene når 16–20 mm i længde, den omtrentlige vægt på 100 frø er 12–13 g;
- modningstid - 86–96 dage fra udseendet af frøplanter til starten af høsten;
- produktivitet - 30-34 ton / ha;
- Velegnet til både drivhus og udendørs dyrkning.
Fordele og ulemper ved sorten
- Fordele i karakteren Chill:
- fremragende smag;
- god præsentation;
- forholdsvis høje udbytter;
- tåler godt opbevaring og transport;
- modstandsdygtig over for kold snap.
- Det er værd at sige et par ord om de typiske ulemper ved sorten:
- lange skud har brug for et stort område til vækst;
- For at få en god afgrøde af store frugter, skal du ofte fjerne laterale processer;
- god produktivitet kræver meget sollys og en behagelig temperatur i jord og luft.
Optimal timing for vækst
Det mest gunstige tidspunkt for udplantning af Chill er slutningen af foråret (maj) - begyndelsen af sommeren. Det vil sige, at arbejdet skal udføres i den periode af den varme sæson, hvor jorden allerede er varm nok, og der ikke er nogen risiko for utilsigtede frost, der kan have negativ indflydelse på afgrøden. Hvis nattetemperaturen efter landing i jorden begyndte at falde, skal melonen være dækket med en film, ellers skal du ikke vente på en normal afgrøde.
Vigtigt! De mest gunstige forhold for voksende vandmeloner er varme, tørre somre med meget sollys, yderligere vanding bør kun ske med gødning. Ellers, selvom du får en rigelig afgrøde udadtil smukke store frugter, vil de sandsynligvis ikke være sødede.
Forberedende arbejde
Før du planter frø eller frøplanter i jorden, er det nødvendigt at udføre nogle forberedende foranstaltninger.
Valg af websted og forberedelse
Plottet for melon skal være i et åbent område, der er tilstrækkelig oplyst af solen. Det mest egnede underlag er let jord med god luftning. Den mest acceptable jordtype er sandet eller sandet loam, fordi det er sådan jord, der hersker i det sydlige afrikanske kontinent - kulturens fødested. Hvis du ikke har noget tegn på et sådant sted, så rol ikke, du kan vælge et sted med god belysning og forberede det.
For at gøre dette skal jorden være ukrudt ukrudt flere gange og befrugtes til kalebasser. Som allerede nævnt er der blandt de få ulemper, der er karakteristisk for denne sort, dette: behovet for et tilstrækkeligt stort område, da busken vokser meget. Når du vælger et websted, skal denne faktor overvejes. Det optimale plantemønster er et rektangel med sider på 0,7 × 1,4 m, i hvilke hjørner frø eller frøplanter plantes.Hvis jorden er forsuret (pH mindre end 6,0), lav træaske (1 kg / m²), men gødning er ikke nødvendig om foråret, dette vil tiltrække bjørnen. Men dette organiske stof kan introduceres i jorden under efteråret arbejde. Til forberedelse af foråret på stedet er mineralforbindinger, der inkluderer nitrogen, egnede. Sådan gødning påføres 15-20 dage før plantning af frøplanter eller frø.
Glem ikke sevosmenaen. Vandmeloner bør ikke plantes efter agurker og jordbær, men efter kål, tomater, sort radise og urter vokser de godt. Derudover er det bedre at ikke bryde melonen ved siden af græskar, courgette, squash og agurker. Men greener og majs vil være vidunderlige naboer til vandmeloner.
Ved du det Kalium, lycopenpigmentet og divalent nitrogenoxid indeholdt i vandmeloner er meget nyttige til at holde nyrerne sunde. Derudover bidrager de specifikke vanddrivende egenskaber ved kulturen til opløsning og eliminering af sten.
Frøforberedelse
Udvælgelse og klargøring af frømateriale (både til frøplanter og frøplanter) er det mest kritiske trin i dyrkning af meloner, hvis du ønsker at få en god høst, så det er bedre at betale for frøene dyrere ved at købe dem fra en betroet leverandør eller bruge dit eget høstmateriale. Først skal du kontrollere frøene: læg dem i en beholder med vand ved stuetemperatur og lad dem stå i 10-15 minutter.Efter den angivne tid kan de resterende på overfladen kasseres - de er tomme og giver ikke en afgrøde. De resterende frø behandles med en 1% kaliumpermanganatopløsning (lad frøene være i opløsningen i 1 time) eller med vækststimulerende stoffer til kalebasser i henhold til instruktionerne ("Emistim C", "Biolan"). Efter stimuleringsproceduren tørres frøene og plantes derefter i containere til frøplanter eller straks ned i jorden.
Dyrkningsmetoder
Der er tre hovedmetoder til dyrkning af vandmeloner:
- forudvoksende frøplanter (derhjemme eller i et drivhus) efterfulgt af transplantation i jorden;
- dyrkning fra frø i åben jord direkte på stedet for videre avl;
- vokser i et drivhus med efterfølgende høst af frugter der (fuld cyklus).
Frøplante metode
Denne metode til dyrkning af meloner er noget mere tidskrævende end at vokse med frø direkte plantet i jorden.
- Imidlertid har denne metode flere fordele:
- du får en meget tidligere afgrøde;
- kun de stærkeste og mest sunde frøplanter kan plantes i jorden.
Landingstid
Når frøplanten dyrkes med frøplantning, forberedes frøene til plantning i april, hvor de plantes på frøplanter, som efter udseendet af sunde frøplanter overføres til drivhuset. Frøplanter anses for at have nået de nødvendige betingelser efter dannelsen af 3-4 rigtige blade på frøplanter. Normalt er 4-5 dage efter plantning af frø i frøplanter tilstrækkelige til dette.
Landingsteknologi
For at dyrke frøplanter skal du forberede jorden. Du kan købe en færdiglavet blanding til melonplanter på specialiserede forretninger, eller du kan tilberede underlaget selv på denne måde:
- humus - 8 l;
- sod - 2 l;
- aske - 2 spsk. l.;
- ammoniumnitrat - 1 g;
- superphosphat - 3 g.
Ved du det I det gamle Egypten blev vandmeloner dyrket 2000 f.Kr. Kulturfrø blev opdaget under udgravninger i Sudan og Libyen, deres alder hhv. 3.500 og 7.000 år.
Først skal du blande græsset med humus og kalcere blandingen i ovnen i 15 minutter (+ 200 ° C) eller spildes med en 1% opløsning af kaliumpermanganat i kogende vand. Derefter tilsættes de resterende gødningsingredienser til den tørrede blanding og blandes godt.
Frøplanter kan dyrkes i almindelige containere med efterfølgende udtynding (efter opkomst). I dette tilfælde, efter at frøplanterne er udvidet, skal de undersøges omhyggeligt. De der ser mest kraftfulde og sunde ud, er tilbage til efterfølgende transplantation i separate containere, resten fjernes.
Frøplantepleje
For at få stærke sunde frøplanter i drivhuset er det nødvendigt at opretholde temperaturregimet - +26 ... + 30 ° С om dagen, +17 ... + 19 ° С om natten og fugtighed på 65-70%. Første gang beholdere med frøplanter holdes under filmen, fra tid til anden åbner den.
Plante frøplanter i jorden
Når der vises 3-4 blade på frøplanterne (dette svarer omtrent til slutningen af maj), kan de plantes i jorden i den forberedte jord.
Vigtigt! Ask er en fremragende topdressing til alle græskar og især for vandmeloner. Der er dog ikke nok kvælstof i det, hvilket er nødvendigt for dannelsen af planten, udviklingen af grønne omgivelser. Manglen på dette element er fyldt med en dårlig udvikling af planten, hvilket resulterer i, at den vil vokse svag.
Frø direkte i jorden
Som nævnt ovenfor er landingsmønsteret et rektangel med sider på 0,7 × 1,4 m. Bryd det forberedte område i sådanne figurer (ved øje, eller med knagler og reb), grave huller 9–2 dybt i hjørnerne 12 cm
Pleje-funktioner
Pleje af planter er en anden vigtig komponent til at få en afgrøde, der vil glæde dig til fulde. Det kan ikke siges, at kulturen af denne sort er kendetegnet ved en speciel lunefuld disposition, men visse procedurer, som vil blive drøftet nedenfor, skal udføres til tiden.
Vanding og fodring
Vanding anbefales kun i perioden med planteudvikling og derefter kun hvis vejret er tørt. Efter forekomsten af æggestokkene og dannelsen af frugter er overdreven vanding ikke kun ikke nødvendig, det kan skade. Der er en simpel regel om, hvordan man bestemmer, om vanding er nødvendig: Hvis overjordene er tør og revnet, kan du vande den. Anbefalet vandtemperatur er +21 ... + 24 ° С. Som en organisk topdressing til vandmeloner Chill, træaske og fugleprop er veletablerede.
Vigtigt! Bland ikke træaske med gødning, da nitrogeneffektiviteten falder. Ask bør kun bruges efter gødning (hvis du bruger begge gødning). Ordren er som følger: med vækst - nitrogen (husdyrgødning), med dannelsen af frugter og frugter - kalium og fosfor (aske).
Kulturen har brug for kalium og fosfor, der er tilstrækkeligt indeholdt i asken. Blandt fordelene ved at bruge aske er det værd at nævne den langvarige virkning af denne topdressing: når den er i jorden, afgiver den gradvis nyttige stoffer. Der er nok kvælstof i kvæggødning. Men du skal være ekstremt forsigtig med dette stof: overskydende gødning tiltrækker bjørnen. Derudover er kvælstof rig på kalium, som også er et ekstremt vigtigt næringsstof til vækst og udvikling af afgrøder, men fosfor i gødning er ikke nok.
Det vil sige, organisk gødning skal være kompleks og kombinere alle de nødvendige mikro- og makroelementer. I løbet af sæsonen er det nødvendigt at fodre kulturen 6-8 gange. Når alt kommer til alt har planten brug for et sted for at tage de stoffer, der er nødvendige til dannelse af et tilstrækkeligt antal frugter, der vejer 5-6 kg eller mere. En god mulighed er topdressing såsom kompost (en blanding af kvæggødning, kuld, frugtbar jord, madrester og ukrudt).De begynder at forberede en sådan blanding allerede inden starten af efteråret-vinterhavearbejdet og samler den gradvist i specielle kompostgitter, hvor den vil blive gæret (gæret). Du kan skelne klar kompost fra umoden en ved en karakteristisk lugt: Når der vises en stærk, stabil lugt af hydrogensulfid, skal du vide, at komposten er klar og kan bruges. En meget god løsning ville være at introducere en sådan blanding under graving, når man forbereder et sted til melon.
Vigtigt! Prøv at banke på en vandmelon - lyden af det modne foster bliver kedeligt, en let knitring kan høres under komprimering, mens det modne foster har en karakteristisk glans, og den voksagtige belægning forsvinder.
En anden forholdsvis god fodringsmetode er en husdyrgødningsløsning, der tilberedes på denne måde:
- Fyld spanden med 1/3 gylle, fyld til toppen med vand.
- Inden for 7-9 dage når indholdet deres betingelser med daglig omrøring.
- Efter den specificerede tid fortyndes 1 liter af produktet i 1 spand vand.
- Buskene vandes med den resulterende opløsning, inden blomstring begynder (under blomstring og efterfølgende spiring, er der ikke et presserende behov for nitrogen, behovet for kalium og fosfor kommer først).
Video: dressing til vandmelon
Efter at planten blomstrede og æggestokkene begyndte at dannes, skal du skifte til aske. Forbered en vandingsopløsning som følger:
- 1 kg aske omrøres i 1 spand vand.
- Insister opløsningen i 7-8 dage, med jævne mellemrum.
- Den resulterende opløsning er vandet basalareal af busken.
Dannelsen af busken og klemmen
Når buskene er hærdet i jorden og strækker sig nok, skal de bindes sammen. Denne procedure gør det muligt for planten at udvikle sig bedre, frigøre yderligere areal på melonen, og det faktum, at stilken ikke vil ligge på jorden, reducerer risikoen for at udvikle sygdomme og udseendet af parasitter. Derudover er en anden fordel ved denne agrotekniske teknik en stigning i belysning og følgelig varmeproduktion af hvert blad.De udfører strømpebåndet på denne måde: installeres mellem rækkerne på spalter, der er 1,2–1,5 m høje. Bind hver plante til spalten i en højde på 0,5–0,6 m. For at vandmelonerne skal vokse store, klemmes nye skud (vipper). Faktum er, at de også vil danne frugter, men i sidste ende får du et stort antal små vandmeloner.
Derudover bruger planten sin styrke ikke på udvikling og modning af allerede dannede frugter, men på vækst af grøn masse og dannelse af nye æggestokke. Unødvendige pisker nippes efter strømpebåndsproceduren. Når der vises nye, fjernes de også over 1-3 blade. Klemning af planten bør også udføres, hvis skuddene ikke er bundet, men ligger på jorden, dette bidrager til bedre belysning af frugterne med solen.
Vigtigt! Trellis til vandmelon skal være meget holdbar. Antag, at den samlede vægt af frugterne af en plante kan nå 25–30 kg og mere.
Ud over at klemme vipperne, skal ekstra æggestokke fjernes. Sørg for, at en busk ikke har mere end tre æggestokke, så du kan stole på en afgrøde af store vandmeloner. I tilfælde af at du beslutter at dyrke vandmeloner ved hjælp af espalier, skal du også passe på frugtstrimlen, ellers vil de under deres egen vægt afskære plantestammen. Frugterne anbringes i et specielt net, som igen er bundet til spalten.
Skadedyr og sygdomme
Sygdomme som anthracnose eller pulveriseret meldug er ganske normale for kølen, og sorten har medfødt immunitet. Overvej de mest almindelige sygdomme.
Fusarium. En svampesygdom, der kan påvirke både frøplanter og en voksen plante. Rotsystemet lider først, så sygdommen er vanskelig at identificere i den indledende fase. En rustfarvet belægning vises på rødderne, som derefter mørkner, og stænglerne og løvet begynder at rådne, tørre og smuldre. Planteudviklingen stopper.Da et surt miljø foretrækkes for enhver svamp, tilsættes dolomitmel som en forebyggende foranstaltning under udgravningen af fremtidig melon (300-350 g / m²). Under klargøring af frøfrø behandles de i henhold til instruktionerne med Fitosporin eller Gliocladin præparater. I vækstperioden vandes eller sprøjtes det med Previkur hver 1,5-2 uge.
I forsommeren vandes planter med en 1% opløsning af kaliumpermanganat og 0,1% opløsning af borsyre. I tilfælde af, at melonerne stadig bliver syge, skal du anvende "Fitosporin", "Trichodermin" eller andre fungicider. 22-25 dage før den forventede start på bæringen er det nødvendigt at stoppe brugen af ethvert fungicid.
Rotrot. Mørke pletter vises i den nederste del af stammen, og rødderne bliver tykke, revne.Derefter bliver bladene gule og visne, planten dør. Undertiden ledsages sygdommen af skimmel på jordoverfladen, der har en ubehagelig lugt.
Årsagen til sygdommen er oftest lave jord- og lufttemperaturer samt dens skarpe dråber. Som en forebyggende foranstaltning blødgøres frøene inden spiring i en 1% opløsning af kaliumpermanganat eller i 0,025% borsyre eller i en opløsning af divalent kobbersulfat med den samme koncentration.Det er også nødvendigt at sikre, at rodhalsen er placeret over jordniveauet, den skal behandles ugentligt med kridtpulver eller kolloidt svovl. Samtidig med denne procedure skal du behandle frugten med en opløsning af Fundazole i henhold til instruktionerne. Denne sygdom kan kun behandles på et tidligt tidspunkt. Hvis sygdommen allerede er udviklet tilstrækkeligt, er busken udsat for ødelæggelse.
Grå råne. Busken er helt dækket med brune pletter og et strejf af grålig farvetone med små sorte pletter. De mest sårbare dele af planten er unge grønne og æggestokke. Faren for sygdommen er, at svampen i en sovende tilstand kan være i nærheden i flere sæsoner, i jorden, revet ukrudt uden at manifestere sig. Men så snart den gunstige tid kommer, vågner svampen og angriber.Forebyggelse af sygdommen består af sådanne foranstaltninger: frø behandles med svovlholdige præparater, og frøplanter 10-15 dage efter plantning i jorden behandles med en 1% opløsning af Bordeaux-væske. Det skal siges om folkemetoden: plantning af ringblomst, ringblomst eller sennep ved siden af melonen. Forarbejdning af buske med infusion af malet sennep, skud af hvidløg.
Bakteriel spotting. Bladene er dækket med rustne pletter med en vandig struktur. Med tiden øges pletterne og kombineres, og de bliver til en stor sort formation, som fører til død. Frugt er dækket med runde vækster af sort farve. Gunstige betingelser for manifestation af sygdommen er høj temperatur (+ 31 ° C og derover) og fugtighed over 70%. Forebyggelse - inden plantning plantes frømaterialet med lægemidlet "Fitosporin" i henhold til instruktionerne.
Jord til dyrkning af frøplanter ætses med lægemidlet "Metronidazol 250" (2 tabletter i 4 liter vand). I vækst- og udviklingsperioden behandles frugterne med lægemidlet "Gamair" en gang hver 2-3 uge. Der er ingen effektiv behandling, men i det første stadie af sygdommen er det værd at forsøge at fjerne alt løv med de mindste tegn på skade.Du skal fjerne 0,5-0,7 cm tilstødende sunde områder og behandle en saks med et antiseptisk middel hver gang. Hvis der ikke er positive resultater, er planten udsat for ødelæggelse, og området, hvor den voksede op, underkastes grundig aseptisk forarbejdning. Et par ord skal siges om de mest karakteristiske skadedyr, der udgør en fare for vandmeloner af Kholodok-sorten.
Melon bladlus. Skadedyr, der skaber bosættelseskolonier på bagsiden af bladet, er dækket med sort belægning og klæbrige sekreter uden for løvet. Nogle sektioner af løv falmer, hvilket resulterer i død af hele busken. Insekter kan udelukkende behandles ved hjælp af folkemetoder. Til dette bruges sprøjtning med infusioner af løg, hvidløg, malet sennep og tobak, malurt.Sprøjtning skal ske to gange om ugen. Hvis der er for mange skadedyr (du gik glip af begyndelsen på "kolonisering" af din melon), vil enhver universelle virkende insekticider (Mospilan, Komandor osv.) Gøre. Behandling af melon skal udføres 5-7 gange om måneden ved at skifte medicin for at udelukke dannelse af resistens hos insekter.
Edderkop mide. Et stort antal rustfarvede prikker dannes på bagsiden af arket, som stiger med tiden. Dele af planten (æggestokke, knopper) er dækket med et stof, der ligner en bane. Disse dele falmer over tid, og planten dør. Som forebyggende foranstaltninger er sprøjtning med tinktur af løg eller hvidløg hver 3-4 dag velegnet.Hvis du finder tegn på sygdommen, skal du bruge acaricidale præparater (insekticider er i dette tilfælde ineffektive). 3-5 sessioner gennemføres med et interval på 6-12 dage. Fra middel til kamp kan du vælge følgende: Omayt, Aktofit, Apollo osv. Medikamenter skal ændres for at undgå udviklingen af immunitet.
Wireworms. Larven i nøddeknækkebillen inficerer frugten ved at lave huller i dem, hvilket fører til rådne vandmeloner. Effektiv installation af fælder - dåser med kartofler, rodafgrøder. Hver 2. dag ændres indholdet af dåser, og larverne, der falder i fælderne, ødelægges. Der kan plantes bønner mellem rækkerne.Inden plantning af frøplanter eller frø, kan brøndene kasseres med en opløsning af kaliumpermanganat (2%), placering af en lille skald fra løg i dem eller med et Bazudin-præparat. I tilfælde af at wireworm alvorligt truer melonen, skal du bruge "Provotox", "Diazinon". Du bør dog forsøge at undgå brugen af disse midler, da deres toksiske virkning yderst negativt påvirker underlaget og udbyttet.
Regler for høst og opbevaring
For fuld modenhed har vandmeloner brug for en tilstrækkelig mængde solrige dage. På vores breddegrader modnes vandmeloner ikke før midten af august. De kan være ret store, se modne ud, men sukker i dem vil ikke være nok. Chill er ingen undtagelse. Du kan høste i flere (2-3) faser. Til høst skal du bruge en kniv eller sekatører, ikke skru eller riv frugten ud af bushen.
Der er næsten garanteret en nøjagtig metode til bestemmelse af en vandmelons modenhedsgrad: stilken, skrælene og løvet placeret ved siden af frugten begynder at tørre. Og naturligvis størrelse - jo større frugten er, jo mere moden er den. Høst på en tør, klar dag. Den sidste høst udføres umiddelbart inden frostens begyndelse, og saml alle de resterende frugter inkl. Umodne (de kan fermenteres).
Friske vandmeloner opbevares på et køligt, fugtigt sted uden adgang til lys, og inspicerer regelmæssigt afgrøden for rådne. De frugter, der begyndte at forringes, er sure. Hvis du prøver at oprette de korrekte opbevaringsbetingelser for vandmeloner af Kholodok-sorten, kan det godt være, at du er på nytårsbordet.
Nyttige tip
Nogle nyttige tip, der hjælper dig med at dyrke en rigelig høst og få blandt naboerne i sommerhuset ry for en specialist i dyrkning af vandmeloner af sorten Kholodok:
- vanding skal være moderat og kun før frugtning efter dannelse af æggestokke og frugtvækst, nogle gange kan du undvære det;
- efterlad ikke mere end tre æggestokke på et skud, fjern ekstra æggestokke og skud;
- for at øge udbyttet af jord, hvor den fremtidige melon vil blive brudt, kan stedet først sås med kløver eller lucerne;
- kultur foretrækker alkalisk miljø, kan ikke lide surt;
- Hvis du vil feste på Kholodok-sorten, som har alle sortsegenskaber, for den næste sæson, skal du ikke plante andre sorter i nærheden, dette fører til degenerative ændringer;
- Dyrk ikke vandmeloner i nærheden af andet græskar.
Vandmeloner Kholodok har en vidunderlig smag, holdbarhed, velegnet til dyrkning i åben jord og i drivhuse. Det er kun nødvendigt at huske nogle funktioner i sorten (som f.eks. En lang stilk, der kræver meget plads eller konstruktion af stærke spalter) og tage dem i betragtning, når du dyrker, og Kholodok på sin side vil glæde dig med en fremragende høst af søde frugter.Ved du det En af mestrene af Kholodok-sorten kan betragtes som en vandmelon dyrket i Volgograd-regionen, og dens vægt var ca. 12 kg.